舟山市食源性疾病监测结果分析

目的分析舟山市食源性疾病流行特征及病原学分布,为预防和控制食源性疾病提供依据。方法从浙江省食源性疾病监测报告系统导出2015—2018年舟山市食源性疾病监测资料,收集病例的基本资料、疾病信息和可疑食物暴露信息,采集病例粪便标本并进行实验室检测。描述性分析食源性疾病病例的时间、地点、人群分布,可疑食物暴露史、来源场所和病原体检出情况。结果共监测食源性疾病7 741例,采集粪便样本6 986份,采样率为90.25%。0～5岁病例数最多,1 720例占22.20%;10～15岁最少,149例占1.92%。夏季(6—9月)是食源性疾病的高发季节,3 708例占47.90%。可疑食物暴露以水产动物及其制品、水果类及其制品(包括果脯和蜜饯)和蔬菜类及其制品为主,3 779例占62.77%。检出病原体632份,检出率为9.05%。副溶血性弧菌检出314份,检出率为4.49%,血清分型以O3∶K6为主;沙门菌检出198份,检出率为2.83%,血清分型以O4∶Hi的鼠伤寒沙门菌为主;致泻性大肠埃希菌检出26份,检出率为0.56%,血清分型以O153型为主;诺如病毒检出94份,检出率为3.46%,血清分型以GⅡ型为主。结论舟山市食源性疾病以0～5岁和60岁及以上报告病例数最多,夏季是食源性疾病的高发季节,主要致病病原体为副溶血性弧菌、沙门菌和诺如病毒。     

鄞州区食源性疾病监测结果分析

目的分析2018年宁波市鄞州区食源性疾病的流行病学和病原学特征,为制定食源性疾病防控措施提供依据。方法从浙江省食源性疾病监测报告系统收集2018年鄞州区26家医疗机构食源性疾病监测资料,分析时间、地区、人群和可疑食品分布特征;采集粪便或肛拭子样本,检测沙门菌、志贺菌、副溶血性弧菌、致泻性大肠埃希菌和诺如病毒,分析病原学特征。结果 2018年鄞州区共报告食源性疾病769例,报告发病率为0.99‰。2018年各月均有监测病例报告,5—10月共报告497例,占病例总数的64.63%。20～40岁报告病例最多,406例占52.80%。城区居民报告发病率为1.21‰,高于乡镇居民的0.64‰(P0.05)。就餐场所以家庭为主,505例占65.67%。可疑致病食品以水产动物及其制品最多,192例占24.06%。哨点医院共检测样本433份,检出病原体65株,检出率为15.01%。其中致泻性大肠埃希菌检出最多,46株占70.77%;致泻性大肠埃希菌以集聚性大肠埃希菌为主要基因型;诺如病毒以GⅡ型为主要基因型;副溶血性弧菌以O3K6为主要血清型;沙门菌中鼠伤寒沙门菌、德尔卑沙门菌、肠炎沙门菌和吉韦沙门菌各1株。结论鄞州区食源性疾病报告发病率为0.99‰,夏秋季高发,20～40岁是重点发病人群,致泻性大肠埃希菌是主要病原体。     

绍兴市食源性疾病监测结果

目的了解2017—2018年绍兴市食源性疾病流行特征,为防控食源性疾病提供依据。方法收集2017—2018年绍兴市30家医疗机构报告的食源性疾病病例资料,随机抽取病例标本进行病原体检测,分析病例的三间分布、病原体检测结果和可疑食物暴露史。结果 2017—2018年绍兴市报告食源性疾病7 534例,检测病例标本4 243例,阳性率为15.70%。5—10月是绍兴市食源性疾病报告的高峰期,5 016例占66.58%。市直医疗机构阳性率最高,为21.11%。病例男女性别比为1∶1.02;年龄以20～40岁为主,2 475例占32.85%;职业以农民为主,2 464例占32.71%。从事餐饮食品业的病例阳性率最高,为63.64%。绍兴市食源性疾病主要病原体为副溶血性弧菌、沙门菌和诺如病毒,分别检出253株、222株和179株,占检出病原体的98.05%。副溶血性弧菌感染主要发生在8—10月,沙门菌感染主要发生在6—11月,诺如病毒感染主要发生在11月—次年4月。引起副溶血性弧菌、诺如病毒和沙门菌感染的主要可疑食品均为水产动物及其制品,分别占40.32%、22.35%和17.12%。结论绍兴市食源性疾病以副溶血性弧菌、沙门菌和诺如病毒感染为主。夏季应重点防控副溶血性弧菌和沙门菌引起的食源性疾病,冬春季应重点防控诺如病毒引起的食源性疾病。     

