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20 0 2年 6月 2 9日晚 ,武汉东湖开发区江夏庙山小区某公司建筑工地食堂发生食物中毒。 6 6人就餐 ,1 6人中毒。 6月 30日上午 9时 30分 ,接区人民医院报告后 ,我们迅速组织人员分赴医院和工地食堂进行调查。根据流行病学调查、临床表现、实验室检验分析 ,证实是因食用受甲拌磷污染的竹叶莱 (空心莱 )所致。1 流行病学调查1 .1 2 0 0 2年 6月 2 9日晚 7时 30分 ,江夏区庙山开发区某公司建筑工地食堂晚餐供应清炒茄子和清炒竹叶莱及米饭。6 6人就餐 ,餐后约 2小时 ,一进餐民工出现头晕、头痛及心慌等症状 ;餐后约 3小时 ,有 1 5名进餐民工… 相似文献
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食用含“瘦肉精”的白鲢鱼引起食物中毒调查 总被引：1，自引：0，他引：1
20 0 2年 7月 2 9日 ,安徽省广德县桃州镇连续发生三起因食用白链鱼引起的食物中毒 ,发病人数 5 0人。事件发生后 ,省、市、县卫生部门迅速进行了调查处理。现将调查情况报告如下 :1 中毒经过第一起食物中毒报告时间是 7月 2 9日 14 :5 4,发生在桃州镇某建筑工地。 2 0 0 2年 7月 2 9日 11:0 0工地食堂为 4 0名民工提供中餐 ,11:35开始部分民工出现头痛、头晕、四肢无力、颤抖、恶心等相同症状 ,至 15 :0 0共有 2 5人发病。到 19:0 0为止 2 5人均陆续到当地卫生院治疗。第二起食物中毒报告时间为 7月 2 9日 2 3:4 5 ,发生在某服装厂。 2 0 … 相似文献
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20 0 0年 9月 1 9日至 2 3日 ,株洲市某学院学生新食堂发生一起食物中毒 ,经流行病学调查 ,病人的临床特点、实验室检测结果分析 ,证实为沙门氏菌污染食品所致的一起食物中毒。现将调查结果报告如下。1 中毒经过在学生新食堂就餐的 13 5 8名 (含食堂工作人员 2 5名 )就餐者中 ,从 9月 19日开始出现腹泻、腹痛畏寒、发热等症状 ,陆续到该学院职工医院就诊。至 9月 2 1日类似症状病人急骤增加达 15 0余例。至 9月 2 3日最后一例病人出现共发病 2 2 9例。罹患率为 16 86%。2 临床特点发病年龄最大的 3 3岁 ,最小 17岁 ,男性病人 12 6例 ,女性… 相似文献
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20 0 0年 7月 2 6日 ,南京市鼓楼区某建筑工地食堂发生一起因食用含农药甲胺磷的青菜引起的化学性食物中毒事件 ,现将调查情况报告如下。1 流行病学调查1 1 基本情况 2 0 0 0年 7月 2 6日 14时起 ,某建筑工地相继有 6 7名民工出现头晕、浑身乏力、恶心、呕吐等症状 ,其中 45人症状轻微 ,另有 2 2人因病情较重被送往附近医院救治。 6 7名病人均有头晕、浑身乏力症状 ,其中 2 2人伴有恶心、呕吐 ,3例病人有瞳孔缩小、嗜睡症状 ,1例病人出现针尖样瞳孔。发病者均为男性 ,年龄 2 5～ 5 0岁。病人潜伏期 2 5～ 5 5ｈ,平均潜伏期 3 5ｈ。经… 相似文献
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20 0 2年 5月 2 1日 ,潍坊市某工地食堂发生一起食物中毒 ,经过流行病学调查和实验室检验证实 ,这起食物中毒是因食用残留过多拟除虫菊酯类杀虫剂的卷心菜所引起。1 中毒经过与流行病学调查2 0 0 2年 5月 2 1日 18:0 0 ,潍坊市某工地 80余名民工在工地食堂进餐。从 2 0 :0 0开始 ,进餐者中先后有 31人出现头晕、恶心、呕吐、腹痛、乏力、肢体麻木等症状 ,分别被送往潍坊市人民医院和市中医院诊治。经给予抗炎、补液、洗胃等处理 ,并留患者呕吐物检验 ,5月 2 3日上午症状缓解出院。该工地的 80余名民工近 3d内均未外出进餐 ,在工地食堂所食… 相似文献
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万红梅 《公共卫生与预防医学》2000,(Z1)
1999年 7月 14日 ,东风公司某地外采建筑队集体食堂发生了 2 5人食物中毒 ,经流行病学调查 ,证实是由蔬菜中残留的有机磷农药所致。现将情况报告如下。1 事故经过1999年 7月 14日上午 ,住东风公司某专业厂采购员到自由市场买了 2 4斤空心菜 ,交给厨师作为中餐食用。中午12∶ 0 0 ,2 7名民工到该食堂就餐 ,每人 1份米饭和空心菜炒辣椒。下午 2∶ 10 ,1名民工感觉头昏、恶心 ,随后又有几名民工出现类似症状。该建筑队领导看到病人越来越多 ,立即向东风公司中心医院求救。值班医生根据病人临床症状 ,初步诊断为有机磷农药中毒 ,立即采用催吐、… 相似文献
