金蝉花多糖的微波辅助提取工艺研究

目的:通过正交实验优化金蝉花多糖的微波辅助提取工艺.方法:以金蝉花多糖常规提取为基准,采用单因素实验和正交设计优化微波辅助提取实验条件,借助苯酚一硫酸显色法测定样品多糖含量.结果:优化后多糖得率最高为2.9644％,相对传统沸水提取法,提取时间缩短了一半,多糖得率提高49.4％.结论:微波辅助提取法应用于金蝉花多糖的提取能够缩短时间,提高多糖得率.     

猪牙皂多糖提取工艺及体外抗氧化活性的研究

目的：研究猪牙皂多糖的提取工艺条件及其抗氧化活性。方法：在对时间、温度、料液比进行单因素试验的基础上,采用正交试验优化猪牙皂多糖的提取工艺条件。抗氧化活性的研究采用邻苯三酚自氧化法。结果：料液比（A）、提取温度（B）、提取时间（C）对猪牙皂多糖提取影响的顺序为A〉B〉C。适宜的提取工艺条件为料液比1∶25、温度90℃、时间60min。0.9μg/mL的猪牙皂多糖溶液可消除50%的超氧自由基（即CC50=0.9μg/mL）,对羟自由基（.OH）清除的CC50=1.74mg/mL。结论：猪牙皂多糖具有较强的清除超氧自由基和羟自由基的作用。     

金刚藤多糖的微波辅助提取及体外抗氧化、降血糖活性分析

目的 以金刚藤为原料,用微波辅助法提取多糖,探究其最佳提取条件及生物活性。方法 采用苯酚-硫酸法测定总糖含量,以正交试验法考察微波功率、水料比、温度、时间对金刚藤粗多糖及多糖得率的影响。分析对比微波与热水提取金刚藤多糖含量、结构特征、体外抗氧化及降血糖活性的差异。结果 微波提取的各因素对粗多糖得率影响的主次顺序为温度>时间>水料比>微波功率,对多糖得率影响的主次顺序为温度>时间>微波功率>水料比。最优提取条件均为微波功率680W,水料比20∶1(mL/g),温度100℃,时间36min。该条件下粗多糖得率为(14.63±0.05)%,多糖得率为(8.11±0.19)%,分别是热水提取法的1.48倍和1.36倍,而提取时间缩短了70%。微波提取的金刚藤多糖具有三螺旋结构,浓度为1.5mg/mL时,其对DPPH、ABTS自由基的清除率分别为87.52%、50.48%,对α-葡萄糖苷酶的抑制率为77.85%,具有明显的抗氧化、降血糖活性。结论 微波辅助提取法可用于制备具有较高得率和生物活性的金刚藤多糖。     

酶辅助提取鳞花草多糖及其抗氧化活性研究

目的：探究鳞花草多糖在酶辅助下超声提取的最佳工艺及其体外抗氧化活性。方法：以鳞花草为试材,通过单因素试验探讨超声时间、超声温度、纤维素酶用量、料液比对鳞花草多糖提取率的影响,采用响应面法分析各因素间的相互作用,筛选出最优提取工艺,测定多糖对DPPH、羟基自由基和超氧阴离子的清除率。结果：在超声温度50℃,时间40min,酶用量4%,料液比1∶25(g/mL)条件下,鳞花草多糖提取率较高,为3.59%,测得DPPH、羟基自由基和超氧阴离子的清除率分别为84.03%、83.12%、96.18%。结论：鳞花草多糖具有较好的抗氧化能力,本研究为鳞花草多糖的开发和利用提供参考依据。     