2018—2020年绵阳市哨点医院食源性疾病主要致病微生物流行病学特征分析

目的 了解绵阳市食源性疾病病例中主要致病微生物流行病学特征，为制定食源性疾病预防控制措施提供依据。方法 通过“食源性疾病监测报告系统”收集绵阳市2家监测医院上报的2018—2020年所有开展病原学监测的食源性疾病病例，采用SPSS 18.0软件进行描述性流行病学分析和卡方检验，检验水准α=0.05。结果 采集1 631份病例标本，检出病原体阳性病例184例，总检出率为11.28%；不同年份检出率比较，差异有统计学意义(χ²=34.927,P<0.001)；沙门菌检出率最高为9.26%，沙门菌优势血清型为鼠伤寒沙门菌占68.21%；三季度病原体总检出率最高为18.74%；男女病原体总检出率比较差异无统计学意义(χ²=0.075,P=0.784)；各年龄段病原体总检出率主要集中在4岁以下的婴幼儿(64.67%)，各年龄段总检出率比较，差异有统计学意义(χ²=34.687,P<0.001)；可疑暴露食品以蛋与蛋制品最多占21.20%，其次是肉与肉制品占17.93%和水产及其制品占15.76%；可疑食品进食场所以家庭...     

2014—2018年上海市某区食源性疾病监测的结果分析

【目的】分析2014—2018年上海市某区食源性疾病监测结果,了解该区食源性疾病流行病学特征,为防控食源性疾病提供依据。【方法】通过国家食源性疾病监测报告系统,收集2014—2018年上海市该区食源性疾病监测信息,对监测结果进行描述性分析。【结果】2014—2018年上海市该区共监测食源性疾病7 767例,7—8月病例最多(30.56%)。60～69岁年龄组病例占比最大(24.30%),职业分布以离退人员(45.68%)和干部职员(30.48%)为主。可疑食物进食场所主要是家庭(58.84%),可疑食品占比最大的是水产动物及其制品(39.09%),其次是多种食品(20.92%)、肉与肉制品(11.82%)。食源性疾病病原监测1 904例,其中473例检出病原体(阳性率24.84%),检出诺如病毒133株(19.91%)、致泻大肠埃希菌211株(11.08%)、副溶血性弧菌83株(4.36%)、沙门菌59株(3.10%)、弯曲菌4株(0.60%)、志贺菌2株(0.11%)。【结论】夏季是上海市某区食源性疾病发病高峰,60～69岁离退人员发病最多,进食场所以家庭、饭店为主,可疑食品主要是水产及其制品、多种食品、肉与肉制品,主要病原体为诺如病毒、致泻大肠埃希氏菌、副溶血性弧菌。     

嘉兴市特定病原体食源性疾病监测结果

目的探索嘉兴市特定病原体的食源性疾病流行病学特征。方法选取2014年符合特定病原体的食源性疾病2 711例,收集基本信息并采集粪便标本检测特定病原体。结果 2 711份粪便标本中检出阳性菌株265株,粗检出率为9.77%;其中沙门菌、副溶血性弧菌、致泻性大肠埃希菌和诺如病毒检出率分别为1.70%、2.62%、2.07%和10.66%;夏季检出率较高。604例病例提供可疑食物暴露史,暴露食品以水产品为主,占16.72%。结论食源性病原体以诺如病毒和副溶血性弧菌为主,可疑暴露食物为水产品,应加强人群食品卫生健康教育,提高食品安全意识。     

