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1.
酸奶是孩子们喜爱喝的饮品,其实老年人也应多喝酸奶。防便秘助消化酸奶对便秘和细菌性腹泻有预防作用,还可以助消化。酸奶中含有活的乳酸杆菌和乳酸,使肠道内酸度增高而抑制腐败菌的繁殖,调节肠道茵群,防止蛋白质发酵,减少肠内产气,从而减轻饱闷、腹胀、消化不良等症状。  相似文献   

2.
刘建霞 《家庭医学》2006,(23):15-15
酸奶是孩子们喜爱喝的饮品,其实老年人也应多喝酸奶。 防便秘助消化酸奶对便秘和细菌性腹泻有预防作用,还可以助消化。酸奶中含有活的乳酸杆菌和乳酸,使肠道内酸度增高而抑制腐败菌的繁殖,调节肠道菌群,防止蛋白质发酵,减少肠内产气,从而减轻饱闷、腹胀、消化不良等症状。  相似文献   

3.
正提问者都说酸奶富含益生菌,能助消化,饭后喝一杯酸奶真的可以帮助消化么?祝您健康酸奶本身并不能纠正不规律的胃肠运动,也没有消化酶,并不能直接帮助消化。祝您健康酸奶含有的活性益生菌,可以抑制有害菌群的生长,调节肠道菌群平衡,同时具有消化膳食纤维的功能,助消化的能力聊胜于无。祝您健康经过了运输、存储等流程,喝下的酸奶中的活性益生菌能到达肠道的量也已经大大缩减了。  相似文献   

4.
酸奶味道酸甜可口,是许多小孩子喜爱的食品。作为孩子的爸爸妈妈、爷爷奶奶总忘不了给小孩子买酸奶喝,其实中老年人也应多喝酸奶,酸奶对中老年人的健康也是有很多益处的。 防痛、抗衰老 酸奶中的乳酸菌在肠道内能抑制有害菌的繁殖,防止腐败菌在肠道内产生有毒物质,对防癌和防衰老有一定作用。 便秘 中老年人活动减少,易便秘,而酸奶是一种防治便秘的轻泻剂。 降低血胆固醇 酸奶可帮助体内血胆固醇代谢,有降低胆固醇的功效,其降低血清中胆固醇的效果比一般鲜牛奶还好。 提高营养的吸收率 酸奶能促进胃酸分泌,加强消化功能。不仅保存了鲜奶原有的营养价值,而且提  相似文献   

5.
“饭后喝酸奶助消化”“糖尿病患者不能喝酸奶”“酸奶越酸越有营养”……这些说法是否影响了你对“酸奶”的看法?然而,这些说法是真的吗?本期,我来为大家解读“喝酸奶,不该相信的传言”. 传言:吃撑了,喝杯酸奶有助消化 在很多人眼中,“助消化”是酸奶最重要的保健功能之一,因此吃撑了时也会首选酸奶.事实上,酸奶有助促进胃肠蠕动和消化液的分泌,经常喝对于改善消化确实是有帮助的.但不建议大家在吃撑了时再喝,因为酸奶本身是一种饱腹感很强的食物,吃撑了再喝酸奶反而会加重饱的感觉,并不利于消化.  相似文献   

6.
正问很多媒体都在宣传喝奶的好处,可我一喝鲜奶就拉肚子,只好改喝酸奶。去超市促销员给我介绍了很多种酸奶,如益生菌酸奶等,弄得我不知所措。请问益生菌和乳酸菌有区别吗?(广西马女士)答研究发现,益生菌具有助消化、改善腹泻、促进肠道菌种平衡、预防肠道疾病等作用,近些年又发现其能够改善睡眠和大脑认知功能、降低女性乳腺癌发生风险等诸多功能,故许多饮品都添加了益生菌。但是面对市面上五花八门的益生菌产品,人们选购时往往会感到茫然。最常见的问题是,人们常常会将乳酸  相似文献   

7.
饮食     
《健康》2013,(1):4
补钙时喝点酸奶人体吸收钙有个过程,即在胃酸的作用下一部分碳酸钙会变成氯化钙,进入肠道后会形成磷酸钙,这些钙盐很难被吸收,并抑制肠道蠕动,可能会引起便秘。尤其对老年人或饮食中缺乏膳食纤维的人而言,这种情况较为多见。因此,专家建议在补钙时喝点酸奶,它含有的乳酸和钙结  相似文献   

