糖友饮食治疗技巧（二）

克服美味食物诱惑的技巧为什么有的病人血糖总是不稳定?其中多数人是因管不住自己的嘴所致,道理很简单,由于病前就已经养成了见到新奇、好吃的食物就不免要试一试的习惯,一旦遇到美味食物,就很难抵抗住其色、香、味、形的诱惑。在饮食治疗初期阶段,由于对治疗饮食的重要性认识不足和未完全适应,偶尔一次也许可以原谅。随着饮食控制时间的增长,这种现象完全可以克服。但经常如此,饮食控制就名存实亡了,对稳定病情极为不利。因此,糖尿病病人一定要打破"战胜食物诱惑的唯一方法是向它屈服"的谬论。下面这些措施可供参考。     

糖友饮食治疗技巧(一)

饮食治疗方案调整技巧糖尿病病人饮食治疗方案确定后,并不一定就能获得满意的治疗效果。即便某一时段能获得较好的治疗效果,那也是暂时的。随后,血糖情况还会因病人的生活习惯、工作变更、药物治疗方案调整等而再次发生较大波动。当病人的生活和工作状态发生变化时,如果饮食治疗方案不能进行及时的调整,那么,     

糖友饮食治疗技巧(四)

食物选择与搭配技巧食物血糖生成指数(GI)是用来指导糖尿病、肥胖病等患者甚至是健康人选择食物的重要参数。研究表明,低血糖生成指数食物可提高胰岛素敏感性,改善糖尿病患者的糖代谢,因此有利于稳定血糖和改善病情。下面简要介绍一些具体食物选择与搭配技巧。1.选择粗杂粮代替精细粮。常以糙米取代精白米;用全麦面粉及其制品代替精白面粉及其制品;用荞麦(苦荞)面代替小麦面;用干饭代替稀饭。2.食用水果时,不要将水果榨汁喝。有些食     

糖友饮食技巧（3）

加餐是指三餐之外有目的的额外进食，不管是健康人还是糖友，都是常遇到的事。只不过是糖友的加餐有较多的讲究罢了。     

糖友饮食技巧（2）

现今，许多人出于健康、减肥、宗教信仰、环境保护等目的奉行素食。已有研究证实，糖尿病患者食用素食能降低心脏、肾脏、视网膜等并发症的风险。患者在选择素食前应对素食有所了解，并掌握必要的技巧。     

糖友饮食治疗技巧（三）

糖尿病饮食适应技巧 人们往往有些不良的饮食习惯，如口味重、食用油消耗偏多、嗜酒和吃零食等等，糖尿病病人如有这些习惯则会严重影响到饮食治疗的效果。如果要求患者突然改变已经形成的习惯，患者可能一下子适应不了而最终放弃饮食控制。因此，应采用循序渐进的方式来改变原有的一些习惯来适应治疗饮食。下面以改变口味重为例介绍改变不良饮食习惯的技巧。     

小糖友的饮食管理

正在爱吃的年纪,如果因为糖尿病就让小糖友的生活里比别的孩子少了吃的乐趣,未免有点可惜了。可是对于糖友来说,饮食管理又是十分重要的一环。左思右想,不免让糖爸糖妈们不知如何是好。所以,为了心爱的宝贝能过一个完整的童年,糖爸糖妈们用知识把自己武装起来吧!     

糖尿病患者不可不知的计算技巧

糖尿病饮食既是一种治疗饮食,又是一种计量饮食。很多情况下,饮食技巧是影响治疗效果的重要甚至是关键因素。上期给病友们介绍了饮食习惯改变的技巧、食物烹饪技巧以及如何克服与家人饮食矛盾的技巧,下面将为您介绍糖尿病治疗饮食中营养素及各类食物用量计算的技巧和食物选择方面的技巧。     

糖友春节饮食的“八项注意”

春节是我国盛大的传统节日，节日饮食的特点是鸡鸭鱼肉，山珍海味，美酒佳肴，大吃大喝。这对食物选择与定量有着严格要求的糖尿病病友来说，是一个严峻的挑战。为了度过一个平安、祥和的春节，笔者在饮食方面提醒病友应注意的几个要点。     

