响应面法优化枳椇子多糖提取工艺及其体外生物活性研究

目的采用响应面法优化中药枳椇子多糖的提取工艺,并探讨其体外抗氧化和抗黄嘌呤氧化酶(Xanthine oxidase,XO)活性。方法采用中心组合设计(Central composite design,CCD)原理,以料液比、提取时间、提取温度为考察因素,进行3因素5水平的响应面研究。应用DPPH和ABTS法及酶促反应分别测定枳椇子多糖的抗氧化和抗XO活性。结果所得的最佳提取工艺条件为:液料比23 mL·g~(-1),提取时间1.75 h,提取温度86℃。提取的多糖具有明显的清除DPPH和ABTS自由基活性作用,其IC50值分别为143.30μg·mL~(-1)和44.41μg·mL~(-1),体外抑制黄嘌呤氧化酶的IC50为447.33μg·mL~(-1)。结论所优选的工艺条件简便可行,枳椇子多糖具有明显的清除DPPH、ABTS·+自由基活性,以及中等程度的抗XO活性作用,可为中药枳椇子多糖的开发利用和寻找天然抗XO活性分子提供参考。     

半夏多糖提取工艺优化及其抗氧作用研究

目的:通过响应面法优化复合酶提取半夏多糖的工艺,并评价其抗氧化活性。方法:以半夏多糖得率为响应值,以液料比、酶解温度、酶解时间、复合酶(木瓜蛋白酶、纤维素酶、果胶酶的质量比为2∶2∶1)添加量为试验因素,采用响应面法建立数学模型,优化提取条件;体外抗氧化活性考察半夏多糖对DPPH和O_2~-·自由基的清除能力。结果:通过二次回归模型响应面分析,酶解温度、时间、复合酶添加量、液料比4因素对半夏多糖得率的影响依次减弱;酶解温度与时间优化为54℃和57分钟,复合酶添加量为7.2 mg/mL,液料比例为27∶1 mL/g,在此最佳工艺条件下半夏多糖得率为27.98%,模型方程理论预测值为28.32%,两者相对误差小于5%。半夏多糖具有较强的抗氧化活性,对DPPH和O_2~-·自由基的半数抑制浓度分别为0.987 mg/m L、1.309mg/m L,但与维生素C比较,抗氧化活性较弱。结论:采用响应面法优化得到了半夏多糖的最佳复合酶提取条件,且半夏多糖有一定的体外抗氧化作用。     

川牛膝多糖抗氧化活性测定和微波提取工艺优化

目的测定川牛膝Cyathulae Radix多糖抗氧化活性,并优化其微波提取工艺。方法微波提取多糖后进行微波干燥,硫酸-苯酚法测定其含有量,评价该成分清除DPPH、ABTS、OH·、·O~2-自由基作用以及总还原能力。在单因素试验基础上,以提取时间、提取温度、料液比为影响因素,多糖提取率为评价指标,Box-Behnken响应面法优化提取工艺。结果多糖对DPPH、ABTS、OH·自由基的清除能力以及总还原能力均较强,但对·O2自由基无清除能力。微波提取最佳条件为提取功率640 W,料液比1∶16,提取温度60℃,提取时间4 min,多糖提取率60.67%。结论微波提取川牛膝多糖时,可在提高其提取率的同时缩短提取时间,节约能源,并增强该成分抗氧化活性。     

金毛狗脊多糖提取工艺的优化及其抗氧化活性

目的优化金毛狗脊多糖提取工艺,并评价其抗氧化活性。方法以提取温度、提取时间、料液比为影响因素,多糖提取率为评价指标,在单因素试验基础上通过正交试验优化提取工艺。然后,测定精制多糖对OH·、ABTS·~+、DPPH·的清除效果。结果最佳条件为提取温度80℃,提取时间50 min,料液比1∶50。在精制多糖质量浓度为2 mg/mL时,对OH·、ABTS·~+、DPPH·的清除率分别为36.4%、70.0%、65.4%。结论该方法简便可靠,金毛狗脊多糖有一定抗氧化活性。     

桑叶多糖超声-微波协同提取工艺优化及其抗氧化活性

目的优化桑叶多糖超声-微波协同提取工艺,并评价其抗氧化活性。方法在单因素试验基础上,以液料比、超声功率、微波功率、协同时间为影响因素,多糖得率为评价指标,响应面法优化提取工艺。考察多糖对DPPH自由基的清除作用。结果最佳条件为液料比25∶1,超声功率139 W,微波功率250 W,协同时间14 min,多糖得率为5.19%。多糖对DPPH自由基具有一定清除能力,IC_(50)为0.513 2 mg/mL。结论该方法稳定可靠,可用于超声-微波协同提取抗氧化活性较强的桑叶多糖。     

