黄须菜籽油抗动脉粥样硬化和抗衰老作用的实验研究——Ⅱ.黄须菜籽油抗氧化作用的实验研究

用不同剂量的黄须菜籽油和猪油饲喂兔8周后、测定各组兔血清Lpo含量、红细胞SOD和GSH-PX活性。结果表明:在等热量和等胆固醇条件下,黄须菜籽油可显著降低兔血清Lpo含量、升高红细胞SOD和GSH-PX活性。提示黄须菜籽油对延缓衰老和防治老年性疾病有一定的作用。     

黄须菜籽油抗动脉粥样硬化和抗衰老作用的实验研究——Ⅰ.黄须菜籽油抗动脉粥样硬化作用的实验研究

研究了黄须菜籽油对血清脂肪酸组成、VitE和硒含量变化的影响,并观察了对新西兰兔血小板聚集功能、血脂和血浆脂蛋白的影响。结果表明,饲喂兔黄须菜籽油后,血清棕榈酸明显降低,亚油酸、VitE和硒含量明显升高,使ADP或胶原诱导所致的血小板聚集作用明显减弱,在等热量、等胆固醇条件下TCh,TG,(VLDL+LDL)-Ch降低,HDL-Ch,HDL_2-Ch升高,(VLDL+LDL)-Ch/HDL-Ch比值降低;提示黄须菜籽油有抗动脉粥样硬化的作用。     

蝇蛆营养成分的测定与评价

目的:通过对家蝇幼虫(蝇蛆)的营养成分进行测定,对其营养价值做出初步评价。方法:对家蝇进行养殖,收集蝇蛆,测定蝇蛆的粗蛋白、粗脂肪、总糖、氨基酸和脂肪酸构成,维生素及微量元素含量,用粮食与农业组织-世界卫生组织(FAO-WHO)提出的参考蛋白模式评价。结果:蝇蛆粗蛋白含量为62.52%,必须氨基酸含量(色氨酸未测)占总氨基酸(E%)的47.72%,必须氨基酸与非必需氨基酸总量的比值(E/N)为0.91,E%/T为3.18,均高于参考模式的40%、0.6和3。粗脂肪含量为18.05%,亚油酸及亚麻酸等必需脂肪酸分别为24.21%和0.68%,不饱和脂肪酸含量为58.50%;总糖含量为2.87%;维生素A、D、E含量分别为727.8μg/100 g、131.0μg/100 g1、0.04 mg/100 g;Fe、Zn、Ca、Se含量分别为268 mg/kg1、59 mg/kg0、.31%8、.90 mg/kg。结论:蝇蛆各营养素含量较丰富,氨基酸模式高于参考模式,具有较高的营养价值,适于开发利用。     

黄须菜、荠菜、苦菜、银杏菜的微量元素分析

黄须菜 (ｓｕａｅｄａｈｅｔｅｒｏｐｔｅｒａＫｉｔａｇａｗａ)藜科 ,一年生草本植物。荠菜 (ｃａｐｓｅｌｌａｂｕｒｓａ ｐａｓｔｏｒｉｓＬ .)十字花科 ,一年生或二年生草本植物。苦菜 (ｉｘｅｒｉｓｃｈｉｎｅｎｓｉｓＮａｋａｉ)菊科 ,多年生草本植物。银杏菜 (ａｍａｒａｎｔｈｕｓｓｐｉｎｏｓｕｓＬ .)苋科 ,一年生草本植物。上述 4种野菜 ,除黄须菜主要生长于沿海地带外 ,其余 3种广泛分布于山东各地 ,是人们普遍喜爱的主要野菜品种。为考查其营养价值 ,我们对其 10种营养必需无机元素进行了分析测定 ,现将分析结果报告如下。1　…     

普通念珠藻与发状念珠藻的部分营养成份分析及其开发价值的研讨

普通念珠藻(Nnstoc commune,俗称地耳葛仙米)及发状念珠藻(Nostoe flagehiforme,俗称发菜)的粗蛋白、氨基酸、灰分及9种无机盐的测定结果。研究表明,地耳和发菜的粗蛋白含量分别为20.80g/100g和20.14g/100g,含有包括8种必需氨基酸在内的18种氨基酸,第一限制氨基酸均为蛋氨酸。二者钙含量分别为2175和1717mg/100g;地耳镁含量为1067.4mg/100mg、铁含量为668.9mg/100g而居各种食物含量之首。由于地耳生长适应性强、耐干旱和盐碱,在缺粮严重的沙漠地区是值得开发利用的食物资源。     