2017年—2021年温州市0岁～6岁儿童食源性疾病主动监测结果分析

目的 分析2017年—2021年温州市0岁～6岁儿童食源性疾病流行病学及病原学特征，为该人群的食源性疾病防控工作提供科学依据。方法 从浙江省食源性疾病监测系统收集2017年—2021年温州市0岁～6岁儿童食源性疾病病例信息，分析其人群分布、时间分布、病原体检测情况、临床症状及可疑暴露食物。结果 2017年—2021年温州市共报告2 332例0岁～6岁儿童病例，其中1岁～2岁组病例最多。病例报告月份集中在5月—10月；5月、7月、10月是3个发病高峰期。主要检出病原体是沙门菌和诺如病毒，检出时间集中在5月—8月和10月—次年2月；沙门菌血清型以鼠伤寒沙门菌为主，诺如病毒基因型以GⅡ型为主。所有病例均有腹泻症状，其中24.70%的病例伴有呕吐症状。2 331份可疑暴露食物中占前3位的分别是婴幼儿食品、水产动物及其制品、水果类及其制品。结论 温州市0岁～6岁儿童食源性疾病病例群体以0岁～2岁组为主，5月—10月是疾病高发期，感染病原体以沙门菌和诺如病毒为主，主要可疑暴露食品为婴幼儿食品、水产动物及其制品。     

嘉定区食源性疾病监测结果

目的分析上海市嘉定区2018年食源性疾病发病情况,为防治食源性疾病提供依据。方法通过嘉定区食源性疾病监测信息系统收集2018年嘉定区19家哨点医院报告的食源性疾病病例资料,对食源性疾病病例的人口学特征、报告时间、临床症状、可疑食物暴露史和病原体检测结果进行描述性分析。结果 2018年嘉定区哨点医院累计报告食源性疾病病例1 043例,其中男性531例,占50.91%;女性512例,占40.09%。平均年龄为(42.55±17.20)岁,以16～30岁最多,318例占30.49%。职业以工人最多,536例占51.39%。7—9月是食源性疾病发病高峰,报告病例数分别为129、133、100例,分别占12.37%、12.75%和9.59%。临床症状以腹痛为主,864例占82.84%;其次为恶心呕吐,459例占44.01%;发热220例,占21.09%。暴露的可疑食物以水产动物及其制品最多,257例占24.85%;其次为肉与肉制品,241例占23.31%。病原体检出率为17.90%,主要为致泻性大肠埃希菌,17株占58.62%。结论 7—9月是嘉定区食源性疾病的发病高峰期,可疑食物主要为水产动物及其制品、肉与肉制品,致病菌以致泻性大肠埃希菌为主。     

２０１４年温州市３１７例食源性疾病 病例流行病学调查研究

摘要：目的　了解哨点医院食源性疾病特定病原体分布情况及其流行病学特征,为食源性疾病防治提供依 据。方法　收集温州市食源性疾病监测哨点医院以腹泻症状为主诉且粪便或肛拭样本检测结果为病原体阳 性的门诊和住院病例,进行临床症状、可疑食品暴露史调查,并对病原学检测结果进行分析。结果　共收 集３１７例病原体阳性食源性疾病病例,副溶血弧菌检出率最高,占６７．９１％ （２１８／３２１）。检出７个血清群, Ｏ３：Ｋ６为优势血清型,呈现较明显的夏秋季高峰,成年人群中高发,尤其是２６～３５岁年龄段;其次为诺 如病毒和沙门菌,分别有４８株和４４株,占１４．９５％ （４８／３２１）和１３．７１％ （４４／３２１）。０～５岁的儿童更易 感染,全年均有检出,诺如病毒以ＧⅡ型为主,沙门菌以鼠伤寒沙门菌和肠炎沙门菌为主要血清型。所有 患者均有不同程度的大便性状改变,水样便为主（９６．８５％）。可疑食品暴露史主要是水产及其制品、肉类、 禽类及其制品以及蔬菜水果类。结论　食源性疾病病例特定病原体分布情况、临床症状及可疑食品暴露史 对食源性疾病的诊治、预防提供非常重要的意义,需完善食源性疾病监测网络,加快医疗机构信息化建设, 提高临床实验室在监测过程中的支持作用,逐步完善食源性疾病监测、预警和控制体系。 关键词：病原体;血清分型;副溶血弧菌;诺如病毒 中图分类号：Ｒ１５５．３　　文献标识码：Ａ　　文章编号：１００９ ６６３９ （２０１７）０１ ００３５ ０４     

