大雪时节饮食养生

<正>大雪时节是进补的大好时节,进补主要分为食补和药补。食补:吃一些温补性的食物,如羊肉、牛肉等肉类,还要多吃一些益肾类的食物,如腰果、芡实、山药、白果、核桃等。此外,黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等也要多吃一些,它们不仅可以补养肾气,还可抵抗寒冷,且能润肺生津。大雪食补以补阳为主,但不可过     

二十四节气养生经(六)

大雪节气常在农历十二月初七前后到来,此时我国黄河流域一带渐有积雪,北方则呈现万里雪飘的迷人景观。有句农谚:“大雪冬至雪花飞,搞好副业多积肥。”人们盼着在大雪节气中看到“瑞雪兆丰年”的好兆头,可见大雪节气的到来,预示着来年的吉祥与否。从中医养生学的角度看,大雪已到了“进补”的大好时节,就是要通过养精神、调饮食、练形体、慎房事、适温寒等综合调养达到强身益寿的目的。在运用过程中,我们应当注意两点:养宜适度不可太过,不可不及。若过分谨慎,则会导致调养失度,不知所措。稍有劳作则怕耗气伤神,稍有寒暑之异便闭门不出,食之惟…     

三九补一冬,来年无病痛

正冬季是匿藏精气的时节,此时由于气候寒冷,人体对能量与营养的要求较高,而且消化吸收功能相对较强。适当进补不但能提高机体的抗病能力,还可把滋补品中的有效成分储存在体内,为明年开春乃至全年的健康打下基础,所以民间流传有"今年进补,明年打虎"、"三九补一冬,来年无病痛"的俗语。冬令进补     

冬令进补学问多

冬季是匿藏精气的时节,此时由于气候寒冷,人体对能量与营养的要求较高,而且人体的消化吸收功能相对较强,适当进补不但能提高机体的抗病能力,还可把滋补品中的有效成分储存在体内,所以民间有"冬令进补,明年打虎"、"三九补一冬,来     

进补说鹿茸

中医一向主张中药进补,并认为冬春时节是一年中最适合进补的时机. 民间对此非常认同. 俗话说"冬日进补,来春打虎""三九补一冬,来年无病痛".在寒冷的季节,除了要注意防寒保暖以外, 中药进补也很重要,鹿茸就是非常适合冬春进补的佳品.     

冬寒正是养肾时

冬至前后,人们纷纷进补,蓄积营养,强身健体。历代养生家通过实践证明,寒风刺骨、大雪封地的冬季,确是保养肾气的最佳时节。传统中医理论认为肾为“先天之本”、“生命之源”。其生理功能是藏精,主生长、发育、生殖,主水液代谢,主纳气,主骨、生髓,跟人的骨骼、血液、皮肤乃至牙齿、耳朵都有莫大的关系。     

进补说鹿茸

中医一向主张饮食进补,并认为冬春时节是一年中最适合进补的时机。民间列比非常认同。俗话说:"冬日进补,来春打虎","三九补一冬,来年无病痛"。在寒冷的季节,除了要注意防寒保暖以外,饮食进补也很重要,鹿茸就是非常适合冬春进补的佳品。什么样的鹿茸质量好鹿茸是指梅花鹿或马鹿头上未骨化而带毛茸的幼角。梅花鹿、马鹿的雄性小鹿,在8～10月龄后,额部开     

秋冬进补 药粥飘香

正常言道"秋冬进补,来年打虎"。按照民间的习惯,秋冬时节是给身体"进补"的大好时节,称之为"补冬"。夏天,人体耗损大,且进食较少,当天气转凉时,适当调补一下身体,是很有必要的。进入秋冬季节后,自然界的动植物均处于收藏蛰伏的状态,人也同样顺应着自然界的变化,进入冬藏季节,如《内经》所说:春生、夏长、秋收、冬藏,是气之常也;人亦应之。又说:冬三月者为封藏。此时人的皮肤肌腠比较致密,汗     

春季的食谱

立春进补食谱立春是二十四节气之首。从立春起,气候转暖,阳气始发,气温渐渐上升。顺应时节人体也由此开始变化,人体的肝阳、肝火、肝风也随之上升。所以立春时节的饮食应注意肝脏的生理特点,疏泄肝气,保持情绪的稳定,使肝气顺达而不影响其他脏腑,所以进补应益脾胃,防肝气过于旺蛊。立春时节的进补食谱如下。     

小满进补食谱

据历书记载:"斗指甲为小满,万物长于此少得盈满,麦至此方小满而未全熟,故名也"。意思是说从小满开始,大麦、小麦等夏收作物已经结果,子粒渐见饱满,但尚未成熟,所以叫小满。小满时节,万物生长最旺盛,人体生理活动也处于最活跃的时期,消耗的营养物质为四季最多。小满时节,万物生长最旺盛,人体生理活动也处于最活跃的时期,消耗的营养物质为四季最多。所以,应及时进补才能使身体保持健康,不受损伤。进补要偏于清凉,切忌过于温热,损伤阴津,也不宜过于寒凉滋腻,反使暑热内伏,不能透发。小满时节进补食谱如下:     

