甲醛检测方法的研究进展

甲醛（HCHO）是高挥发性有机化合物，是一种无色、具有强烈刺激性的气体。它是一种原生质毒。对眼部及呼吸、神经和内分泌等系统均具有毒性，此外还有致癌、致突变的遗传效应。世界卫生组织（WHO）和美国环境保护局（EPA）均将其列为潜在危险致癌物和重要的环境污染物。甲醛污染主要来源于与人民生活密切相关的必需品的制造，如树脂、塑料、纤维、橡胶、染料、药品、油漆等。近年来随着新的装璜材料、家具、防腐剂、杀菌剂、化妆品等广泛使用，甲醛已成为重要污染物之一，严重影响人体健康，因此，甲醛的分析检测显得尤为重要。笔者就10年来食品、空气、水质和化妆品等样品中甲醛的分析方法研究进展做一综述。     

甲醛污染的危害及检测方法研究进展综述

目前由甲醛造成的室内空气、大气环境、公共场所空气、生活饮用水和食品污染已引起了人们的高度关注,有关甲醛对人体健康危害的报道也越来越多。本文就甲醛污染的危害及检测方法综述如下1甲醛的理化性质、污染来源及对人体的危害1.1甲醛的理化性质甲醛是最简单、最常见的醛类物质。甲醛在常温中呈无色,具有强烈气味的有刺激性,相对密度1.06,易溶于水,沸点为-21℃,熔点为-92℃。其中35%~40%的水溶液俗称福尔马林[1],溶液的沸点为19℃,室温时极易挥发,是常用的组织防腐剂,可用作消毒剂。1.2甲醛的主要来源大气中甲醛的主要来源于工业生产以及…     

室内甲醛——两种检测方法的结果比较

采用两种不同的方法对新装修的室内甲醛污染物进行检测，以了解室内甲醛污染的现状，分析不同的检测方法对甲醛检测结果的差异。结果显示：两种检测方法的甲醛检测结果基本一致。     

食品中甲醛的检测方法

测定甲醛没有固定的标准方法，应根据其可能的含量或浓度范围、潜在的干扰因素、检测方法的灵敏度、样品处理方式和现有的仪器设备条件，选择合适的分析方法。本文介绍了分光光度法、滴定法、气相色谱法、液相色谱法、流动注射法、极谱法等方法的原理及各自的优缺点。其中目前最常用的是乙酰丙酮分光光度法和色谱法。     

072 食品中甲醛的检测方法

测定甲醛没有固定的标准方法,应根据其可能的含量或浓度范围、潜在的干扰因素、检测方法的灵敏度、样品处理方式和现有的仪器设备条件,选择合适的分析方法.本文介绍了分光光度法、滴定法、气相色谱法、液相色谱法、流动注射法、极谱法等方法的原理及各自的优缺点.其中目前最常用的是乙酰丙酮分光光度法和色谱法.     

空气中甲醛污染的危害及其检测方法

甲醛是一种严重影响人类健康的环境污染物，因其毒性较大，目前，世界卫生组织和美国环境保护局均将甲醛列为潜在危险致癌物和重要环境污染物。     

空气中甲醛快速简易检测方法的研究进展

甲醛（HCHO）是一种重要的化工原料，被广泛应用于化学工业中，而其合成的各种板材、油漆、皮革、涂料、防腐剂、消毒剂等产品在工作场所和家庭中已被广泛使用。日本横滨国立大学的研究表明，室内甲醛的释放期一般为3～15年，引起室内空气长期污染。甲醛是一种原生质毒物，能使细胞质的蛋白质发生不可逆凝固，影响代谢机能，对中枢神经系统有麻醉作用；     

公共场所空气中检测甲醛三种方法的对比研究

目的 对公共场所空气中甲醛浓度的三种检测方法进行对比研究.方法 依照公共场所卫生监测标准检验方法GB1988132-36在同一公共场所采得的空气样品,用变色酸法、甲醛个体采样器-AHMT比色法和酚试剂比色法进行检测,将检测结果进行对比分析.结果 三种分析方法测出的结果均是准确可靠的,当空气中甲醛含量较低时,变色酸比色法不宜选用.     

甲醛的危害及其卫生检验方法

甲醛 (formaldehyde)是一种严重影响人类健康的环境污染物 ,因其毒性较大 ,目前 ,世界卫生组织 (WHO)和美国环境保护局 (EPA)均将甲醛列为潜在危险致癌物和重要环境污染物。1　甲醛的分子结构与特征甲醛 ,化学式为HCHO ,俗名蚁醛。常温下是气体 ,具有特殊臭味。甲醛与其他醛不同 ,它的羰基碳原子和 2个氢原子相连 ,性质上比其他醛活泼。甲醛在空气中能逐渐被氧化为甲酸 ,是强还原剂。2　甲醛的污染来源加工生产室内装饰材料细木工板、中密度纤维板、刨花板和胶合板等木制人造板材中使用的粘合剂脲醛树脂和酚醛树脂 ,其主要原料是甲醛、…     

水产品中的甲醛来源及其测定方法进展

对部分水产品中甲醛本底含量存在的事实与现行水产品中甲醛的检测方法进行分析。认为水产品中甲醛的研究和管理需进一步深入和加强，同时为水产品中甲醛的检测技术和管理方法提供了新的思路，并为食品安全工作者提出了新的研究课题。     

废油渍中甲醛的快速检测方法

甲醛是无色气体,有特殊的刺激气味,对人的眼、鼻及皮肤有刺激作用,甲醛的测定[1]有气相色谱法,该法仪器较贵,操作繁琐[2].     

