高温作业工人维生素B_1、B_2、C及无机盐营养状况的研究

对高温作业工人体内水溶性维生素Ｂ１，Ｂ２，Ｃ及无机盐Ｋ、Ｎａ、Ｃａ、Ｍｇ、Ｆｅ、Ｚｎ、Ｃｕ的营养状况进行了研究。结果表明，Ｂ２、Ｃａ的摄入量明显不足，仅占供给量的５４．９％和５７．４％。汗、尿中水溶性维生素Ｂ１，Ｂ２，Ｃ的丢失量分别占供给量的２２．１１％、２６．７７％和６．２１％，由汗丢失的Ｋ量约为尿丢失量的９．３倍，Ｎａ为２０．５倍，Ｆｅ为３０倍，Ｚｎ为４．６倍，Ｃｕ为２．４倍。血清Ｋ、Ｃｕ的均值处于正常值的下限，有相当数量人的血清Ｎａ、Ｍｇ、Ｚｎ含量偏低，可能是因大量排汗的结果     

高温作业工作维生素B1,B2,C及无机盐营养状况的研究

对高温作业工人体内水溶性维生素Ｂ１、Ｂ２、Ｃ及无机盐Ｋ、Ｎａ、Ｃａ、Ｍｇ、Ｆｅ、Ｚｎ、Ｃｕ的营养状况进行了研究。结果表明，Ｂ２、Ｃａ的摄入量明显不足，仅占从给量的５４．９％和５７．４％。汗、尿中水溶性维生素Ｂ１，Ｂ２，Ｃ的丢失量分别占供给量的２２．１１％、２６．７７％和６．２１％，由汗丢失的Ｋ量约尿丢失量的９．３倍，Ｎａ为２０．５倍，Ｆｅ为３０倍，Ｚｎ为４．６倍，Ｃｕ为２．４倍。血清Ｋ、Ｃｕ的均值     

合肥市9—11岁儿童饮食结构与健康关系

作对合肥市１１１名９～１１岁儿童饮食结构的调查结果表明：近半数儿童热量摄入不足供给量的８０％；蛋白质供应充足。脂肪和碳水化物偏少，以脂肪尤甚；铁供应充足，铜偏少，锌、钙明显不足，后二低于供给量８０％分别占７３．４％与９３．６％；维生素Ｂ２和ＰＰ供应明显不足；虽然体重均数在正常范围，但仍有１８％的儿童低于正常。其中６例可诊断为营养不良。缺缺乏率为２６．５％，其中缺铁性贫血占５．９％，其原因主要     

噪声作业工人营养状况调查

为了评价和改进噪声作业工人营养健康状况，对１３５名接触噪声作业的工人进行了营养调查。调查发现：男工摄入碳水化合物、ＶＢ２、ＶＣ、钙、铜不足或偏低（分别为ＲＤＡ的７０．１４％、６１．８０％、５５．２１％、７６．５０％），女工摄入钙、锌、铜不足或偏低（分别为ＲＤＡ的４６．７７％、７９．５７％、７９．００％；热能和其他营养摄入量均达到ＲＤＡ的８０％以上，基本能满足机体需要。男、女工早餐热能摄入偏低（占总     

第二炮兵某部矿物元素及维生素营养状况调查

对第二炮兵某部组装、阵管部队各１个伙食单位和发射部队２个伙食单位进行营养调查。结果表明，该部队人均钙摄入量分别为４０８．６、４０７．９、４８４．６、５１５．８ｍｇ／ｄ，为军标推荐值的５０％～６０％；血清钙为５．８９、４．９１、４．９９ｍｇ／ｄｌ，明显低于正常值。阵管和发射连队ＶＡ人均摄入量为５５６．３、８４１．８μｇ／ｄ，发射连队的血清ＶＡ仅为１６．３μｇ／ｄｌ。膳食调查和ＶＢ１、ＶＢ２、ＶＣ４ｈ尿负荷试验表明，该部队普遍存在ＶＢ１、ＶＢ２、ＶＣ不足和缺乏现象。     

攀枝花卫校学生营养状况调查

为了解中专生营养状况，对攀枝花卫校（以下简称“我校”）１６７名学生进行了营养状况调查。结果表明：我校中专生膳食以谷类、薯类为主，占每日食物摄入总量５９．９％，蔬菜摄入量偏低，仅占２６．９％，对处于青春期的男女生蛋白质摄入量稍感不足，且质量差，维生素Ａ、Ｂ２及钙的摄入量均严重不足；有ＶＡ缺乏体征占８．４％，ＶＢ２体征占７．８％，ＶＣ不足占６．６％，贫血率为３３．５％。据此，提出改善中专生膳食与合理营养的建议。     

