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相似文献
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1.
石太能 《家庭医学》2004,(18):35-35
糯米红糖粥:原料:糯米150克,红糖适量。将小米淘洗干净,放入锅内,一次加足水,以旺火烧开后,转小火煮至粥粘稠。食用时,放入适量红糖搅匀,盛碗即可食用(注意不要加碱,因为碱会破坏小米中所含的水溶性维生素)。  相似文献   

2.
原料丝瓜100克、大米250克、盐5克、味精10克制作1.将丝瓜去皮,洗净,切成块备用。2.将大米淘洗干净,放入锅中,加入适量的水,用大火烧开,烧开后改用文火熬煮至熟。3.待粥煮熟后,放入丝瓜、盐和味精,再烧滚5分钟后关火即可食用。  相似文献   

3.
夏季药粥     
白萝卜粥 原料:白萝卜1个,粳米50g,红糖适量。制作:将白萝卜洗净,切片,加水煮30分钟,放入淘洗干净的粳米,用旺火烧开,再转用小火熬煮成稀粥,调入红糖即成。  相似文献   

4.
白萝卜粥 原料:白萝卜1个,粳米50克,红糖适量. 做法:先将萝卜洗净切片,加水先煮30分钟,加入淘洗干净的粳米,用旺火烧开,再转用小火熬煮成稀粥,调入红糖即成. 特点:粥稠味甜,可开膈顺气,健胃利肠.  相似文献   

5.
保健食谱选     
乌梅粥:取乌梅15克,红枣5克,冰糖50克,粳米100克。先将乌梅洗净,入锅加水200克煎煮至减半,去渣取汁,再与淘洗干净的粳米、红枣一同放入锅中,加清水900克,用旺火烧开后转用小火熬煮成稀粥,加入冰糖继续煮至粥成。每日早晚空腹食用。急性痢疾和感冒咳嗽者不宜服用。  相似文献   

6.
红枣食疗粥     
大枣糯米粥 原料:大枣50克,糯米100克,冰糖100克。 制法:a)将大枣冲洗干净,剔去果核。糯米淘洗干净。 b)取锅上火,放入适量清水,下入糯米、大枣,用旺火煮沸后,改用小火煮至熟烂,调入冰糖即成。 特点:甘甜软糯,补益佳品。 效用:补脾肺,益气血。适用于脾虚食少、久泻无力、虚汗不止、气血虚弱、  相似文献   

7.
产后食疗方     
牛奶黑米粥 原料:牛奶250毫升,黑米100克,红糖适量。制法:将黑米淘洗干净,加入适量水,放入锅中浸泡3个小时,然后中火煮至粥快熟时,加入牛奶、红糖煮熟。每日2次,早晚空腹温热服食。  相似文献   

8.
健康养生方     
杨梅绿豆粥 材料:糯米150克,绿豆50克,杨梅30克,白砂糖15克。做法:糯米、绿豆淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;杨梅漂洗干净;锅中加入约2000毫升冷水,将糯米和绿豆一同放入,先用旺火烧沸,再用小火煮至米花、豆烂;加杨梅、白砂糖搅拌均匀,盛入碗中即可。  相似文献   

9.
水肿的粥疗     
《长寿》1995,(2)
不同原因引起的水肿,可选用不同粥疗辅治。 葫芦粥:取陈葫芦粉10~15克,粳米50克,冰糖适量。先将陈葫芦烧存性后研末备用;另将粳米淘洗干净,与冰糖一同放入沙锅,加水500克,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。日服2次,温热顿  相似文献   

10.
食疗药粥DIY     
杮饼粥原料:柿饼 100克粳米 50克白糖适量制法:1.柿饼切薄片,粳米用水淘洗干净。 2.将粳米放入锅中,加水适量,置炉子上用武火烧沸,再改用文火慢慢熬煮。 3.熬煮至粥将熟时,加入柿饼及白糖,调匀后,再  相似文献   

11.
豆浆粥:取豆浆500克,粳米50克,砂糖或精盐适量。将豆浆与淘洗干净的粳米一同放入砂锅中,先用旺火烧开,再用文火熬煮成稀粥,以表面有粥油为度,加入砂糖或精盐适量即成,每日早晚餐温热服用。具有补虚润燥、利咽止咳的功效,适用于动脉硬化、高血脂症、高血压病、冠心病,小儿久咳不愈、体虚消瘦等症。 玉米粉粥:取玉米粉50克,粳米50克。玉米粉用适量冷水调成稀糊状;将淘洗干净的粳米入锅,加水适量,煮成稀粥,调入玉米粉糊,煮沸即成,每日早晚餐温热服用。具有益肺宁心、调中开胃之功能,适用于高血脂症、冠心病、心肌梗塞等心血管系统疾病患者。 大蒜粥:取紫皮大蒜30—50克,粳米100克。大蒜去皮后在沸水中煮1分钟左右后捞出,然后将粳米放入煮蒜水中煮粥,至八成熟时,放入先前捞出的蒜头,同煮至粥熟即可。分早晚两次食用。具有降血压、  相似文献   