水产品浸泡液中甲醛的检测

甲醛是能对人体产生危害的物质，也是世界卫生组织公布的可能引起癌症的物质之一，我国国家标准规定，食品中不得含有甲醛。2004年我站配合工商管理局，就市民反映较大的海产品市场进行了集中整治活动，对有怀疑摊点的海产品浸泡液进行了现场采样，实施了实验室甲醛含量指向性分析。现将检测结果报告如下，以供广大同行参考。     

水发食品中甲醛的检测

市场上的水发食品掺有甲醛早有报道。甲醛可使水发食品保鲜并增加脆性 ,但它对人的眼睛、上呼吸道和中枢系统存在毒性作用。因而 ,国家规定食品中不允许加入甲醛。基于此 ,2 0 0 2年春节前后 ,我们对市场水发食品进行大批量的检测 ,结果令人担忧。1　实验部分1.1　原理　在磷酸     

空气中甲醛测定方法研究进展

甲醛是一种无色有刺激性气味的气体,低浓度即可嗅到,人对甲醛的嗅觉阈通常是0.06 mg/m3～0.07 mg/m3.长期、低浓度接触甲醛会引起头痛、头晕、乏力、感觉障碍、免疫力降低,并可出现瞌睡、记忆力减退或神经衰弱、精神抑郁;甲醛慢性中毒对呼吸系统的危害也是巨大的,长期接触甲醛可引发呼吸功能障碍和肝中毒性病变,表现为...     

餐具洗洁精中甲醛含量的检测

餐具洗洁精是人们生活中不可缺少的生活消费品之一，人们离不开它，是因为餐具洗洁精中所含的多种活性成分、乳化剂能把各种油腻污渍、有害物质变成溶解于水的乳化物随水漂走，餐具洗涤剂还含有消毒灭菌的成分，能够除去对人体有害的微生物，防止病从口入。此外餐具洗洁精以其去污快速、气味芳香而成为当今社会日常生活的必需品。然而一些生产洗洁精的小厂家由于其原料、生产过程、卫生条件达不到要求而使用甲醛作为防腐剂，以保证洗洁精不易变质。按照国家相关法规规定，甲醛是不能用于餐具洗涤剂中的，故对餐具用洗洁精产品中甲醛的含量进行卫生监督检测具有重要意义。     

微量甲醛检测研究进展

甲醛是细胞毒物 ,生物体组织接触甲醛会引起强烈刺激。目前由甲醛造成的室内空气、大气环境和食品污染已引起了人们的高度关注 ,有关甲醛对人体健康危害的报道也越来越多。随着人们对甲醛研究的深入 ,分析方法也有较大的进展。目前甲醛的测定主要有分光光度法、气相色谱法、液相色谱法和示波极谱法等。本文就甲醛测定方法综述如下。1　分光光度法变色酸法、乙酰丙酮法和副品红法是测定甲醛的经典常用分析方法 ,由于它们所用仪器设备简单 ,操作快速方便 ,目前在各个领域的应用依然在不断拓展。1 1　变色酸法　变色酸法是测定甲醛的较为成熟的…     

水发毛肚中掺甲醛的快速检测

市场上和一些火锅店出售的水发毛肚掺有甲醛,已早有报道.甲醛可使毛肚等水发食品保鲜和增加脆性,甲醛对人体有害,国家规定食品中禁止加入.但是,国内目前尚无测定食品中掺甲醛的规定方法[1]:我们在实验工作中,依据食品塑料中甲醛定性试验方法[2],直接取水发毛肚授液测定,样液勿需进行蒸馏处理,测得结果满意,值得推广.     

127家居室甲醛检测结果分析

随着生活水平的不断提高,居室的装修装饰也越来越豪华,随之室内空气污染也越来越严重.针对这一现象,我们对宁波市内委托进行室内空气质量检测的127家居室进行了全面检测.现将甲醛检测结果分析如下.     

部分水发食品中甲醛的检测分析

目的　调查水发食品中加入禁用添加剂甲醛的情况 ,加大打假力度 ,规范市场经营活动 ,保护广大人民的身体健康。方法　抽查市售水发食品 72份 ,按照国家相关检测方法进行检测。结果　抽查 72份水发食品检出甲醛 3 3份 ,检出率为45 8%。结论　加大监督力度 ,打击制假售假。改进工艺 ,用符合要求的添加剂代替甲醛。