加减复方黄须桐治疗无黄疸型肝炎164例近期疗效观察

我院于1977年1月选取以黄须桐(大叶蛇总管)为主的中草药组成复方黄须桐方,进行中西结合,分型施治,对164例无黄疸型肝炎作近期疗效观察,取得较满意的效果。现报道如下。临床资料一、病例选择本组病例的诊断均按全国标准评定。男111例,女53例。年龄20岁以下者50例(30.4％),20～40岁76例(40.2％),40～60岁38例(29.4％),以青壮年患者居多。病程半年以下者87例(53％),半年到1年18例     

弯齿琵甲粗蛋白诱导Hela细胞凋亡的实验研究

目的研究弯齿琵甲粗蛋白诱导宫颈癌Hela细胞的凋亡作用及其作用机制。方法采用硫酸铵沉淀法提取弯齿琵甲粗蛋白,分别按7.5、10和15μg.mL-1三个浓度作用于Hela细胞48h和72h,吖啶橙-EB染色后倒置荧光显微镜下观察细胞的形态变化,DNA琼脂糖凝胶电泳检测凋亡细胞DNA断裂情况,Annexin V-FITC/PI双染法定量检测细胞的凋亡情况。结果不同浓度的粗蛋白作用于细胞48h后均出现较明显的细胞凋亡形态,10和15μg.mL-1两浓度粗蛋白作用于细胞后使DNA片断化,流式细胞术检测显示加入15μg.mL-1的弯齿琵甲粗蛋白在48h以及72h的凋亡率分别达到了10.95%和28.075%,坏死率也分别达到了2.02%和18.34%。结论弯齿琵甲粗蛋白能够抑制Hela细胞增殖,诱导Hela细胞凋亡,且呈时间剂量依赖关系。     

金龙胶囊及其多糖、蛋白组分对人类脑胶质瘤小鼠原位模型的干预作用

目的复方中药金龙胶囊(JLC)提取物及其制备的粗多糖、粗蛋白的抗脑肿瘤效果及安全性评价。方法运用外科原位接种(surgical orthotopic implantation)技术,将肿瘤块种植到裸小鼠颅内,建立小鼠原位模型。用FluorVivo Model 100荧光成像仪对所有小鼠的脑肿瘤进行非侵袭性的实时成像观察。通过对空白对照组(无肿瘤且溶剂为溶媒)、阴性对照组(溶媒)、阳性对照组(替莫唑胺32 mg/kg)、JLC提取物低(750 mg/kg)、中(1200 mg/kg)、高剂量组(1500 mg/kg)及粗多糖(100 mg/kg)、粗蛋白组(100 mg/kg)的肿瘤抑制率进行比较,评价经灌胃给予金龙胶囊提取物对小鼠原位模型肿瘤生长的影响。结果给药25 d后,JLC低、中剂量组肿瘤抑制率均为34.63%,与阴性对照组相比差异无显著性;粗多糖组和粗蛋白组肿瘤抑制率分别为22.26%、29.01%,肿瘤重量分别为(0.178±0.048)g、(0.144±0.047)g,与阴性对照组相比差异无显著性;阳性对照组和高剂量组,抑制率分别为99.57%、61.90%,肿瘤重量分别为(0.001±0.001)g、(0.088±0.045)g,差异有显著性(P0.01,P0.05)。结论本文研究结果表明,JLC粗多糖及粗蛋白有一定的脑胶质瘤抑制作用。肿瘤负荷和药物治疗可能为影响小鼠体重正常增长的因素;在现有剂量下,未发现明显的急性毒性反应(P 0.05)。     

原子吸收光谱法测定中药玫瑰花中的微量元素

目的:建立测定中药玫瑰花中的Ca、Fe、Zn 3种微量元素含量的方法。方法:利用干灰化法处理样品,采用火焰原子吸收光谱法测定玫瑰花中Ca、Fe、Zn 3种元素的含量。结果:玫瑰花中Ca含量为3 096μg/g,Fe为67.06μg/g,Zn为87.82μg/g;各元素回收率在98.32%～101.20%之间,RSD≤3.1%。结论:该方法简便、准确、重复性好,可用于玫瑰花中微量元素的测定。     