海南省城乡居民膳食营养状况分析

对１９９２年海南省城乡人群的膳食结构和营养状况调查结果进行了分析。结果表明，热能摄入量偏低，食物搭配不合理，三大主要营养素摄入量，城市高于农村，各类营养素的摄入量随着经济收入的增加而上升。城市钙、锌、视黄醇，硫胺素、核黄素摄入不足，农村钙、硫胺素、核黄素摄入仅占供给量（ＲＤＡ）５０％。来源于动物性食物的热能，城市为２１．１％，农村为１１．６％。学龄前儿童热量、钙、锌摄入不足，维生素缺乏。     

广元地区散居儿童营养素摄入量分析

本文对广元地区１０００例２月至１０岁散居儿童进行了营养素摄入量分析，所有受检儿童均经体格检查，包括身长、体重的测定，ＯＴ与ＰＨＡ皮肤试验、血红蛋白与血清碱性磷酸酶等测定，将受检儿童所摄入的食物中种类和量输入微机营养程序进行分析：结果：６月以内婴儿除铁质摄入不足外，其余如热能、蛋白质、钙、ＶＢ１、ＶＢ２、尼克酸，ＶＣ及磷等均摄入正常。６—１２月时钙和磷摄入量开始下降，各占供给量的７５％和７３％。１岁以后蛋白质、钙和磷均逐渐下降，各年龄组除碳水化合物热能摄入量稍偏低外，蛋白质和脂肪热能均在标准范围内。必需氨基酸摄入量分析：３—４月时苯丙氨酸、酪氨酸、亮氨酸和苏氨酸摄入量稍偏低，２岁时的苯丙氨酸、酪氨酸和赖氨酸摄入量减少，随年龄增长多数氨基酸均有不同程度的摄入缺乏。     

上海市中福会托儿所膳食与儿童营养状况调查

目的评估中福会托儿所膳食营养素供给量及儿童营养状况。方法该托儿所１９３名儿童分为大班与小班,大班４８名女童和５６名男童平均年龄４５个月,小班４５名女童和４４名男童平均年龄３２个月。采用全月（２５天）每日食物称重记录法进行儿童营养素供给量估算。并应用人体测量学指标评估儿童营养状况。结果平均每日能量供给量大小班分别为５．８±０．４９ｍＪ和５．２±０．５６ｍＪ,蛋白质为４７．８±５．１ｇ和４２．８±５．０ｇ,脂肪为４０．４±６．０ｇ和３７．１±６．１ｇ,碳水化合物２０６．２±２３．０ｇ和１８５．０±２５．３ｇ,与ＲＤＡ相比处于正常范围,即能量占ＲＤＡ的９８．２％和９６．８％,蛋白质占１０１．９％和９８．８％,脂肪占９４．４％和９５．１％,碳水化合物占９８．２％和９６．８％。蛋白质／脂肪／碳水化合物供能比为１４．０／２６．３／５９．６和１３．７／２６．８／５９．５。蛋白质／脂肪／碳水化合物重量比为１／０．８５／４．４０和１／０．８８／４．３０。来自动物及豆类的蛋白质均占总蛋白质的５０％以上。早、中、晚三餐热能分配为３１．５∶３７．１∶３１．７和３３．６∶３７．１∶２９．１。热能与三大营养素供给量４周间差别无显著性意?     

大渔岛居民膳食结构及营养状况的调查与分析

对山东省荣成市石岛镇大渔岛村９１户３９８名散居渔民膳食结构及营养状况调查的结果表明：①蛋白质和热能人均摄入量占平均供给量的１１５．４％和１１２．２％，其它营养素除维生素Ｂ２占８３．３％以外均摄入较充足。蛋白质、脂肪、碳水化合物的热量构成比分别为１１．３％、２７．６％、６１．１％。②查体中未发现严重的营养缺乏症。③体重指数超过正常者占１３．２％。④体重指数与收缩压、舒张压经相关回归分析，呈显著相关。⑤大渔岛居民头发锌含量高于泰安农民，铜、铁含量低于泰安农民。     

