木瓜营养成分分析

木瓜(ChaenomelesSinensis(Thouin)Koehne,Gatt.Pomac.)属蔷薇科木瓜属植物,是我国特有果木之一,主要生长在亚热带温暖湿润的山区地带。在我国鲁、苏、浙、皖、赣、粤、桂等省均有种植,分布地区广,储量丰富。　　木瓜作为一种名贵药食两用瓜果,在我国很早就有研究和应用。据“本草纲目”记载,木瓜具有舒筋络,和脾胃,益筋血的药理作用,特别是治疗腰膝疼痛,脚气水肿功效显著。现代临床医学研究表明,木瓜中齐墩果酸是一种护肝、降酶、抗炎抑菌、降血酯的多萜物质,对染色体损失有保护作用[1]。还具有强心、利尿、抗衰老等功效[2]。近年来,利…     

B[a]P所致神经发育毒性的研究进展

B[a]P（benzo[a]pyrene,B[a]P）是重要的职业和环境污染物之一,它的神经发育毒性与致癌性／致畸性相比虽是一种弱效应,但会对处于发育中的机体造成不良后果,尤其是中枢神经系统对其更为敏感。本课题组以近年来国内外有关B[a]P神经发育毒性的研究为基础,综述其流行病学研究、实验动物研究以及可能的毒性机制等方面研究进展;结合本课题组的已有研究,认为由于B[a]P的神经发育毒性所致学习和记忆损伤应得到广泛关注。     

木瓜精粉对脑梗塞病人抗氧化能力改善的临床观察

木瓜精粉 ( Bionomalizer,BN)是由番木瓜经酵母发酵制成的一种抗氧化食品。黄国伟 [1 ]等报道 ,BN具有消除自由基脂质过氧化的作用。临床上脑梗塞在溶栓治疗的同时 ,脑缺血缺氧后血液再灌注 ,可以触发自由基的连锁反应 ,产生大量的氧自由基和羟自由基 ,攻击蛋白质、核酸及生物膜上的多不饱和脂肪酸 ( PUFA)造成损伤 [2 ] ,为了探讨木瓜精粉对脑梗塞病人抗氧化能力的改善 ,我们对 3 0例脑梗塞病人使用 BN进行了相应的临床观察。1　材　料　与　方　法1 .1　对象与分组　　选择年龄为 5 5～ 70岁的脑梗塞病人 ,清醒、无语言障碍 ,梗塞部…     

膳食新煮意

红茶防治流感；吃木瓜增加胃肠动力；嚼口香糖不要超过十五分钟；牛奶结合茶降低生癌率；啤酒中含有抗癌物质；[编者按]     

滋补佳品:木瓜炖雪蛤

<正>木瓜炖雪蛤以木瓜和雪蛤为主要食材,属于东北菜系,润肤养颜,营养价值丰富。雪蛤是生长于中国东北长白山林区的一种珍贵蛙种,由于其冬天在雪地下冬眠100多天,故称"雪蛤",自明代被列为四大山珍(熊掌、林蛙、飞龙、猴头)之一。作为水果食用的木瓜实际是番木瓜,果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有"百益之果"、"水果之皇"之雅称。木瓜在中国素有"万寿果"之称,顾名思义,多吃可延年益寿。     

肝源性磷脂对酒精肝损伤的保护作用

<正>酒精性肝病(alcoholic liver disease,ALD)是世界范围内备受关注的肝脏疾病之一。磷脂(phospholipid)是细胞膜的重要组分,有广泛生理活性,如降血脂、延缓衰老、增强学习和记忆等[1,2]。有研究表明,大豆磷脂对酒精肝损伤有保护作用[3]。但对于含量丰富、结构与大豆磷脂     

结直肠癌与人乳头状瘤病毒感染的关系

<正>结、直肠癌是常见的恶性肿瘤之一,全球每年有超过100万新发病例[1]。人乳头状瘤病毒(human papilloma virus,HPV)与肿瘤发生、发展的关系是近年研究的热点,已有研究表明,结、直肠腺癌的发生与HPV感染有一定关系,以HPV16型为主[2]。导流杂     