小构树总黄酮提取工艺优化及其抗氧化、美白活性

目的优化小构树总黄酮提取工艺,并评价其抗氧化、美白活性。方法在单因素试验基础上,以乙醇体积分数、液料比、提取温度、提取时间为影响因素,总黄酮得率为评价指标,Box-Behnken响应面法优化提取工艺。检测总黄酮对DPPH、ABTS自由基的清除能力,以及对酪氨酸酶活性的抑制作用。结果最佳条件为乙醇体积分数90%,液料比35∶1,提取温度85℃,提取时间80 min,总黄酮得率为55.14 mg/g。总黄酮对DPPH、ABTS自由基及酪氨酸酶单酚酶、二酚酶的IC50值分别为151.70、242.20、24.37、15.64μg/m L。结论该方法稳定可靠,可用于提取具有良好抗氧化、美白活性的小构树总黄酮。     

天麻抗氧化成分的提取工艺优化及其抗氧化活性研究

目的通过响应面法优化天麻抗氧化成分回流提取工艺,并研究其体外抗氧化活性。方法选择料液比、提取温度、提取时间为考察因素,羟基自由基清除率为评价指标,采用Box-Behnken响应面法优化提取工艺。通过羟基自由基清除率和DNA氧化损伤保护作用评价天麻体外抗氧化活性。结果天麻抗氧化成分回流提取最佳工艺为:料液比1∶55 (g/ml),提取时间66 min,提取温度65 ℃。羟基自由基清除能力较好,IC_(50)值为13.018 mg/ml。浓度为0.15 g/ml时具有最佳的DNA氧化损伤保护作用。结论该方法稳定可行,可用于提取天麻抗氧化成分,并且该成分具有一定的抗氧化活性。     

白鲜皮多糖闪式提取最佳工艺及抗氧化活性探讨

目的优选白鲜皮多糖(DDP)闪式提取工艺条件并考察其抗氧化活性。方法以提取电压、料液比、提取时间为自变量,多糖得率为因变量,利用响应面法优选DDP闪式提取工艺。通过对其清除DPPH·、·OH及ABTS·的能力测定,评价DDP抗氧化能力。结果 DDP闪式提取最佳工艺条件为提取电压203 V,料液比1∶21,提取时间120 s,DDP提取率1.73%。DDP对DPPH·、·OH和ABTS·有一定的清除作用,且呈剂量效应关系。结论优选的DDP闪式提取最佳工艺稳定可行,DDP具有较强抗氧化活性,可为其深入研究和开发提供理论依据。     

超声辅助提取筋骨草多糖及抗氧化性研究

目的研究超声辅助提取筋骨草多糖的最佳工艺及其清除自由基的能力。方法通过单因素实验和正交试验,研究料液比,超声时间,提取次数,提取温度对筋骨草中多糖提取率的影响,优选出超声辅助提取筋骨草多糖的最佳工艺;采用DPPH法、ABTS法和FRAP三种测定法对筋骨草多糖抗氧化活性进行综合评价。结果超声辅助提取筋骨草多糖的最佳工艺:料液比为1∶30 g/ml,80℃超声提取3次,每次30 min,筋骨草多糖提取率为3.55%。筋骨草多糖对DPPH自由基(IC50=46.96μg/ml,最大清除率为84.44%)、ABTS自由基(IC50=49.56μg/ml,最大清除率为93.21%)的清除能力较好,对Fe~(3+)的还原能力(AEAC=3708μmol/g)也比较强。结论筋骨草多糖含量丰富,优选出的工艺提取率高,稳定、可行。筋骨草多糖具有较强的抗氧化活性,是一种较好的天然抗氧化剂。     

百华花楸抗氧化活性物质提取技术研究

目的:实验以百华花楸提取物对DPPH清除率为指标,以保证提取物高抗氧化活性。方法:实验在单因素试验基础上,采用CCD响应面设计法,建立了乙醇浓度、料液比、超声温度三因素与DPPH抗氧化活性之间的回归优化模型,对超声波辅助提取工艺进行优化。结果:确定了最佳提取工艺参数为:乙醇浓度81%,料液比10∶51,超声温度52℃,对DPPH抗氧化活性的实际值为3328.79(μmolTE/100g)。结论:响应面法对于优化百华花楸提取物抗氧化活性的工艺合理可行,为增加提取物的抗氧化活性提供了理论依据。     