碳纤维及其复合材料粉尘对大鼠肺灌洗液的影响

本文采用毒性和致纤维化作用弱的TiO_2和SAFFIL纤维粉尘以及生理盐水为阴性对照,采用石英和温石棉粉尘为阳性对照,探讨了碳纤维和碳纤维复合材料粉尘对大鼠肺灌洗液的影响。结果表明,这两种粉尘的毒性均明显低于石英和温石棉尘,而接近于TiO_2和SAFFIL纤维粉尘。本研究为制订这两种粉尘的卫生标准提供了实验室依据。     

低浓度二硫化碳对接触女工月经的影响

本文对337名接触二硫化碳浓度为1.72—14.80mg/m~3 的女工及397名非接触女工1964—1985年间月经情况进行了回顾性前瞻调查。接触组月经异常发病率为35.85％,较对照组(18.21％)显著增高。将接触浓度按低于10m g/m~3 和高于10mg/m~3 分组,发现低于10mg/m~3组女工月经异常率已明显高于对照组,发病率与浓度间呈接触水平-反应关系。分析时平衡了有关混杂因素的影响。     

一氧化碳中毒性脑病的CT诊断

目的探讨一氧化碳中毒性脑病的CT特征。方法回顾性分析了15例一氧化碳中毒病人的脑部CT表现。结果双侧苍白球对称性低密度与脑白质低密度为最常见征象,前者占本组病例的65%,具有特征性。结论CT能直接地反映一氧化碳中毒性脑病的改变,有助于明确一氧化碳中毒性脑病的诊断,对于预后的评估有重要价值。     

二硫化碳致大鼠行为改变的实验观察

本实验选用自发活动、转棒测试、步下法及Ｍｏｒｒｉｓ水迷津，观察大鼠吸入不同浓度ＣＳ２（０，３００，６００，１２００，２４００ｍｇ／ｍ＾３；４小时／日）２个月后的行为改变。结果提示，接触ＣＳ２对自发活动无明显影响，可使大鼠肌肉协调能力受损，学习记忆能力降低。     

二硫化碳对大鼠肝脏脂质过氧化作用的研究

观察了二硫化碳（ＣＳ２）腹腔注射染毒对大鼠肝脏脂质过氧化物（ＬＰＯ）含量超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）和谷胱甘肽过氧化物酶（ＧＳＨ－ＰＸ）活力的影响，急性染毒实验结果显示，大鼠肝ＬＰＯ含量随ＣＳ２染毒剂量增加而明显升高（ｒ＝０．８１０８，Ｐ＜０．０１），ＳＯＤ活性随剂量增加有降低趋势，ＧＳＨ－ＰＸ活性未见显著变化。亚急性实验结果显示，染毒２１ｄ染毒组ＧＳＨ－ＰＸ活力，染毒４５ｄ染毒组ＳＯＤ及ＧＳＨ－ＰＸ活力与对照组比较均显著降低（Ｐ＜０．０５），这表明，ＣＳ２是一个重要的致脂质过氧化物。     

对碳吸附材料净化含硫气体的研究

本文论述了制备聚丙烯腈活性炭纤维预氧化，碳化，碳化，活化原理，试验研究了工艺参数，给出了ＰＡＮＡＣＦ比表面积，微孔尺寸等物理特性测试结果；     

碳纤维粉尘对大鼠肺脏致纤维化作用的实验研究

采用气管注入染尘法探讨了碳纤维（ＣＦ）粉尘对大鼠肺脏的致纤维作用，并以ＵＩＣＣ温石棉和ＳＡＦＦＩＬ无机纤维为阳性和阴性对照。病理检查结果显示，染ＣＦ粉尘大鼠各观察期肺内病变轻，１年后肺内仅有粉尘细胞灶形成，灶内未见胶原纤维增生。ＳＦＦＩＬ组大鼠肺内病变与之接近，而温石棉组大鼠６个月就发生了明显的肺纤维性变。ＣＦ粉尘也未明显引起大鼠体重增长降低和肺湿重增加。ＣＦ直径粗，属非呼吸性纤维性变。ＣＦ粉尘也     

碳素工人中癌症流行病学的研究

本文对全国六家碳素厂和一家铝厂电解车间的男职工6635名进行了观察期15年的肿瘤回顾性队列研究,用间接法计算死因标化率比(SRR)。其中高暴露作业人群肺癌和肝癌SRR分别为4.30(P<0.01)和2.25(P<0.01),中暴露作业人群肺癌和食道癌SRR分别为1.52(P>0.05)和5.46(P<0.01),与生产中煤焦油沥青挥发物(CTPV)有关。