改善国民营养和健康状况促进社会经济的协调发展

国民营养与健康状况是反映一个国家或地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。良好的营养和健康状况既是社会经济发展的基础,也是社会经济发展的重要目标。世界上许多国家,尤其是发达国家均定期开展国民营养与健康状况调查,及时颁布调查结果,并据此制定和评价相应的社会发展政策,以改善国民营养和健康状况,促进社会经济的协调发展。     

中国居民营养与健康状况调查的总体方案

国民营养与健康状况是反映一个国家或地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。良好的营养和健康状况既是社会经济发展的基础，也是社会经济发展的重要目标。世界上许多国家，尤其是发达国家均定期开展国民营养与健康状况调查，及时颁布调查结果，并据此制定和评价相应的社会发展政策，以改善国民营养和健康，促进社会经济的协调发展。     

营养与健康状况监测地域代表性模式的应用初探

居民营养与健康状况是反映一个国家或地区经济社会发展、卫生保健水平和人口健康状况的重要指标,对于制定营养政策、改善国民营养与健康状况及指导国民食物消费均起到至关重要的作用。我国于建国后开展了5次全国性的营养调查或监测。"上海市居民膳食与健康状况监测"是国内首次开展的具有地域代表性的居民营养与健康状况调查,获得了代表上海市居民营养与健康状况信息,初步探索了省级自主且具有本地区代表性的监测实施模式。当前,应充分鼓励和支持省级自主调查与全国性调查/监测并行,为全国性和地方性营养与健康政策和策略的精准制定提供可靠依据。     

学生营养

<正>少年智则国智,少年强则国强。国力的强盛与青少年的营养健康水平密切相关,一个国家学生的营养健康状况是国家综合实力和社会文明进步程度的重要标志,事关国家和民族的长远发展。世界上许多国家都十分重视学生的营养健康。早在二百多年前,德国慕尼黑就在一所贫民学校中实施了教学与消除饥饿相结合的计划:英国也在一百多年前就实施了学生营养餐计划;美国和日本在上世纪50年代推广学生营养午餐。这些计划的实施,对改善学生营养健康状况,乃至民族素质的提高发挥了至关重要的作用。随着社会经济水平的发展,学生营养面临的问题也越来越复杂。在社会经济水平较为落后的国家或地区,营养不良、     

营养教育现状之我见

营养,是人类生存、人体健康、民族繁衍的决定性因素之一。人民的营养水平如何,是衡量一个国家或地区的经济发展水平、科学技术水平和文化教育水平的重要标尺。改善人民营养状况和提高人民营养水平的基本目的,是改善人民健康状况和提高人民健康水平。营养教育(Nutritional education),是改善与提高人民健康水平与健康状况的极为重要的工作手段和措施;是健康教育的一个重要组成部分。从世界范围总体情况来看,凡是营养教育工作搞得好的国     

加强营养监测工作,保障我国公众营养,为实现营养与健康梦助力

正营养是人类维持生命、生长发育和健康的重要物质基础,也是人类体能与智能发展的必要条件,是国民经济发展的重要保障。国民营养与健康状况监测工作,是反映一个国家或地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标,也是公共卫生及疾病预防控制工作不可缺少的基础信息。定期开展人群营养监测是收集、分析国     

我国儿童少年营养与健康状况

儿童少年的营养与健康状况是反映一个国家或地区社会经济发展、卫生保健水平和人口素质的一项重要指标。为及时了解我国儿童少年的营养和健康状况,以便制定相应的政策与措施,改善和提高儿童少年的营养水平与健康素质。笔者利用1992年全国营养调查和2002年中国居民营养与健康状况调查结果,对我国6~17岁学龄儿童营养与健康状况及其变化情况进行了分析。1身高、体重及其变化1.1身高2002年我国城市男、女生各年龄组的平均身高均高于农村相应年龄组,男生平均高5.0 cm,女生平均高4.2 cm。与1992年相比,城市、农村各年龄组儿童少年的身高均有所增长…     

江干区18岁以上居民食物营养素摄入以及营养现况调查

<正>居民营养与健康状况是反映一个国家或地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标,也是公共卫生及疾病预防工作不可缺少的信息基础。随着我国经济的快速发展,居民生活水平的提高以及生活方式的改变,我国居民膳食模式发生了明显的改变。为及时了解国民膳食营养和健康状况,2010年"中国居民营养与健康状况调查"在全国31个省、自治区和直辖市展开,杭州市江干区作为大城市监测点进行了居民营养与健康状况监测,现将居民食物营养摄入情况以及营养现况报道如下。     

辽宁省城乡居民膳食营养与健康状况调查

居民营养与健康状况是反映一个国家（地区）经济发展、卫生事业水平和人口素质的重要内容,是政府制定各项政策的基础。近10年来,随着我省老工业基地的改造及经济的快速发展,城乡居民生活状况显著改善,膳食模式和健康状况也随之变化。为了解辽宁省城乡居民营养状况,2002年随着国家第4次营养调查的开展,我省进行了全省范围内的居民营养与健康状况调查。     

