胸肋挫伤

方一 伤气方药物组成制川乌、制草乌、大黄、槟榔、木通、莪术、半夏、赤芍各10克，生地15克，木香6克（后下），灯芯（先煎）、田七粉各3克（冲服）。     

急生支气管炎

方一 金银咳止汤 药物组成 金荞麦、生石膏、金银花、鲜芦根各30克，黄芩、前胡、枇杷叶、地骨皮各12克，知母、薄荷（后下）、杏仁、桔梗各9克，炙麻黄6克，碧玉散（包）18克。     

高脂血症

方一 宁脂方组成太子参、白术各9克，制半夏、陈皮各6克。泽泻、丹参、山楂各9克，玄明粉3克（分冲），荷叶15克。     

美味红烧菜

咸蛋黄烧肉蟹 原料：肉蟹2只（约700克），熟咸蛋黄4个，葱花、姜米、蒜末各5克，精盐、味精、料酒、干淀粉、水淀粉、鲜汤各适量，酱油少许，香油5克，色拉油250克（约耗75克）。     

急性扁桃体炎

药物组成金银花10克，黄芩、连翘各5克，鱼腥草9克，芦根、蝉蜕、荆芥、柴胡各6克，木蝴蝶4克。生大黄3克（后下）。     

病毒性心肌炎

方一 五参二连汤药物组成西洋参、三七（冲）、五味子各6克，丹参、 元参各30克，苦参、连翘、莲子、茯神、麦冬各15克，黄连、生姜各10克，生黄芪25克，红枣12克。     

过敏性紫癜

方一 凉血汤 药物组成水牛角粉（冲服）、栀子、防己各9克，生地、玄参、丹皮、地龙、牛膝各12克，紫草6克，徐长卿、车前子各15克．白茅根30克。     

治腰痛

方一 补肾强腰方 组成狗脊12克，川断9克，桑寄生15克，杜仲、牛膝、木瓜各9克，薏苡仁30克，鲜猪腰子1个（切开去肾盂白色部分洗净先煎，取汤煎药）（回民可以羊肾代）。     

眼干燥综合征

方一 玉女甘露汤 药物组成 玉竹30克，女贞子、淮山药各20克，生晒参5克（另煎），当归、白花蛇舌草各15克。     

幼儿期食谱

番茄丸子 原料：肉馅（肥瘦搭配）50克、青菜25克、番茄酱10克，葱末、姜末各少许，精盐、水淀粉各适量。     

精神分裂症（癫狂）

方一 瓜蒌泻心汤 组成瓜萎30～60克，制南星、姜半夏各10克，川黄连6～10克，栀子、枳实15克，竹沥10毫升（兑入），橘红、柴胡、大黄、石菖蒲各10克。郁金12克，白芍15克，甘草3克。     

神经性皮炎

方一斩痒汤药物组成川黄连3克，白蒺藜60克，灵磁石、生牡蛎各30克（先煎）。红花、皂角刺、三棱、莪术、昆布、蕲蛇各15克，全蝎5克，蜈蚣1条，炙甘草10克。     

骨质增生

方一 二藤汤 药物组成 鸡血藤、茯苓各12克，雷公藤（同煎）、当归、丹参、地龙、炒白术、制南星、羌活、牛膝、生甘草各10克，薏苡仁15克。     

枣香南瓜饼（附一款）

原料：老南瓜600克，大红枣30个，白糖50克，干淀粉、面粉各适量，色拉油250克（约耗50克）。     

外感温热病

方一 宣肺疏风汤 组成 桑叶12克，薄荷3克（后下），前胡、桔梗、牛蒡子、枇杷叶、北杏仁各9克，橘红4．5克，甘草3克。用法每目1剂，水煎服（加清水3碗．煎取1碗，下薄荷，再煎3分钟即可），日服2次。功用 宣肺疏风。主治 风温轻证。     

海产品的医疗效用

1鲥鱼性平味甘，肉能补虚劳、强壮滋补，鳞有清热消肿之功。（1）将鲥鱼蒸出油来，将油涂于患处，治烧、烫伤；（2）鲥鱼肉适量，加佐料清蒸常食，治虚劳、气血亏虚。2银鱼性平味甘，有补虚益肺、宽中健胃、利水之功。（1）银鱼90克，加葱、姜、盐各适量堡汤，温热服食，每日1～2次，治慢性结肠炎；（2）银鱼90克，去内脏洗净，加黄芪18克，红枣12枚，枸杞子15克，阿胶10克，共堡汤，饮汤食肉，每日1次，治贫血；（3）银鱼、谷芽各30克，山楂15克，水煎去渣，饮汤食肉，每日1～2次，治小儿疳积。3带鱼性平味甘，鱼鳞善止血，鱼油善养肝，鱼…     

男子不育症的药疗及食疗

1肾阳虚损型主症为婚久不育、性欲低下、阳康、遗精、茎寒精冷、腰膝酸软、神疲乏力、四肢不温、小便请长、舌谈苦薄、脉象沉弱。治宜温补肾阳。方药为南丝、覆盆子、构把子、金樱子各20克，韭菜籽、蛇床子、建莲子各15克，五味子、破故纸各10克，附子、肉桂各6克，大熟地、淮山药各30克，水煎服，每日1剂，分3次服。成药有金医肾气九、右归九。食疗：（）麻雀粥麻雀5～10只宰杀清洗干净，改刀，炒熟，然后放入少县白酒，稍煮，再加水，放入粳米100克煮粥。粥将成时，加葱白6克，再煮沸即可。可供晚餐或温热服食．（）壮阳狗肾汤狗肾（剖开…     

医学知识小问答

水果沙拉 用料：梨、苹果各一只，圣女果50克，葡萄干30克，橄榄菜、青椒、青豆、面包、沙拉酱（或卡夫奇妙酱）各适量。     

两款补脾开胃餐

功效：补脾开胃。 原料：豆腐干250克，毛豆、红辣椒各100克，精盐2克，酱油15克。 做法：（1）将豆腐干切丁，红辣椒去核，洗净，切成丁。     

颈椎病

方一 骨痹汤 组成葛根、白芍各30克，威灵仙15克，木瓜、姜黄、甘草各10克。用法每日1剂，水煎服，口服2次（早、晚各服1次）。功用祛风除湿，缓急止痛。主治颈椎病。