2013—2018年十堰市哨点医院食源性疾病主动监测数据分析

目的了解十堰市食源性疾病的流行病学及病原学特征,为预防和控制食源性疾病提供针对性措施。方法收集并分析2013—2018年十堰市太和医院报告的食源性疾病监测资料。结果共分析1742例食源性疾病病例;全年发病出现两个高峰,分别为5~8月及10~11月;学龄前期儿童(≤6岁)为高发病人群,病例职业以托幼儿童及散居儿童为主;可疑暴露食物中以粮食类及其制品占比最高,进食场所主要为家庭。共检测样品1217例,检出阳性92例,其中沙门氏菌检出71株,占比最高;学龄前期儿童及老年人(≥66岁)为高检出率人群;可疑暴露食品中婴幼儿食品检出率最高。结论应根据十堰市食源性疾病的流行病学及病原学特征,加强食品安全宣教并完善食源性疾病监测网络体系。     

2016―2018年南京市江宁区哨点医院食源性疾病主动监测结果

目的了解南京市江宁区哨点医院食源性疾病监测结果,分析食源性疾病流行特征,为食源性疾病的防控提供依据。方法收集2016―2018年在6家哨点医院就诊的食源性疾病病例信息进行流行病学分析。结果 2016―2018年6家哨点医院共监测食源性疾病病例631例,病例中25～34岁年龄组人数最多,占35.50%。发病高峰期为7―9月。631例病例中共采集标本302份,检出阳性病原体59份,总检出率为19.54%,其中副溶血弧菌检出率最高,占13.25%。监测的可疑暴露食品以水产动物及其制品为主,占29.16%。可疑进食场所以家庭为主,占25.04%。结论南京市江宁区食源性疾病高发期为第3季度,以副溶血弧菌感染为主,应继续加强食源性疾病的主动监测工作,积极开展有效的防控措施。     

金华市中小学生2017-2019年食源性疾病流行特征和病原学分析

了解金华市中小学生食源性疾病的流行病学特征,为预防和控制中小学生食源性疾病提供科学依据.方法 收集2017-2019年在金华市29家食源性疾病哨点医院就诊的中小学生食源性疾病病例信息,并进行流行病学特征和病原学分析.结果 2017-2019年共报告中小学生食源性疾病1 363例,以高中组最多,占40.65%;其次为初中组,占22.16%.前3位的可疑食物为肉与肉制品、粮食类及其制品、水果类及其制品,分别占22.16%,12.33%,9.83%.引起食源性疾病的主要可疑进食场所是家庭,占38.52%;其次为餐饮服务业,占22.67%.共检出病原体127份,阳性检出率为9.32%.病原体检出率从高到低依次为诺如病毒5.87%、沙门菌3.15%、副溶血性弧菌0.15%、志贺菌0.15%.小学低年级组病原体检出率为12.74%,高于其他学段组(x2=16.73,P<0.01).结论 金华市中小学生食源性疾病主要进食场所以家庭为主,主要致病病原体为诺如病毒,需加强食源性疾病预防知识宣传教育,强化学校食品安全管理.     

湖南省2017—2021年食源性疾病主动监测病原学及流行特征分析

目的 了解湖南省食源性疾病病原体的流行病学特征及血清型分布,为精准防控食源性疾病提供参考依据。方法收集湖南省18家哨点医院2017—2021年食源性疾病主动监测病例信息,并采集粪便/肛拭子标本进行特定病原体检测,不同特征病原体检出情况的比较采用χ²检验。结果 共采集粪便或肛拭子标本12 579例,病原体总检出率为21.26%;其中沙门菌的阳性检出率为8.68%,诺如病毒8.52%、致泻大肠埃希菌4.35%、副溶血性弧菌0.66%、志贺菌0.06%。从季节分布看,除志贺菌外的3种食源性致病菌在三季度的检出率最高(P<0.001),诺如病毒在一季度的检出率最高(χ²=250.915, P<0.001)。沙门菌中以鼠伤寒沙门菌占比最大,为63.34%,感染多发生于5岁以下儿童;诺如病毒在5～17岁年龄组检出率最高,感染型别以诺如病毒Ⅱ型为主,占68.53%。病原体阳性病例的常见可疑暴露食品是粮食类及其制品(占15.77%)、肉与肉制品和水果类及其制品(占14.91%);家庭自制(占34.35%)和散装(占24.52%)是可疑食品的主要加...     