国际儿童营养政策的发展历程及其启示

儿童营养问题是困扰发展中国家的重大公共卫生问题。儿童营养政策经历了早期跨部门营养计划、"营养孤立主义"和以战略目标为导向的营养行动三个时期。在总结归纳儿童营养政策发展历程的基础上,我们结合一些发展中国家在基础营养项目等国际项目和本国营养计划中加强政治承诺、整合政策措施等的做法,对我国制定儿童营养政策提出对策,如制定国家营养战略要注意的方面,从干预人群、干预项目的选择和加强营养政策或项目的执行等方面完善营养项目的设计。     

加强国民营养监测,采取有效干预策略,减少营养性疾病的发生

国民营养事关国民健康素质的提高和社会经济的发展,营养与健康状况监测信息,是公共卫生及疾病预防控制工作不可缺少的基础信息,为全民营养健康状况改善、食物生产及慢性病防控策略的制定提供技术支持。近年来,我国营养供给能力显著增强,国民营养健康状况明显改善。本期“营养健康监测”栏目发表的论文来自中国居民营养与健康监测及省（市）级自主开展的营养监测报告,这些数据为制定全国或地方性营养与健康策略提供了科学的参考。当前,我国营养工作面临多重挑战,党中央、国务院始终把人民群众的营养与健康摆在十分重要的位置,为促进全民健康,我国政府已实施多项营养促进政策或策略,营养监测又将进一步评估这些措施实施的效果。     

中国营养改善行动计划

中国营养改善行动计划一、前言（一）食物与营养是人类生存的基本条件，也是反映一个国家经济水平和人民生活质量的重要指标。改革开放以来，随着国民经济的迅速发展，我国食品生产以及人群的营养与健康状况有了较大的改善。１９９２年全国营养调查结果表明，我国人均热能...     

解读《国民营养计划》之提高公民营养素养

近年来,我国人民生活水平不断提高,营养供给能力显著增强,国民营养健康状况明显改善.但是居民仍面临着营养不足与过剩并存、营养相关疾病多发、营养健康生活方式尚未普及等问题,成为影响国民健康的重要因素.从《“健康中国2030”规划纲要》到《国民营养计划(2017-2030)》,营养健康上升为国家战略,再度体现了实现全民健康的刻不容缓.     

我国的营养政策与行动计划及其效果分析

经过30多年的改革开放,我国在经济上已经取得了令人瞩目的成绩。不仅解决了13亿人民的温饱问题,而且通过不断的努力使大众的营养与健康状况有了很大的改善。这些成果是基于多方面的原因,其中营养政策与营养行动计划发挥了重要的作用。为了更好地促进我国居民营养与健康状况的进一步改善,有必要对此进行客观的分析。     

现阶段中国居民的营养与健康

本文通过回顾建国来中国居民营养与健康状况,分析现阶段中国居民的食物消费与营养健康状况,表明：我国居民营养健康状况有了很大改善。但膳食结构尚不够合理,一些与膳食模式变化有关的健康问题相继出现。     

上海市部分地区不同职业人群营养与健康状况分析

职业与营养相关性疾病一直是营养学界关注的问题之一。随着现代社会生活节奏的加快,以前不多见的营养过剩引起的相关疾病也逐渐增多,并日益成为现代重大公共卫生问题之一。上海市由于特殊的城市地位,其职业人群营养与健康问题也一直受到公众关注。我们利用2002年“第四次全国居民营养与健康状况调查”上海抽样调查资料,对上海市居民中职业人群的营养与健康状况进行了统计分析,研究在上海市不同职业人群中存在的营养与健康问题,并提出相应的对策或干预措施。     

近五十年来中国居民食物消费与营养、健康状况回顾

本文回顾了近五十年来中国居民的食物消费与营养、健康状况。资料分析表明：随着国民经济的发展,人民生活水平不断提高。到８０ 年代中期,从总体上讲中国已基本解决了温饱问题,开始进入了膳食结构的调整阶段。居民营养、健康状况有了很大改善。热能、蛋白质摄入量已达到或接近推荐营养素供给量（ Ｒ Ｄ Ａ） 。儿童身高、体重明显增加,出生时期望寿命显著延长。但国内发展仍不平衡,与发达国家相比仍有差距。一些与膳食模式变化有关的健康问题相继出现,这都是需要重视的问题。国家已采取了一系列政策与措施,合理规划食物生产,科学指导居民消费,把提高人民营养、健康水平作为发展战略的重要目标。     

营养缺乏＋结构失衡：中国人面临双重挑战

国民营养与健康状况是反映一个国家或地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。良好的营养和健康状况既是经济社会发展的基础。也是经济社会发展的目标。2002年8-12月，卫生部组织各省、自治区、直辖市相关部门在全国范围内开展了“中国居民营养与健康状况调查”。     

老年知识分子营养与健康状况调查

大学中的老年知识分子,是教学和科研的指导力量,开展对他们的营养和健康状况的调查,为今后做好他们的保健工作,使其廷年益寿,为国家多做贡献。我们于1982年夏未秋初对中山大学60岁以上的知识分子进行了一次营养与健康状况的调查。     

简述饮食与人体健康及疾病关系

科学合理的饮食是人体健康的重要基础，饮食是否科学直接影响着人体的营养与健康状况，营养与健康是反映一个国家或地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。良好的营养和健康状况既是社会经济发展的基础，也是社会经济发展的重要目标。世界上许多国家，尤其是发达国家特别注意饮食与人体健康及疾病之间关系，并根据目前已知结果制定相应的策略，