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相似文献
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1.
《药物与人》2012,(9):7-7
大家都知道核桃是好东西,核桃的保健功效大家可能也有所了解。核桃是最健康的坚果,每天吃7个核桃可降低血脂,预防多种疾病。这样的保健功效大家知道吗?每天7个核桃可以帮助我们有效的防病,下面就来看看每天食用7个核桃可收获潜在的保健效果。希望大家多多关心自己的身体。美国科学家在美国化学协会年会上表示,核桃是最健康的坚果,每天7个核桃可降低血脂,预防多种疾病。报道称,核桃富含大量抗氧化剂多酚类物质,能够稳定自由基,预防健康的细胞受到自由基侵害。  相似文献   

2.
俗话说"七月核桃八月梨",眼下正值农历七月,是鲜核桃上市的季节,大街小巷到处都是卖鲜核桃的小贩。鲜核桃就是从核桃树上摘下来去掉外面绿皮但未经晒干的湿核桃。核桃生食营养损失最少,在收获季节不  相似文献   

3.
核桃与长寿有一定的关系。因为核桃含有相当多的能够对抗衰老和氧自由基的营养素,常吃有益于人体健康。保护血管,降低低密度脂蛋白胆固醇水平核桃含有不饱和脂肪酸,经常食用核桃,对血脂有利。最新研究发现,每天吃适量核桃,能使低密度脂蛋白胆固醇水平降低。与不吃核桃的人相比,长期吃核桃的试验者,总胆固醇水平降低了4.4%,低密度脂蛋白胆固醇水平降低了3.6%。也就是说长期适量吃核桃对降低低密度脂蛋白胆固醇水平有利。  相似文献   

4.
继东 《药物与人》2012,(8):72-72
玩核桃的人最初的目的是强身健体,一对核桃握在掌心,不停地旋转,不但能转出健康,更能玩出长寿。因为核桃按能按摩掌心穴位,不停活动手指,对血液循环有极大的好处。古人云:"文人玩核桃,武人转铁球。"说的就是这个道理。  相似文献   

5.
核桃品种中脂肪酸的组成与含量分析   总被引:22,自引:0,他引:22  
核桃是世界著名的四大坚果(核桃、扁桃、板栗、腰果)之一,营养保健价值高.核桃种仁中脂肪含量在70%左右[1],以不饱和脂肪酸为主.对核桃脂肪酸的组成及含量的研究尚少[2,3].本试验对我国普通核桃(Juglans rejia L.)和铁核桃(Juglans sijillata Dode)36个品种42个样品的脂肪酸组成及含量进行分析,旨在为核桃的种质资源评价及利用提供科学依据.  相似文献   

6.
三个核桃健脑润肺核桃的药用价值很高。小孩吃核桃补脑;中青年上班族压力大.吃些核桃能缓解大脑疲劳.减轻压力;老年人吃桃核能抗衰老。核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。  相似文献   

7.
核桃,又名胡桃,核桃科落叶乔木,在我国已有二千余年栽培史,与腰果、榛子、扁桃并称世界四大干果,我国西北、华北及以南各地均有出产,以新疆、陕西、山西、河南等省区最为著名.核桃的果实通常称为桃仁,即食用部分.核桃名品如:山西汾阳的光皮绵核桃,粒大壳薄,出仁率高;河北的露仁核桃,取仁容易,食用方便;陕西扶风隔年核桃,味甘质佳,别具韵味;山东的鸡爪绵核桃,核仁饱满,味美可口.  相似文献   

8.
正核桃补脑,可能大家在生活中也常常听到人们这样说,而很多营养产品在做广告也以核桃的功能为主打题。继而也诞生了一些耳熟能详的广告语,而核桃补脑的功能也渐渐深入人心。事实上,食用核桃也确实有着对人体不错的作用。吃法多样,可以满足许多个年龄段的口感跟营养上的需求,也总有人在寻求更好的食用方法。其实核桃对人体的营养效果不仅仅是补脑,在温肝、  相似文献   

9.
1.核桃蜂蜜茶,治疗慢性便秘。做法:核桃5克,蜂蜜1克,冲水泡服,可润肠通便。2.核桃奶,治失眠。做法:取核桃6个,牛奶1杯,煮熟后睡前服用,有健脑安眠的作用。3.核桃大米粥,防治心血管病。  相似文献   

10.
<正>核桃又称胡桃,相传是汉代张骞自西域引进而来。其实有误,核桃起源于我国,并非从国外引入。核桃有21种,棕色、黑色和白核桃是最常见的类型,现已遍布全球。我国古代称其为"万岁子""长寿果"。核桃表面沟回满布,外形颇似人脑的两个半球,历来被中医认为是健脑补肾、温肺定喘、润肠通便之佳品。隋唐时期备考的举人就有吃核桃补脑益智的风气。用核桃屑、枣泥、米浆在小薄铫里煮就香甜的核桃酪,  相似文献   

