“特医食品”知多少?

随着我国人口老龄化的加剧,因营养问题导致的健康风险正在进入大众关注的视线,中国市场对于特殊医学用途配方食品(以下简称“特医食品”)的消费需求巨大.据中国营养保健食品协会统计的数据显示,中国特医食品消费规模仅占全球市场的1％,约6亿元人民币,远未满足市场需求.随着《特殊医学用途配方食品注册管理办法》2016年7月1日起实施,相关配套文件陆续发布,中国特医食品市场正式开启,面对全新市场,海外特医食品巨头、国内企业尤其是制药企业跃跃欲试,都想从中分得一杯羹.然而不管是前程似锦的特医食品产业,还是产品的使用者、生产者,甚至是监管者,对于特医食品还普遍缺乏认知,甚至连特医食品的概念都未厘清.本文将从特医食品的食用目的、适用人群、产品配方等方面对特医食品进行介绍,以提高全社会对特医食品的认识,促进产业健康发展.     

九大健康食品

不少医生和科学家现已开始能够分别出食物中的独有元素,这些元素对某些疾病有预防作用。 根据最近的研究结果,我们挑选了九种被认为对某些疾病具有预防功效的食物。将这些食物加入你的均衡食谱之中或适量地进食这些食物,将有助增强你的整体健康。 面包 作用:预防便秘和保持肠部健康。专家们认为要有良好的健康,我们应当少吃脂肪而多吃纤维类食物。 最近面包被形容为是最理想的高纤维与低脂肪食物。面包和其他麦类食品所含的特种纤维对吸收液体很有效,因此有助疏通肠胃和排泄。因此,面包便成为便秘的最佳良药。     

十大健康食品

番茄 蕃茄里含有Lycopene素,能够大幅减少患前列腺癌等癌症的几率,在烹煮的过程中,Lycopene素就会自然释放,生食也很好,是最佳的维生素C的来源。 菠菜 菠菜富含铁及维生素B,能有效防治患心血管方面的疾病,一小碗菠菜只含热量41个卡路里,没有多少热量,爱美的女士可以安心食用。 坚果 坚果不仅可以提高好的脂肪酸,并能降低血液中的甘油酸三脂,是预防心脏病的最佳配方,不论是花生或杏仁果等,都是好的选择,惟一要注意的是,食用时要适量。 椰菜花 多项研究指出,椰菜花富含胡萝卜素及维生素C,     

十大健康食品

想维持健康的生活吗?摄取适当的营养就能办得到。最新一期《时代》杂志专刊介绍包括蕃茄等十项现代人最佳的营养食品,深受亚洲民众喜爱的绿茶也风光上榜;值得注意的是,被西方人士视为主食的马铃薯、白面包和白     

特殊营养暨特医食品功能学术研讨会通知

<正>由中国营养学会特殊营养分会、浙江省营养学会主办;温州医科大学、温州市疾病预防控制中心、温州市营养学会承办的第十届特殊营养学术会议将于2017年11月22-24日在浙江省温州市举办。大会将聚焦"特殊功能营养、特殊人群营养、特医食品"等专题,涉及功能性营养成分与特殊人群常见病关联性的研究、Choosing Among Proteomics Methods to Study Age-related Diseases(年龄相关疾病研究采用的蛋白质组方法选择)、特殊环境中的营养问题、认知障碍营养干预的基础与应用研究、     

PDCA循环管理模式对特医食品医嘱情况的影响

目的：降低医院肠内营养不合理医嘱的发生率,促进肠内营养特医食品（FSMP）的合理使用。方法：以我院2019年1-12月的肠内营养医嘱300例为未改善组,300例收治时间为2020年7月至9月的使用肠内营养制剂的患者为改善组。统计未改善组不合理医嘱数量及发生类型,对存在的问题进行分析,运用FOCUS-PDCA循环管理法对改善组患者的肠内营养特医食品医嘱进行管理,统计管理后的肠内营养医嘱,分析比较不合理医嘱数量及发生类型、住院患者死亡率及好转出院率,评价管理效果。结果：与未改善组相比,改善组FSMP不合理医嘱发生率降低,住院患者死亡率降低,好转出院率升高。结论：采用FOCUS-PDCA循环管理可降低肠内营养不合理医嘱发生率,促进医院肠内营养特医食品的合理使用。     

从“固体饮料事件”看我国特医食品监管

继2008年"三鹿奶粉事件",12年后的"新大头娃娃"奶粉事件再次引起舆论热议,食品安全及监管问题也再度引起人们的高度关注。对固体饮料与特医食品的区别、特医食品的管理及其应用现状进行阐述,分析该事件发生原因,讨论特医食品监管系统现存问题并提出建议。     

利川市建设大健康产业

正湖北省利川市利用德国促进贷款建设大健康产业《恩施州利川医养一体化示范项目》日前获得批准,这是湖北省获国家批准利用外国政府贷款的两个项目之一。大健康产业《恩施州利川医养一体化示范项目》业主系利川市金峰泰科技发展有限公司,项目总投资5亿元人民币,其中利用德国促进贷款3500万欧元(约合人民币2.6亿元),企业自筹2.4亿元。项目内容包括医院基础条件完善、养     

解读10大热传健康食品

“印第安人没有高血压就是因为吃了老玉米”、“白薯能吸收体内的水分、脂肪和毒素”、“黑木耳能代替阿司匹林”……网上流传甚广的这篇“养生经”,特别推崇10种健康食品,并指出只要多吃某种食品,就可以预防某种相对应的疾病。     

食品包装袋上的6大健康误区

五光十色的食品包装上面的文字说明,有多少真实的信息？有多少雾里看花？想买得明白,买得聪明,首先要细细读懂食品标签。     

健康医疗大数据治理赋能大健康产业升级

健康医疗大数据呈现出平台化、指数增长、多元化的新特征,也在不断催生与健康医疗相关的新产品、新服务、新商业模式.在粒度缩放、跨界关联与全景视图等数据治理的新要求下,健康医疗大数据治理对加快推动创新生态体系构建、提升产业数据要素供给、加快医疗服务智能化进程等方面具有重要作用.建议通过完善大数据治理制度体系,以政府为主导推动...     

