泽兰抗氧化活性的研究及活性部位的筛选

目的:对中药泽兰进行抗氧化活性的研究,并筛选其主要的活性部位。方法:采用高通量活性筛选技术,以清除DPPH和超氧阴离子自由基能力、还原Fe3+能力及抑制脂质过氧化能力为指标,评价泽兰乙醇总提取物及不同极性部位的抗氧化能力。结果:泽兰及其乙酸乙酯部位(LLE-A.E,MCCM2921)和正丁醇部位(LLE-A.B,MCCM2922)具有较强的清除DPPH(二苯代苦味肼)、超氧阴离子自由基能力、还原Fe3+能力和抑制脂质过氧化能力。结论:泽兰及其不同极性部位具有清除自由基作用,这可以用来解释其在传统应用中的活血化瘀、抗纤维化作用。     

两种丹酚酸的体外抗氧化活性比较研究

目的 比较研究两种重要的丹酚酸化合物(丹酚酸A和丹酚酸B)的体外抗氧化活性.方法 利用DPPH自由基清除、超氧阴离子清除、抗脂质过氧化、还原能力以及抑制脱氧核糖降解等体外实验,综合评价抗氧化能力.结果 丹酚酸B(SAB)的电子传递和超氧阴离子清除能力强于丹酚酸A(SAA);SAA在DPPH自由基清除、抗脂质过氧化以及抑制脱氧核糖降解方面的活性均强于SAB,特别对于羟自由基定位介导的脱氧核糖降解具有显著的抑制作用,提示其为较强的金属离子络合剂.结论 SAA是一种极具开发价值的天然抗氧剂候选化合物,可能通过自由基清除、抗脂质过氧化、抑制脱氧核糖降解以及金属离子螯合发挥抗氧化作用.     

草苁蓉抗脂质过氧化活性研究

目的: 研究草苁蓉提取物(BRE)的抗脂质过氧化活性。 方法: 用分光光度法测定肝匀浆和肝线粒体的总抗氧化能力、抗活性氧能力以及H₂O₂和Fe²⁺+H₂O₂诱导的肝匀浆和肝线粒体丙二醛(MDA)含量。 结果: BRE可明显提高肝匀浆和肝线粒体总抗氧化能力和活性氧清除能力,明显抑制肝匀浆和肝线粒体脂质过氧化作用。 结论: BRE具有抗脂质过氧化活性。     

新疆紫草不同极性萃取部位体外抗氧化活性研究

目的:研究新疆紫草不同极性萃取部位体外抗氧化活性。方法:采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH·)自由基清除法、超氧阴离子(O2-·)自由基清除法、羟基(·OH)自由基清除法,测定新疆紫草不同极性萃取物的体外抗氧化活性,并与阳性对照进行比较与评价。结果:不同极性萃取部位对DPPH·、羟基(·OH)自由基及超氧阴离子(O2-·)自由基均有消除能力并呈明显的量效关系,其中乙酸乙酯层、水层、正丁醇层具有较好的抗氧化活性。乙酸乙酯层浓度为1.2 mg/m L以上时,对DPPH·的清除能力超过对照品维生素C。结论:新疆紫草提取物不同极性萃取部位均具有一定的抗氧化活性。其中极性溶剂层抗氧化能力显著。本研究为筛选新疆紫草抗氧化作用部位提供了理论依据。     

清肺合剂的清除自由基和抗氧化作用

目的研究清肺合剂的清除自由基和抗氧化作用,从抗氧化应激角度探讨其治疗肺癌的机制。方法采用DPPH、羟自由基和超氧阴离子自由基考察清肺合剂的清除自由基作用。采用总抗氧化能力、脂质过氧化水平和亚铁离子络合能力考察清肺合剂的抗氧化作用。结果清肺合剂分别在0.13、0.26、1.05 mg/m L以上质量浓度对DPPH、羟基自由基和超氧阴离子自由基表现出剂量依赖性地清除作用。在0.26 mg/m L以上质量浓度表现出剂量依赖性的提高总抗氧化能力和抗脂质过氧化能力。在0.13 mg/m L以上质量浓度能剂量依赖性地络合亚铁离子。结论清肺合剂对DPPH自由基、羟基自由基以及超氧阴离子自由基具有较强的清除能力,还具有较强的总抗氧化能力,抗脂质过氧化能力和金属离子络合能力。     

无花果粗多糖体外抗氧化能力初步研究

目的 以无花果为试材,对所提取的粗多糖样品进行抗氧化能力检测并用硫酸-蒽酮比色法测定其含量.方法 分别研究不同浓度样品的总还原能力、清除超氧阴离子自由基的能力、抑制脂质过氧化能力,并用FRAP法测定其抗氧化能力,以维生素C及BHT为对照.结果 100μg·ml<'-1>的无花果粗多糖可抑制过氧化物MDA的生成,对超氧阴离子自由基的清除能力达85.39%,同时总还原能力比BHT高42.02%,FRAP法测得的抗氧化能力与维生素C接近,且均比BHT的活性强.结论 该结果表明无花果多糖具有抗氧化作用,对化学反应生成的的活性氧自由基具有显著的清除作用.     