8.
目的评估伊利"畅轻"Pro-ABB酸奶对轻度便秘和相关胃肠道症状的改善效果。方法将符合要求的400名志愿者(年龄25~45岁)根据男∶女1∶1的比例随机分为空白对照组、普通酸奶产品组、1#"畅轻"Pro-ABB酸奶产品组和2#"畅轻"Pro-ABB酸奶产品组4个组。除空白对照组以外的300名志愿者,分别于每天上午10点和下午4点服用对应酸奶100g/次,持续3周。结果1.可有效改善志愿者腹胀、腹痛、胃胀、胃部沉重、食欲不振及肠道排气等消化系统问题;2.可有效改善肠道健康状况;3.可有效提高志愿者对排便次数、排便时间、粪便性状及排便习惯的满意度;4.可有效改善志愿者每周的排便次数和粪便量。结论连续服用伊利"畅轻"Pro-ABB益生菌酸奶21天,每天200g,对轻度便秘和相关胃肠道症状改善具有显著效果。  相似文献   

9.
新发现     
<正>酸奶没喝对=浪费相信很多人都是希望通过喝酸奶改善一下自己的肠道环境,可为什么都没感到有什么变化呢?那是因为你喝的方法不对。究竟是什么影响了益生菌的作用呢?第一个罪魁祸首就是作息不规律的生活。那种吃完了就睡,看似"悠哉"的生活彻底损坏了你的肠道蠕动功能,破坏肠内环境,肠胃机能不佳、身体缺水,导致消化不良,再多的酸奶也救不了你。其次,饮食不均衡,光想着靠酸奶来解决便秘问题。这种思想上过于依赖酸奶的做  相似文献   

10.
饮食     
《健康》2015,(6)
<正>细嚼慢咽的5个好处有意识、有目的地咀嚼食物不仅能享受美味,还有很多健康益处。研究人员介绍了细嚼慢咽的5个好处:1.保护肠胃:咀嚼的次数越多,食物被分解得越充分;2.促进吸收;3.控制体重:细嚼慢咽能放慢进食速度,降低暴饮暴食的风险;4.更好地品尝食物的滋味;5.改善心情。香蕉酸奶更清肠酸奶含有大量活性乳酸菌,可改善肠道菌群,促进肠道蠕动,有缓解便秘、清除肠道"垃圾"的  相似文献   

11.
言论     
正背景:酸奶富含蛋白质、矿物质、多种维生素等,且热量低,易产生饱腹感,因此被许多爱美人士、保健达人列入减肥食谱。但是有些人喝酸奶减肥却越减越肥,令人费解万分……酸奶是一种低热量奶制品,保留了牛奶的所有营养成分,如蛋白质、矿物元素等。在发酵过程中还产生了多种维生素,主要是B族维生素,有助于燃烧脂肪。同时,酸奶还加入了益生菌,可以帮忙调节肠道菌群,起到促消化、防止便秘、促进新陈代谢的作用。另  相似文献   

12.
发酵乳改善女性人群便秘状况的干预试验研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
目的观察酸奶的摄入对成年女性便秘状况的改善作用。方法135名成年女性便秘志愿者,在签署知情同意书后,随机分为试食组和对照组。试食组服用酸奶14天,每天服用1杯;对照组同法服用乳糖含量与酸奶一致的酸化牛奶14天。观察记录受试者服用前后的排便次数、排便状况和粪便性状,以及饮食情况。结果女性便秘者服用酸奶14天,试食组自身前后比较排便次数明显增加(P<0.01),排便状况和粪便性状积分均明显下降(P<0.01);与对照组比较,试食期间试食组排便次数明显增加(P<0.01),排便状况积分和粪便性状积分均有明显的下降(P<0.01)。结论补充酸奶可以增加女性便秘者的排便次数,改善其排便状况和粪便性状。  相似文献   