12.
补益药粥     
洋葱肉丝粥 原料:洋葱120g,猪瘦肉60g,大米100g. 制作:将洋葱洗净,切成碎末;猪瘦肉切丝;大米淘洗干净,备用锅内加水适量,放入大米、猪肉丝煮粥,至八成熟时加入洋葱末,再煮至粥熟即成:  相似文献   

13.
枸杞子粥     
[原料]枸杞子 20克粳米 50克白糖适量 [制法] 1.枸杞子、粳米分别用水淘洗干净。 2.将枸杞子、粳米一起放入锅中,加水适量,置炉子上武火烧煮,再改用文火慢慢熬煮。 3.熬煮至粥熟后,加入白糖调匀即可。 [食法]每日二次,每次一碗。作早、晚餐或午后点心食用。  相似文献   

14.
有些产妇分娩后因气血亏虚而出现种种虚弱症状,遇此情况,可选用一些传统滋补食疗补之。 1.花生米粥:取花生米50克、大米50克、通草50克、王不留行10克。先将通草、王不留行另煎去渣留汁,再将花生米捣烂,与大米及药汁一同煮粥,待粥稠后放入适量红糖即可食用。花生米粥可健脾开胃、补血通乳,尤其适宜于产后胃纳欠佳、乳汁不足、便秘者食之。  相似文献   

15.
头痛的粥疗     
《长寿》1995,(4)
食粥对治疗头痛确有辅助作用,现介绍如下: 桑菊豆豉粥:取桑叶10克,甘菊花10克,豆豉10~15克,粳米100克。先将以上前3味加水煎取药汁,去渣后备用;将淘洗干净的粳米放入沙锅,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,加入药汁,稍煮即成。日服1剂,分数次食用。具有疏风清热、清肝明目的功效,适用于风热头痛。 酸梅粥:取酸梅粉25克,西米50克,白糖100克。先将西米用凉水浸透,酸梅粉用清水调  相似文献   

16.
秋季药粥     
淡菜粥 原料:淡菜100g,粳米150g,葱花、精盐、味精、胡椒粉、熟猪油、清水各适量。制作:将淡菜用温水浸透发软,再换水洗净泥沙,然后用开水焯透捞出;粳米淘洗干净,取锅放人清水、粳米,旺火煮沸后,加入淡菜,再改用小火煮至米熟烂,然后加入精盐、味精、葱花、猪油拌匀,撒上胡椒粉即成。  相似文献   

17.
菊花山楂粥原料:鲜菊花30g,山楂60g,大米100g,白糖30g。制作:将鲜菊花去蒂,洗净;山楂洗净,去核,切片;大米淘洗干净,备用。锅内加水适量,放入大米煮粥,八成熟时加入山楂片、鲜菊花,再煮至粥熟,调人白糖即成。  相似文献   

18.
春季药粥     
韭菜粥原料:韭菜60g,粳米100g,精盐适量。制作:将韭菜洗净,切成细末。将淘洗干净的粳米入锅,加水1000mL,先用旺火烧开后加入韭菜细末、精盐,再转用小火熬煮成稀粥。功效:此粥补肾壮阳,固精止遗,健脾暖胃。  相似文献   

19.
《生活与健康》2006,(11):26-26
菠菜鹅血粥适用人群适用于消化道癌症患者食用。功效补血通便,防癌抗癌。原料新鲜菠菜100克,鹅血100克,粳米50克。做法(1)将鲜鹅血加热凝结成块后,漂洗净,切成小块。(2)菠菜洗净切成节。(3)粳米稍淘洗一下放入锅内,加水适量,煮至粥将熟时,放入鹅血块,菠菜煮至粥熟即成。功效补充胡萝卜素,防癌抗癌。原料胡萝卜200克,粳米60克,橄榄油、精盐适量。做法胡萝卜粳米粥(1)胡萝卜洗净切成小块。(2)粳米淘洗一下放入锅内,加水适量,大火煮开,下胡萝卜煮至粥熟时放入精盐,淋橄榄油即成。适用人群癌症病人均可。做法要想防癌抗癌 可以这样吃…  相似文献   

20.
原料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。(1)将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。(2)将猪(2)将猪蹄去毛和甲,洗净,剁开。(3)锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味即成。特点:色佳汤靓。功效:补气养血,美容除皱。营养分析:花生营养丰富,大枣补养脾胃,猪蹄有嫩肤除皱作用。文火慢炖营养物质溢于汤中。适用于病后体虚、气血不足,适合嫩肤除皱者食用。花生大枣猪蹄汤  相似文献   

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