降脂药粥四方

1、山楂粥:山楂30克(鲜者加倍),大米50克,砂糖10克。将山楂煎取汁备用;大米用清水淘净。取大米加清水适量煮沸后,转文火煮至粥熟时,调入山楂汁、砂糖,再煮一、二沸即成。此粥酸甜适口,有健脾胃,消食积,散淤血,降血脂之功。2、粟米山药粥:粟米50克,山药25克,大枣同放锅中,加清水适量煮沸后,转文火煮为稀粥服食,每日1剂。此粥黄白相间,可口宜人,有     

流感的药粥疗法

流感在常规治疗的同时,可选用下列药粥治疗方。1、银翘胺毒粥：金银花、连翘、荆芥、淡豆豉、牛蒡子、桔梗各lOg,淡竹叶、薄荷、甘草各5g,大米50g,白糖适量。将诸药择洗干净,放入锅中,加清水适量,浸泡5～10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖等,再煮一、二沸即成,每日2剂,连续3～7天。可辛凉解表,疏散风热。适用于流感发热重,恶寒轻,头痛,鼻塞涕浊,口渴,咽喉红肿疼痛,或咳嗽,痰黄而粘稠,舌苔薄白或兼微黄,脉浮数等。     

月季食疗方

月季花粥：月季花5朵,大米100克,冰糖适量。将大米淘净,加清水适量煮粥,待熟时,调入月季花、冰糖,再煮一二沸即可服食,每日1~2剂。可疏肝解郁,调经止痛,适用于妇女月经不调及痛经等症。     

老人感冒粥疗法

感冒,俗称伤风,是由感冒病毒引起的上呼吸道传染病,一年四季均可发生。老年人气血亏虚,机体抵抗力下降,极易发生感冒,现介绍几款粥疗效方,供选用。荆芥粥荆芥10克,薄荷5克,淡豆豉15克,大米50     

饮食也可防中暑

冷饮西瓜汁:将西瓜瓤500克,去籽,放入榨汁机中打成汁状,加入500毫升凉开水及适量白糖和少许盐,在冰箱中略冷却后饮用。本品具有清热消暑、生津止渴的作用。西瓜翠衣饮:西瓜鲜外皮(称西瓜翠衣)200克,洗净切碎,加水适量煎煮15分钟,待凉后去渣取汁,加白糖适量,代茶饮。本品具有清暑热、利小便的作用。酸梅汤:乌梅50克,桂花5克,水1000～1500毫升。将乌梅浸泡半小时,煎煮15分钟后放入桂花,再煮沸1～3分钟后过滤取汁,加入白糖适量和食盐少许,待冷后代茶饮。本品有清暑开胃、生津止渴的作用。绿豆汤:绿豆100克,大米20克(加入少量大米,能够去除绿豆…     

夏季药粥健脾开胃

炮姜白术粥:炮姜6克,白术15克,糯米30克,花椒、大料少许。将上述4药布包,先煮20分钟,纳入糯米,煮至粥熟,去药包服食,每日1剂。可温中健脾,适用于脾胃虚寒所致的大便溏泄、脘腹胀满、四肢无力等。 山药大米粥:山药100克,大米100克。将山药洗净,切片;大米淘净,与山药同放入锅中,加清水适量共煮为粥食。山药既是一味补益性中药,又     

夏季药粥开胃健脾

炮姜白术粥:炮姜6克,白术15克,糯米30克,花椒、大料少许。将上述4药布包,先煮20分钟,纳入糯米,煮至粥熟,去药包服食,每日1剂。可温中健脾,适用于脾胃虚寒所致的大便溏泄、脘腹胀满、四肢无力等。山药大米粥:山药100克,大米100克。将山药洗净,切片;大米淘净,与山药放入锅中,加清水适量共煮为粥食。山药既是一味补益性中药,又是日常佳蔬,早在《神农本草经》中已将其列位“上品”药材《,本草纲目》言其可“益肾气,健脾胃,止泻痢,化痰涎,润皮毛。”扁豆荷叶粥:白扁豆50克,冰糖30克,荷叶1张,大米50克。先取白扁豆煮沸后,下大米煮至白扁豆黏软时,…     

高脂血症饮食疗法（续21）

三七米粥 原料：三七10g,大米50g,白糖适量。 制法：（1）将三七研为细末备用; （2）先取大米淘净,加清水适量煮沸后纳入三七粉,煮至粥熟服食,每日1-2剂。     

药膳美食

三七米粥 原料：三七1Og,大米50g,白糖适量。 制法： （1）将三七研为细末备用; （2）先取大米淘;加清水适量煮沸后纳入三七粉,煮至粥熟服食,每日1—2剂。 功效：活血化瘀,行气止痛。     

老年习惯性便秘食疗方

1.加味补虚正气粥:炙黄芪30克,人参5克,火麻仁10克,白蜜20克,粳米100克。先将黄芪、人参、火麻仁入砂锅煮沸,后改文火煎成浓汁,与粳米同加适量水煮粥。粥熟调入白蜜,稍煮即可,早晚分2     

