短毛兔

五十年代,亚美尼亚畜牧兽医科学研究所埃里温实验基地采用苏联的和种家兔用杂交的方法建立了短毛兔群。 它们的祖代是两种,系1956年从毛皮兽和养兔业科研所试验场运来的。在以后两年内采取选种、选配进行纯种繁殖和定向培育。在1957年底,繁殖保留了18只母兔和6只公兔。体长平均为40—50厘米,     

澳大利亚绵羊的品种类型 结构特点及生产方式

半个多世纪以来,澳大利亚的绵羊生产一直占世界首位。1989年10月统计绵羊有1.65亿只,其中75％以上的纯种美利奴,是细羊毛生产的主体,也是美利奴衍生品种的半细毛生产和肥羔生产杂交体系的基础;12％的美利奴一代杂交母羊(美利奴×边区来斯特)是肥羔生产的主要母本;9％是由美利奴杂交育成的兼用品种和回交种羊,饲养在多雨地区生产半细毛和优质胴体;剩余部分是英国品种。长毛种羊为肥羔生产提供杂交母本或直接作为母本,短毛品种为其父本,还有少量的兼用型地毯毛用品种。     

安格斯牛不同杂交组合肉牛增重及生长指标变化的研究

为了更好地利用安格斯牛资源,加快高档肉牛的饲养,我们研究了安格斯牛与不同杂交组合肉牛增重及生长指标变化,利用皮埃蒙特、利木赞和西门塔尔牛的冻精杂交改良安格斯牛,筛选最佳杂交组合。通过试验结果得出：与纯种安格斯犊牛相比,利用皮埃蒙特、利木赞、西门塔尔与安格斯杂交产生的杂交F1代的公母犊牛的初生重,90日龄,120日龄,180日龄的体重和体尺指标均有显著性差异（P<0.05）,其中180日龄母犊体重分别为皮杂214.96±14.16 kg,利杂204.30±18.38 kg,西杂211.38±24.09 kg均显著高于纯种安格斯母犊190.17±11.75 kg(P<0.05);180日龄公犊体重分别为皮杂242.79±20.93 kg,利杂234.85±28.89 kg,西杂223.50±23.35 kg均显著的高于纯种安格斯公犊的199.29±2.41 kg。利用皮埃蒙特和安格斯牛品种间杂交效果最好,可显著改善安格斯牛生产性能,这将为提高安格斯牛生产性能、生产优质牛肉提供依据。     

不同杂交组合与世代5月龄羔羊肉品质分析

对3杂交组合的2个级进世代和2个纯种对照的24只5月龄羔羊胴体的72个样品的48项常规成分、微量元素、维生素、物性指标、风味物质和氨基酸的分析结果表明,综合改进效果为DX组合为优、SA组合居中、DA组合第三。     

新疆规模羊场萨福克与湖羊杂交应用试验

为建立适应新疆规模化羊场的杂交生产体系,提高种羊利用率及当地绵羊的生产性能,以萨福克羊为父本、湖羊为母本,在规模羊场开展杂交应用试验。以出生日龄相近的萨湖F1为试验组,湖羊羔羊为对照组,测定初生重、2月龄重、4月龄重、6月龄体重、6月龄体尺等生长指标及宰前活重、胴体重、净肉重、屠宰率和净肉率等屠宰性能指标。结果表明,萨湖F1羔羊的2月龄重、4月龄重、6月龄体重及日增重显著高于湖羊F1羔羊(P0.05),6月龄萨湖F1羔羊平均宰前活重、胴体重、净肉重、屠宰率及净肉率显著高于湖羊F1羔羊(P0.05)。利用萨福克杂交改良规模羊场湖羊,可以显著提高羔羊的生长发育,杂种优势显著。     

肉牛生产中引入乳牛基因的作用

本文拟对美国肉牛生产中引入乳牛基因的作用作一回顾总结,首先了解一下胴体和肉用性能,并将乳牛的产肉性能与肉牛加以比较,在此基础上进一步了解乳牛群产肉性能的遗传特性,然后再探讨通过杂交将乳牛基因引入肉牛群的效果。     

美国绵羊业中的技术措施

一、遗传改良和繁殖 美国已通过本地与引进品种杂交育成了两个主要品种,芬兰羊杂交种和波利帕(po-lypay)。纯种芬兰羊的特点是性成熟早,繁殖率高。而含1/2芬兰血的杂种母羊的双羔率及羔羊断奶重都有所提高。     

家畜育种中正反反复选择体系与纯系选择体系的比较(上)

一、前言 正反反复选择(RRS)程序首先由Comstock等(1949)为植物特殊配合力育种而提出。后由Bell等(1950)伸展到动物育种中。此后试验的主要目的是确定RRS对杂种性能和纯系选择(PLS)及对纯种性能选择的有效性。在当前,几乎所有商品育种畜都经受了PLS的高度选择,表明杂交育种对开发非加性变异是重要的。Legetes(1988)指出,杂种优势的利用已成为应用育种纲要的一个主要部分。在现代育种体系中,为了提高杂交性能,多采用RRS及其改进的RRS方法。本综述将从理论和实践上集中于RRS和PLS两体系的比较,并讨论各自的长处和改进的可能性。     

