速食也健康

正想把每顿饭都吃得认认真真——没有条件;不想总用快餐食品打发自己——没有办法;也想在厨房里精雕细琢——没有时间。既然我们无法和速食撇清关系,只好从接受开始。全面正确地认识速食的利弊,用科学的方法趋利避害。以下10个原则便是速食族吃出健康的秘密武器。1.三餐合理搭配:三餐热能的平衡,早餐:午餐:晚餐=3:4:3。营养成分的平衡,碳水化合     

速食化的午餐美容

美容保健与工作、生活有没有不可调和的矛盾？正在流行的“午餐美容”给了追求完美的你一张通往美丽的持久通行证。[编者按]     

“速食”山参导致药物性肝炎

《健康报》消息 一位中年男子“速食”价值数千元的山参，导致患上药物性肝炎住进了浙江省人民医院。经过10天治疗，患者各项指标已基本恢复正常。     

常吃方便面健康留隐患

2006～2007年,中国疾病预防控制中心在北京、湖北做的一项零食消费调查结果显示:方便面竟然是孩子们的零食中的最爱.在对小学生的调查中发现,方便面已成为他们最喜欢吃的食品了,其次是薯片、虾条等.     

快餐食品益乎？弊乎？

快餐有何特点1、快餐的特点高油脂、高盐分、高糖分是快餐的特点。其饮品全都是高糖类制品,无论冷饮热饮都一样, 均含大量糖分,加上汽水、雪糕类甜品,令食物糖分特高。     

慢餐与健康

当快餐与“垃圾食品”越来越威胁人类健康时．慢餐逐渐发展成一种新的饮食时尚,成为人们追求健康生活的关键。     

中老年人的营养与健康

1.1 中年人的营养原则:中年人要想身体健康每天都应当保证足够的营养,一般地认为,健康的中年人,在从事轻、中、重各种劳动中,每天需要糖类500～700～1000克;蛋白质约80～90～100克;脂肪约30～40～60克。此外还需要各种矿物质(钙0.6克,铁12     

怎样分清健康食品和垃圾食品

前不久,世界卫生组织经过3年的研究和“评选”发布了一张榜单,它揭示出六种最健康食品和十大垃圾食品,虽然是一张食品榜,比时尚流行榜更受人们的关注。在3年的时间里,世界卫生组织对人们日常饮食中涉及的各种食品都进行了分析和研究,评选出了最佳蔬菜、最佳水果、最佳肉食、最佳食油、最佳汤食、最佳护脑食品等6种最健康食品。同时,油炸食品、腌制食品、加工肉食、饼干、碳酸饮料、方便食品、罐头、果脯、冷冻甜品及烧烤食品等则“入选”了垃圾食品。那么,这些健康食品究竟对人们有什么好处,垃圾食品是不是一点都不能吃,又该怎么吃?健康食品…     

忙碌也是健康良方

从工作岗位上退下来,天天无所事事,心里很空虚,老毛病也找上门了。不能就这么把健康毁掉吧,我琢磨着该找个啥办法解决这个问题。     

日本健康食品市场准入及法规解析

目的：通过对日本健康食品市场准入及法规要求进行分析,以指导并促进我国保健食品企业开拓日本市场。方法：分析日本健康食品市场监管现状,并就日本健康食品市场的管理重点、相关法规、申请流程等市场准人要求进行探讨。结果和结论：近年来,日本政府对健康食品市场的监管趋于严格,对于健康食品,尤其是保健机能食品均有不同的准人要求,因此,我国保健食品企业应深入了解日本健康食品市场的准入要求,从而推动我国保健品产业的国际化发展。     

日本健康食品市场准入及法规解析

目的:通过对日本健康食品市场准入及法规要求进行分析,以指导并促进我国保健食品企业开拓日本市场。方法:分析日本健康食品市场监管现状,并就日本健康食品市场的管理重点、相关法规、申请流程等市场准入要求进行探讨。结果和结论:近年来,日本政府对健康食品市场的监管趋于严格,对于健康食品,尤其是保健机能食品均有不同的准入要求,因此,我国保健食品企业应深入了解日本健康食品市场的准入要求,从而推动我国保健品产业的国际化发展。     

慢餐与健康

当快餐与“垃圾食品”越来越威胁人类健康时，慢餐逐渐发展成一种新的饮食时尚，成为人们追求健康生活的关键。     

会吃零食也能吃出健康

有很多人都蛮喜欢吃零食的,但你是否知道,如何挑选,科学进食零食也是一门很大的学问。因为现在市场上零食的种类实在是太多了,许多美味零食口感极好,很具诱惑力,但如果从健康方面考虑却是有害无益的。     

螺旋藻——21世纪的优秀健康食品

螺旋藻(Spirulina platensis)是一种多细胞丝状固氮的兰绿藻,生活在海洋和湖泊中,是地球上最早出现的能够利用太阳光能和无机物制造有机物的原始的低等植物。300多年前,螺旋藻即被非洲一些国家和北美墨西哥的老百姓当作食品。研究发现,螺旋藻具有很高的营养价值,如富含蛋白质(达60％以上),含有人体必需的8种氨基酸、β—胡萝卜素(是胡萝卜的20倍),8种维生素特别是V_(B12)是已知生物中含量最高的,还含有许多人体必需的大量元素和微量元素等。另外,螺旋藻中还含有一种特殊的化合物蓝藻蛋白(亦称藻清蛋白),其含量约1～3％,具有增强人体免疫功能,抗癌及抗辐射作用。     

健康食品吃的方式未必健康

生活中常常见到这样的情形：选择的食物本来有益于健康,但实际效果却相差悬殊。这其中的原因是什么呢？原因可能有很多,但吃的方法是否科学很关键。所以,这里想提醒你：有益健康的食品,你吃的方式对吗？     

肥胖者也可很健康

美国研究人员调查发现,人们有可能在胖的同时拥有健康,因为超过51％的超重者和31．7％的肥胖者的胆固醇、血糖和血压等指标都在正常范围之内。     

“食品三宝”，会吃更健康

红枣、核桃、黑芝麻被人称为“食品：宁”“=辛”／I三二j王0二]王一墨么吃更健康？营养专家认为,这些明星食物怎么吃也是很有讲究的。     

莫让有害食品影响健康

如今环境污染严重,食品添加剂等充斥了我们的生活,无形中吸收了不少有毒之物人血。有些人在不清楚“毒”到底是什么的情况下而选择了洗肠、吃药来排毒。既然如此,那就不如将一些有毒性物质的食品排列出来,认清它们的面目,加以防范,远离我们的餐桌。