太原市杏花岭城乡交界区食盐碘含量检测

目的:通过对太原市杏花岭城乡交界区食盐碘含量检测,了解城乡交界区群众的食盐质量。方法:每季度对城乡交界区碘盐批发零售点及小学生自带盐进行检测,共654份。结果:检出不合格碘盐172份,其中无碘盐占不舍格碘盐29.07％(50/172),低碘盐占不合格碘盐32.56％(56/172),高碘盐占不合格碘盐38·37％(66/172)。结论:加强健康教育,规范碘盐的生产销售,让群众食用合格的碘盐。     

太原市居民食盐碘含量及尿碘检测分析

目的了解太原市居民食用盐碘含量及妇女婴儿的碘营养状况。方法按区采用随机抽样方法,采741份食盐,妇女、婴儿尿样80份测定碘含量。结果碘盐含量(29±9m)g k/g,合格率为91.9%,非碘盐率12.7%;尿碘<100μg/L,占总检测数的15%;育龄妇女、孕妇、哺乳期母亲、哺乳期婴儿尿碘中位数分别是272μg L/、169μg/L、235μg/L、299μg L/;哺乳期婴儿尿碘>300μg L/的人数占30%。结论有12.7%非碘盐存在,同时应关注婴儿碘过量问题。     

居民户食盐碘含量结果分析

食盐加碘是消除碘缺乏病的重要措施之一，因此，碘盐监测是持续消除碘缺乏病的重要日常工作。为全面、准确了解盐都区居民碘盐质量，盐都区疾病控制中心对全区居民户进行了长期的碘盐监测工作，现将2006—2007年的监测结果报告如下。[第一段]     

蓬莱市2009年居民生活饮用水和食盐碘含量调查

目的了解蓬莱市生活饮用水碘含量及食盐含碘状况,更好地预防和控制碘缺乏病的发生。方法对蓬莱市1 010份水质碘含量进行调查及960份碘盐的检测。结果水碘均值为6.5μg/L,中位数为5.4μg/L;83.1%的水为低碘水不符合国家标准,只有15.1%的水为中碘水符合国家标准。食盐含碘量调查,居民户碘盐覆盖率98.1%,合格率97.3%,非碘盐率1.9%,已达到《国家碘缺乏病消除标准》。结论蓬莱市居民自然摄碘情况明显不足,碘盐调查表明我市碘缺乏病预防控制工作已取得一定成效,弥补了水碘的严重不足。     

小金县居民食用盐碘含量及学龄儿童尿碘含量监测结果分析

目的：了解小金县居民食用盐中碘的含量及学龄儿童尿碘含量,为实现我县消除碘缺乏病阶段目标提供依据。方法：居民食用盐中碘的含量按照国家标准氧化还原法测定,学龄儿童尿碘含量按照国家标准尿碘砷铈催化分光光度法测定。结果：全县居民食用盐的碘含量合格率达到国家规定的大于90％的要求,尿碘中位数大于100μ／L,且小于20μg／L的样品数小于10％。结论：本次调查证明,我县2004年居民食用盐中碘的含量及学龄儿童尿碘含量两项指标达到《四川省消除碘缺乏病阶段目标评估方案》的标准。     

碘离子选择电极测定食盐中的碘含量

碘是人体所需微量元素，是维持甲状腺功能的重要元素，而食用碘盐是摄取碘来维持正常新陈代谢的最简便、安全和有效的方法。因而测定碘盐中微量碘的研究有着重要的意义。微量碘测定目前常采用直接滴定法、氧化还原滴定法、氧化滴定法等测定，但这些方法大多操作繁琐，重复性较差。本文所用碘离子选择性电极法具有简便、快速、准确等优点，适用于微量碘的测定。     

烹炒、煮沸、成菜腌制过程中对碘盐碘含量影响的检测报告

近几年来，疫情报告中患地方性甲状腺肿的病例发病率仍在3—5％之间，其主要原因是缺碘，缺碘的主要原因和病人的生活习惯有着密切关系。食用碘盐是防治地方性甲状腺肿的有效措施，但碘盐中的碘化钾是一种不稳定的化学制剂，在加工、运输、保存等过程中都有可能使其损失，特别是在爆锅炒菜时损失更严重。     

