喝牛奶不会发胖

有的人平时很少喝甚至不喝牛奶,他们担心牛奶中的“脂肪多”,热量高,喝了会发胖,对减肥不利。其实,喝牛奶不仅不会使人发胖,反而能控制体重,有益减肥。近年来国外多项研究表明,喝牛奶不会发胖的根据主要有以下几点: 1．肥胖与激素分泌有关,牛奶中的钙质有     

今日菜谱子孙满堂

巧克力因其风味独特，口感好而颇受人们的喜爱，生产巧克力的原料是可可树的果实，原产赤道南部诸国，现在许多地方都有栽培。巧克力的营养价值很高，每100克含热量540千卡，并含有大量碳水化合物、脂肪、蛋门质、维生素B1、B2以及丰富的矿物质。牛奶巧克力兼有牛奶，更成为一种营养补充品。在每年的2月14日，全世界会吃掉10亿美元的巧克力。     

喝牛奶不会发胖

有的人平时很少喝甚至不喝牛奶，他们担心牛奶中的“脂肪多”，热量高，喝了会发胖，对减肥不利。其实，喝牛奶不仅不会使人发胖，反而能控制体重，有益减肥。     

喝牛奶不会发胖反而有利减肥

<正>有的人平时很少喝甚至不喝牛奶,他们担心的是牛奶中的"脂肪多",热量高,喝了会发胖,对减肥不利。其实,喝牛奶不仅不会使人发胖,反而还能控制体重,有益减肥。     

为巧克力平反

很多人对吃巧克力有所顾忌,认为会令人发胖,或者患上糖尿病和龋齿等,其实这是一种误解。不公平的“责怪”巧克力中的脂肪含量虽然远高于其他食品,但巧克力中所含的可可脂,是不饱和脂肪酸,是不会使人发胖的。大量实验表明,可可脂不会增加人体血液中胆固醇的含量。至于怕巧克力中含糖太多,吃了会得糖尿病,也是没有根据的。据专家测定,糖尿病并非是食用蔗糖引起的,而且,目前中国人均每天食糖量仅为17克,而每天食用30～50克糖是绝对安全的。另外,巧克力不同于糖果,由于它溶解快,不易留于口腔,对牙齿损害也不大。提供能量和营养巧克力含有丰富的…     

生活

运动后喝巧克力牛奶身体恢复快很多人在锻炼之后,爱喝运动饮料或者大量喝水.美国一项研究表明,在完成高强度运动之后,饮用低脂巧克力牛奶可使身体恢复加速.与饮用含糖运动饮料的参试者相比,饮用巧克力牛奶的参试者运动后肌肉强度更好,脂肪更少,塑身效果也更明显.     

产后肥胖的防治

有些体态窈窕的妇女,经过妊娠分娩当了妈妈以后,身体逐渐“发福”肥胖起来。产后发胖大多是由于摄入热量过多,平时又不注意运动锻炼,热量消耗少,过多的热量转为脂肪储存在体内,越蓄积越多,皮下脂肪丰满,腹壁脂肪加厚,腹内大网膜、肠系膜脂肪大量积聚,渐至肥胖,医学上称为生育性肥胖。产后发胖的妇女约占5％左右,有些人体重可超出正常范围的20％～     

早孕厌油腻可食核桃和芝麻

脂肪是早期妊娠妇女体内不可缺少的营养物质．但多数早期孕妇不愿意吃含脂肪多的肉类．吃菜也清淡,使妊娠早期摄取脂肪少．这样不利于孕妇的身体健康及胚胎的发育。     

女性常吃鱼“特殊”好处多

鱼肉是人们喜欢吃的水产食品．它营养丰富,含大量优质蛋白质,而且脂肪少,吃起来还细致嫩滑,容易消化。近年研究发现．女性更适宜多吃鱼,这除了鱼肉脂肪少、热量低和女性常吃鱼不易发胖外。吃鱼对女性还有以下一些“特殊”益处。     

巧克力食用禁忌

巧克力食用禁忌文／蔡鸣巧克力中含有油脂、牛奶、孔酪糖、芳香物质等，是一种高能量的食品，可供运动员、重体力劳动者。舞蹈演员等在耗能较多时食用，但如果食之不当，也会损害身体健康。那么．食用巧克力应当注意什么问题呢？１儿童不宜多食人体对蛋白质、糖和脂肪的摄...     

