维生素E和β胡萝卜素对巨噬细胞氧化修饰低密度脂蛋白的影响

目的 :　研究维生素 E(VE)、β胡萝卜素 (βC)对巨噬细胞 (MΦ )介导的低密度脂蛋白 (LDL)氧化修饰能力的影响。方法 :　于培养成熟的 MΦ中分别加入不同剂量的 VE(40、1 0 0、2 0 0 μmol/L)和 βC(0 .5、1 .0、2 .0 μmol/L) 37℃孵育 2 4 h,通过测定培养物上清液中硫代巴比妥酸反应物 (TBARS)、荧光物质 (Lipofusin)、LDL电泳迁移率 (Rf)及共轭二烯 (Dienes)的形成 ,反映LDL的氧化修饰程度。结果 :　体外补充 VE可以显著降低培养物上清液中 TBARS、荧光物质以及共轭二烯的形成 ,明显抑制 LDL的电泳迁移率 ,随剂量增大作用加强 ;βC低剂量组 (0 .5μmol/L)可显著降低培养物上清液中 TBARS、荧光物质以及共轭二烯的形成 ,明显抑制 LDL的电泳迁移率 ,其余各组无明显影响。结论 :　 VE、βC均可抑制 MΦ介导 LDL氧化修饰的能力 ,并具一定的量效关系 ,提示在 MΦ氧化修饰 LDL的可调节因子中 ,抗氧化营养素是一种有效措施     

抗氧化维生素对氧化低密度脂蛋白的影响

观察36例冠心病患者服维生素E（VE）和维生素C（VC）后血浆氧化低密度脂蛋白（oxLDL）水平的变化。实验组服维生素E和维生素C前后oxLDL水平分别为66.7±4.4μg／dl、59．1±3．7μg／dl（P＞0．01）。对照组服安慰剂前后oxLDL水平无明显变化（P＜0.05）。且冠心病患者血浆oxLDL水平高于正常人（P＜0．01）。结果提示：补充抗氧化维生素可以防止LDL氧化，且无不良反应。VE和VC将有益于冠心病的一级二级予防。     

镁对人体低密度脂蛋白氧化修饰的影响

目的 :　观察镁对人体低密度脂蛋白 (LDL)氧化修饰的影响。方法 :　一次性密度梯度超速离心法制备人天然 LDL,共轭二烯法检测 Mg2 +对 Cu2 +介导的 LDL氧化反应敏感性的影响 ,硫代巴比妥酸反应物 (TBARS)法检测 Mg2 +对 Cu2 +和内皮细胞介导的 LDL氧化修饰程度的影响。结果 :　 1 .LDL+Cu2 + +Mg2 +各剂量组 LDL氧化反应潜伏期较 LDL+Cu2 +组明显延长 ;2 .LDL+Cu2 + +0 .3mmol/L Mg2 +组和 LDL+Cu2 + +0 .6mmol/L Mg2 +组 TBARS低于 LDL+Cu2 + 组 ,P<0 .0 1 ;3.在内皮细胞介导的 LDL氧化体系中 ,补 Mg2 + 各剂量组 TBARS低于空白对照组 ,LDL+Mg2 +各剂量组 TBARS低于 LDL组 ,差异均具有显著性 (P<0 .0 5)。结论 :　在一定实验条件下 Mg2 +可阻断 LDL的氧化反应     