11.
目的探讨核桃补充饮食对发育期小鼠认知功能的影响。方法初断乳昆明小鼠60只,体质量11~14g,分为:对照(常规饲料)、3%核桃和6%核桃(在常规饲料里核桃的配比分别为3%、6%)三组,分别采用旷场箱、避暗箱及八臂迷宫检测小鼠的自发活动、被动逃避能力及空间学习记忆能力,对比研究核桃对小鼠认知功能的改善作用。结果核桃干预对小鼠的摄食行为和体质量无影响。与对照组比,3%、6%核桃干预后小鼠的自主活动能力提高(P0.05);3%核桃组探索活性增强(P0.05),6%核桃组探索活性亦有增强趋势。八臂迷宫测试中,三组的总探索时间、参考记忆错误次数和工作记忆错误次数随天数增加均呈下降趋势。两个核桃干预组的参考记忆、工作记忆错误次数明显少于对照组(P0.05),探索时间明显缩短(P0.05)。结论核桃干预6w后,可使小鼠的自发活动能力增强、空间学习记忆能力显著提高,提示核桃能够明显改善发育期小鼠的认知功能。  相似文献   

12.
姚扶有 《长寿》2010,(3):35-35
核桃又名胡桃,在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起,并列为世界四大干果。核桃堪称是抗氧化之王,它所含的维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,因而核桃在国内享有万岁子  相似文献   

13.
核桃又名胡桃,在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起,并列为世界四大干果。核桃在国外人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”;在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。其卓著的健脑效果和丰富的营养价值已经为越来越多的人所推崇。核桃的故乡是亚洲西部的伊朗,汉张骞出使西域时传入我国。现今核桃分布我国各地,长期以来,我国劳动人民利用普通核桃和我国野生核桃资源,精心培育了许多优质  相似文献   

14.
通过对保加利亚冶金污染地区和未受污染地区的核桃中多种微量元素的测定,发现在受污染地区核桃中的Cd、Co、Cr、Ni和Pb含量有升高的趋势。受污染的核桃中Co、Cr、Cu、Fe、Mn、Ni、Se和Zn的平均摄入量低于有毒参数值。核桃中Cd、Pb和Sb的最大摄入量分别占可允许最大摄入量的10.5%、4.7%和0.1%。结论:生长在污染地区的核桃并不影响它们的营养价值。  相似文献   

15.
常常听人说,多吃点核桃能补脑。这一说法可信吗?核桃又称胡桃,是世界著名四大干果之一。长期食用核桃确有延缓衰老、增进健康等较好的食疗养生作用,故核桃又有长寿果之称。查阅历代中医专著,核桃虽有补气养血、补肾乌发、润肺、养神等功  相似文献   

16.
《现代养生》2012,(5):33-33
1.核桃蜂蜜茶。治疗慢性便秘。做法:核桃5克,蜂蜜1克,冲水泡服,可润肠通便。 2.核桃奶,治失眠。做法:取核桃6个,牛奶1杯,煮熟后睡前服用,有健脑安眠的作用。  相似文献   

17.
不光是老年人,现在一些中青年人也喜欢在闲暇之余把玩核桃,这项小活动能够增加手指的灵活性、延缓大脑功能退化,轻松、简便地达到保健目的。当然,并非所有的核桃都能起到较好的保健作用,挑选核桃要注意三点:  相似文献   

18.
快乐核桃操     
早在清朝,民间就流传着一首民谣:“核桃不离手,能活八十九.超过乾隆爷,阎王叫不走.”可见核桃健身一直深受众人青睐.在民间核桃健身的基础上,南京市中西医结合医院张明医生创编了一整套核桃按摩操. 手戏双珠乐逍遥.具体步骤:1.左手握两颗核桃,逆时针旋转揉动64次;2.右手交替顺时针旋转揉动64次;3.也可以用双手搓揉或者挤压核桃,以手掌微微泛红发热为度.  相似文献   

19.
水晶核桃     
粉竽粘糖 《健康》2012,(10):45-45
材料水晶核桃外皮:澄粉120克、玉米淀粉20克、咖啡2克、咖啡伴侣10克、白糖30克、黄油10克、沸水180克水晶核桃内馅:核桃90克、黑芝麻5克、黄油10克、白糖30克做法水晶核桃内馅的做法:1用擀面杖把一部分核桃压碎,另一部分核桃压成小块备用。玻璃碗里放入热  相似文献   

20.
西藏是我国高海拔野生核桃的原产地,研究表明,早在2 500万年前,西藏就有野生核桃的踪迹。经过漫长的生长,如今在西藏有七个县分布着野生核桃林,其中许多百年核桃树和稀有的千年核桃树,至今仍然生长良好,年年硕果累累,堪称核桃家族之王。  相似文献   

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