维生素分析方法的研究现状及进展

维生素也称维它命,是动物体和人类生命活动所必需的一类物质,当机体从外界摄取的维生素不能满足其生命活动的需要时,就会引起新陈代谢功能的紊乱,导致生病,甚至死亡。从化学结构上看,各种维生素之间差异很大,有些甚至毫无关系。按照在油脂中和水中的溶解性不同可以大致分为两类:脂溶性维生素和水溶性维生素。脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K等;水溶性维生素包括B族维生素中的B1、B2、B6、B12以及维生素C、维生素L、维生素H、维生素PP、叶酸、泛酸、胆碱等。1维生素分析的研究现状维生素类结构复杂,异构体种类多,分析测定困难,多年来…     

维生素B族 你我都需要

维生素B族是一个群体,至少有15种以上,它包括维生素B1（硫胺素）、维生素B2（核黄素）、维生素B3（烟酸）、维生素B5（泛酸）、维生素B6（吡哆醇）、维生素B12（氰钴胺）、叶酸等。由于其有很多共同特性（如都是水溶性、都是辅酶等）以及需要相互协同作用．因此被归类为一族。     

568例心血管患者血清维生素A、E、C水平的初步观察

本文报导568例心血管病患者血清维生素A、E、C水平的调查结果。初步发现心血管病人血清维生素E均低于健康人。而心梗、高血压病、肺心病、风心病人血清维生素A均低于健康人。风心病人血清维生素C高于健康人。其机理尚待进一步研究。     

血清维生素A、C、E水平与尿酸水平的相关性

目的 探讨血清维生素A、C、E水平与尿酸水平的关系.方法 采用高效液相法检测100例高尿酸血症患者和100例正常对照组的血清维生素A、C、E水平,利用SPSS16.0统计软件分析尿酸与血清维生素A、C、E水平的关系.结果 高尿酸血症患者血清维生素A水平高于对照组,但维生素C、E水平低于对照组.高尿酸血症患者维生素C、E缺乏高于对照组(P＜0.05).结论 高尿酸血症患者的血清维生素C、E水平降低,可能参与了高尿酸血症的的发生.     

如何补充维生素B族

维生素B族包括8个成员：维生素B1、维生素B2，烟酸、维生素B6、叶酸、维生素B12、生物素和泛酸，他们都有各自的功能。人们需要维生素B族来保证神经系统的正常工作，尤其维生素B6和B12还与红细胞的形成有关。有研究表明，维生素B族还可以降低糖尿病患者发生心脏病的风险。     

维生素D与高血压关系的研究进展

维生素D缺乏在世界范围内非常普遍,目前研究显示维生素D同多种疾病密切相关。维生素D通过作用于维生素D受体发挥作用。近年来,国内外大量研究显示维生素D缺乏同高血压病、冠状动脉疾病、心衰以及心血管不良事件相关,其中维生素D与高血压的研究涉及多个方面,但其具体机制尚不十分清楚。本文将对维生素D与高血压的关系进行综述。     

贫血,白血病患者血清维生素A,C,E含量研究

测定４２例贫血及１４例白血病患者的血清维生素Ａ、Ｃ、Ｅ含量，发现贫血组，白血病组维生素Ａ，Ｅ含量均明显低于正常对照组（Ｐ〈０．０１），维生素Ｃ含量与正常对照组差异不显著（Ｐ〉０．０５）。对这些变化的临床产 讨论。     

