竹醋液抗致病性真菌的活性研究

目的 研究天然竹类提取物-竹醋液对致病性真菌的抑制作用。方法 采用打孔法测定抑菌图直径．采用试管内药基法测定竹醋液的最小押菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MFC)。结果 竹醋液对常见皮肤癣菌(红色毛癣菌、石膏样毛癣菌、须癣毛癣菌)以及深部感染真菌(白色念珠菌、新生隐球菌、烟曲霉菌)均有明显的抑菌和杀菌作用，其中MIC为1．56％～3．12％．MFC为4．17％～6．25％。结论 竹醋液对六种主要致病性真菌有显著的抑菌和杀菌作用．具有广谱的抗真菌活性。     

18家企业阿胶中氨基酸的含量分析与比较研究

目的:为阿胶的质量评价提供参考。方法:采用全自动氨基酸分析仪分别测定18家企业共18批次阿胶中17种氨基酸的含量,再对含量数据进行主成分分析和聚类分析,以了解各种氨基酸之间的联系,并将相似的阿胶产品进行集合与分类。结果:除1批次阿胶外,其余17批次均含有17种目标氨基酸,包括苏氨酸(Thr)、缬氨酸(Val)、甲硫氨酸(Met)、异亮氨酸(Ile)、亮氨酸(Leu)、苯丙氨酸(Phe)和赖氨酸(Lys)7种人体必需氨基酸,尤其以甘氨酸(Gly)和脯氨酸(Pro)的含量较高;氨基酸总含量介于66.1%~82.0%之间,相差较大。主成分分析提取得到4个主成分,累积贡献率达到89.578%,并认为Pro、丙氨酸(Ala)、谷氨酸(Glu)、天冬氨酸(Asp)、Leu、Ile、Thr是市售阿胶的特征氨基酸。聚类分析得到表征3张市售阿胶树系图,欧式距离系数均在0~25之间变动。结论:市售阿胶中氨基酸总含量相差较大,且不同企业阿胶中各种氨基酸的含量也有一定差异。阿胶中蛋白质成分主要为胶原蛋白,可以利用测定氨基酸含量来监控阿胶质量。     

浙江产玄参的成分分析

对采收到的浙江省六个不同产地的玄参药材中的环烯醚萜甙、皂甙、糖等成分进行了定性和定量比较分析,为其进一步质量分析提供参考。     

浙江产玄参的成分分析

对采收到的浙江省六个不同产地的玄参药材中的环烯醚萜甙、皂甙、糖等成分进行了定性和定量比较分析,为其进一步质量分析提供参考。     

红松针中氨基酸成分的分析

本文对产于黑龙江省的五针一束的红松针中氨基酸成分进行了分析，结果表明，该针叶中含有１８种氨基酸，在原药材中含量达１０．３０８％，其中含有人体所必需的８种氨基酸，这一数据为进一步开发丰富的地产资源－红松针提供了依据。     

决明子中氨基酸类成分的含量分析

决明子为豆科植物决明Cassia obtusifolia L.的成熟种子,为常用的中药材,已被国家列为药用和食用交叉商品,在临床、食品工业广泛使用,经考证和文献资料记载,我国江南一带用决明子嫩苗当菜食,用叶沏茶.日本民间把决明子茎叶作茶称为浜茶.     

多抗甲素中的氨基酸组分和糖组分分析

本文报道在日立835-50型氨基酸分析仪上,采用两种方法分别对多抗甲素中的氨基酸和糖组分进行定性、定量分折.结果表明在多抗甲素水解产物中,主要成分为甘露糖.多抗甲素系甘露聚糖肽类物质.     