话说特膳食品

什么是特膳食品 特膳食品是特殊膳食用食品的简称，英文为Foods for special dietary uses。我国2005年10月1日起执行的《预包装特殊膳食用食品标签通则》（国标13432—2004）将特膳食品定义为：“为满足某些特殊人群的生理需要，或某些疾病患者的营养需要，按特殊配方专门加工的食品。”特膳食品是国家在普通食品、保健食品、药品管理标准之外，又另外出台管理标准的一类食品。     

三医特 笑面行业风云

十年,弹指一挥间;十年,沧海已桑田。多少豪杰起起落落,多少成败一一上演。然而,不论世事如何变迁,真正的英雄,总能气定神闲。经过了十年的历练,三医特对于医院空气净化领域的形势早已了然于胸。此时此刻,它正用睿智的目光,打量着自己的未来。尽管这个行业良莠不齐,充满变数,企业进进出出,人们各有所长,     

特医奶粉该咋选

正相信大家对2003年的"大头娃娃"事件还心有余悸,仅隔17年,"问题奶粉"又出现在公众视野!湖南郴州的不良商家将固体饮料"倍氨敏",冒充"特医奶粉"销售给对牛奶蛋白过敏的婴幼儿,造成孩子营养不良,甚至停止发育等一系列严重后果。""特医奶粉"有特殊要求"特医奶粉",全称是"特殊医学用途婴儿配方食品"。简单来说,它是专门为患有特殊疾病或者特殊医疗状况的宝宝设计的,不仅能保证孩子日常的营养摄入,还能避免不适反应的发生。     

食品中丙烯酰胺对健康的影响

食品中丙烯酰胺的存在及对人体健康的潜在危害引起了国际上的普遍关注。本文就丙烯酰胺在食品中的污染水平、人群暴露水平、形成机制、体内代谢及生物标志物、可能的毒性作用和对人体健康的影响等方面进行了综述。     

食品中丙烯酰胺对健康的影响

丙烯酰胺是工业生产聚丙烯酰胺的原料,聚丙烯酰胺主要用于污水净化等。高碳水化合物食物在高温(>120℃)烹调如油煎和烧烤时容易产生丙烯酰胺。动物试验结果显示,丙烯酰胺是一种致癌物。我国居民食用油炸食品较多,丙烯酰胺的暴露量较大,长期低剂量接触有潜在危害。建议尽可能避免过多地食用油炸和高脂肪食品,减少因丙烯酰胺可能导致的健康危害。     

健康食品

健康食品含义和机能所谓健康食品的说法既无法律的规范 ,也非学术用语 ,只不过是人们对它的一种方便简易的说法。自古以来 ,人类为其生存和繁衍后代必须从自然界摄取物质 ,即食品。所谓“健康食品”只不过是食品所含成分比平常食品更有助于身体健康而已。1984年文部省开展了“食品机能系统的剖析、研究”。概括了食品的三大机能 :一是营养机能 ,以维持生命、成长及生殖系统必要的营养素 ;二是感觉机能 ,满足味觉、嗅觉、视觉的需要 ;三是类似药理机能 ,可预防、治疗疾病 ,恢复、调节生理功能。人们将具有第三种机能的食品叫做“机能性食品”…     

金乡大蒜产业升级 领舞健康

中国大蒜之乡金乡县,位于举世闻名的孔孟故里——山东济宁。“世界大蒜看中国,中国大蒜看金乡”,金乡与大蒜的文化内涵一脉相承,大蒜是金乡的文化符号,承载着金乡的千年文明。金乡大蒜有2000多年的种植历史,早在东汉初年,金乡就有种植大蒜的记载。如今,金乡的大蒜的保健和药用价值吸引的国内外蒜商锐利的目光。     

昆明:构建大健康产业生态圈

正2016年,党中央、国务院印发《"健康中国2030"规划纲要》,提出到2020年,我国健康产业的产值规模将达到10万亿元。昆明市作为云南省省会城市和区域中心城市,以化工、冶金、烟草为代表的资源型、高耗能传统产业占比较高,能够纳入国家战略布局的产业较少,尤其缺乏引领经济社会发展的新引擎。可以说,昆明市已经到了谋转型、找出路的关键时期。2015年1月,习近平总书记在云南省调研时指出:"希望云南主动服务和融入国家发展战略,闯出一条跨越式发展的路子来,努力成为民族团结进步示范区、生态文明建设排头兵、面向南亚东南亚辐射中心,谱写     

国际大健康产业发展路径研究

大健康产业一直是世界各国的重点发展产业,各国根据自身特点制定了符合市场需求和资源条件的发展路径,主要有医疗资源集中发展路径和优势资源融合发展路径.本文在梳理国际大健康产业发展路径和发展要素的基础上,提出我国大健康产业的发展建议:寻找优势资源,形成融合发展路径;完善健康产业政策,补足政策保障要素;健全科研转化路径,发挥科...