黄精多糖的体外抗氧化作用研究

目的：研究黄精多糖（PSP）体外抗氧化作用。方法：通过TBA法测定大鼠肝匀浆自发和诱导的脂质过氧化产物MDA的量。研究PSP对脂质过氧化的作用;利用Fenton反应和邻苯三酚体系研究PSP对羟自由基和超氧阴离子的清除作用。结果：PSP能抑制自发的和诱导的脂质过氧化产物MDA的生成;对化学体系产生的羟自由基和超氧阴离子有清除作用。结论：PSP具有抑制体外脂质过氧化和清除自由基作用。     

虫草及其发酵制品抗氧化能力研究

目的：考察天然冬虫夏草、蛹虫草及其发酵制品水和乙醇提取物体外抗氧化活性。方法：测定样品的6个抗氧化指标：抑制亚油酸氧化的能力；清除DPPH自由基、羟自由基、过氧化氢和超氧阴离子的活性以及螯合金属离子(Fe²⁺)的效果。结果：各样品具有不同程度的抗氧化能力,没有一种提取物在所有测试中均显示出很强的活性,但可以认为天然蛹虫草水提物的抗氧化能力为8个样品中最高,它在抑制亚油酸氧化,螯合金属离子以及清除DPPH自由基和羟自由基的实验中都显示了很高的活性。研究同时表明天然及发酵虫草水和醇提物中多酚类的含量差异很大。结论：虫草及其发酵制品可作为一种潜在的天然抗氧化剂,发酵培养能够影响虫草制品的抗氧化活性,而天然与发酵虫草的抗氧化能力与其含有的多酚类的量没有显著相联。     

3,4-二甲氧基-D-甘露醇的制备及其抗氧化活性

 目的合成目标化合物3,4-二甲氧基-D-甘露醇,并研究其体外抗氧化活性。方法以海藻中提取的海洋活性物质D- 甘露醇为原料,经缩合、醚化和脱保护反应,制备目标化合物。利用红外光谱、元素分析、核磁共振氢谱、碳谱和质谱分析对合成的中间体和目标产物的结构进行确证。采用体外实验研究目标化合物3,4-二甲氧基-D-甘露醇酯对超氧阴离子、羟自由基、自由基1,1-二苯基苦基苯肼(DPPH)、双氧水(H₂O₂)诱导的红细胞氧化溶血以及小鼠肝匀浆脂质过氧化作用的保护作用。结果合成了目标产物并确定了结构,两种方法的总收率分别为43.32％和50.92％。抗氧化结果表明,3,4-二甲氧基-D-甘露醇酯对超氧阴离子、羟自由基、DPPH,H₂O₂诱导的红细胞氧化溶血以及小鼠肝匀浆脂质过氧化作用均有不同程度的抑制作用, 对超氧阴离子有良好的清除作用,IC₅₀为1.4 g·L^-1。同时发现对D-甘露醇3,4位的羟基进行甲醚化后,所得的甘露醇衍生物对自由基DPPH的清除作用和对大鼠肝匀浆脂质过氧化的抑制作用都有明显的提高,对羟自由基的清除作用和对H₂O₂诱导的小鼠红细胞氧化溶血的作用基本没有变化,而对超氧阴离子自由基的清除作用则有显著的降低。结论目标化合物3,4-二甲氧基-D-甘露醇酯具有显著的体外抗氧化活性,但与D-甘露醇相比,只是对自由基DPPH的清除作用和对大鼠肝匀浆脂质过氧化的抑制作用有明显提高。     

炮制对大黄、虎杖抗氧化作用的影响

目的 :研究炮制对大黄、虎杖抗氧化作用的影响。方法 :采用体外氧自由基生成系统和羟自由基诱导的小鼠肝匀浆脂质过氧化反应 ,评价炮制对大黄、虎杖抗氧化作用的影响。结果 :大黄、虎杖炮制品均可清除次黄嘌呤 黄嘌呤氧化酶系统所产生超氧阴离子 (O₂·)以及Fenton反应生成的羟自由基 (·OH) ,并能抑制羟自由基诱导的小鼠肝脏匀浆脂质过氧化 ,各炮制品EC₅₀之间有一定显著性差异。结论 :炮制降低大黄、虎杖抗氧化能力。     