不同水平维生素E和β-胡萝卜素对Cu~(2 )氧化修饰低密度脂蛋白的影响

研究不同浓度的维生素 E(VE)和β-胡萝卜素 (βC)对 Cu2 诱导的氧化修饰低密度脂蛋白 (L DL )作用的影响 ,通过测定硫代巴比妥酸反应物质 (TBARS)、L DL 的电泳迁移率 (Rf)以及荧光物质 (L ipofusin)扫描 ,反映 L DL的氧化修饰程度。结果表明 :VE、βC均可减少 TBARS的产生、减小 L DL的 Rf,并且具有剂量 -效应关系 ,随浓度增加 ,VE抑制作用加强而 βC抑制作用减弱 ,而且 VE对 TBARS的影响比 βC小 ,对 Rf的影响比βC大。二者对荧光物质均有降低作用 ,但无剂量 -效应关系。提示 VE、βC均可不同程度的抑制Cu2 氧化修饰 L DL 的作用 ,在降低机体脂质过氧化反应、减少氧化修饰型 L DL(OX- L DL)的形成方面具有重要作用 ,但二者作用机理可能并不相同     

氧化修饰低密度脂蛋白对血管内皮细胞氧化损伤的研究

目的　用氧化修饰低密度脂蛋白 (OX LDL)建立对血管内皮细胞的氧化损伤模型。方法　将人脐静脉内皮细胞暴露于OX LDL环境下 ,测定细胞活力及丙二醛含量。结果　当内皮细胞暴露于OX LDL不同剂量组 (10、5 0、10 0 μg ml) 2 4h后 ,其细胞活力显著降低 ,丙二醛含量增加 ,特别是OX LDL高浓度组最为明显。结论　OX LDL对内皮细胞有明显损伤作用 ,能促发动脉粥样硬化的形成。     

大豆异黄酮对低密度脂蛋白氧化修饰的抑制作用

为探讨大豆异黄酮 (SI)在体外及体内对低密度脂蛋白 (LDL)氧化修饰的作用特点及其与α 生育酚的异同 ,采用密度梯度超速离心法分离制备血清LDL后 ,建立了Cu2 + 诱导LDL氧化修饰反应模型 ,体外向模型中直接加入SI和α 生育酚后 ,通过监测反应体系中硫代巴比妥酸反应物质 (TBARS)和共轭双烯生成量的变化观察它们的作用。体内实验通过先补加SI于高脂饲料喂饲大鼠 ,再测定血中LDL对Cu2 + 诱导氧化的敏感性以反映SI的效果。结果表明 ,体外无论在启动LDL氧化反应前还是反应后加入SI,均显著降低体系中TBARS和共轭双烯的生成 ,并呈现剂量相关关系 ;仅在启动LDL氧化反应前加入α 生育酚显示良好的抑制效果 ,当启动LDL氧化反应后加入α 生育酚则未表现任何防护作用。在大鼠喂饲实验中 ,高脂饲料导致动物LDL对氧化修饰的敏感性增加 ,补加SI对此有明显的拮抗作用。可见 ,在体外SI是与α 生育酚作用有所区别的一类天然抗氧化剂 ,它在体外和体内均能显著抑制LDL的氧化修饰     

复方栝楼胶囊对兔血脂、氧化修饰低密度脂蛋白和脂质过氧化作用的影响

[目的]研究复方栝楼胶囊对兔血脂，假oxLDL、SOD和MDA的影响。[方法]采用高脂饮食饲喂法建立家兔HLP(高脂血症)模型，测定各实验组兔血清中oxLDL、MDA、TG、TC、HDL-C、LDL-C的含量和SOD活性。[结果]复方栝楼胶囊(大、小剂量)组SOD活性升高，MDA、oxLDL和LDL-c下降，与模型组比较有显著差异。[结论]复方栝楼胶囊能提高机体抗氧化能力，抑制脂质过氧化反应及LDL的氧化修饰。     