孕期血清维生素A D E水平与孕期贫血相关性研究

目的研究孕期血清维生素A、D、E水平与孕期贫血相关性。方法选取2017-01～2019-01于该院接受产检1 000例妊娠期女性,根据血红蛋白(HGB)水平分为贫血组(n=600,HGB 100 g/L)和无贫血组(n=400,HGB≥100 g/L),比较两组贫血三项(铁蛋白、叶酸、维生素B12)、血常规指标[HGB、平均红细胞体积(MCV)、红细胞压积(HCT)]水平及血清维生素A、D、E水平,比较两组血清维生素A、D、E水平异常情况(缺乏率与过量率),分析血清维生素A、D、E与贫血三项、血常规指标的相关性,以及贫血组随访情况。结果贫血组铁蛋白、叶酸、维生素B_(12)、HGB、HCT水平显著低于无贫血组(P 0. 05);贫血组血清维生素A、D水平显著低于无贫血组(P 0. 05);贫血组维生素A、D缺乏率显著高于无贫血组(P 0. 05);两组维生素E缺乏、过量分布情况比较差异无统计学意义(P 0. 05)。血清维生素A、D与铁蛋白、HGB呈正相关(P 0. 05),血清维生素A、D、E与叶酸、维生素B12、MCV、HCT无明显相关性(P0. 05)。对贫血组给予对应维生素合理化用药指导、膳食调整等指导后,516例分娩前HGB恢复至≥100 g/L。结论血清维生素A、D与铁蛋白、HGB呈正相关,维生素E水平与孕期贫血发生的关联性较小。     

新发现

维生素C、维生索E、钙与糖尿病 美国一项最新的涉及23万余名对象的研究表明,与不服用者相比,每天服用维生素C或钙补充剂能显著降低糖尿病发生风险,而补充维生素E或其他单一种类维生素和矿物质都无法降低糖尿病风险。另外,补充复合维生素无法降低糖尿病发生风险。     

抗氧化维生素与慢性阻塞性肺疾病

氧化/抗氧化失衡是慢性阻塞性肺疾病(chronic obstructive pulmonary disease,COPD)主要的发病机制之一,COPD患者肺部及全身氧化应激增强.维生素A(视黄醇)、维生素C(抗坏血酸)和维生素E(α-生育酚)是人体内重要的非酶系抗氧化维生素,可保护机体免受氧化损伤,维持氧化/抗氧化平衡,在COPD防治中发挥重要作用.     

老年人血清维生素A,C,E含量临床分析

本文测定了424例包括健康青年组、中年组、老年前期、老年期以及6种老年常见疾病组的血清维生素A、C、E的含量。结果显示:①各健康组血清维生素A、C、E含量与性别无关;②健康老年组血清维生素A、C、E含量明显高于青中年组(P<0.05～0.01);③6种老年常见疾病与健康老年组对比显示:肿瘤病人维生素A、C、E含量均有明显降低(P<0.05～0.01),慢性气管炎病人血清维生素A明显降低(P<0.01),高脂血症病人血清维生素A、E含量明显增高(P<0.01),糖尿病病人血清维生素A、C含量明显降低(P<0.05)。故血清维生素A、C、E含量与以上疾病相关。     

维生素D与心血管系统疾病

<正>维生素D(Vitamin D)是一种脂溶性甾体激素前体,具抗佝偻病作用,故又称抗佝偻病维生素,绝大多数的细胞存在维生素D受体(VDR),传统观点认为维生素D通过VDR介导调节钙磷代谢,促进细胞生长和分化,近年来研究表明维生素D对冠状动脉粥样硬化性心脏病、心力衰竭、高血压、周围血管病等心血管系统疾病发挥着重要影响,却没有足够的证据来证明维生素D缺乏是心血管系统疾病的一个独立的危险因素〔1〕。因     

维生素D、维生素D受体与支气管哮喘

越来越多证据表明,维生素D与支气管哮喘（简称哮喘）发病有关,主要机制包括维生素D和环境危险因素等共同作用导致免疫系统的失衡,以及维生素D影响胚胎肺发育等。本文主要综述维生素D、维生素D受体和免疫系统之间的关系,以及维生素D如何通过免疫学机制影响哮喘发病方面的研究进展。深入研究维生素D、维生素D受体在哮喘发病中所起的作用及作用机制,有助于进一步阐明哮喘的发病机制,从而为哮喘的预防和治疗提供新的途径。     

维生素D、维生素D受体与支气管哮喘

越来越多证据表明,维生素D与支气管哮喘(简称哮喘)发病有关,主要机制包括维生素D和环境危险因素等共同作用导致免疫系统的失衡.以及维生素D影响胚胎肺发育等.本文主要综述维生素D、维生素D受体和免疫系统之间的关系,以及维生素D如何通过免疫学机制影响哮喘发病方面的研究进展.深入研究维生素D、维生素D受体在哮喘发病中所起的作用及作用机制,有助于进一步阐明哮喘的发病机制.从而为哮喘的预防和治疗提供新的途径.     