普通检验和盲法检验的细菌阳性检出率比较

<正>随着科学技术日益发展,越来越多的新型抗生素应用于临床,耐药菌株的种类和感染疾病的数量相应增加,而感染性疾病对人类所造成的伤害也日益严重[1-2]。致病性微生物是导致感染性疾病的主要因素之一,因此及时快捷检出致病微生物的种类是防止病情加重的重要手段[3]。临床微生物检验是当代医学界研究的热点之一。该项检验技术不仅是确诊临床感染致病菌种类的依据,也是指导临床合理使用抗生素的重要依据[4-5]。     

肺结核患者密切接触者研究概况

<正>肺结核是威胁我国人民身体健康的主要呼吸道传染病之一,痰涂片阳性活动性肺结核患者是其主要的传染源,患者的家庭密切接触者是结核病发病的高危人群[1],关于其感染发病的研究,国内外均有报告[2-3]。我国目前定义的密切接触者是指[4]     

番茄红素测定方法的研究进展

番茄红素 (Lycopene)是一种主要的类胡萝卜素 ,又名茄红素 ,是一种天然红色素 ,主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚木瓜等蔬菜、水果中 ,也存在于岩藻等藻类体内。其结构式为 :在流行病学研究中 ,番茄红素越来越多地被确定为同其它类胡萝卜素一起、甚至是唯一与某些癌症隐患呈负相关的类胡萝卜素[1] 。一般认为 ,番茄红素对单线态氧的猝灭和自由基的清除、阻断亚硝胺形成、抑制细胞增殖、诱导细胞分化、增加免疫力、减少DNA损伤及对细胞间隙连接通讯的影响等多种作用方式 ,起到预防癌症和心血管疾病的作用[2 -4] 。而且目前也已经证实 ,番茄红…     

对医院护理管理队伍建设的几点思考

文章分析了当前医院护理管理队伍存在的主要问题：知识结构不合理；专业思想不纯正；接受继续教育不足：工作效能低下。提出了建设高素质护理管理人才队伍的思路：严格标准，搞好选才；加强思想教育和引导；加大培养力度；建立科学考评和激励机制；完善人才合理流动措施；合理编制，突出效率。     

医学科技成果信息资源网络开放利用的原则探析

医学科技成果信息资源网络开放利用，为资源的开放共享创造了良好条件，它使医学科技信息得到了高效传播和最大利用。网络开放利用医学科技成果信息资源，利用的主体和核心是其信息内容。信息内容是网络用户从中提取知识和所需资料的主要来源，同时也是信息破坏者发动攻击的主要目标之一，因而，信息内容的安全是信息安全的基本问题，主要包括信息内容的规范性、完整性与真实性、知识产权保护与利用的合理性等。要做好这些工作，应该遵循相应的原则和要求。     

政府公共财政支出分配公平性研究进展

政府公共财政支出是社会再分配的一种形式，其目的是促进社会公平。因此，政府的公共财政支出应该具有较强的目标针对性，应该向社会贫困人群倾斜，使其从中受益。本文通过查阅国内外政府公共财政支出分配公平性的相关文献资料。阐述了相关研究的进展情况，井着重探讨了政府公共财政支出分配公平性的内涵、研究范围、测算方法和研究意义。以及实际研究中存在的问题，最后提出我国政府公共财政支出分配公平性的研究方向和需要进一步完善的地方。     

长春新碱过量引起严重毒副反应1例的护理体会

报道1例霍奇金淋巴瘤患者因误用长春新碱（VCR）10mg一次性静脉推注后治疗护理情况。其出现间断性神志恍惚、眼睑闭合不全、言语不清、口腔黏膜糜烂、全身疼痛、麻痹性肠梗阻、尿潴留、手足麻木等症状,经积极解救,禁食,持续胃肠减压、胃管内注入麻油、开塞露、生理盐水灌肠,合理应用肠外营养,注重疼痛、心理护理,做好口腔、肛周护理,预防感染加重,患者病情得到控制好转出院。