为巧克力平反

如果现在告诉你吃巧克力不会增胖甚至可以减肥，你会不会因为这消息太好而感到难以置信，甚至心存疑问呢?不错，巧克力中确实含有大量的饱和脂肪，但巧克力中的饱和脂肪并不会升高胆固醇水平。特别是黑巧克力，对人的身体健康很有好处。     

晚餐与疾病

晚餐与肥胖。晚餐吃得过饱,血糖、血中氨基酸及脂肪酸的浓度就会增高,从而促使胰岛素大量分泌。因为人们在晚上一般活动量较少,热能消耗很低,多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪,逐渐使人发胖。因此,中老年人晚餐宜清淡,摄入的热量不应超过全天总热量的百分之三十,这对于防止和控制发胖有益。     

晚餐不科学 体弱又多病

晚餐与肥胖:晚餐吃得过饱,血糖、血中氨基酸及脂肪酸的浓度就会增高,从而促使胰岛素大量分泌。因为人们在晚上一般活动量较少,热能消耗不大,多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪,逐渐使人发胖。因此,中老年人晚餐宜清淡,摄入的热量不应超过全天总热量的30％,这对于防止和控制发胖有益。     

为胖人推荐几种肉食

许多慢性疾病,如冠心病、糖尿病、高血压、脑中风等,都与肥胖密切相关,这已被国内外大量医学研究资料所证实,也已为人们所熟知。因此,合理饮食,控制高脂肪、高糖类饮食,防止身体发胖,具有重要的自我保健意义。但是,不少人把肥胖单单归罪于吃肉,对肉食不敢问津,就未免有些武断了。营养学家指出:肉食品蛋白含量丰富,有些还含有较多的脂肪,过多食用,固然可致发胖;不过,并非所有肉品都富含脂肪,如果一味拒食肉品,不仅会导致蛋白质缺乏,不利健康,还可出现虚胖。所以说,食无肉,并非良策。以下几种肉品,含脂肪较少,可使你食无发胖之忧。 鱼肉 一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,可使胆固醇增高,促使血管硬     

晚餐不当 疾病上门

晚餐与肥胖:晚餐吃得过饱,血糖、血中氨基酸及脂肪酸的浓度就会增高,从而促使胰岛素大量分泌。因为人们在晚上一般活动量较少,热能消耗很低,多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪,逐渐使人发胖。因此,中老年人晚餐宜清淡,摄入的热量不应超过全天总热量的30%,这对于防止和控制发胖有益。晚餐与结石:据国外专家研     

晚餐不当致病多

晚餐不当致病多文／郭旭光营养学家和医学专家研究认为，晚餐不当易导致多种疾病。常见的有以下几种：１肥胖症晚餐过饱，血中糖、氨基酸、脂肪酸浓度就会增高，加之晚上人们活动量小，热量消耗少，多余的热量在胰岛素的作用下合成脂肪，逐渐使人发胖。２尿道结石医学研究...     

牛奶及奶粉的正确食用方法

1 忌冰冻 冰冻会使牛奶中的蛋白质变性,脂肪分层,解冻后蛋白质和脂肪易沉淀、凝固,既不利于人体吸收,也会使牛奶营养价值大为降低。 2 忌久煮 牛奶含丰富的蛋白质、乳糖,煮沸时间过久,牛奶中呈液态的蛋白微粒会转变为凝胶状态而出现沉淀,乳糖可分解为乳酸,并产生少量甲酸,导致牛奶变味。     

孕育新知

<正> 孕妇食用黑巧克力可降低先兆子痫风险美国一项研究显示,每天食用一定量的优质黑巧克力可降低孕妇患先兆子痫的风险,并可预防妊娠高血压。先兆子痫是一种严重的孕期并发症,通常在怀孕20周后发作。发病时,孕妇血压突然升高,水肿加剧,出现头胀痛、眩晕、恶心、呕吐等症状。可可碱是巧克力中一种重要的化学物质,能够起到利尿、促进心肌功能和舒张血管的作用。研究人员指出,纯度越高的巧克力,也就是巧克力越黑,有益成分也越多。     

新人类健康食谱之一牛奶总动员

喝牛奶已经成为大多数人的生活习惯。可你对牛奶真正了解多少？让我来告诉你。科学测定,牛奶中蛋白质含量的比例是３．５％,比人奶高得多人奶蛋白质含量仅为１．２％～１．３％,其中酪蛋白质占８０％人奶占４０％,而且含有人体必需的氨基酸。所以牛奶的蛋白质是优质蛋白质生物价８５％,消化率９８％,功效比值３．０９。牛奶铁蛋白能促进铁的吸收,能杀菌和抑菌,能调节细胞功能,增强免疫力。牛奶中的脂肪含量约占３．４％～３．８％,其中油酸占３３％。所以,牛奶的脂肪熔点低,颗粒小,呈高度分散胶体状态,易消化吸收。其脂肪中还…     

旅游中牙膏有妙用

晚餐与肥胖 晚餐吃得过饱，血糖（血糖食品）和血中氨基酸（氨基酸食品）及脂肪酸的浓度就会增高。从而促进胰岛素大量分泌，而人们在晚上一般活动又少，热能消耗很低．多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪。逐渐使人发胖。因此，中老年（老年食品）晚餐宜清淡，晚餐摄入的热量不应超过全天总热量的30％，这对于防止和控制发胖有益。