银杏叶提取物对急性脑梗死病人血浆氧化修饰低密度脂蛋白水平影响的研究

目的观察银杏叶提取物注射液对脑梗死病人血浆氧化修饰低密度脂蛋白（OX-LDL）、超氧化物歧化酶（SOD）、丙二醛（MDA）水平的影响。方法60例急性脑梗死病人分为两组：试验组30例，静脉滴注银杏叶提取物注射液20ml／次，qd，连续14d；对照组30例，每日静脉滴注香丹注射液20ml，连续14d。于治疗前和治疗后14d分别检测血浆0X—LDL、SOD、MDA的水平变化。结果试验组病人治疗前血浆0X—LDL、SOD、MDA水平分别为（0．70±0.19）mg／L、（81．0±8．0）kU／L、（6．6±1．3）μmol／L，治疗后分别为（0．52±0．26）mg／L、（106．0±6．0）kU／L、（4．2±1．2）μmol／L，治疗前后有非常显著差异（P〈0．01）；对照组治疗前后血浆OX-LDL、SOD、MDA水平变化不明显（P〉0．05）。治疗期间两组病人均未出现明显不良反应。结论银杏叶提取物注射液具有清除自由基、降低血浆OX-LDL水平的作用。     

维生素C对冠心病患者抗氧化作用的临床应用

体内低密度脂蛋白(LDL)的修饰，特别是氧化低密度脂蛋白(OX-LDL)与AS的形成密切相关，它参与AS发展的全过程。因此，抑制脂蛋白、特别是LDL在体内氧化修饰可以阻止延缓AS斑块的形成发展。我们选用口服VitC，治疗以确认冠心病(CHD)病人，探讨VitC对冠心病病人抗氧化作用临床作用。     

维生素C在低密度脂蛋白氧化修饰中作用的体外实验

目的：研究维生素C（VC）在预防低密度脂蛋白（LDL）氧化修饰中的作用。方法：在Cu^2 介导的无细胞体系中分别加入VC10,50,100,200μmol/L,巨噬细胞体中分别加入VC50,100,200μmol/L,以维生素（200μmol/L）为阳性对照,不添加维生素C组（VC0）为阴性对照,测定荧光物质（lipofusin),硫代巴比妥酸反应物质（TBARS）,LDL电泳迁移率（Rf),氧化型低密度脂蛋白（Ox-LDL),LDL氧化过程中的停滞时间等LDL的氧化修饰情况。结果：Cu^2 介导的无细胞体系中,高剂量VC（100,200μmol/L）在3,6,9h均能发挥其抗氧化作用,抑制TBARS,Ox-LDL生成,而VC低剂量（10,50μmol/L）则无此作用,相反在3h表现出促Ox-LDL生成作用,在巨噬细胞体系中,高剂量组（100,200μmol/L)能显著降低荧光物质,TBARS和LDL电泳迁移率（Rf),延长LDL氧化过程中的停滞时间,并存在剂量反应关系。结论：VC在LDL氧化修饰中具有双重作用,低剂量时能促进LDL氧化,高剂量时表现出抗氧化作用。     

The Effect of Vitamin E and Vitamin C Supplementation on LDL Oxidizability and Neutrophil Respiratory Burst in Young Smokers

Objective: The purpose of this study was to determine the effect of vitamin E and/or vitamin C supplementation on low-density lipoprotein (LDL) oxidizability and neutrophil (PMN) superoxide anion production in young smokers.

Methods: Thirty smokers with a <5 pack-year history were randomly assigned to take placebo; vitamin C (1 g/day); vitamin E (400 IU/day); or both vitamins in a double-blind fashion. Subjects took the supplements for 8 weeks. At weeks 0 and 8, blood was collected for isolation of LDL and PMN, and for antioxidant vitamin analysis. LDL was oxidized with a copper (Cu) catalyst, and oxidation was measured by formation of conjugated dienes over a 5-hour time course. Lag times and maximum oxidation rates were calculated from the time course data. PMN superoxide anion release was assessed by respiratory burst after stimulation with phorbol ester and opsonized zymosan, and their ability to oxidize autologous LDL following treatment with the above stimuli was measured with the conjugated diene assay.