岗松中氨基酸和维生素E的成分分析

目的分析岗松中氨基酸和维生素E的成分。方法用氨基酸分析仪和液相色谱仪,对岗松中氨基酸和维生素E成分进行分析,并对水解氨基酸和游离氨基酸含量进行比较。结果鉴定出18种氨基酸成分,岗松中水解氨基酸总量为41.8mg.g-1,游离氨基酸总量为0.7089 m.gg-1,维生素E总量为0.1970 m.gg-1。结论岗松中含部分氨基酸和维生素E,氨基酸主要以结合状态存在。     

重组类人胶原蛋白与牛源I型胶原蛋白的比较研究

目的 比较重组类人胶原蛋白（RHCg）和牛源I型胶原蛋白（BTCg）的异同。方法 用有限胃蛋白酶水解和盐析沉淀法从牛肌腱中提取纯化BTCg。通过氨基酸分析测定BTCg和RHCg的氨基酸组成；用园二色谱表征BTCg和RHCg在溶液中变性前后的二级结构；用差示扫描量热仪（DSC）、调制差示扫描量热仪（MDSC）以及热重仪（TG）分析BTCg和RHCg的热学性质。结果 RHCg和BTCg的氨基酸组成有显著差异。特别是RHCg不合羟脯氨酸；亚氨基酸含量为17.83％（残基数），低于BTCg的22．03％（残基数）；赖氨酸含量为0．91％低于BTCg的2．37％；谷氨酸含量为8．13％低于BTCg的12．91％；精氨酸为1．01％低于BTCg的5．33％。在溶液中，温度为20℃时，BTCg和RHCg分子的二级结构均为左旋聚脯氨酸（P-Ⅱ）构型。BTCg和RHCg在140～280℃区间的热学性能显著不同。结论 BTCg和RHCg分子的二级结构相似，但氨基酸组成和热学性质存在显著差异。充分认识和理解不同来源胶原蛋白质的特性对于合理设计和使用胶原基生物材料具有重要意义。     

氨基酸对利用红色糖多孢菌发酵生产红霉素的产量及组分影响研究

研究红色糖多孢菌发酵生产红霉素过程中几种氨基酸对产量及组分的影响。通过摇瓶实验证实了0h时向合成培养基中分别添加数种氨基酸，对红霉素的产量与组分都有着重要的影响。本文重点研究甘氨酸在红色糖多孢菌发酵中对产量和组分的影响，试验结果表明，0h添加0．05％的甘氨酸产量明显提高（72．2％），红霉素A组分相对百分含量提高9．7％，红霉素C组分减少78．7％。通过50L FUS-50（A）发酵罐进行验证，红霉素产量达到8939u／ml，比对照提高12．2％，EMA：EMC从5．1：1提高到8.2：1。     

益智仁盐炙前后挥发油成分对比研究

目的对中药益智仁盐炙前后的挥发油成分进行对比研究。方法采用水蒸气蒸馏法分别提取益智仁和盐益智仁的挥发油，并进行气相色谱-质谱（GC—MS）联用分析。结果通过鉴定，益智仁挥发油中有68种化合物，盐益智仁挥发油中有49种化合物，两者共有的化合物有33种。结论益智仁盐炙前后挥发油的组成和组分的相对含量均发生了较大变化，这为益智仁炮制后药性改变和不同的临床应用研究提供了一定的理论依据。     

L_(13)口蘑与小口蘑有效成份的对比研究

本文对新品种L_(13)口蘑和小口蘑有效成份进行了提取,并采用微量定氮法、糖测定法、电泳、扫描、离子色谱法、氨基酸分析等对其有效成份进行分析.发现L_(13)口蘑总糖含量是小口蘑的4.5倍,蛋白含量为23.23%,测定了16种微量元素,其中铁和锌含量分别是小口蘑的4.1和3.0倍,氨基酸中增加鲜味的谷氨酸是总氨基酸含量的28%,为小口蘑的1.4倍.因此新品种L_(13)口蘑在其营养价值上优于同类口蘑.     