栗子冬补是佳品

<正>(1)栗肉淮山粥:栗子肉、淮山药各30g,炒扁豆10g,大枣5枚,大米80g。将诸品共同加水煮粥,熟后加白糖调味,可作早餐或晚餐服食,每天1次。适用于脾胃气虚,大便溏泻。(2)栗粉大枣粥:栗子7枚,去壳后研粉,大枣5枚,大米50g。先将大枣与大米合煮成粥,加入栗粉调匀,再煮片刻即可服食。可用于小儿膝软无力和夜尿频多等症,亦适宜体弱无力之老年人服食。(3)栗子糊:板栗7~10枚,去壳捣烂,加温清水适量煮成糊状,再加白糖适量调服,具有养胃健脾之功效,可治儿童消化不良性泄     

桂花飘香 食疗有方

正桂花粥鲜桂花适量,大米50g,白糖少许。将桂花择洗干净,切细备用。大米淘净,煮粥,待熟时调入桂花、白糖,再煮一二沸即成,每天1～2剂,连续3～5d。可化痰止咳,适用于肺寒咳嗽。桂花散香附150g,莪术90g,高良姜90g,炙甘草90g,桂花30g。共研细末备用。每次6g,加食盐1g,温开水冲饮,每日2次。可温中散寒、活血止痛,适用于脾积气痛。桂枣地黄酒桂圆肉200g,桂花50g,大枣50g,干地黄50g,白糖100g,白酒2500mL。将桂圆肉、桂花、大枣、干地     

《本草纲目》粥疗抗癌方香菇粥

鲜香菇30g,大米100g,调味品适量。鲜香菇洗净撕碎,大米淘净入锅,清水适量煮粥,待熟时调入香菇、食盐等,煮至粥熟服食,或将香菇研为细末,待粥熟时调入,再煮一二沸即成,每日1剂。有健脾益气、托痘抗癌之功效。适用于脾胃虚弱,食欲减退,肢软乏力,小儿麻疹透发不畅,及胃癌、子宫颈癌等。     

益智白术饼治小儿流涎

将益智仁30克、土炒白术40克碾细过箩,取药粉加白面粉400克,食盐、炒芝麻各10克,水适量和面,烙焦饼40个。用前放火上烤焦后再食。1～2     

厨艺小窍门——煮米饭的窍门

羊骨粥原料制作 羊骨1000克左右，粳米100克，细盐、生姜和葱白各适量。先将羊骨打碎，加水煎汤，然后取汤代水同米煮粥。待粥将好时，加入细盐、生姜、葱白，稍煮少许时间至沸后即可。食用方法 温热空腹食用。10～15天为一疗程。宜于秋冬季食用。功效特点 补肾气，强筋骨，健脾胃，感冒发热时宜停服。适用病症 适用于血小板减少性紫癜、再生障碍性贫血。     

糖尿病的食疗谱(续4)

药粥秫米鲜蚝粥原料:蚝(新鲜)90g,秫米60g,大米适量,姜、葱少量。制作:将秫米、大米洗净,放入锅内,加清水适量,武火煮沸,将鲜蚝洗净,     

防冻疮药粥七款

姜葱瘦肉粥 生姜30g,葱白5茎,大米、猪瘦肉各100g,调料适量。将姜、葱洗净,切细;猪肉洗净,切丝,与大米同入锅中,加清水适量,煮至肉熟粥成时,调人葱姜及调味品等,再煮一、二沸服食,每口1剂。     

乳房瘦小食药粥

<正>中医认为,乳房瘦小、身体消瘦多为脾胃功能低下,气血不足所为。脾为后天之本,气血生化之源,脾胃健,气血盛,则肌肉丰腴,肢体劲强,乳房坚挺,反之,则身体消瘦,肢软力乏,乳房下垂。当以健脾益气、开胃消食为治,除调整脾胃功能,全面摄取营养,保证营养充分吸收外,可选用下列粥疗方。1.内金山药粥:鸡内金5克,山药30克,大米100克,白糖适量。将鸡内金研为细末备用。山药去皮洗净,切块,大米     

高血脂症食疗谱——粥

※山楂粥※ ▲原料：山楂30g(鲜者加倍)，大米50g，砂糖10g。▲制法：山楂水煎取汁备用，大米用清水淘净。取大米加清水适量煮沸后，转文火煮至粥熟时，调入山楂汁、砂糖，再煮一二沸即成。     

健脾粉治脾虚泄泻

组成党参、茯苓、炒扁豆、淮山、苡仁、莲子肉(去心)、芡实各30克。用法将上药共研成粉未,过筛。根据患儿年龄大小,分成7～15份,每天一份,加大米同煮成粥,调入少许食盐,当饭吃,或加面粉煮成糊状,配食糖适量代早餐用均可。适应证适用于小儿脾虚、慢性泄泻、体虚气弱证。本方具有健脾止泻的作用。病例介绍例一:黄××,男,4岁,文昌东郊公社人,患儿面色萎黄,形体虚浮,发育迟缓,疲乏好