广金钱草多糖的提取工艺及其体外抗氧化活性研究

目的研究广金钱草多糖的水提工艺条件及其体外抗氧化活性。方法以提取温度(A)、料液比(B)、提取时间(C)为条件,建立三因素三水平的正交试验,研究广金钱草多糖的水提工艺;体外抗氧化活性的研究,是以邻二氮菲-Fe2+-H2O2体系研究多糖对羟自由基(-OH)的抑制作用,以邻苯三酚自氧化法研究多糖对超氧阴离子自由基(O-2)的抑制作用;多糖的含量测定方法采用苯酚-硫酸法。结果广金钱草多糖水提工艺的最佳条件为温度100℃,料液比为1∶20,提取时间3.5 h,提取3次。广金钱草多糖对-OH、O-2有明显的清除作用。结论从广金钱草中提取的多糖具有清除-OH、O-2的抗氧化作用。     

假松茸多糖的提取及抗氧化活性研究

[目的]观察长白山地区假松茸真菌多糖的最佳提取工艺及体外抗氧化活性.[方法]采用水提取法从假松茸中提取多糖,通过单因素和正交试验确定假松茸多糖的最佳提取工艺.采用Fenton法和邻苯三酚自氧化法观察假松茸多糖的体外抗氧化活性.[结果]假松茸水提取多糖的最佳提取工艺为料液比1∶20,提取温度90℃,提取时间60min,提取次数2次,最高提取率为5.94%.假松茸多糖对羟基自由基·OH和超氧负离子O2-均具有一定的清除作用,且呈剂量依赖性.[结论]长白山地区假松茸真菌多糖具有一定的抗氧化能力,且有量效关系.     

微波辅助提取黄精多糖的研究

黄精为百合科多年生草本植物，根茎入药。本品性平，味甘；具有补气养阴、健脾、润肺、益肾等功效。黄精多糖是黄精的重要活性成分，具有增强免疫力、延缓衰老、抗病毒、降血糖等作用。目前，黄精多糖的提取工艺多为传统的水提取法。微波辅助提取技术是近年来新发展起来的一种提取方法，具有受热均匀、快速、安全、高效等优点，已被应用于多种活性成分的提取。但是，微波辅助技术提取黄精多糖尚未见报道。本文采用微波辅助提取技术提取黄精多糖，并与传统的水提取法进行了比较。     

苦楝子多糖的提取工艺及其抗氧化活性的研究

目的 探讨苦楝子多糖的提取工艺及体外抗氧活性。方法 对影响苦楝子多糖提取的温度、时间和乙醇体积分数进行L₉(3⁴)正交试验优化,并采用超氧阴离子自由基(O^÷₂)和1,1-二苯基苦基苯肼(DPPH)自由基的反应体系,以维生素C为对比,研究该多糖的抗氧清除作用。结果 提取时间显著影响多糖得率,最佳工艺条件为提取温度85 ℃、醇沉体积分数70%,时间2 h。在此条件下,当料液比为1∶1,提取1次时,多糖得率可达5.89%。苦楝子多糖对O^÷₂和DPPH具有较好的清除能力,对O^÷₂的EC₅₀为2.21 mg/mL;当苦楝子多糖质量浓度为5.02 mg/mL时,其对DPPH的抑制率可超过50%。结论 由最佳提取工艺获得的苦楝子多糖具有明显的抗氧化活性。     

艾叶提取工艺及抗氧化活性的研究

通过正交实验方法研究了艾叶醇-水体系的提取工艺，采用比色法测定其黄酮类和多糖类化合物的含量，得到不同因素对总黄酮和总多糖提取的影响程度依次为：乙醇浓度〉提取温度〉提取时间〉料液比；并以化学发光法测定各提取液的抗氧化活性。结果表明；艾叶中含有丰富的黄酮类、多糖类化合物，具有很强的抗氧化活性。     

桃花多糖的提取及其抗氧化活性研究

目的 从桃花中提取多糖,并研究其抗氧化活性。方法 桃花的水浸提液经浓缩、Savage法除蛋白得其粗多糖。采用Fenton反应测定桃花多糖对羟基自由基的清除效果和Bcauchamp的方法NBT光还原法测定桃花多糖对超氧阴离子的清除效果。结果 桃花多糖对羟基自由基和超氧阴离子具有较强的清除能力,并呈现浓度依赖性。当质量浓度为1 mg/mL时,其对羟基自由基和超氧阴离子的清除率可达54.7%、94.7%,显著高于同浓度的维生素C。结论 桃花多糖有较强的抗氧化活性,揭示它在天然抗氧化剂和功能食品领域具有很大的开发应用价值。     

