中国传统节俗文化与健康系列讲座(三)春节节俗与健康

1 守岁 1.1 节俗溯源守岁,是除夕的活动.农历腊月三十,一年月穷岁尽,是谓"除夕",也有称作为"除岁"的.除夕夜有辞旧迎新的特殊意义,故也有了整夜不睡觉的习俗,是谓"守岁".<风土记>中说:"终夜不眠,以待天明,称曰守岁".<东京梦华录>中说:"是夜,禁中(宫中)爆竹山呼,声闻于外.士庶之家,围炉团坐,达旦不寐,谓之守岁".<风土记>是西晋人周处的作品,可见"守岁"之俗最晚始于晋代.杜甫的"守岁阿戎家,椒盘以颂花",是说守岁喜悦气氛的,被后人普遍接受并强化宣染;孟浩然的"守岁家家应未眠,相思哪得梦魂来",表现的则是守岁的另一种含义,与"怕夜梦不祥,给新年带来厄运"的说法相吻合,但逐渐被后人忽视.古代的皇帝也有"守岁"的,唐太宗还把耳闻目睹的经历写入了诗篇:"岁阴穷暮纪,献节启新芳.冬尽今屑促,年开明日长.     

中国传统节俗文化与健康系列讲座(二) 春节节俗与健康

1腊月二十七,去杀鸡1.1节俗溯源鸡是中国老百姓家庭里饲养最普遍的肉食动物,不过在旧中国的普通人家里,养鸡与吃鸡是两个截然不同的概念,养公鸡主要是让它"打鸣",相当于现代钟表的功能;养母鸡主要是让它下蛋,蛋是一般     

中国传统节俗与健康系列讲座（二十）——腊日节俗与健康

腊日,原本为“蜡日”。“蜡也者,索也。岁十二月,合祭万物而索飨也。”（《礼记·郊特牲》）汉代以后,改“蜡”为“腊”,就成为现在的“腊日”了。     

中国传统节俗与健康系列讲座(九)春龙节与花朝节节俗与健康

农历二月,是真正意义上的春天到来之际,柳枝青了,草芽发了,百花都开始在收藏中苏醒了.正是:诗家清景在新春,绿柳才黄半未匀(唐?杨巨源),春水初生乳燕飞,黄蜂小尾朴花归(唐?李贺).围绕二月的节日不少,二月初二,是传统民俗中的春龙节,也有叫做挑菜节、中和节的.有在这一天要吃炒豆的,有在这一天要剃头(理发)的,与人们对龙的崇拜和人们祈求风调雨顺的良好愿望有关.还有在这一天要吃各种时鲜菜肴和酱肉的,体现了人们对日常生活、农业生产与季节关系的关注.挑菜,是菜农要把各种新鲜蔬菜挑到市上去卖,表现了春天带来的生活新意.还有不少诗人专门为此写了诗的,著名的如唐代白居易的二月二日新雨晴,草芽菜甲一时新、宋代张耒的想见故园蔬甲好,一畦春水辘轳声等.吃酱肉,是人们要换换胃口,春节后好一阵素食,适当改善一下再去适应挑菜节后以青菜为主的饮食机构.据报载,2007年农历二月初二的头天下午,北京的一些老字号熟食店就有人排队买酱肘子肉了.     

《松峰说疫》避瘟方分析

自古以来 ,中医以及藏医、蒙医等民族医学中均有丰富的避瘟方法。本文通过对《松峰说疫》避瘟方法进行分析 ,意在抛砖引玉 ,为发挥中国传统医学在预防SARS等急性烈性传染病中的作用 ,提供一些思路。刘奎 ,字文甫 ,号松峰山人 ,山东诸城县人。《松峰说疫》为其代表作 ,该书是瘟疫学派中晚成之作。刘氏不仅首创疫证有三 :即瘟疫、寒疫、杂疫 ,而且总结历代中医以及民族医学中的瘟疫预防方法 ,辑为“避瘟方”一章 ,也是瘟疫诸著作中独一无二的 ,共载 6 5方 ,较之《千金方》2 5方 ,《太平圣惠方》2 6方 ,大有发展。因而研究松峰避瘟方 ,对丰富和发展中国传统医学疫病预防方法 ,有一定的参考价值。1　避瘟方药物分析刘氏 6 5首避瘟方中 ,共用药 116味 ,使用频率占前 6位依次是 :苍术、雄黄 ;赤小豆 ;细辛 ;牙皂 ;鬼箭羽、白芷、白术、酒、川芎、虎头骨 ;甘松、降香、麝香、乌头、雄黄、羚羊角、川椒。(其中有数味药出现频次相同 ,归于同一档次并以分号隔开 )。18味药物中 ,只有羚羊角、赤小豆、鬼箭羽 3味性凉 ,而其他15味性温。统计 116味药物 ,温热药 92味 ,凉性药仅 2 4味 ,其中香串药物占...     

