食用植物油中残留溶剂测定方法的改进

浸出法生产植物油所用的溶剂是以六碳烷为主的多种烷烃的混合物，其沸点为62℃-85℃，市场上称为商业己烷，也称六号溶剂。正己烷沸点为67℃-69℃，其色谱峰形态和保留时间与六号溶剂相似。GB／T5009．37-2003食用植物油测定方法要求，以六号溶剂为标物，先溶于DMA(N-N-二甲基乙酰胺)中，再配制标准系列来测定溶剂残留量，     

食用植物油中残留溶剂测定方法的改进

<正>目前食用植物油中残留溶剂的检测方法为填充柱顶空气相色谱法[1],采用六号溶剂做标准,标准溶液用N,N-二甲基乙酰胺(简称DMA)做溶剂配制。DMA具有毒性,使用DMA对检验人员健康不利,标准六号溶剂较难购买,且操作复杂。为此,本文探讨了用新鲜机榨油作溶剂,石油醚为标准物质,采用毛细管柱顶空气相色谱法,克服了     

顶空气相色谱法测定食用植物油中残留溶剂的研究

目的:研究食用植物油中残留溶剂的定量检验新方法。方法:以石油醚作标准比对物资,顶空气相色谱法测定食用植物油中的残留溶剂。结果:石油醚在0~4mg范围呈线性关系,Y=3316. 98X+413. 84,r=0. 9996,最低检出浓度为0 05mg/kg,回收率为92 .80% ~105. 3%,RSD为2 .97% ~7. 46%。与GB/T5009. 37 -2003法配对对比实验结果差异无统计学意义(P>0. 05)。结论: 本法出峰快,色谱峰明显,操作简单,准确,可靠,可用于残留溶剂的测定。     

基质对气相色谱法检测蔬菜中有机磷农药的影响

目的：解决蔬菜水果样品在采用气相色谱法分析有机磷农药残留时的基质效应对分析结果的影响。方法：采用样品基质溶液稀释标准溶液，然后绘制标准曲线用于样品结果校正。结果：方法的精密度得到改善，克服了添加回收率偏高的问题。结论：采用空白样品的基质溶液配制标准溶液进行分析结果的校正，可以提高该方法的准确性和精密度。