微波提取茯苓多糖的工艺研究

目的:利用微波技术,最大程度的提取茯苓多糖.方法:首先对微波提取温度、提取时间、溶媒量及微波功率进行单因素考察,确定最佳的因素范围,而后对以上4种因素进行正交试验设计,优化得到微波提取茯苓多糖的最佳工艺.结果:茯苓的最佳提取工艺为:温度80℃,提取40 min,溶媒量1∶30,微波功率600 W.结论:该方法提取速度快,效率高,工艺稳定,重复性好.     

柴胡微波辅助提取工艺研究

[目的] 优化微波提取柴胡有效成分的最佳工艺条件。[方法] 以常规回流提取正交结果为基准,采用HPLC对柴胡皂苷成分进行监测,优化柴胡微波提取的各影响因素。[结果] 优选柴胡提取工艺为微波功率800 W,以50%乙醇,每次8倍量,提取3次,每次20 min.[结论] 表明微波提取技术法的提取时间短,效率高,优于常规回流提取方法。     

甜叶菊根多糖提取工艺优化及其体外抗氧化活性的研究

目的 研究甜叶菊根多糖的最佳提取条件及其抗氧化活性。方法 采用热水浸提法,选取固液比、提取温度、提取时间为考察因素,蒽酮硫酸法检测甜叶菊根多糖得率,通过单因素实验及正交实验对甜叶菊根多糖的提取条件进行优化。提取液使用4倍体积95%乙醇沉淀、Sevege试剂法脱蛋白、D101吸附大孔树脂脱色,粗糖以sephadex G-50纯化冷冻干燥得到甜叶菊根多糖。通过测定甜叶菊根多糖对DPPH自由基、羟基自由基的清除能力以及多糖的光脱色荧光恢复(FRAP)值评价其抗氧化活性。结果 甜叶菊根多糖的最佳提取条件为固液比1∶30、提取温度80℃、提取时间150 min。在甜叶菊根纯糖浓度为5 mg/ml时,对DPPH自由基和羟基自由基的清除率分别达到73.30%和90.51%。在甜叶菊根纯糖浓度为6 mg/ml时,FRAP值为(33.172±0.184) mmol/ml。结论 采用本研究的最佳提取工艺提取的甜叶菊根多糖含量超过66%,并且甜叶菊根多糖的抗氧化活性较强。     

灵芝活性多糖的提取工艺研究

目的确立水提醇沉法与超声提取法相结合提取灵芝活性多糖的最佳工艺。方法以脾细胞代谢MTT活力为评价指标,采用正交试验对超声时间、水提温度和水提时间等因素进行考察,寻求最佳的提取工艺。结果各因素对灵芝多糖脾细胞代谢MTT活力的影响大小排列为：超声时间〉水提温度〉水提时间,超声时间对灵芝多糖活性影响显著。提取最佳工艺为：超声提取时间20min,水提取温度80℃,水提取时间2h。结论本工艺为提取活性灵芝多糖提供了一定的参考。     

响应面法优化微波辅助提取苦瓜多糖工艺的研究

目的 优化苦瓜多糖的微波辅助提取工艺条件。方法 利用SAS软件和响应面分析相结合的方法,以料液比、微波功率以及提取时间为自变量,多糖提取率为响应值,研究各自变量及其交互作用对多糖提取率的影响。结果 微波辅助提取多糖的最佳条件为：微波功率413.10W,提取时间14.35min,料液比l∶19.22（W∶V）。多糖的平均提取率达到4.798%,与预测的理论值4.819%相差甚少。结论 响应面法优化微波辅助工艺提取苦瓜多糖所得到的条件参数具有一定的可靠性。     