东南沿海地区食盐、水源及土壤碘含量调查报告

目的 对东南沿海地区杭州的环境中的碘含量进行调查,为合理的碘盐摄人和碘相关疾病的防治提供一定依据。方法 随机抽样调查杭州地区居民食盐、饮水及自然环境中水源及土壤标本,采用砷、铈氧化还原法进行碘含量测定,数据采用多组方差分析统计。结果 杭州地区食盐含碘27．90±4．33mg／kg;水碘范围在0．6～84．8μg／L之间。自来水、饮用井水、自然水源的碘含量均值分别为4．301．Lg／L、23．59μg／L、12．72μg／L,它们之间有显著性差异（P〈0．01）;土壤碘含量与水源碘含量的浓度正相关,但土壤碘含量各地区相似,无统计学差异（P=0．131）。结论 食盐碘符合于国家的规格,水碘含量沿海比山区高,环境碘测定表明杭州仍属于碘相对缺乏地区,进行食盐加碘防治碘缺乏病是必要的。另外,环境污染程度与碘的含量呈一定正相关。     

居民加碘食盐碘含量检测结果分析

目的：为了解居民碘盐中碘含量是否达标。方法：采用国家标准分析方法进行检测。结果：碘盐合格率为97.3%。结论：检测结果高于国家规定的标准,但存在碘含量不均匀的问题,应引起足够重视。     

小金县市售及居民食用盐碘含量调查及结果分析

目的：了解小金县居民食用盐中碘的含量,为消灭碘缺乏病提供依据。方法：按照国家标准溴氧化法进行。结果：全县居民食用的碘盐浓度偏低,合格率仅为47.7％,低于国家规定的大于90％的要求。结论：应加强碘盐的销售管理,防止非碘盐、劣质盐进入流通渠道,加大鼓励食用碘盐的宣传力度,防止碘缺乏病的发生和漫延。     

2001年攀枝花大渡口盐库碘盐检测结果分析

食盐加碘是预防碘缺乏病的有效措施，加碘食盐质量是预防效果的关键。因此，检测碘盐碘含量是为了督促盐业部门供应合格碘盐防治碘缺乏病的重要手段。下面就我所对攀枝花大渡口盐库食盐碘量的检测结果分析如下：     

自动分析滴定仪测定食盐中碘含量方法的建立

目的建立自动分析滴定仪测定食盐中碘含量。方法对滴定仪法测定食盐中的碘进行方法检测限、精密度、回收率等试验并对国家标准方法和电位滴定仪法测定的2种结果进行比对。结果最低检测质量浓度为0.19mg/kg,方法低、中、高浓度变异系数为0.5%和0.8%,方法不同浓度回收率为101%和105%;2种测量方法测定食盐中碘含量无显著性差异t=0.420.05)。结论滴定仪法完全可替代人工滴定法(国家标准方法)进行食盐中碘含量测定。     

2018年河北省新乐市8～10岁儿童家中食用盐碘含量及其尿碘监测结果分析报告

目的掌握新乐市8～10岁儿童碘营养状况,为进一步加强碘缺乏病防治提供科学依据。方法根据新乐市碘缺乏病监测方案,东、西、南、北、中5个方位随机抽取5所小学,对8～10岁儿童家中食用盐碘含量及其尿碘进行监测,同时进行碘盐使用方法问卷调查。结果 2018年采集8～10岁儿童家庭盐样200份,其中非碘盐5份,不合格碘盐8份,碘盐覆盖率97. 50%(195/200),碘盐合格率95. 90%(187/195),合格碘盐食用率93. 50%(187/200)。采集8～10岁儿童尿样200份,尿碘中位数159. 5μg/L,尿碘水平低于50μg/L的12份,比例为6. 00%。碘盐的正确贮存和食用方法知晓率在80%以上。结论新乐市碘缺乏病防治效果明显,但仍然存在非碘盐流通和碘盐使用方法不当的问题,应继续加强健康教育和健康促进等综合干预,提高目标人群和行为人的健康意识。     

河北易县不同地貌水碘含量及儿童碘营养水平分析

目的了解易县不同地貌饮用水中碘含量及8～10岁儿童碘营养水平,探讨不同地貌区域碘盐干预后的碘营养状况,为制定碘缺乏病防制策略提供依据。方法全县划分为东西南北中5个抽样片区,按5个方位各抽取1个乡镇,在西部及北部山地各抽取1个乡镇,在南部及中部丘陵各抽取1个乡镇,在东部平原抽取1个乡镇。对山地、丘陵、平原3个地貌类型的饮用水碘含量、盐碘含量、8～10岁儿童尿碘水平及甲状腺肿大情况进行调查分析。结果易县山地、丘陵、平原饮用水碘含量均较低,盐碘含量均稍高于现行食用盐标准的盐碘含量,儿童尿碘水平均处在较适宜状态,儿童甲状腺肿大率均在国家《碘缺乏病消除标准》要求的范围内。不同地貌饮用水碘含量比较,差异有统计学意义（Ｈｃ=80．37,P〈O．01）;盐碘含量比较,差异无统计学意义（Ｈｃ＝0．24,P〉O．05）;儿童尿碘水平比较,差异无统计学意义（Ｈｃ＝１．54,P〉O．05）;儿童甲状腺肿大率比较,差异无统计学意义（X^2=0．22,P〉O．05）。结论通过补碘干预,目前易县儿童碘营养处在适宜水平。由于易县不同地貌饮用水碘含量均很低,所以为保障居民碘营养供应,今后应继续采取补碘干预为主的多种干预措施。     