13.
目的了解饮用含乳酸菌/双歧杆菌酸奶对人体肠道菌群的影响。方法于2010年5-6月在湖南省衡阳市募集58例健康成人(其中男性16名,女性42名),随机分为饮用含乳酸菌/双歧杆菌酸奶组及普通酸奶组,连续给予含乳酸菌和双歧杆菌的酸奶及普通酸奶15 d,评价对人体肠道菌群的影响。结果在含乳酸菌及双歧杆菌酸奶组,粪便中乳酸菌、双歧杆菌的数量与其试验前相比增加显著,而肠杆菌、肠球菌和葡萄球菌的数量显著减少,且差异均有统计学意义(P0.05);试验后,饮用普通酸奶组乳酸菌与试验前比较增加显著(P0.05),但饮用含乳酸菌及双歧杆菌酸奶组的双歧杆菌和肠球菌数量显著高于饮用普通酸奶组(P0.05)。结论饮用普通酸奶也可以增加肠道益生菌,并同时降低其他菌群,但是菌群总数基本保持不变;当饮用添加了益生菌的酸奶时,不仅可增加肠道益生菌及菌群总数,而且还可降低其他菌群的数量。  相似文献   

14.
吃荤后立即饮茶有些人吃完肉食、蛋、海味等高蛋白食物后,习惯于立即饮茶,以便去味、助消化。其实这样不好,因为茶叶中含有大量的鞣酸,鞣酸与蛋白质可合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内的滞留时间,不但易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,有害人体健康。所以,吃荤后最好过一会儿再饮茶。  相似文献   

15.
方力争 《健康向导》2014,20(1):64-64
<正>问:酸奶以其独特的口感和保健作用受到不少人的喜爱,可眼下随着气温降低,一杯冰凉的酸奶下肚肠胃很不舒服,可是想把酸奶加热后饮用,又有人说酸奶不宜加热饮用。那么,酸奶到底可不可以加热喝呢?答:酸奶不宜加热是担心杀死酸奶中最有价值的乳酸菌,它的作用是分解牛奶中的乳糖,从而产生乳酸,使肠道的酸性增加,且又可以抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素。如果蒸煮加热,所含的大量活性乳酸菌会被杀死,其物理性状也会发生改变,产生分离沉淀,口味和口感都会改变,其营养价值和保健功能也会降低。倘若只把酸奶进行加温处理,酸奶中的乳酸菌就不会被杀死,反而会增加乳酸菌的活性,其特有的保健作用会更好。因此说酸奶是可以适度加温后饮用的。  相似文献   

16.
肠癌术后,有的患者常感觉胃口不好或腹胀等肠胃不适,术后喝酸奶可缓解上述不适。因为肠癌术后,肠道有益菌群平衡被打破,而适量饮用酸奶,可帮助肠道菌群恢复正常。  相似文献   

17.
肠癌术后,有的患者常感觉胃口不好或腹胀等肠胃不适,术后喝酸奶可缓解上述不适.因为肠癌术后,肠道有益菌群平衡被打破,而适量饮用酸奶,可帮助肠道菌群恢复正常.  相似文献   

18.
哈文 《现代养生》2014,(18):17-18
肠道一旦"变懒",蠕动出现问题,很容易发生便秘。近期台湾一项研究发现,使用两种以上导泻药的门诊患者中,约有三成用了可能引起便秘的药物。这表明,药物使用不当,也可能引起便秘。乱用泻药,肠道过劳。不少患者,尤其是女性患者,害怕便秘会让毒素在肠道堆积,引起脸上长斑,一便秘就赶紧用泻药。泻药虽然能缓解便秘,但如果长期用,可能损伤肠壁神经,减弱肠道功能。便秘患者的肠道没有  相似文献   

19.
正宝宝的胃口总是不好,饭也不好好吃。担心宝宝缺营养的你无论是强迫还是诱骗,宝宝就是不买账?先别和宝宝较劲了,一些喂养习惯上的小改变也许就能起到不错的效果。NO.1多吃促进食欲的食物酸奶:富含蛋白质、钙和磷,部分品牌的酸奶富含活性益生菌,可以调理胃肠功能,酸酸的口味更能提振宝宝的胃口。西红柿:富含助消化的柠檬酸、苹果酸,酸酸的口感最能  相似文献   

20.
便秘是一种极为常见的病症,尤其是中老年人易患。经常便秘的人,常因体内毒素不能及时排出而导致多种疾病的发生,如肠道疾患、内分泌失调等。西医治疗一般使用润滑性泻剂和刺激性泻剂,但均有干扰肠道正常活动和吸收的副作用,引起肠道植物性神经功能失调,久而久之,成为依赖性便秘,中药中很多治疗便秘的  相似文献   

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