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20 0 0年 12月 7日 12～ 2 0时 ,舟山市普陀区沈家门镇鲁家峙馒头山×××虾皮加工场发生一起食物中毒 ,发病 2 5例 ,罹患率 96 %。经流行病学调查和实验室检测 ,证实为摄入受甲胺磷农药污染的花菜所致 ,现报告如下。流行病学调查1 一般情况 虾皮加工场工作人员共 2 6人 ,7日 11时中餐均在加工场就餐 ,食后 1小时该场职工×××出现头昏、呕吐 ,同日 2 0时止先后 2 5名职工出现同样症状。2 流行病学调查2 1 中毒食物的来源与加工 该场食堂工人陈某于 12月 7日上午偷采外场花菜地花菜 2颗 ,经水粗略清洗后炒煮 ,供就餐民工 2 6人食用。… 相似文献
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1996年5月1日,在我市某工厂建筑工地的民工因食用了建筑用料亚硝酸盐污染的炒菜,发生了一起12人急性食物中毒.现报告如下.流行病学资料1.发病情况及临床症状:5月1日中午,该工地食堂有22人就餐,食后20分钟左右,就餐民工首例出现头晕、恶心,相继不断有民工出现同样症状而就医.病人均自述:午餐吃肉丝豆腐,该菜味道很难吃,基本都没有吃完就倒掉.临床症状均表现为:头晕、头痛、恶心、呕吐、血压下降、心 相似文献
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20 0 3年 8月 5日 ,我市某大学发生 1起集体用餐食物中毒 ,经市卫生局专家组评定 ,确定为因食用该校食堂晚餐引起的致病物质不明的食物中毒。现报告如下。1 中毒经过与临床症状2 0 0 3年 8月 5日 ,我市某大学暑期开设的全国师资培训班的大部分学员 90人 ,在该校某食堂集体用餐。就餐时间为 17时至17时 3 0分左右。共 6款热菜。每人食用其中的 3～ 4款。最早发病者系 1女性 (为就餐后 3h左右 ) ,症状为腹痛、腹泻、恶心、呕吐。至 8月 6日共发病 2 8人 ,并全部住院治疗 (天津市第一中心医院东院 )。多数病人发病急 ,出现腹痛、腹泻、恶心、… 相似文献
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一起蜡样芽孢杆菌食物中毒调查 总被引：3，自引：0，他引：3
20 0 1年 9月 2 5日 ,长治市某中学发生一起 1 62名学生集体食物中毒事故。根据临床表现、流行病学分析和实验室检验结果 ,认为是一起由蜡样芽孢杆菌引起的细菌型食物中毒。现将调查结果报告如下1 基本情况1 .1 发病经过9月 2 5日中午 1 2时 ,该校 483名学生在本校食堂就餐 ,主要食品为猪肉包子、鸡蛋素包子和鸡蛋汤。进餐后约 1小时出现首例病人 ,此后陆续出现病人 ,到 9月 2 6日 1 2时 ,共有 1 62人发病 ,无死亡病例。1 .2 发病状况短期内有大量进食者突然发病 ,最短潜伏期为1小时 ,最长为 2 4小时 ,平均潜伏期为 1 3.5小时。主要症状… 相似文献
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宋建慧 《公共卫生与预防医学》2001,12(4):34-34
20 0 0年 6月 18日 ,武汉市某工地民工因食用卤牛肉引起食物中毒。现将流行病学调查及实验室检测报告如下。1 流行病学调查1.1 中毒经过 2 0 0 0年 6月 18日晚上 7点左右 2 8名民工共进晚餐 ,当晚 9～ 11时有 7名民工先后出现中毒症状 ,被送往医院诊治。调查晚餐食谱及进食情况见表 1。表 1 2 8名进餐者晚餐食谱及进食情况组别人数 食 用 人 数豆芽干子肉丝盐鸭蛋红烧豆腐卤牛肉花生米发病 75 7 7 677未发病 2 12 0 2 12 12 10 0 表 1显示 ,7名患者全部食用过卤牛肉、花生米 ;2 1名未发病者其他菜谱相同 (早、中餐 2 8人食谱… 相似文献
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2001年6月5日,牡丹江市某外语学校29名教师因食用炸鸡排引起食物中毒。1 流行病学调查: 2001年6月5日中午,牡丹江市某外语学校教师在该校食堂就餐,其中29名教师饭后2h左右不同程度发病。据调查,29名教师是在吃了该校食堂厨师用亚硝酸盐腌制的鸡排后,短时间内集体发病的,该校其他教职员工未食用者未发病。 相似文献