响应面法优化天葵子总生物碱提取工艺及其体外抗氧化活性研究

目的采用响应面法优化超声波辅助提取天葵子总生物碱的工艺,并探讨其体外抗氧化活性。方法利用Design Expert 8.0.6软件设计,以乙醇浓度、液料比、超声时间、超声功率为考察因素,进行4因素3水平的响应面研究。采用DPPH法、ABTS法和总还原能力测定法进行体外抗氧化研究。结果所得的最佳提取工艺条件为:乙醇浓度为86%,液料比为37∶1 mL·g~(-1),超声时间为32 min,超声功率为140 W。提取物有一定的还原力,清除DPPH自由基的IC_(50)值为0.631 mg·L~(-1),清除ABTS自由基的IC_(50)值为0.747 mg·L~(-1)。结论所优选的工艺条件简便可行,抗氧化活性大小与总生物碱的质量浓度呈明显的量效关系。     

响应面法优化天葵子总生物碱提取工艺及体外抗氧化活性研究

目的：以天葵子块根为实验材料,采用响应面优化超声波辅助提取天葵子的总生物碱的工艺,并分析总生物碱的体外抗氧化活性。方法：利用 Design Expert 8.0.6 设计以乙醇浓度、液料比、超声时间、超声功率为四因素三水平的响应面试验进行考察,采用DPPH法、ABTS法和总还原能力测定法进行体外抗氧化考察。结果：获得最佳提取工艺条件为:乙醇浓度为86%,液料比为37:1 mL·g-1,超声时间为32 min,超声功率为140 W。提取物有一定的还原力,清除DPPH 自由基的IC50值为0.631 mg·L-1,清除 ABTS自由基的 IC50值为0.747 mg·L-1。结论：表明优选的工艺条件简便可行,抗氧化活性大小与总生物碱的质量浓度呈明显的量效关系。     

败酱多糖提取工艺优化及其抗氧化活性研究

目的:优化败酱多糖提取工艺,并评价其体外抗氧化活性。方法:在单因素考察的基础上设计正交试验,以提取时间、提取温度、料液比为考察因素,以多糖提取率为考察指标,优化败酱多糖的提取工艺;采用比色法考察其抗氧化活性。结果:最佳条件为提取时间3 h,提取温度100 ℃,提取次数3次,料液比1:25,多糖提取率为(3.42±0.27)%。多糖对1,1-二苯基-2-吡啶酰肼(DPPH)自由基具有较高的清除活性,对超氧阴离子和羟基的自由基清除作用相对不明显。结论:该方法稳定可靠,可用于提取具有较强抗DPPH活性的败酱多糖。     

Box-Behnken响应面法优化野菊花多糖的提取工艺及其抗氧化活性研究

目的:野菊花多糖的提取工艺优化及其抗氧化活性评价。方法:在单因素试验的基础上,以料液比、提取时间、提取温度为自变量,以野菊花多糖的提取率为指标,采用Box-Behnken响应面法优选野菊花多糖的提取条件;并通过对DPPH·和·OH的清除效果来评价其体外抗氧化活性。结果:野菊花多糖最佳提取工艺为料液比:1∶25 g·mL~(-1),提取时间:2.5 h,提取温度:92.3℃,在此条件下多糖提取率为3.25%;Sevage法脱蛋白脱除率为23.58%;过氧化氢法脱色率为61.18%;纯化后的野菊花多糖主要在0.8μm陶瓷膜渗透液中。野菊花多糖对DPPH·和·OH具有较好的清除能力。结论:该优化工艺实现了野菊花多糖的高效提取,微滤膜可以实现对野菊花多糖的分离纯化。     

Box-Behnken响应面法优化虎杖苷的提取工艺及体外活性评价

目的优化虎杖中虎杖苷回流提取工艺,并评价其体外抗氧化与抑菌活性。方法采用单因素法考察温度、乙醇体积分数、液料比、提取时间对虎杖提取物中虎杖苷含有量的影响,以Box-Behnken响应面法优化提取工艺;采用DPPH法评价其抗氧化活性;采用牛津杯法测定最小抑菌质量浓度,并绘制抑菌生长曲线。结果虎杖苷的最佳提取工艺:温度77.54℃,乙醇体积分数60%,液料比16.53 m L/g,提取时间1.54 h;虎杖提取物对DPPH自由基具有良好的清除率,且对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌均有抑制作用,并呈剂量依赖性。结论基于响应面法优化虎杖苷所得的提取条件稳定可靠,且虎杖提取物具有一定抗氧化和抑菌作用,对后续的深入研究具有指导意义。     