气相色谱法测定竹茹中三萜化合物木栓酮的含量

目的:建立竹茹中主要的五环三萜类化合物木栓酮的提取和气相色谱测定方法。方法:竹茹粉末用正己烷热回流提取8 h,得正己烷萃取物;气相色谱条件:FID检测器,HP-5色谱柱(5％phenyl methyl siloxane,30 m×0.25 mm×0.25μm)、柱温从140℃以20℃·min-1升温到280℃,保持22 min。结果:提取方法有效,淡竹茹中木栓酮含量为0.688％;木栓酮检出限为1.01μg·mL-1,定量限为4.06μg·mL-1,回收率为101.1％,RSD为2.3％。结论:提取方法简单,检测方法灵敏、重现性好,为竹茹的质量评价和品质控制提供了可量化的参数。     

水枸子种仁挥发性成分和脂肪酸的GC-MS分析

采用正已烷浸提法从水构子种仁中提取种仁油,油样经甲酯化处理后用GC-MS联用技术分析和鉴定其组成和相对含量,首次分离得到47种化合物,确定了其中36种,采用峰面积归一化法计算各成组相对百分含量,所鉴定的组分占总峰面积的99．78％。其中烃类、萜类、含氧萜和脂肪酸含量分别为4．439％、20．123％、1．365％和74．074％。     

莱菔子脂肪酸成分的气相色谱-质谱联用分析

目的研究中药莱菔子提取物的质量控制方法。方法采用超声提取法提取莱菔子种子中的脂肪酸成分,进行甲酯化处理后用气相色谱-质谱（GC—MS）联用技术分离和鉴定脂肪酸成分的组成和含量。结果从莱菔子中共分离鉴定出7种脂肪酸成分,占总量的99．80％。结论分离鉴定出的7种脂肪酸成分中相对含量较高的有油酸（34．84％）、亚麻酸（26．16％）、芥酸（20．33％）、棕榈酸（11．23％）等脂肪酸。     

浅裂鳞毛蕨脂肪酸成分的气相色谱-质谱联用分析

目的研究浅裂鳞毛蕨的脂肪酸成分。方法用索氏提取法提取脂肪酸成分,甲酯化处理后,采用气相色谱-质谱联甩技术首次对浅裂鳞毛蕨中脂肪酸成分进行分析和鉴定。结果从浅裂鳞毛蕨根中鉴定了21个化舍物,占根中成分的90．31％;从叶中鉴定了21个化舍物,占叶中成分的89．24％。结论（Z）-9-十八碳烯酸是浅裂鳞毛蕨脂肪酸的主要药效成分,具有药用价值。     

葡萄柚精油的化学成分分析

目的：对葡萄柚精油的化学成分进行分析。方法：采用气相色谱-质谱联用技术（GC-MS）进行葡萄柚精油的分离鉴定。结果：鉴别出葡萄柚精油的9种化学成分,占总精油含量的95.18%。结论：检测确定了葡萄柚精油中的9种化学成分,其中D-柠檬烯（D-limonene）的含量最高,达到90.59%。     

白芥子脂肪酸成分的研究

目的 研究白芥子的脂肪酸成分，方法 采用GC-MS联用技术分析白芥子（Sinapis alba)乙醚提取物。结果 从白芥子醚提物中鉴定了12种脂肪酸，它们分别是月桂酸（0.03%)，豆蔻酸（0.24%)，十五烷酸（0.09%)，粽榈油酸（1.43%)，棕榈酸（6.51%)，亚油酸（34.80%)，硬脂酸（2.67%)，α-亚麻酸（13.01%)，油酸（11.9%)，十九烷酸（1.46%)，花生酸（1.40%)，芥酸（21.51%)。     

UHILIC-MS/MS同时测定栝楼桂枝颗粒中22个氨基酸的含量

目的 建立一种超高效亲水作用色谱串联三重四极杆质谱法(UHILIC-MS/MS)对栝楼桂枝颗粒中22个氨基酸类成分(亮氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、异亮氨酸等)进行含量测定.方法 采用超高效亲水作用色谱串联三重四极杆质谱法,正离子多反应监测(MRM)模式进行含量测定.色谱条件:采用亲水作用色谱柱,Acquity BEH(2....