富硒米中某些化学形态硒含量的测定

【目的】测定富硒米中某些化学形态硒的含量,为将富硒米用于肿瘤预防提供科学根据。【方法】2,3-二氨基萘荧光分析法测定富硒米中总硒、无机硒、有机硒含量;CNBr-2,3-二氨基萘荧光分析法测定硒蛋氨酸中的硒含量。【结果】夏、秋季收获的富硒米中总硒含量分别为（2.71±0.97）μg/g,（9.87±1.18）μg/g,均大大地高于普通米,P<0.001;有机硒含量分别为2.68μg/g,9.77μg/g,均占总硒含量的99%以上;富硒米中的有机硒主要成分为硒蛋氨酸,含量分别为（1.45±0.67）μg/g,（4.96±0.98）μg/g,它们占总硒含量的53.5%,50.5%。【结论】富硒米中的硒绝大部分是天然有机硒,有机硒的主要成分是硒蛋氨酸。     

固相萃取结合HPLC法快速测定血清丝裂霉素C含量

目的建立测定血清丝裂霉素C含量的方法。方法:血清标本经固相萃取,以反相HPLC测定丝裂霉素C含量。流动相为水乙腈(8515),波长为365nm。结果:浓度为5μg/L和100μg/L标准样本的批内变异分别为5.6%、4.5%,批间变异分别为8.7%、7.8%。浓度为5μg/L、100μg/L、200μg/L的标准样本平均回收率分别为91%、94%、97%。线性范围为1～200μg/L。结论:该方法简便、敏感、准确、特异,可适于临床应用。     

蚕蛹的营养成分分析

目的:了解蚕蛹营养成分的含量和质量,为新资源食品的开发提供依据.方法:采用常压干燥法(105℃)测定蚕蛹水分含量,索氏提取法测定蚕蛹脂肪含量,全自动凯氏定氮仪测定蚕蛹蛋白质含量.反相高效液相色谱法测定蚕蛹氨基酸含量,原子吸收分光光度法测定蚕蛹金属元素含量,动力学电位法测定蚕蛹磷的含量.用氨基酸评分(AAS)、化学评分(cs)和必需氨基酸指数(EAAI)评价氨基酸质量,与常见动物性食品营养成分进行对比分析.结果:缫丝后干蚕蛹中水分占总质量的11.28%,粗脂肪、粗蛋白各占其干重的20.77%和70.69%,14种氨基酸总含量为59.68 me,/100 g,8种必需氨基酸含量占氨基酸总量的49.65%,必需氨基酸与非必需氨基酸含量(NEAA)的比值为0.99,并含有丰富的牛磺酸(2.14 mg/100 g).AAS和CS均显示蚕蛹第一、二限制氨基酸为亮氨酸和蛋氨酸,EAAI为111.14,蚕蛹中含有丰富的矿物元素,且含量高于常见动物性食品.结论:新资源食品蚕蛹是一种营养价值较高的资源,具有较高的开发利用价值.     

酸性染料比色法测定黄连中总生物碱的含量

目的：探讨黄连中总生物碱含量的测定方法。方法：采用酸性染料比色法测定黄连中总生物碱的含量。结果：盐酸小檗碱在4.176～16.68μg/ml范围内呈线性关系,相关系数为0.9997,平均加样回收率为100.1%,RSD为1.84%,测得黄连中总生物碱含量为0.1125 g/g。结论：本含量测定方法操作简单,灵敏度高,准确性好,重现性好,可用于测定黄连总生物碱的含量。     

固相萃取结合HPLC法快速测定血清丝裂霉素C含量

目的建立测定血清丝裂霉素C含量的方法.方法血清标本经固相萃取,以反相HPLC测定丝裂霉素C含量.流动相为水乙腈(8515),波长为365nm.结果浓度为5μg/L和100μg/L标准样本的批内变异分别为5.6%、4.5%,批间变异分别为8.7%、7.8%.浓度为5μg/L、100μg/L、200μg/L的标准样本平均回收率分别为91%、94%、97%.线性范围为1～200μg/L.结论该方法简便、敏感、准确、特异,可适于临床应用.     