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20 0 0年 6月 12日 ,长清县某公司食堂发生食物中毒 ,4 81人就餐 ,12 7人中毒 ,根据流行病学调查、临床表现、实验室检验分析 ,证实是因食用未炒熟的芸豆所致。1 流行病学调查6月 12日中午 ,某公司食堂午餐供应芸豆炒肉、茄子炖肉、西红柿鸡蛋汤及馒头。 4 81人就餐。餐后约 5 0ｍｉｎ ,有职工出现恶心、呕吐、头痛、乏力、腹泻等症状 ,至 15 :0 0陆续有 96人出现同样症状 ,17:0 0后未再出现新的病人 ,合计有 12 1名职工发病。经治疗后均痊愈。据进餐者反映 ,午餐供应的芸豆炒肉中芸豆有生味。调查发现 ,午餐只食茄子炖肉或 /和西红柿鸡蛋… 相似文献
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20 0 2年 7月 4日韶关市某实业公司医务所收治了一批临床上以急性发病、头晕、头痛、恶心、呕吐、腹痛和腹泻等症状为特点的病例。据调查 ,该事件为一起金黄色葡萄球菌引起的食物中毒。1 事件经过与临床特点2 0 0 2年 7月 4日中午 ,韶关某实业公司职工约1 40人 ,在单位食堂就餐。下午 1 :0 0 ,首例急性胃肠炎病人到该单位医务所就诊。约半小时后 ,陆续有相同症状的病例到该医务所就诊。至当日下午 4:0 0止 ,共发病 2 5例。患者最大年龄为 5 0 a,最小年龄为2 6a,男性 1 7例 ,女性 8例 ,均为该公司员工或民工。经个案调查分析 :病人主要症状… 相似文献
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一起亚硝酸盐致急性食物中毒的调查分析 总被引：1，自引：0，他引：1
20 0 2年 1月 2 4日傍晚 ,我区安镇某装璜工地发生一起食物中毒事件 ,经流行病学调查 ,结合临床症状、实验室检查 ,确认本次食物中毒为亚硝酸盐所致。现将这起食物中毒调查结果报告如下 :1 病例摘要1月 2 4日傍晚 5时 30分左右 ,在某休闲浴场进行装璜的民工 (2 0人左右 )就餐 相似文献
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建筑施工工地因环境特殊，设施简陋，人群聚集，务工人员卫生安全意识差，集体就餐的临时食堂极易发生食物中毒和食源性疾患。本次食物中毒就是由于民工在建筑工地食堂就餐引起的食物中毒，现予以报道。 相似文献
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20 0 3年11月,宝山区某工地食堂发生一起2 5人食物中毒事故,经流行病学调查、卫生学调查、临床症状及实验室检查,查明这是一起食用被有机磷农药污染的食品而引起的食物中毒。现将调查情况报告如下。1 中毒经过2 0 0 3年11月2 6日17:0 0～18:0 0 ,某工地食堂向该工地约3 5 0名职工供应晚餐。分别供应平菇炒肉片、土豆炒肉丁、青菜、萝卜片、粉丝、韭菜炒干丝,主食为米饭。食用后在就餐者中陆续出现恶心、呕吐,部分病人有腹痛、口唇发麻等症状,至当晚2 2 :0 0 ,共有2 5人到两家医院就诊。2 临床表现经调查,潜伏期最短为10余分钟,最长为4.5h… 相似文献
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2006年10月12日21时40分,北京市门头沟区疾病预防控制中心(CDC)接到该区某医院报告,院内就治的11名病人腹痛、腹泻、呕吐,疑为食物中毒。经流行病学调查和实验室检验,确定是一起误食桐油引起的食物中毒,现将调查结果报道如下。1发病经过此次中毒人员为北京某房地产开发公司工地的务工人员,该工地位于门头沟区某镇,建筑面积2000平方米,现正在进行主体建筑外墙油漆彩绘。施工队共有施工人员34人,其中4人在外租房住,其余30人吃住在工地。2006年10月12日晚餐,有3人未在工地食堂就餐,其余27人于18:00在工地食堂就餐,就餐食品为炖土豆和馒头,晚… 相似文献
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20 0 2年 6月 6日 15∶0 0 ,青岛市某单位食堂于当日午餐后有 30多人出现皮肤潮红、头晕、头痛、胸闷、憋气、恶心等症状。经调查证实系因食用鲐巴鱼引起的食物中毒。1 中毒经过2 0 0 2年 6月 6日 7∶0 0 ,某单位食堂承包人李某到本市某批发市场买回 72 5ｋｇ鲜鲐巴鱼 ,经清洗加佐料蒸 2 0ｍｉｎ后于当日中午卖给 15 6名职工食用 ,午餐开饭时间 11∶30～ 12∶15 ,12∶30～ 17∶0 0时 5 1人陆续出现脸红、头晕、头痛、胸闷、憋气、恶心等症状 ,于当日下午 13∶0 0～ 18∶0 0时全部就诊于某医院急诊室 ,其中较重的 15例患者住院治疗 ,其余 3… 相似文献