多吃蔬菜和水果可预防中风

英国医学期刊《柳叶刀》上的一份研究报告称，每天吃5份蔬菜和水果，可将患中风的危险减少25％以上。     

多吃橙子防中风

权威学术期刊《中风》杂志刊登英国东英吉利大学诺里奇医学院一项新研究发现,吃橙子及其他柑橘类水果有助于降低女性中风危险。这项为期14年的新研究涉及近7万名妇女参试者,结果发现,与不吃柑桶类水果的妇女相比,常吃柑橘类水果的妇女中风危险降低10％。研究发现,总黄酮可改善血管功能,减少炎症发生,而血管功能失常和炎症是导致中风的主因。     

吃土豆 防中风

很多人以为土豆中淀粉含量较多，没多大营养，吃多了还容易发胖。其实，土豆是一种低热量、低脂肪食品，热量仅为同量大米或面粉的20％左右，所含脂肪是大米或面粉的7％左右。此外，土豆中所含的蛋白质比大豆要好，是最接近动物蛋白的一种植物蛋白。     

预防中风常吃鱼

美国医学研究表明吃鱼能够防止中风。据最新一期关国医学协会期刊的研究成果显示,吃鱼有助降低心肌缺     

好吃但不宜多吃的食物

香肠香肠在制作过程中,要加入一定比例的防腐剂——亚硝酸钠,而亚硝酸钠在人体中能与肉类蛋白质的胺结合,形成一种叫做二甲基亚硝基胺的物质,这是一种强致癌物。因此,香肠不宜多吃。不过,如能在吃香肠的同时,适当多吃一些豆芽、青椒、菠菜、黄瓜等新鲜蔬菜,或者在吃过香肠后吃点橘子、鲜枣、番茄等新鲜水果,就能消除致癌物对人体的危害。     

吃出来的中风

看到这个标题,或许有人要问了,中风不是脑血管意外所致的疾病吗？与“吃”又有什么关系呢？事实上饮食和人体脏腑功能之间存在着密不可分的联系。     

吃三多防四病

<正>按照民间节气的说法,"立冬"意味着冬天的来临,从这一天开始,"北风吹、气温低、雪花飘"的景象陆续上演。从立冬到冬至的45天非常关键,是在为对抗"三九天"养精蓄锐。预防四种疾病最易高发心脑血管疾病:一到冬天,患心梗、心绞痛、中风、心肌梗死的病人就会增多,寒冷刺激会使人交感神经异常兴奋,造成心脏收缩力增强,导致血压不稳,引起急性并发     

中老年人早春防中风

中风，多发于中老年人，50％以上发生在早春，为中老年人早春的流行病。早春时节，由于气候干燥、寒冷，因此，当人体受冷后，会导致交感神经兴奋，全身毛细血管收缩，致使脑部负荷加重，引起血压升高，同时导致血液黏稠度加大，促使血栓形成。此外，中老年人对外界环境变化的适应性差，抵抗力弱，因此极易导致中风。所以，中老年人要十分重视早春防中风。     

节日期间防中风

在寒冷的季节,老年人最容易中风,而春节期间老人中风率又达到最高峰,是平时的3倍左右。根据美国国家中风协会     

美研究发现高胆固醇饮食与中风无关

美国科学家在14年内对超过43732名40岁-75岁的中年男性的健康状况和饮食进行了研究,发现高胆固醇饮食不会增加人们患中风的风险。 研究人员通过问卷的方式对他们的饮食进行了评估,共有725例中风病例。在把诸如年龄和吸烟等危险因素考虑进去之后,研究人员根据他们食用富含高脂肪或胆固醇的情况——包括牛羊肉、高脂肪奶制品、坚果和鸡     

冬至吃南瓜中风不进家

南瓜又名番瓜、倭瓜、窝瓜、饭瓜,系葫芦科一年生植物,其野生祖先于墨西哥一带,很早就传人我国广泛栽培、食用.新鲜的南瓜肉100克含蛋白质0.7克,脂肪0.1克,膳食纤维0.8克,不含胆固醇.含碳水化合物4.5克,胡萝卜素0.89克.含有维生素B1、B2、B6、E、A、C、K.含有钙、钴、磷、钾、铜、铁、锌、镁、硒等矿物质.还含有硫氨素、核黄素、抗坏血酸.并含有甘露醇、葡萄糖和极为丰富的果胶.热量低.     