维生素D与心血管疾病关系研究进展

维生素D不仅对人体钙磷代谢和骨质钙化有重要作用,而且对全身各组织细胞都有广泛作用,与各种重要疾病均有密切关系。其中,维生素D缺乏与心血管疾病关系日益受到国际医学界的重视。其可能通过增加甲状旁腺激素、激活肾素-血管紧张素-醛固酮系统、增加胰岛素抵抗等机制对心血管系统产生不良影响,引起高血压、左室肥厚、代谢综合征、系统炎症,从而增加动脉粥样硬化和心血管事件。目前,在我国大多数医院都没有维生素D的检验项目,且缺乏有关维生素D水平的流行病学资料,许多医务人员和科研人员对其认识仅还停留在对钙磷代谢的影响上。本文就维生素D缺乏与心血管疾病的关系以及补充维生素D降低心血管事件等方面临床研究作一系统回顾,以期引起我国学者对维生素D的重视,加强相关研究。     

圆茄子炒炖，长茄子凉拌

夏季，各式各样的茄子登上了老百姓的餐桌。紫皮的茄子中含有丰富的天然抗氧化剂芦丁，其他蔬菜难以企及。除此之外，茄子还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B。、维生素B：、维生素C、维生素E及钙、钾、镁、锌、硒等矿物质。     

维生素D和肥胖

大量研究表明维生素D及维牛素D受体(VDR)与肥胖密切相关.血清25(OH)D及1,25(OH),D的浓度都与体重指数(BMI)呈负相关.潜在的原因可能是由于肥胖者活动少及着装习惯导致的日光照射少以及大量的维生素D储存于脂肪组织中所致.研究发现,补充维生素D有利于减轻体重.因此,肥胖者比非肥胖者更需要补充维生素D.只有增加安全、合适的日照时间,食用强化维生素D的食品或者补充高剂量的维牛素D才能保证体内充足的维生素D水平.     

维生素D和肥胖

大量研究表明维生素D及维牛素D受体（VDR）与肥胖密切相关.血清25（OH）D及1,25（OH）,D的浓度都与体重指数（BMI）呈负相关.潜在的原因可能是由于肥胖者活动少及着装习惯导致的日光照射少以及大量的维生素D储存于脂肪组织中所致.研究发现,补充维生素D有利于减轻体重.因此,肥胖者比非肥胖者更需要补充维生素D.只有增加安全、合适的日照时间,食用强化维生素D的食品或者补充高剂量的维牛素D才能保证体内充足的维生素D水平.     

观形察色判别缺乏哪些维生素

正一、观形察色:经常感冒、疲劳、皮下容易出血分析其原因,可能缺乏维生素C。针对其原因可采取以下措施:每日进食大量新鲜蔬菜和水果,最好能摄入500克左右的蔬菜和2~3份水果。维生素C的食物来源:辣椒、菠菜、西红柿、橘子、橙、酸枣等。     

维生素D对肺癌的抑制作用

维生素D作为一种脂溶性维生素,其活性形式1α,25(OH)2D3是调节许多细胞生物学行为的激素.1α,25(OH)2D3通过与维生素D受体结合形成特别的复合物与细胞核内的维生素D反应元件连接,从而完成对细胞活动的调节,其对细胞癌变及癌变细胞的转移都有抑制作用.目前的体内和体外实验都充分证实,维生素D对肺癌细胞的生长、增殖和转移具有明确的抑制作用.临床研究发现促进维持高维生素D水平的因素及增加维生素D受体活性的多态性基因型对肺癌患者的预后改善和正常人患肺癌的风险的降低有益.