济南市学龄儿童头发中铜铅镉的正常值

为探讨微量元素与儿童某些疾病的关系,需确定本地区童发中微量元素正常值范围。检测了415名儿童发样,结果:据根对数正态分布,童发铜含量均值为13.52μg/g,发铅、发镉用百分位数法求正常值95%上限,Pb:男9.679μg/g,女14.878μg/g,Cd:男0.382μg/g,女0.18μg/g。Cu-Pb,Cu-Cd,Pb-Cd含量均高度正相关。     

HPLC法测定野生和栽培藏药独一味中木犀草素含量

目的：对野生和栽培藏药独一味中木犀草素成分进行高效液相色谱的含量测定。方法：采用色谱柱WelchromTM Kromasil C1（8250mm×4.60mm,5μm）,流动相为甲醇：0.4%磷酸水溶液=55：45,梯度洗脱。流速为：1mL/min,检测波长为350nm,柱温为25℃。结果：木犀草素的线性范围0.8~32.2μg/g（r=0.9994）;平均回收率为100.3%,RSD为1.29%。结论：野生和栽培独一味的木犀草素的含量分别为10.08μg/g和30.8μg/g,栽培的独一味中木犀草素含量已经超过野生种的水平,可初步代替野生药材人药。     

HPLC法测定野生和栽培藏药独一味中木犀草素含量

目的:对野生和栽培藏药独一味中木犀草素成分进行高效液相色谱的含量测定。方法:采用色谱柱WelchromTM Kromasil C1(8250mm×4.60mm,5μm),流动相为甲醇:0.4%磷酸水溶液=55:45,梯度洗脱。流速为:1mL/min,检测波长为350nm,柱温为25℃。结果:木犀草素的线性范围0.8~32.2μg/g(r=0.9994);平均回收率为100.3%,RSD为1.29%。结论:野生和栽培独一味的木犀草素的含量分别为10.08μg/g和30.8μg/g,栽培的独一味中木犀草素含量已经超过野生种的水平,可初步代替野生药材人药。     

反相高效液相色谱法测定肝力保胶囊中虎杖苷、白藜芦醇和大黄素的含量

目的 建立反相高效液相色谱法测定肝力保胶囊中虎杖苷、白藜芦醇和大黄素含量。方法 使用Agilent SB-C18 (4.6 mm×250 mm, 5µm),用0.1%甲酸和乙腈为流动相梯度洗脱,流速1.0 ml/min,柱温25℃,检测波长305nm。 结果 虎杖苷在12.5~125.4 µg/ml （r=0.9996）,白藜芦醇在 5.0~50.0 µg/ml（r=0.9998）,大黄素2.37~23.65 µg/ml （r=0.9994）浓度范围内呈良好线性关系,回收率分别为99.93% (RSD=2.96%)、101.47%（RSD=2.96%）及99.29% (RSD=2.18 %)。8批肝力保胶囊中虎杖苷含量为（1071.69±13.90）~（2942.58±14.30）µg /g,白藜芦醇含量为（131.50±0.78）~（292.83±0.65）µg /g,大黄素含量为（130.54±0.99）~（376.64±0.92）µg /g。结论 该方法简便、准确,重复性好,可用于肝力保胶囊的质量控制。     

高效液相色谱法测定不同产地首乌藤中大黄素的含量

目的:建立高效液相色谱法,测定不同产地首乌藤中大黄素含量的方法.方法:以YMC-Pack ODS-A(150 mm×4.6 mm,5 μm)为色谱柱,流动相为甲醇-0.2 mol/L磷酸二氢钠溶液(80:20,pH=3.0),检测波长256 nm,流速1.0 ml/min;柱温30℃,以外标法测定不同产地首乌藤中大黄素含量.结果:大黄素在1.52～7.58 μg/ml范围内与峰面积呈良好线性关系,r=0. 999 7,大黄素平均加样回收率为100.97% , RSD为1.48%( n=6).不同产地药材中大黄素含量分别为江苏0.500 mg/g、贵州1.137 mg/g、湖南0.333 mg/g、河南0.121 mg/g和湖北0.363 mg/g.结论:本法可用于首乌藤中大黄素的含量测定;5个产地的首乌藤中大黄素含量有显著差异,贵州产首乌藤中大黄素的含量最高.     

HPLC法用于测定丁桂散中丁香酚含量研究

目的:探讨高效液相色谱法(High performance liquid chromatography,HPLC)用于测定丁桂散中丁香酚含量的效果。方法:应用高效液相色谱仪对丁桂散样品中的丁香酚含量进行检测。结果:根据基线噪音2倍开展计算可知,丁香酚的最低检出量为0. 01μg左右;平均回收率为103. 0%,RSD为1. 19%丁桂散中所具备的丁香酚含量分别为97. 4mg/g、99. 27mg/g以及101. 33mg/g。结果:HPLC法可有效测定丁桂散中丁香酚含量,效果显著。