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随着公众对饮食安全与健康养生关注度的升温,形形色色的食品排行榜炙热出炉,十大致癌食物、防癌食物、最佳食品榜、十大垃圾食品等,不一而足,以期指导人们的饮食。曾几何时,红薯、绿豆、固元膏,被追捧为治百病的“灵丹妙药”,又随着“养生大师”的覆没从神坛跌落下来。茶余饭后,三五好友聚在一起,为各类食物如何搭配最好,哪些食物不能同... 相似文献
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中国人传统饮食一向主张"食物多样,谷类为主",可如今的趋势是,不但主食量在减少,原料也越来越精细化,"三白食品"(白米饭、白面条、白面包)几乎主宰了三餐的主食。殊不知,常吃这类主食易使人体糖耐量受损,这是向糖尿病过渡的一个"黄灯期"。 相似文献