中国传统节俗文化与健康系列讲座(一)——春节节俗与健康

春节,也称为年节,是中国人最重要、最隆重的节日.它既是对过去一年的回顾、总结,也是对新一年的规划、启动.我国周边的一些国家也有过春节的习俗,与中国的习俗大体相近.     

中国传统节俗文化与健康系列讲座（一）——春节节俗与健康——香节节俗与健康

春节,也称为“年节”,是中国人最重要、最隆重的节日。它既是对过去一年的回顾、总结,也是对新一年的规划、启动。我国周边的一些国家也有过春节的习俗,与中国的习俗大体相近。     

中国传统节俗与健康系列讲座(四)春节节俗与健康

1 拜年 1.1 节俗溯源拜年是春节期间的主要活动,其起于何时,说法不一.起码在南北朝时期就有了,<荆楚岁时记>中"长幼悉整衣冠,以次拜贺"的话说的就是当时的事.拜年的范围最早是在家庭中进行的:晚辈向长辈拜贺,平辈间互相拜贺.     

中国传统节俗与健康系列讲座(十三)端午节节俗与健康

端午节是我国民间传统的三大节日之一,与春节、仲秋二节齐名,史书上也有称"端阳节"、"重午节"的.各地围绕这一节日的习俗很多,其中最普遍的就是赛龙舟、吃粽子、插艾叶、喝菖蒲酒等.这些习俗中有的与纪念屈原有关,有的是原本就有而后人又与屈原联系在一起的,有的纯属民间的季节性防疫活动.<帝京景物略>说,端午"渍酒以菖蒲,插门以艾,涂耳鼻以雄黄,曰避虫毒".<荆楚岁时记>认为,可以达到"以禳毒气"的目的.从古人的这些说法中可以看出,端午节风俗中大多活动都与仲夏时令有关,包含着科学的防病减灾道理.     

中国传统节俗与健康系列讲座(六)春节节俗与健康

1 给牛马过节1.1 节俗溯源初一到初三,老牛老马歇歇鞍.民谚中说的是,春节期间不仅人要休息,就是家畜也要放假休息几天的.其实是因为人们要休息,客观上给牛马等牲畜一个休息的机会.民谚中的老牛、老马是生活中的主要家畜,把它们提出来是作为代表的,实际上包括了所有的家畜.     

中国传统节俗与健康系列讲座(十六)——七夕节节俗与健康

七月初七,是我国民间传统的七夕节,亦有称女儿节的,是神话传说中牛郎与织女在天河相会的日子.这一传说,在周代的<诗经>中就有,汉代的<古诗十九首>中形成了故事轮廓.后来故事情节不断丰富,到了梁朝人任昉的<述异记>中基本成型:天河之东有织女,天帝之子也,年年织杼劳役,织成云锦天衣.天帝哀其独处,许配河西牵牛郎,嫁后遂废织纴,天帝怒责,令归河东,唯每年七月七日一夜,渡河一会.同一时期的<殷芸小说>和<风俗通>也有大同小异的表述,又增添了喜鹊在天河为其相会搭桥的情节.后来,还出现了说唱、戏曲等通俗的表现形式,把天上的牛郎换成了人间的凡人,写成了男亲女爱、悲欢离合的动情故事,使之更加深入人心,以至成为爱情永恒和婚姻美满的楷模.最早把七月七日作为节日是汉代的事,崔寔的<四民月令>中有明确的记载,并且围绕这一节日出现了乞巧、晒书、晒衣、求子等一系列纪念活动.     

中国传统节俗与健康系列讲座(九)元宵节节俗与健康

1.1 节俗溯源 中国的传统节日除玩之外,就表现在"吃"上做文章,元宵节自然也不例外.代表这个节日的特色食品是"元宵",吃元宵起于何时,说法不一,从文献中考,它不是一次定型的食品,有一个逐渐演变和发展的过程.元宵成为近代的形态、内容,是宋代之后的事.宋人陈达叟在"团团秫粉,点点麻霜,浴以沉水,清且甘香"诗中所描述的原料、形状、味道、特点和食用方法,与近代的元宵概念基本上是一致的.元宵混混圆圆,有"团圆"的象征,南宋周必大在一首煮元宵诗中写的"今夕知何夕,团圆事事同",一语双关,直说元宵之外也说出了这层象征的含义.     

中国传统节俗与健康系列讲座(十五)端午节节俗与健康

1 炸油条1.1 节俗溯源端午节炸油条,是北方一些地区的习俗,传说是为纪念民族英雄岳飞而来的.这一天,老百姓用面粉做成秦桧夫妇的模样放在烧开的油锅里炸食,取名油炸桧(烩),以发泄对卖国奸臣的愤怒.因鬼在人们心目中是躲在阴暗角落里干坏事的邪恶代表,一些地区就把油条称为炸鬼,表达的同样是扬善忌恶的主题.     

