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七月份是一年中最热的时节,而且比较潮湿,让人感觉不舒服。这个月容易发生中暑,老年人、儿童及体质较弱的人应注意避免长时间处于高温环境中。在饮食方面应选择一些具有清热解暑、健脾化湿作用的食材,如赤小豆、薏苡仁、白扁豆、绿豆、茯苓、西瓜、冬瓜、苦瓜、乌梅等。下面为大家介绍几种应季食材及其养生食谱。 相似文献
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<正>三月天气渐渐转暖,万物开始复苏,人们的户外活动也相对多了起来。此时气候变化幅度较大,是疾病易发的时节,户外活动时应随气候变化增减衣物,以免受寒。在饮食方面应以清淡为主,可选用粳米、糯米、鸡蛋、牛奶、豆浆、蜂蜜、莲子、银耳、山药、大枣、鱼类等食物,同时食用一些应季蔬菜和水果。下面介绍几种常用的应季食材及其养生方。 相似文献
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<正>1、芦蒿:性凉解燥蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时,苏轼诗中的蒌蒿也叫芦蒿,当下正是吃芦蒿的好时候。芦蒿有白、青、红三种,我们常吃的是青芦蒿。一根根芦蒿就像柔韧的柳枝,细细长长的杆上有一节一节的小突起。100克芦蒿分别含有4.2克蛋白质和0.24克脂肪,是一种高蛋白低脂肪的蔬菜。同时,由于芦蒿中含有一种芳香油,因此具有独特风味,能起到健脾胃、 相似文献
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据报道,浙江大学生命科学院丁炳扬和浙江农业科学院洪林两位教授,在新近召开的一次学术会上,推荐出具有医疗保健功能的8种野菜。 毛木耳(木耳科) 具有抗高血压和动脉粥样硬化的保健作用,疗效优于黑木耳。 蕺菜(三白草科) 能提高机体免疫功能,具有较强的抑菌作用,可试用于癌症防治。 虎杖(蓼科) 具有降低血清胆固醇、增加冠脉流量、降低血压及镇咳、抑菌等作用,并含有丰富的维生素C。 马齿苋(马齿苋科) 具有抗菌作用,富含维生素A,可预防和治疗痢疾等症。 水芹(伞形科) 具有降低血压的作用。 豆腐柴(马鞭草科) 具有一定的清热、解毒、 相似文献
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