冬季不能乱进补

按照中国人的习惯，从立冬开始至冬至前后是对身体“进补”的大好时节，大家称为“补冬”。专家提醒大家，进补应该注意因人而异，根据自己的不同体质进补。     

二十四节气养生歌赏析（廿三）——大雪养生

[歌诀]大雪进补春打虎,户外防寒睡眠足,颈肩腰腿关节部,防寒保暖丹田腹,蛋白脂肪糖维素,鸡狗羊肉脾肾补。1原文解释大雪时天气寒冷,在养生方面宜注意防寒保暖,尤其应避免颈肩、胸腹、腰腿等部位受寒。饮食上宜＂进补＂,可多吃富含蛋白质、糖、脂肪和维生素的食物,以补充因天寒而消耗的能量;可常食羊肉、狗肉、鸡肉、虾仁等食物以补脾肾阳气。2节气特点大雪节气时值每年公历的12月7～8日,     

冬季养生进补时

正"万物皆生于春,长于夏,收于秋,藏于冬,人也亦之"。冬季,天寒地冻,草木凋零,昆虫蛰伏,是自然界万物闭藏的季节。中医学"天人相应"的观点认为,人体也应该顺应自然界的变化规律,避寒就温,敛阳护阴。冬令进补是我国历史悠久的民俗之一。通过冬天的调补,让人体的"精气"存储于体内,到了第二年春天,就不容易生病。这也是民间的俗语"冬令进补,春天打虎"的来历。作为一年四季中保养、储蓄的最佳时机,冬季进补能够更好的发挥补药补方的作用。当然,冬令进补的时间和方式选择也是因人而异,因病而异的。为什么冬季是最好的进补时节,如何根据自己的体质选择最好的补冬方式,那些常     

24节气与食谱：霜降进补食谱

霜降在每年公历10月23日或24日。霜降是秋季的最后一个节气,也是秋季到冬季的过渡时节,此时阴气更甚于前,植物开始凋零。由于此节气与夏同属土,所以饮食进补应以淡补为原则,并且注意补气血以养胃。霜降时节的进补食谱介绍如下:     

大雪冬至寒极天 防病御寒稳过冬

正"大雪"是农历二十四节气中的第二十一个节气,更是冬季的第三个节气,在每年阳历12月7日前后,标志着仲冬时节的正式开始,太阳到达黄经255度。《月令七十二候集解》说:"大雪,十一月节,至此而雪盛也。"大雪的意思即是天气更冷,因雪下的比较大,北风呼啸,故名大雪。大雪节气后,大地一片白茫茫,各种动物都已入穴过冬,人要避寒就温,备好冬物。我们常说"瑞雪兆丰年",这虽是好事,但与此同时,寒流的不断侵袭以及一些易患疾病的频发,无时不在考验着我们的身体抵     

惊蛰时节的食谱

惊蛰时节,正值阳春三月,春光明媚,万象更新、生机盎然。由于人体中的少阳之气顺应时节而继续上升,阴血相对不足。饮食进补应顺应阳气的升发,     

冬季进补注意啥

冬季天寒地冻,阴气盛而阳气衰,故冬天进补正当时.但进补是有讲究的,不是人人都需要进补,也不是单纯进补品、服补药就可以达到健身壮体的目的.冬令进补必须注意"宜"和"戒".     

冬季药粥最宜人

冬季是适宜进补的时节,人们一讲到进补总会自然而然地想到名贵的滋补品。其实,吃粥倒是很宜人的。这种民间极其普通的谷类食品,其补益之功,妙不可言。粥对人体健康之裨益,是许多人所不了解的,当今不少人对粥不屑一顾,提到吃粥似乎有失“身份”,这种     

补肾,不能错过夏天时机

<正>说到进补,许多朋友首先想到的可能是三九寒冬时,围坐在温暖的居室中享用热气腾腾的药膳。诚然,到了秋冬时节人们大多会想到要设法进补,而在炎热的夏季,本来大家就可能因为"苦夏"而没什么胃口,更别说去吃通常甘腻的补品了。夏季昼长夜短,而夜晚生活相较其他季节又格外丰富多彩。结束了白天的工作之后,许多朋友可能选择去和亲朋好友喝点啤酒,烧烤一番,再加上品种多     

寒冬进补十佳膳

寒冬腊月，北风呼啸，正是冬季进补的最佳时节。对那些年老体弱、有慢性病患者是增补体质、增强健康的最好时机。现根据不同慢性虚弱种类拟就相应的食补妙方，验方以飨读者。