中国传统节俗与健康系列讲座(五)——春节节俗与健康

1 吃豆芽1.1 节俗溯源春节的家宴上,鸡鸭鱼肉,应有尽有,可有一样菜是必备的,那就是豆芽.原来,古时把豆芽称为如意菜,因为它形似如意,吃起来又令人愜意之故.如意这玩意儿,原是抓痒用的假手,后来成了各种讲究的工艺品,用于馈赠或作为信物之用.人身上用双手触摸不到的部位发起痒来无法解决,有人发明了这种假手,抓痒的问题就解决了,感觉上舒服了,确实如愿以偿,如意也.吃豆芽菜不仅目见如意形,而且意感如意滋味,此比喻甚妙.这一比喻不要紧,喜欢吉祥语的中国人又有了新发现.     

中国传统节俗与健康系列讲座(十四)端午节节俗与健康

1 喝菖蒲酒1.1 节俗溯源念秦楼也拟人归,应剪菖蒲自酌.但怅望一缕新蟾,随人天角.这是宋词的最大作手吴文英吟咏端阳节饮菖蒲酒的词,很有民俗学价值.本词的词牌<澡兰香>为吴自己创造,除饮菖蒲酒外,词中还把端阳节系五色线、洗兰水澡等民间活动写得至善至美.端午饮菖蒲酒的风俗,以江苏淮安一带较盛,他们甚至把这一节日叫做蒲节的.围绕菖蒲的活动不少,据<梦粱录>载:此日以菖蒲或通草雕刻天师驭虎像于中,四周围以五色染菖蒲悬围于左右,并采百草或修制药品,以为辟瘟疾等用.很明显,这是古人采取的季节性防疫措施,应该说是积极的、进步的.     

中国传统节俗与健康系列讲座(十二)寒食节与清明节节俗与健康

1 放风筝1.1 节日溯源放风筝,是清明前后我国民间的主要娱乐活动.中国风筝出现的时间大约在公元四世纪,<墨子·鲁问>中记载的公输子削竹木以为鹊,成而飞之,三日不下的事,指的就是我国最早的风筝.不过,当时还没有风箏之名.后来它有了纸鸢之名,在南方则被称为纸鹞.质为纸,形似鹰,命名可谓确切.之后,有人在纸鸢上装了竹笛,微风吹动,嗡嗡作鸣,恰似古筝之声,就叫做风筝了.唐时的风筝已相当讲究,夜静弦声响碧空,宫商信任往来风.依稀似曲才堪听,又被移将别调中,高骈诗中描写的风筝在夜空中曲调参差、时隐时现的乐声,仿佛把人带到了天堂仙境.明代诗人徐渭写有<风鸢图>十首,成为后世公认的咏风筝佳作.那消得春风多少力,带将儿女上青天、春风自古无凭据,一任骑牛弄笛儿、自古有风休尽使,竹腔麻缕不堪吹的诗句,把风筝在天空自如运动的神韵活灵活现地展现在人们面前.曹雪芹的<南鹞北鸢考工记>中不仅记述了清代风筝的品种有翼燕、双鲤、彩蝶、蝙蝠、凤凰、螃蟹、宓妃、双童等五彩缤纷的众多品种,而且描写了北京、天津、潍坊、南通四大风筝产地制作风筝的巨大规模和精美工艺.     

中国传统节俗与健康系列讲座(十六)——重阳节节俗与健康

重阳节,是农历的九月九日。因在我国古代阴阳学说的概念中"九"为阳数,九月九日,月份和日数皆为阳数,二阳相加,故名"重阳"。关于这一点,曹丕在《九日与钟繇书》中有说:"岁往月来,忽复九月九日,九为     

中国传统节俗与健康系列讲座(十六)——中秋节节俗与健康

中秋节,又称八月节,时间在每年农历的八月十五,是我国重要的传统节日之一。它的起源很早,可追溯至初民对月神的崇拜。月神被列为六宗是远古时期就有的事,《周礼春官大宗伯》已有以实柴祀日月星辰的话。当时民间已产生春分祭日、秋分祭月的习俗,实柴就是把祭品放在柴薪上燃烧的意思。北京现     

中国传统节俗与健康系列讲座(八)——元宵节节俗与健康

农历的正月十五,是我国传统的元宵节.因正月又称"元月",夜晚观灯是活动的高潮,"夜"同"宵",故就有了"元宵节"之说,古时也有称为"上元节"、"灯节"的.关于它的来源说法不一,有道教说的,如<梦粱录>就坚持这一说法,认为是由东汉道教的正月十五为上元、七月十五为中元、十月十五为下元的"三元"说来的.有佛教说的,如<僧史略>就坚持这一说法.     

论健康中国和抗疫背景下传统文化与中医药文化的推广

《"健康中国2030"规划纲要》提出了全方位全周期保障人民健康、建设健康中国的目标.当前国内外应对新型冠状病毒肺炎疫情的措施和结果形成了显著对比.各国的制度、文化和医疗水平有差异,在我国独具特色的优秀传统文化、中医药在取得抗击新型冠状病毒肺炎疫情中发挥重要作用.为此,应大力弘扬优秀传统文化,普及中医药知识,倡导健康文明...