糖尿病患者不可不知的饮食技巧

糖尿病饮食治疗效果取决于多种因素。很多情况下,饮食技巧也是影响治疗效果的重要甚至是关键因素。下面给糖尿病病友介绍一些糖尿病治疗饮食中的常用技巧。     

走出饮食误区 做一个健康的糖友

糖友李大爷,患有糖尿病几年了,他觉得控制好血糖,主要在饮食上。所以他每天早餐吃的都一样,就是烧饼。主食平时吃的很少,也不敢吃水果。可是这样血糖控制得还不是很稳定,这令李大爷很头疼。     

糖友的烹饪方式很关键

糖尿病患者的饮食很重要,除饮食种类和摄入量的控制外,烹饪方法也需要认真选择,有的食物可能会因为烹饪方法不同而增加很多能量。糖尿病患者饮食应该以少油、清淡、低糖、易消化为主。以下推荐几种适合糖友的烹饪方法。     

糖尿病饮食误区扫描（上）

饮食疗法作为糖尿病的基本治疗方法已为众多糖尿病患者接受。但对于如何科学地进行饮食治疗，不少人在日常生活中存在着种种误区。[编者按]     

不同血糖指数食物对糖尿病患者代谢的影响

饮食治疗是糖尿病(DM)的基础治疗。食用不同种类的碳水化合物，胃肠道分泌的激素也不同，从而引起不同的血糖反应，食物的血糖指数(Glyeemic Index，GI)就是反映该食物对餐后血糖影响的指标。本研究比较了等热量而GI不同的食物对DM患者血糖(PG)、血脂和胰岛素(Ins)的影响。     

糖友秋季饮食指南

中国营养学者的膳食平衡宝塔,是劝告我的居民饮食按这样的比例和结构来吃饭,平衡膳食宝塔共分五层,包含我们每天应吃的主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同,这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。谷类食物位居底层,每人每天应吃300～500克;蔬菜和水果占据第二层,每天应吃400～500克和     

糖友饮食需知六原则

饮食治疗是糖友治疗糖尿病的“五驾马车”之一。但总有部分糖友在面对美食时因“管不住嘴”而引起血糖的高低波动。此外,也有不少初患糖尿病的朋友“丈二和尚摸不着头脑”不知道饮食控制该从何入手？那么就请新老糖友谨记饮食治疗的六大原则：对总热量进行控制、     

肥胖型糖友和消瘦型糖友的饮食治疗

肥胖型糖友应实施减重饮食 临床上，大约60～70％甚至更多的2型糖尿病患者都有肥胖或超重史，因而肥胖可视为糖尿病的首要诱因。在治疗肥胖型糖尿病时，减体重成了饮食治疗的核心内容。这是因为减体重后不仅能降低病人对胰岛素的需求量，还可以提高胰岛素的敏感性，所以能达到从根本上控制血糖水平、稳定病情和预防相关并发症的目的。     

糖友关注整体膳食的血糖指数更靠谱

糖尿病患者很关心自己的饮食,因为吃的食物会直接影响餐后的血糖值.因此经常有糖尿病患者问吃什么样的食物对血糖影响小,他们总想着多吃些这样的食物有助于改善血糖.但是我们的膳食是由一组食物组成的,要讲究科学合理的搭配,虽然说富含碳水化合物的主食类食物对血糖影响相对大些,但我们每餐的膳食中需要包含主食类食物为机体供能,所以说我们应该放眼于某一餐食物整体对血糖的影响情况,而不应该仅关注某一种食材.下面先简单谈谈用来衡量食物对血糖影响的两个常用指标：食物血糖生成指数（GI）和血糖生成负荷（GL）.     

糖尿病饮食的三把“金钥匙”

如何选择食物在糖尿病管理中占有很大的比例,但也不要被表面现象迷惑,应学会科学地选择,以下糖尿病患者做到健康饮食提供3种方法：计算碳水化合物的量,制作自己的餐盘,依据食物血糖生成指数.     

平衡饮食巧交换

在营养学里,我们将含有90千卡热量的食物称为1个交换份。糖尿病患者饮食调理的好坏直接影响着血糖控制的优劣。那么,不同食物之间是否可以随意交换呢？