2017-2021年山东省济南市食源性疾病病原菌种类及分布情况分析

目的 通过对2017-2021年山东省济南市两家哨点医院就诊的食源性疾病患者进行病原学监测,了解济南市食源性疾病的病原菌种类及分布特征。方法 采集2017-2021年济南市两家哨点医院就诊的3 349例食源性疾病病例粪便或肛拭子,检测志贺菌、沙门菌、副溶血性弧菌、5种致泻大肠埃希菌及诺如病毒等病原体,比较不同季度、不同年龄、不同暴露食品的病原体检出率。结果 2017-2021年济南市共报告食源性疾病主动监测病例3 349例,阳性检出1 030例,检出率30.76%。单一菌种阳性924例,检出率为27.58%,细菌性菌种检出率为13.74%(460例),以致泻大肠埃希菌为主;诺如病毒检出率为13.85%(464例)。多重感染检出率3.17%(106例),以细菌+病毒感染为主,检出率为2.83%(95例)。阳性病例标本共检出67株沙门菌,优势血清型为肠炎沙门菌、鼠伤寒沙门菌;致泻大肠埃希菌以黏附性大肠埃希菌属为主。不同季度,除志贺菌外,其他病原体检出率差异有统计学意义,夏秋季主要致病菌为致泻大肠埃希菌,冬季以诺如病毒感染为主(P<0.05);各年龄组,除志贺菌外,病原体检出率差异有统...     

浙江省2021年食源性疾病监测结果分析

目的 了解浙江省食源性疾病目前的流行特征，为科学防控提供依据。方法 通过浙江省食源性疾病监测系统收集全省1 786家医疗机构报告的相关信息，并在99家哨点医院采集粪便或肛拭样本，开展相关病原学检测。结果 2021年浙江省共报告(疑似)食源性病例63 539例，病例集中在5月～10月，占总病例的61.04%;病例职业以农民和学生为主；可疑食物中以肉与肉制品占比最大，其次为水产及其制品；26岁～35岁和16岁～25岁年龄组病例最多，≤5岁年龄组病例亦多见。采集食源性样本39 396份，检出阳性病原体6 458株，分别为沙门菌2 530株、副溶血性弧菌1 679株、诺如病毒1 611株、致泻性大肠埃希菌635株和志贺菌3株，以诺如病毒(9.89%)和沙门菌(6.62%)检出率较高，并在6月(沙门菌)、9月(副溶血性弧菌)、12月(诺如病毒)有检出高峰，≤5岁年龄组沙门菌检出率(20.88%)最高。副溶血性弧菌血清型O₁₀K₄取代O₃K₆成为主要血清型。结论 浙江省食源性疾病报告和病原微生物检出具有年龄、职...     

2017年——2021年义乌市食源性疾病流行病学特征分析

目的 通过对2017年—2021年义乌市食源性疾病监测数据分析,掌握该地区食源性疾病发生的规律和病原体变化特点。方法 对2017年—2021年义乌市以腹泻症状为主诉就诊的疑似食源性疾病病例,进行描述性流行病学分析。结果 2017年—2021年共报告食源性疾病病例5 203例,男、女比为1.16∶1;病例年龄以21岁～、31岁～年龄段居多,占45.39%;职业以农民、商业服务、工人为主,占60.51%;可疑暴露食物场所以家庭为主;粮食类及其制品、肉与肉制品、水果类及其制品、肉与肉制品是三个主要的原因食品;病原体检出率为11.74%(432/3 679),其中诺如病毒占62.27%(269/432),副溶血性弧菌占22.22%(96/432),沙门菌占15.28%(66/432)。结论 义乌市食源性疾病主要由诺如病毒、副溶血性弧菌和沙门菌引起,一定程度上反映该地区目前食源性疾病的发生状况。应加强监管和主动监测,同时开展有针对性的食品安全健康教育,有效防止食源性疾病的发生。     