阿尔登马杂交改良伊犁马效果分析与研究

本研究对阿尔登马杂交改良伊犁马后代的体尺、体重发育规律的测定,用于分析杂交后代的品种改良效果;对阿尔登马杂交改良伊犁马后代的屠宰性能进行测定,用于分析阿尔登马杂交改良伊犁马后代的产肉性能,为伊犁马肉用型品种的培育提供基础数据和理论支持。阿尔登马杂交改良伊犁马后代的体尺、体重发育规律测定的结果表明,杂交后代的杂交优势明显,各项体尺指标均显示阿尔登马极显著性高于肉杂马(P<0.01),肉杂马极显著高于伊犁马(P<0.01),生长发育水平总体呈现出阿尔登马>肉杂马>伊犁马的趋势;对阿尔登马杂交改良伊犁马后代屠宰性能测定的结果表明肉杂马的宰前活重、胴体重、净肉重均极显著性高于伊犁马(P<0.01),屠宰率、净肉率均显著性高于伊犁马(P<0.05),胴体净肉率、肉骨比则无显著性差异(P>0.05)。伊犁马与阿尔登马的肉杂马具有很强的杂交优势,生长发育水平及产肉性能相较于伊犁马均有很大的提升,因此以伊犁马作为母本进行杂交改良以期早日培育出伊犁马肉用型品种是可以实现的。     

肉羊经济杂交方案的设计与分析

一、杂种优势的利用 肉羊生产的经济指标,是以配种母羊为基数计算的,屠宰羔羊总重量来衡量的,这中间包括母羊的繁殖水平和羔羊的生长速度、育肥效益。因此,在生产设计上不能象细毛羊靠纯种生产优质毛那样搞级进杂交或纯种选育,而是要利用杂种优势,搞经济杂交。杂种优势是指杂种在一些特定性状表现上高于杂交组合中纯种亲本性状平均值的超越部分,其构成组分包括有父本优势、母体优势和子代个体优势三部分。两元杂交后代只表现有子代个体杂种优势,达不到最大利     

德国美利奴与新疆细毛羊F_1羔羊育肥对比试验

选用6月龄左右的新疆细毛羊羔羊和当新疆细毛羊与德国芙利奴杂交一代羔羊各50只,分成两组,进行育肥试验,研究不同育肥方式对两组羔羊生长性能的影响.结果表明,在放牧条件下,对断奶羔羊适当补饲适量精料能极显著地提高日增重(P＜0.01).试验结束后,选取两组试验羔羊各8只进行屠宰试验,比较不同育肥方式对羊胴体品质的影响.结果表明,补饲能极显著地提高胴体重(P＜0.01),同时屠宰率、净肉率等指标也得到不同程度的改善.并且杂交一代羊在育肥和屠宰性能等方面都优于新疆细毛羊.     

多胎萨福克羊及其与哈萨克羊F2代的肉品质特性研究

多胎萨福克羊是新疆经过多年育成的肉羊新品系,开展肉羊屠宰测定、肉质理化特性以及肉品质特性分析,为新品系肉羊的杂交利用提供依据.以多胎萨福克羊及其与哈萨克羊杂交F2为试验动物,屠宰并分析胴体品质和肉质性状.结果表明,多胎萨福克羊的肌间脂肪含量在4％～5％之间,蛋白质含量高于20％,组氨酸超出理想蛋白质指标.多胎萨福克羊和杂交后代屠宰率分别是55.8％和53.52％,多胎萨福克羊的屠宰率、净肉重、净肉率、肉骨比和眼肌面积指标均极显著高于杂交F2(P＜0.01),胴体净肉率显著高于杂交F2(P＜0.05),胴体肉质中钾、镁、钠、锌、钙、磷、棕榈酸、硬脂酸、饱和脂肪酸含量极显著高于杂交F2(P＜0.01).脂肪酸组成基本一致,均以棕榈酸、硬脂酸和油酸为主,多胎萨福克羊肉质中苏氨酸、谷氨酸、丝氨酸、天冬氨酸、必需氨基酸和非必需氨基酸总量显著高于杂交F2(P＜0.05),其余指标差异不显著.结果表明,多胎萨福克羊具有肉质营养丰富、胴体品质优良的种质特性,可用于地方绵羊的杂交改良.     