衢枳壳总黄酮提取工艺的优化及其抗氧化活性

目的优化衢枳壳总黄酮提取工艺,并评价其抗氧化活性。方法在单因素试验基础上,以乙醇体积分数、提取时间、料液比、提取温度为影响因素,总黄酮提取率为评价指标,正交试验优化提取工艺。考察总黄酮对DPPH、ABTS自由基的清除能力。结果最佳条件为乙醇体积分数80%,料液比1∶30,提取时间2.0 h,提取温度80℃,总黄酮提取率6.21%。总黄酮质量浓度为250μg/mL时,对ABTS自由基的清除能力与维生素C相当;为1 000μg/mL时,对DPPH自由基的清除率达88.537%,呈量效关系。结论该方法简便可靠,可用于提取具有较强抗氧化活性的衢枳壳总黄酮。     

Box-Behnken响应面法优化昆仑雪菊总黄酮提取工艺及抗氧化研究

目的优化新疆昆仑雪菊总黄酮的提取工艺,并对其抗氧化活性进行研究。方法以单因素试验结果为依据,以雪菊总黄酮含量与浸膏得率为综合指标,采用响应面法,考察乙醇体积分数、料液比、提取时间、提取温度的影响。通过测定总黄酮清除DPPH自由基能力、还原力及抑制自发性脂质过氧化的作用研究其抗氧化作用。结果雪菊总黄酮最佳提取工艺为:乙醇体积分数为60%,料液比为1∶67,提取温度为80℃,提取时间为21 min。雪菊总黄酮清除DPPH自由基的IC50为7.16μg/ml,雪菊总黄酮浓度为100μg/ml时吸光度为1.75,雪菊总黄酮浓度为200μg/ml时脂质过氧化抑制率为25.13%。结论优选的提取工艺稳定可行,可以用于雪菊总黄酮的提取,体外抗氧化试验证明雪菊总黄酮具有较好的抗氧化性。     

基于Box-Behnken响应面法优化党参抗氧化活性组分提取工艺

目的：优化党参抗氧化活性组分的提取工艺,并评价其抗氧化活性。方法：以党参为原料,ABTS自由基清除率为响应值,通过单因素实验和响应面试验优化党参抗氧化活性工艺条件,并追踪检测其活性成分——总黄酮的含量。结果：党参抗氧化活性最优工艺条件为料液比1∶30、乙醇浓度85%、提取温度90℃与提取时间70 min,其对ABTS自由基清除率可达（99.93±0.03）%,总黄酮得率也明显提高。结论：在最优工艺条件下党参抗氧化活性提取液对ABTS自由基、DPPH自由基、·O2-自由基均能展现优良的清除能力,表明该工艺能高度富集党参的抗氧化活性组分。     

杨桃根多糖提取工艺优化及其体外活性

目的优化杨桃Averrhoa carambola L.根多糖提取工艺,并评价其体外活性。方法在单因素试验基础上,以提取温度、提取时间、料液比为影响因素,多糖提取率为评价指标,正交试验优化提取工艺。然后,酶标板法考察多糖抗氧化活性及其对α-葡萄糖苷酶的抑制作用。结果最佳条件为提取温度70℃,提取时间30 min,料液比1∶30,多糖提取率1.93%。多糖对ABTS~(·+)、DPPH·的EC_(50)值分别为0.10、0.33 mg/mL,对α-葡萄糖苷酶的抑制率高于阿卡波糖。结论该方法稳定可靠,可用于提取具有较强抗氧化活性、抑制α-葡萄糖苷酶作用的杨桃根多糖。     

鸡(土从)菌属真菌总多酚提取工艺优化及其抗氧化活性

目的优化鸡(土从)菌属真菌总多酚提取工艺,并评价其抗氧化活性。方法在单因素试验基础上,以料液比、提取温度、提取时间、提取次数为影响因素,总多酚得率为评价指标,Box-Behnken响应面法优化提取工艺。然后,测定总多酚对羟基自由基、DPPH自由基、ABTS自由基的清除作用及总抗氧化能力。结果最佳条件为料液比1∶49,提取温度40℃,提取时间2. 5 h,提取次数3次,总多酚得率12. 64 mg/g。100μg/mL总多酚对3种自由基的清除率均在80%以上,而且总抗氧化能力良好,并呈浓度依赖性。结论该方法稳定可行,可用于提取具有较强抗氧化活性的鸡(土从)菌属真菌总多酚。