春季健美吃啥好

春季是由寒转暖的季节,万物众生的世界开始苏醒,被“冷冻”的人体细胞增加了活力。随着气温回暖,血管渐渐变软,毛孔慢慢舒张。由于阳气发越,肝气上升,在饮食上应多吃一些新鲜蔬菜,如春笋、菠菜、芹菜、荠菜、苦菜、荸荠、山药、黑木耳、土豆、黄瓜、香菇、胡萝卜、绿豆芽等。主食以大米、白面、小米、玉米、黄豆为好。在味道上应少食油腻辛辣、熏酸味食物,尤应少吃或不吃烈性酒类,以免助阳外泄,脾气易虚。应多吃甜味食物、猪肉、奶类、花生、鲫鱼之类,以养脾健胃,补肝补肾,正常情况下,春季健美进补以下膳食最为有益。     

吃土豆 防中风

很多人以为土豆中淀粉含量较多,没多大营养,吃多了还容易发胖。其实,土豆是一种低热量、低脂肪食品,热量仅为同量大米或面粉的20%左右,所含脂肪是大米或面粉的7%左右。此外,土豆中所含的蛋白质比大豆要好,是最接近动物蛋白的一种植物蛋白。     

十大降脂食品多吃有益

控制食物中胆固醇的含量,可起降血脂的作用,而最近《美国临床营养学期刊》内的一篇文章更指出,采用低胆固醇饮食法,一年最多可降低胆固醇29％,胆固醇降低,体内脂肪自然减少,减重自然有望。下列10大降脂食品,可帮助降低身体吸收过多的坏胆固醇,从而令体内的脂肪减少,亦可预防种种因胆固醇过高而引起的疾病。     

孕妇多吃蔬菜和水果防早产

<正>瑞典、挪威以及冰岛研究人员发现,如果孕妇多食用蔬菜、水果以及全谷类食物,并多补充白开水,就能明显降低早产的风险;如果食用水煮马铃薯、鱼类、以及煮熟的蔬菜等食物,也有助于减少早产发生的机率。发表在最近出版的《英国医学期刊》上的这项研究称,所谓早产是指怀孕37周前胎儿提早出生,早产儿很容易产生一些短期和长期健康的伤害,而在所有新生儿死亡比率中,早产儿就占了近75%。已经有研究显示,母亲饮食习惯会直接影响胎儿,为了了解饮食与早产之间的关联性,研究人员对挪威母子研究中的数据进行了分析,该研究以2002—2008年中的     

天热更需防中风

<正>大家都知道冬季是中风的高发季节,但是在夏季高温酷暑天气里,体质较差的老年人,尤其是患有心脑血管疾病的人群难以适应,也很容易发生中风。因此,天热时更需防中风。○五大原因致中风夏季高发夏季中风大多为缺血性脑中风,此时高发主要有五大方面原因。首先,夏季天气炎热,人体为了散热,大量出汗,如果不及时补充水分,很容易导致血容量不足,血黏度增高,血流缓慢,     

对付动脉硬化 多吃黑木耳

动脉硬化已然成为现代文明病。所谓动脉硬化即是身体的血管出现老化的现象,但是现在发现许多年轻人在进入中年之前便出现动脉硬化的现象,甚至发生中风与心血管疾病,这些都是由不良的饮食习惯与生活习惯造成的。这些不良饮食习惯和生活习惯导致血胆固醇及血脂过高,进而形成心血管疾病的高危险群。     

冬至吃南瓜中风不进家

南瓜又名番瓜、倭瓜、窝瓜、饭瓜,系葫芦科一年生植物,其野生祖先于墨西哥一带,很早就传人我国广泛栽培、食用。