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相似文献
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1.
要说什么东西需要放在冰箱里,首先要从冰箱的作用说起。  相似文献   

2.
有些食品在冰箱中,反而会缩短保质期;也有些食品不放在冰箱里,已经足以长期保存。为了节约冰箱的空间,减少用电的浪费,同时保证食品的品质,有些食品不需要放入冰箱……  相似文献   

3.
范志红 《保健医苑》2008,(10):52-53
<正>要说什么东西需要放在冰箱里,首先要从冰箱的作用说起。冰箱能够让食品的保藏时间延长,归根到底就是一个"冷"字。按照化学的基本原则,如果温度降低,化学反应的速度就会减慢。比如说,维生素的降解啊,脂肪的氧化啊,风味物  相似文献   

4.
《健康》2011,(12)
烘烤点心一般指面包、核桃酥等.面包在烘烤过程中,面粉中的淀粉直链分部发生糊化,面包呈现柔软、富有弹性的结构.随着放置时间的延长.面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合,而使柔软的面包逐渐变硬,口感变差,这种现象叫变陈.变陈的速度与温度有关.在低温时,变陈的速度较快,把面包放进冰箱中,变硬的速度更快.  相似文献   

5.
S.H.E曾唱过:把大象放进冰箱有几个步骤,把河马放进冰箱有几个步骤……这只是一句调侃的歌词,但是对于一些夫妇来说,把性爱放进冰箱,却是一句话的事!一句戏言让他失去欲望从恋爱到结婚,菲菲一直是丈夫的小公主。只要努努嘴,  相似文献   

6.
新鲜的面包买回家后放在哪里?很多人觉得是冰箱冷藏室。其实,面包冷藏后容易变干、变硬、掉渣儿,营养和口感还不如常温下保持的好。一项研究表明,21℃~35℃是最适合面包的保存温度。买回的面包最好两天内吃掉,常温下只需把袋口封严即可。如果要存放一周以上,应当包严实放到冷冻室内,拿出来之后用微波炉化冻到室温,吃起来口感很新鲜。  相似文献   

7.
《食品与健康》2008,(4):47-47
问:为什么米饭放进冰箱后会干得很快,味道也不好了呢? 答:大米的主要成分是淀粉,它是由于众多葡萄糖小分子通过氢链连结而成的大分子。不能被淀粉酶分解,所以生大米是很难为人体消化系统吸收利用的。而大米加水加热后。淀粉分子因受热吸水膨胀,部分氢链断裂而变得黏稠,这种变化称为“糊化”或“熟化”,熟了的粥或饭即可被人体吸收了。  相似文献   

8.
炎热的夏季,存放的药品因气温高容易失效,有的药品失效变质后,还会产生对身体有害的物质。患者服用了这些失效或变质的药品,不但无助病情的缓解,甚至有中毒的可能。那么,夏季要如何保存药品呢?  相似文献   

9.
佚名 《家庭医学》2007,(4):37-37
1.不够一个疗程的药品。这些药品存放多了不易管理.还容易和同类新药混淆。  相似文献   

10.
夏天天气炎热,很多人会把家里的药品顺手放进冰箱储存。殊不知,药品可不是都适合低温储存。将不适合低温储存的药品放在冰箱里,会影响其均匀性和疗效。  相似文献   

11.
冰箱为你服务了一个炎炎夏季,你关心过它的健康吗?冰箱就要进入它的冬眠期了,你知道怎样保养冰箱吗?下面是一些简单的方法,让你的冰箱像你一样健康!  相似文献   

12.
科技的发展与进步使得技术的推广与产品大范围的普及成为现实 ,家用冰箱以物美价廉为广大用户所拥有。但是医疗专用冰箱的价格却仍然居高不下 ,由于两者有相似的结构系统 ,能否用家用冰箱替代 ,以达到节省经费支出又能满足实际需要?经过实践证明是可行的 ,具体方法如下 :首先 ,按照实际用途和使用环境及温度精度要求 ,选择市售“数字式温度显示调节仪”(以下简称温控仪) ,我选定为(0~50)℃ ,精度0.1℃ ,配用的感温探头为铜Cu50电阻 ;再根据冰箱容量和压缩机功率 ,选择电压220V ,触点容量为20A的交流继电器 ,以弥补温控仪触点负载容量较小…  相似文献   

13.
燕超 《健康世界》2004,(2):38-38
1、香蕉,如将香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。  相似文献   

14.
《药物与人》2004,(2):57-57
早晨人们起床后的第一件事往往是拧开自来水龙头洗脸、刷牙、做饭。殊不知,刚放出来的水中可能隐藏着“健康杀手”。  相似文献   

15.
对于创伤骨科患者来说,急救药品与物品事在急救过程中必不可少的物品。急救药品的管理和存放,也是直接影响急救效果的重要因素。因此现代医疗机构为了进一步提高医疗的安全度,必须要加强对急救药品和急救物品的规范管理,但是在这个过程当中仍然出现了许多问题,整体效果提升度不高。  相似文献   

16.
玉蓉 《健康人生》2010,(3):31-31
随着气温的逐渐升高,家中药物如未能妥善保存,多数药品的药效可能会打折扣,一些药品还可能会失效。值得提醒的是,还有一些药品会产生有害物质,这些失效或变质的药品,不但无助病情的缓解,甚至导致患者中毒的可能。那么,夏天应该如何保存这牡药品?  相似文献   

17.
犹如人会中暑那样,药品在夏天也会"中暑",因此,很多药品需要低温保存,以保证药品质量.在为药品"防暑降温"时,冰箱是最好的用具.通常,可以放入冰箱的药品有以下几种: 针剂:与片剂相比,针剂的稳定性相对较差,因此很多针剂应该放入冰箱保存.  相似文献   

18.
李纯 《健康博览》2014,(2):52-54
<正>不知你是否有过此种经历:冰箱门一开,异味四溢;置办年货,冰箱塞得满满当当;冰箱里的菜放了很久,没坏舍不得扔,又担心亚硝酸盐中毒;冷冻室里的海鲜放了不知几个春秋,翻出来不知道吃还是不吃……关于冰箱的困惑大家多少少都会有,那么下面就和大家一起瞧瞧,如何巧用冰箱存放食物。  相似文献   

19.
海涛 《现代养生》2010,(4):17-17
近日,李女士的胃病又犯了,昨日上班时,朋友给她从医院送来了一种进口的胃药,并一再交代说,若李女士没那么快下班的话,一定要找个冰箱存放胃药,因为办公室没有冰箱,李女士就把药存放在单位门口一家小店的冰柜里。她告诉笔者,朋友告诉她这是一种生物胃药,因此,需要放在冰箱里保存,且药取回家后只要没有服用完都要存放在冰箱里。笔者拿过李女士那瓶生物胃药的药瓶一看,瓶上的说明书明确指出:于冷处密封保存。  相似文献   

20.
目的:了解家用、商用冰箱和医用药品冷藏箱的差异,分析原因。方法:从标准、技术要求等方面分析不同冰箱的差别,并用6个温度芯片,在相同的工况下,通过连续24小时监测商用冰箱和医用药品冷藏箱温度做对比实验,对6组数据进行统计分析。结果:医用药品冷藏箱箱内各点温度始终保持在2 C~6 C,箱内温度波动性、均匀性、稳定性明显优于商用冰箱;商用冰箱温度范围0.5 C~7 C,箱内出现低于2.0 C的比例20.8%,其中出现0.5 C的比例达到8.3%,累计时间2小时。结论:家用、商用冰箱贮存试剂、标本、血液制品存在安全隐患。  相似文献   

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