1995年至2001年鄂尔多斯市盐碘检测分析

碘盐作为缺乏病防治最重要的措施之一,既经济、又实惠,且易于群众接受.为了解我市碘盐普及和盐碘质量,现将7年盐碘检测结果汇报如下.     

宁夏部分农作物碘含量检测分析

目的了解当地自然环境中的碘含量现状,为宁夏回族自治区碘营养水平的安全评价和进一步研究居民适宜食盐加碘量提供依据。方法采用入户调查的方法,采集宁夏盐池县、平罗县、泾源县的四类主要农作物,用砷铈氧化还原法进行碘含量测定。结果各类食品碘含量中位数分别为：土豆36.65μg.kg-1;玉米面45.30μg.kg-1;小麦粉49.00μg.kg-1;荞麦粉63.30μg.kg-1,4种农作物的碘含量之间差异有统计学意义（P〈0.05）,3个县土豆的碘含量差异有统计学意义（P〈0.05）,而玉米面的碘含量差异无统计学意义（P〉0.05）。结论宁夏的4种农作物碘含量相对偏低;检测的4种食物的碘含量有所不同。     

微山湖区及运河沿岸饮用水中碘含量的调查

目的：抽样调查微山湖区及运河沿岸居民饮用水中的碘含量。方法：在微山湖东西两岸及运河沿岸随机抽取水样若干份,用砷铈分光光度法测定其含量。结果：湖西区、湖东区、运河沿岸水碘均值分别为170μg/L,75μg/L,30μg/L,呈正态偏态分布。结论：调查显示微山湖区及运河沿岸调查区内的地下水碘含量适中。     

2017年竹山县生活饮用水中碘含量检测分析

目的 了解我县居民饮用水中碘的含量,为有效预防控制饮用水碘的发生和正确食用加碘食盐提供依据。方法 2017年3～8月期间,采集我县17个区域（包括城区、乡镇和以行政村为单位）的居民生活饮用水,采用国家碘缺乏病参照实验室生活饮用水中碘化物的检测方法测定。 结果 抽检241份水样,其中集中式供水水样44份,分散式供水水样 197 份,饮用水碘值最低接近 0 μg/L,最高为 53.34 μg/L,均值 5.26 μg/L,标准差 4.66 μg/L,大部分地区饮用水碘值均在10.0 μg/L以下。 结论 我县生活饮用水源属碘缺乏饮用水源,在一定程度上影响人体健康。     

太原市迎泽区2005年至2006年食盐中碘含量监测的调查分析

本文对太原市迎泽区2005年至2006年食盐中加碘进行了监测,碘测定直接反映人群碘摄入和碘营养状况及其变化的暴露指标,其测定可较及时可靠地反映问题,本文用直接滴定法测定食盐中碘,测定结果为2005年的食盐加碘合格率为93.4%,2006年的食盐加碘合格率为97.5%,2005年与2006年食盐加碘差异有显著性(χ2=8.626,P<0.01),2006年城市与农村食盐加碘差异有显著性(χ2=17.061,P<0.01),2005年与2006年农村食盐加碘差异无显著性(χ2=1.29,0.25相似文献   

2013-2017年陕西省渭南市碘缺乏病实验室外质控考核结果分析

目的分析渭南市2013-2017年碘缺乏病实验室外质控考核情况,发现质控工作中存在的问题和差距,进一步加强实验室质量控制,为碘缺乏病的防治决策提供质量保证。方法尿碘采用Z比分值方法评价,盐碘用参考值±不确定的方法评价。结果渭南市市级尿碘、盐碘反馈率100%,合格率100%;县级尿碘、盐碘反馈率为100%,经过验收的县级尿碘实验室尿碘合格率100%,县级盐碘合格率94%。结论渭南市县两级碘缺乏病实验室检测能力相对稳定且准确可靠,可以为碘缺乏病的防治工作提供客观、真实、可靠的监测数据。