5种紫珠属药材中总酚、总黄酮与其抗氧化活性的相关性研究

目的: 研究5种紫珠属药材中总酚、总黄酮与其抗氧化活性的相关性。方法: 采用紫外分光光度法测定5种紫珠属药材总酚和总黄酮的含量;采用清除O₂^-·,DPPH·,ABTS⁺·,·OH评价法、Cu²⁺螯合法、Fe³⁺还原法及对大豆卵磷脂脂质过氧化的抑制效果评价它们之间抗氧化活性的差异。结果: 5种药材的总酚和总黄酮含量相差较大,其中,裸花紫珠含量最大;各种方法所得抗氧化活性强弱顺序有区别;除了抗脂质过氧化外,其他方法所得结果均与总酚和总黄酮含量呈正相关。结论: 5种紫珠属药材富含总酚和总黄酮成分,具有较强抗氧化活性,可以作为天然抗氧化剂进行开发。     

红花黄色素抗氧化作用的研究

目的 :观察红花黄色素 (SY)的抗氧化作用。方法 :以邻二氮菲-Fe²⁺ 氧化法检测SY清除H₂O₂ /Fe²⁺ 体系产生的羟自由基 ;硫代巴比妥酸比色法观察小鼠肝匀浆的脂质过氧化 ;比色法观察H₂O₂ /Fe²⁺ 体系产生的羟自由基致红细胞膜的破裂。结果 :1.39～ 3.4 2g·L^-1SY的羟自由基清除率为 27.2 %～ 100 % ,呈明显量效关系 ;77.8～776 .1mg·L^-1SY缓解小鼠肝匀浆脂质过氧化的抑制率为 10 .5 %～ 92 .8% ,呈明显的量效关系 ;37.1～ 2 97.1mg·L^-1SY抑制羟自由基引发的红细胞破裂呈明显的量效关系。结论 :SY为红花水溶性抗氧化有效部位。     

葛根黄酮的体外抗氧化活性研究

目的:探讨葛根黄酮的体外抗氧化活性。方法:采用总抗氧化能力、DPPH·自由基、羟基自由基(·OH)、超氧阴离子(O2·-)的反应体系,考察葛根黄酮的体外抗氧化能力。结果:葛根黄酮在一定浓度范围内,其反应抗氧化作用的FRAP值、清除DPPH·、羟基自由基、超氧阴离子的能力及抑制过氧化脂质产物丙二醛的作用均呈量效关系;在浓度为500μg/ml时,DPPH·的最大清除率为48%,EC50为450.51μg/ml;在浓度为2.95mg/ml时,羟基自由基的最大清除率为21.14%;在浓度为600μg/ml时,超氧阴离子的最大清除率为60.07%,超氧阴离子的EC50值为213.8μg/ml,抑制MDA生成的IC50为11.3μg/ml。结论:葛根黄酮具有较强的体外抗氧化活性,其机制可能与RPI抗氧化活性和消除自由基能力有关。     

维药芜菁籽多糖体外抗氧化活性研究

目的：通过体外清除自由基试验初步研究芜菁籽多糖的抗氧化活性。方法：采用脱脂,水提,除蛋白,脱色,醇沉等方法提取多糖。利用4种常见的体外抗氧化活性测试方法,即清除DPPH·自由基,羟自由基,超氧阴离子自由基以及总还原能力等来衡量芜菁籽多糖的抗氧化能力,并与维生素C（Vc）进行对照。结果：芜菁籽多糖提取率为2.34%,并具有一定的抗氧化活性,抗氧化能力与浓度之间有很好的量效关系,浓度越大,抗氧化活性越强。其中芜菁籽多糖的总还原能力较强,清除超氧阴离子自由基的能力较弱。结论：芜菁籽多糖具有天然抗氧化能力,在以芜菁籽为原料开发多糖类功能食品方面有较现实的实际意义。     

二氢杨梅素抗脂质过氧化作用的研究

目的 :研究二氢杨梅素 (DMY)抗脂质过氧化作用。方法 :采用分光光度法测定DMY对由Fe²⁺ 维生素C(Fe²⁺ VitC)体系、Fe²⁺ 过氧化氢 (Fe²⁺ H₂O₂ )体系、Fe-半胱氨酸 (Fe²⁺ Cys)体系诱导的脂质过氧化的抑制作用。结果 :DMY能抑制离体大鼠脑、心、肝匀浆及线粒体脂质过氧化并表现出剂量依赖关系。结论 :DMY具有较好的抗脂质过氧化作用 ,具有进一步研究与开发价值。     