无角陶赛特羊与本地土种羊杂种后代杂交效果的研究

本试验为了建立适应新疆地区的繁育和杂交生产体系,提高当地羊品种的生产性能,引进无角陶赛特羊与阜康市土种羊进行杂交.以出生日龄相近的无角陶赛特羊和阜康土种羊的杂种一代(F1)30只作为试验组,与阜康土种羊30只作对照组,测定了初生重,断奶重,10月龄体重等的生长指标及胴体重、屠宰率、净肉率等屠宰性能指标.结果表明,在相同的饲养条件下,试验组肉用体型明显,即胸宽深、背腰宽平直、前躯发达、后躯丰满,增重效果明显高于对照组,而且具有较强的适应性.试验组平均初生体重比对照组提高了1.37 kg(45.07％);试验组平均断奶重比对照组提高了6.66 kg(46.8％);试验组10月龄体重比对照组提高了15.65 kg (45.67％).屠宰试验结果显示,试验组与对照组相比,胴体重提高了4.6 kg(23.7％);屠宰率提高2.88％;净肉重提高了3.8 kg(25.76％);胴体净肉率提高1.26％.采用无角陶赛特羊与阜康土种羊杂交可以显著提高阜康土种羊的肉用性能.     

以活体估测成年母牛胴体成份

引 言 一个精确地估测肉用母牛躯体成份的方法对判断母牛的能量效率和利用价值是必要的。而且为确定繁殖的成功率提供了更理想的可能。已发表的估测活畜体重或胴体成份的方法主要有:重量估测法(Reid等,1968)、~(40)K 测量法(Fnahm等,1971)、色素稀释法(Wei-lington等,1956)、尿素稀释法(Bait-le等,1983)、氧化氚稀释法(Bird等,1982)、以及氧化氚稀释法(Crabtree等,1974)等。这些方法多应用于生长阶段的家畜,而很少用于成年母牛。除重     

各种幼兔的发育和肥育效果

我们在乌拉尔农科所“水源”试验场对苏联青紫兰、大白兔和卡里发等品种幼兔的发育进行了观察。结果表明,断奶时卡里发种幼兔的活重与其它种幼兔相比要低23.7—23.8％(P<0.001)。在哺乳期间(平均产5胎),苏联青紫兰种幼兔和大白兔种幼兔平均日增重相同。     

抗巴氏杆菌的兔种

美国俄勒冈州立大学家兔研究中心最近宣布,预期在1982年夏季培育出一批数量有限的抗巴氏杆菌的新西兰白兔的兔种(PR/NZW),并出售8—10周龄的种兔(每只售价25美元)。 据报道,该兔种命名为威拉梅特(Wi-llamette)新西兰白品系。将该兔群饲养在普通无巴氏杆菌污染的兔舍中进行一年以上     

哺乳仔兔临界温度的观察

新生仔兔防止体热散发的能力较低。Blas等(1975)观察到,在商业性饲养条件下,由于仔兔能量需要较高,因而出生后10天内,仔兔体内脂肪及能量贮存量减少。Frag等(1989)发现,当能量采食量增加到21％时,仔兔成活率提高12％,尤其当窝产仔9只以上时,成活率提高20％。同时,如将仔兔饲养于最适环境温度下,亦可降低死亡率。 本试验旨在确定哺乳仔兔三个不同生长阶段(出生 1、10及20天)的最低临界温度。 用四个密闭式循环呼吸室(Sanz等)测定仔兔的能量平衡,产热量按欧洲动物生产协会提出的公式(Blaxter,1965)进行计     

西门塔尔牛与奶牛杂种的产肉性能

1982—1983年,吉辅国营农场研究了三组小公牛(每组21头)15月龄前的生长特点。Ⅰ组为纯种西门塔尔牛(C),Ⅱ组是西门塔尔牛×蒙比牛(M)的一代杂种母牛与西门塔尔牛×红白花荷斯坦·弗里斯牛的公牛杂交的杂种牛(1/2C1/4M1/4φ),Ⅲ组是西门塔尔牛×蒙比牛的杂种母牛与蒙比公牛杂交的杂种牛(1/4C3/4M)。     

利用氯前列烯醇控制商品兔分娩

准确控制分娩时间对于搞好家畜的管理是有价值的。在大规模商品兔生产中,实行批量配种制度,在限制分娩时对于预报产期特别有利。这有助于立即把产仔多的转入产仔少的窝中寄养,也便于管理可能出现问题的母兔。 常规诱发分娩,在商品兔生产中研究极少。在实验室,催产素已成功地被应用于诱发母兔分娩(通常妊娠31天)。Morgan(1974)用150毫国际单位催产素诱发分娩,但他的主要目的是获得出生后未吃乳仔兔的正     

麻日法奈格羊及其考力代一代杂种羊的胴体性状

为了鉴定胴体,曾屠宰了饲养在印度兽医研究所的94只麻日法奈格绵羊(muzaffarnagari)及其考力代一代杂种公羔。它们的屠宰体重分别为25.6、28.9公斤,屠宰率为56.6％、55.5％,眼肌面积为10.7、11.6厘米~(-2),板油为190.6、213.8克,花油为500、400克,内脏为9.2％、9.6％。这些性状的平均值在纯种和杂种羔羊之间没有明显区别。胴体各性状间表型相关值为0.13至0.94。屠宰体重和所有胴体性状间有强的正相关。