宁波市食源性腹泻病例沙门菌感染分析

目的了解宁波市沙门菌引起的食源性腹泻病例流行特征、沙门菌的血清分型及耐药情况,为预防和控制沙门菌引起的食源性腹泻提供依据。方法通过浙江省食源性疾病监测报告系统收集2019年宁波市食源性腹泻病例资料,采集病例的新鲜粪便或肛拭子标本检测沙门菌,并进行血清分型鉴定和药敏试验,描述性分析不同地区、时间、人群分布和可疑食品暴露的食源性腹泻病例沙门菌检出情况,血清分型和耐药情况。结果 2019年宁波市共报告食源性腹泻病例4 657例,无死亡病例。共送检粪便或肛拭子标本3 091份,检出沙门菌117株,检出率为3.79%。农村食源性腹泻病例沙门菌检出率为6.87%,高于城镇的1.77%(P0.05)。1—12月均有沙门菌检出,其中5—10月沙门菌检出率较高,为5.06%,不同月份沙门菌检出率差异有统计学意义(P0.05)。20岁和≥50岁食源性腹泻病例的沙门菌检出率较高,分别为6.15%和4.76%。散居儿童和农民沙门菌检出率较高,分别为9.21%和6.34%。117株沙门菌分布于9个血清群28个血清型,其中鼠伤寒沙门菌是优势血清型,57株占40.17%。沙门菌对青霉素类的氨苄西林、磺胺类的磺胺异恶唑、四环素类的四环素和多西环素的耐药率较高,分别为77.45%、69.61%、60.78%和57.84%。多重耐药沙门菌79株,占77.45%。结论宁波市沙门菌感染的食源性腹泻病例集中于5—10月,应重点监测农村居民、儿童和老年人的沙门菌检出情况,沙门菌的优势血清型为鼠伤寒沙门菌,菌株普遍耐药且存在多重耐药现象。     

牡丹江地区2015—2021年食源性疾病监测及沙门菌同源性调查

目的 调查牡丹江地区食源性疾病流行情况及沙门菌分型，为制定食源性疾病防控措施提供参考。方法 收集牡丹江地区2015—2021年1 256例食源性疾病患者粪便或肛拭子标本，采用全自动生化系统鉴定致泻性大肠埃希菌、空肠弯曲菌、副溶血性弧菌、沙门菌、嗜水气单胞菌、志贺菌、诺如病毒等病原体，分析沙门菌血清学分型和分子生物学分型。结果 共收集1 256例食源性疾病患者样本1 084份，病原体检出率为11.62%(126/1084)。不同性别食源性疾病患者的病原体检出率差异无统计学意义（P>0.05），不同年龄、发病季节的食源性疾病患者病原体检出率差异均有统计学意义（P<0.05），以0～6岁多发，发病季节主要为夏季；混合类和水产类食品的病原体检出率分别为20.56%和16.40%，高于其他种类食品（P<0.05）;126株病原体中沙门菌最多，占26.98%(34/126)，其次为致泻性大肠埃希菌，占19.05%(24/126)；分型的32株沙门菌可分为9种血清型，主要为肠炎沙门菌和鼠伤寒沙门菌，分别占41.18%和23.53%; 27株成功分子生物学分型，PFGE指纹图谱带型相...     

2016—2018年宜兴市哨点医院食源性疾病主动监测结果分析

目的了解宜兴市食源性疾病的流行病学特征,为食源性疾病的防控提供依据。方法收集2016—2018年在宜兴市哨点医院就诊的食源性疾病病例信息,并进行描述性分析。结果3年共监测食源性疾病病例1 474例,女性占53.46%,20～29岁年龄组病例数较多,占20.76%;发病时间主要集中在8—9月,占37.58%;可疑进食场所以家庭为主,占63.70%,可疑食品主要为肉与肉制品,占26.53%。采集肛拭样本431份,88份检出致病菌,检出率为18.56%,其中副溶血性弧菌占81.25%,沙门菌占18.75%;261份肛拭样进行病毒检测,46份检出病毒,病毒检出率为17.62%,其中单诺如病毒占73.91%,单轮状病毒占10.87%,诺如病毒合并轮状病毒感染占15.22%。结论副溶血性弧菌和诺如病毒是宜兴市食源性疾病的主要致病因素,应加强监测覆盖面和检测技术,提高食品安全防控水平。     

兰溪市食源性疾病监测结果

目的分析2015年兰溪市食源性疾病哨点医院主动监测结果。方法通过浙江省食源性疾病监测报告系统收集2015年哨点医院监测数据,建立Excel数据库,对食源性疾病时间分布、临床表现和实验室检测结果进行分析。结果 2015年兰溪市共报告食源性疾病423例,6—7月发病相对较多(23.64%),0岁~(24.11%)和≥60岁组(32.39%)比例较大,主要临床症状为腹泻(100.00%),病原体阳性检出13例(3.07%),均为沙门菌。报告的可疑食品以禽肉类比例最大(30.77%);可疑进食场所以家庭为主(53.85%)。结论沙门菌是兰溪市食源性疾病致病的主要微生物,应加强主动监测,针对儿童和老年人开展食品安全教育。