枳实提取物的体外抗氧化作用研究

目的研究枳实提取物的体外抗氧化作用.方法采用羟自由基、超氧阴离子自由基、DPPH自由基的生成体系,研究枳实提取物及以柚皮苷为对照,对自由基的清除能力和对小鼠肝、肾、心组织匀浆的脂质过氧化抑制作用.结果枳实提取物对羟自由基、超氧阴离子、DPPH自由基的清除分别为IC50＝2.71 mg/ml,SC50＝5.02 mg/ml,DC50＝0.54 mg/ml;柚皮苷分别为IC50＝45.94 mg/ml,SC50＝10.16 mg/ml,DC50＝9.62 mg/ml.枳实提取物对小鼠肝、肾、心组织匀浆的脂质过氧化抑制作用分别为0.58、1.03、0.69 mg/ml;柚皮苷EC50分别为9.87、11.04、10.40 mg/ml.研究表明枳实提取物较柚皮苷具有强的清除自由基及抑制脂质过氧化的能力.结论枳实提取物能有效清除羟自由基、超氧阴离子自由基、DPPH自由基,抑制脂质过氧化作用,具有进一步研究和开发价值.     

4种甘草黄酮类化合物抗氧化构效关系研究

目的 通过测定甘草苷、甘草素、异甘草苷和异甘草素对体外6种氧自由基的清除能力探讨4种化合物抗氧化作用的构效关系.方法 采用化学方法测定4种甘草黄酮类化合物对羟自由基,金属离子螯合能力,DPPH,超氧阴离子清除率,亚油酸过氧化抑制率和抑制脂质过氧化的抑制率,考察其抗氧化效果.结果 4种化合物对DPPH、金属离子螯合能力和超氧阴离子的清除能力从大到小依次为异甘草苷,异甘草素,甘草素,甘草苷;对羟自由基和卵黄脂质过氧化的抑制能力为异甘草素,异甘草苷,甘草素,甘草苷;对亚油酸过氧化的抑制能力为异甘草苷,异甘草素,甘草苷,甘草素.结论 酚羟基是起抗氧化作用的必要基团,C环开环后形成的羟基和双键是其抗氧化活性显著增强的重要原因.     

银杏叶提取物双重抗氧化作用的研究

目的:抗氧化物质一般通过诱导抗氧化酶的表达或直接与自由基发生反应这两种方式发挥作用,银杏叶提取物(EGb)的抗氧化作用是通过哪种途径值得研究.在本研究中,我们在体外对两种途径进行了测试.方法:EGb作用于细胞,用Western-blot检测其对抗氧化酶GST-P1和GCLC的诱导作用;用相应的功能检测法测定EGb在体外直接清除超氧阴离子及羟自由基、抑制大鼠红细胞溶血及大鼠肝组织的脂质过氧化的作用.结果:EGb可诱导抗氧化酶GST-P1和GCLC的表达,并能直接清除超氧阴离子及羟自由基、抑制大鼠红细胞溶血及大鼠肝组织的脂质过氧化.结论:EGb具有诱导抗氧化酶表达及直接清除自由基的双重抗氧化作用.     

刺玫根不同提取物体外抗氧化能力研究

目的：初步探讨刺玫根不同极性提取物的体外抗氧化活性.方法：采用分光光度法测定刺玫根不同极性提取物的总还原性,及其对DPPH自由基、羟自由基、超氧阴离子的清除作用.结果：建立了刺玫根不同极性提取物的总还原性曲线和DPPH自由基、羟自由基、超氧阴离子抑制曲线.结论：初步明确了刺玫根不同极性提取物的抗氧化能力,其萃取后的乙酸乙酯、正丁醇提取物抗氧化能力有所增强.     

巴戟天醇提物的提取优化及其抗氧化活性研究

目的:优化巴戟天醇提物的提取工艺,并评价其体外抗氧化活性。方法:对巴戟天醇提物的提取进行单因素实验分析,然后通过清除ABTS、清除DPPH、清除超氧阴离子、还原力和总抗氧化五种方法评价巴戟天体外抗氧化活性。结果:最佳提取条件为乙醇提取浓度75%,提取温度100℃,提取时间2 h;巴戟天75%醇提物对ABTS自由基、DPPH自由基、超氧阴离子自由基均有一定的清除能力,对DPPH自由基和超氧阴离子自由基的最大清除率分别为48.016%和28.782%,还原力测试与总抗氧化能力实验数值均与浓度呈现量效关系。结论:巴戟天具有一定的体外抗氧化活性。