苦瓜籽粗多糖的提取工艺及其体外抗氧化活性

目的: 优化苦瓜籽粗多糖的提取工艺,并对苦瓜籽粗多糖进行体外抗氧化活性研究。方法: 采用水提醇沉法提取苦瓜籽粗多糖,通过苯酚硫酸法测定多糖含量,以多糖提取率为考察指标,考察提取温度、时间、料液比以及提取次数4个因素对苦瓜籽粗多糖提取率的影响。在单因素实验基础上,进行L9（34）正交实验设计,优化苦瓜籽粗多糖的提取工艺。检测苦瓜籽粗多糖对DPPH自由基、羟自由基、超氧阴离子自由基的清除率及总还原能力。结果： 温度是影响苦瓜籽粗多糖提取率的重要因素,确定了最佳提取工艺条件是提取温度为 90 ℃,料液比为 1 ∶30,提取时间为 2.5 h,提取 3次,苦瓜籽粗多糖的提取率为5.61%。苦瓜籽粗多糖对DPPH自由基和羟自由基的清除能力接近于维生素C,而对超氧阴离子自由基清除能力和总还原能力不及维生素C。 结论： 该优化工艺适用于苦瓜籽粗多糖的提取,高浓度苦瓜籽粗多糖具有较好的抗氧化活性。     

微波辅助提取白芍的工艺研究

白芍为毛莨科植物芍药Paeonia lactiflora Pall的干燥根,性微寒、味苦酸。白芍的有效成分主要为芍药苷。药理研究表明芍药苷有抗炎、免疫调节、抗病毒、抗氧化、保肝护肝、心血管调节等作用[1]。白芍中芍药苷的传统提取工艺为水提或醇加热回流提取法[2,3]。这些工艺的不足在于提取时间长、消耗能源大。微波辅助提取法将微波辐射与溶剂萃取结合起来,具有提取时间短、溶剂用量少、提取成本低等优点[4]。近年来,微波辅助提取法在提取中草药的有效成分中日趋活跃,是一种有潜力的新方法。将微波辅助提取法用于白芍中芍药苷的提取,有望推动该生产…     

微波辅助水解青钱柳多糖的工艺研究

目的 优选微波辅助水解青钱柳多糖的工艺。方法 采用单因素试验和均匀设计试验,以半乳糖的量为评价指标,对影响青钱柳多糖水解的因素进行研究。结果 微波辅助水解青钱柳多糖的最佳工艺：水解温度120 ℃,三氟乙酸的浓度为2 mol/L,水解时间20 min。结论 此方法简单、高效、节能,可用于青钱柳多糖的水解。     

微波辅助提取茯苓中茯苓多糖的研究

目的将微波辅助提取新技术应用于茯苓水溶性多糖的提取，寻求最佳提取工艺。方法采用均匀优化设计试验条件，以苯酚-硫酸法测定样品中多糖含量。对超声辅助提取和传统水提法比较，并对水解前后的微波提取多糖衍生物用毛细管电泳检测。结果最佳提取条件：时间为18min；固液比为1：50；微波占空比42％，此时提取率为2．792％。优于传统。结论微波辅助提取速度更快、提取效率更高；毛细管电泳检测表明微波提取茯苓多糖过程合理，能得到较理想的提取物。     

微波提取黄芪中多糖的工艺研究

目的优选提取黄芪中多糖的最佳方法和工艺参数。方法比较微波、超声、碱水、酶法、加热回流提取黄芪,对其中最佳的微波提取法的工艺条件分别进行了单因素和正交试验研究,以最佳工艺条件为基础进行放大实验。结果黄芪多糖的最佳提取工艺为微波提取,控温70℃,提取3次,每次10 min。该工艺条件同样适用于放大实验,与小试试验的条件一致。结论优选的黄芪多糖微波提取法工艺稳定可行。