Results: Subjects who received vitamin E alone had a significant increase in the lag phase of Cu-catalyzed LDL oxidation (week 0, 118 ± 31 min vs. week 8, 193 ± 80 min, mean ± SD, p < 0.05), whereas the vitamin C and placebo groups had no changes in LDL oxidation kinetics. The group receiving both vitamins E and C had a significant reduction in oxidation rate (week 0, 7.4 ± 2.3 vs. week 8, 5.1 ± 2.1, p < 0.05). There were no significant changes for any group in PMN superoxide anion production or PMN LDL oxidation after stimulation with either phorbol ester or opsonized zymosan. Plasma and LDL vitamin E concentrations were significantly increased in both groups that received vitamin E. The subjects who received vitamin C alone had no significant change in plasma vitamin C concentrations; however, when data were pooled from both groups who received vitamin C, the increases were significant.

Conclusion: Vitamin E supplementation of young smokers was effective in reducing Cu-catalyzed LDL oxidizability; however, vitamin E and/or C supplementation showed few significant effects on the more physiologically relevant PMN function. This casts doubt on the ability of antioxidant supplementation to reduce oxidative stress in smokers in vivo. Therefore, smoking cessation remains the only means by which young smokers can prevent premature coronary heart disease.     

牛磺酸和维生素E对高脂家兔血清锌,铜,铁,钙的影响

本文研究了牛横酸和维生素Ｅ对饲高脂家兔血清锌，铜，铁，钙的影响。结果表明，牛磺酸能显著增加高脂家兔出血清锌含量（Ｐ＜０．０５），而维生素Ｅ显著降低高脂家兔血清铜含量（Ｐ＜０．０１）。总的牛磺酸和维生素Ｅ都非常显著地降低了高脂家兔的血清铜／锌比值（Ｐ＜０．０１），对血清铁和钙无显著性影响。提示牛横酸和维生素Ｅ可能通过调节体内的锌，铜代谢而影响脂质代谢及动脉粥样硬化形成。     

母血与脐血中VitA VitC VitD VitE含量及其相关性

目的:探讨母血与脐血血清维生素正常水平值及相互关系。方法:对2002年1月～2003年6月在天坛医院妇产科进行检查的北京市崇文区540例孕产妇配对测定母血、脐血中维生素A、C、D、E浓度,比较其水平并进行相关性分析。结果:脐血与母血比较,维生素A、C、D、E差异有显著性意义,脐血维生素值普遍低于母血。母血与脐血维生素A、C、D、E具有相关性。其中尤以母血维生素A与脐血的相关性大。结论:本次研究测得母血、脐血维生素值均低于正常值。提示孕期应合理补充维生素,定期检测体内维生素的含量,母血与脐血维生素A、C、D、E含量具有相关性,妊娠期补充维生素对提高新生儿体内维生素含量有作用,以提高维生素A最容易见效。     

结直肠癌患者血脂、白细胞和维生素E水平分析

目的探讨结、直肠癌患者血脂、白细胞(WBC)和维生素E(VE)水平。方法对139例结、直肠癌住院患者和125例社区健康人群分别检测血脂水平、WBC计数和VE,并分析WBC、VE与血脂的相关性。使用单因素Logistic回归分析计算OR值。结果病例组血浆甘油三酯(TG)、极低密度脂蛋白胆固醇(VLDL-C)和WBC水平均高于对照组,而血浆高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和VE水平低于对照组(P0.05)。高TG和高WBC患结、直肠癌的OR值分别为1.757和5.897;低HDL-C患结、直肠癌OR值为2.552,有统计学意义(P0.05)。WBC与TG、VLDL-C呈正相关(r1),与HDL-C呈负相关(r1);VE与HDL-C呈正相关(r1),与TG、VLDL-C呈负相关(r1)。结论血脂、WBC和VE可能与结、直肠癌相关。     

维生素E及其与维生素C和／或B2联用对小鼠免疫功能的影响

给雌性小鼠灌胃维生素Ｅ（ＶＥ）（１００ｍｇ／ｋｇ）、ＶＥ＋维生素Ｃ（ＶＣ）（３００ｍｇ／ｋｇ）、ＶＥ＋ＶＣ＋维生素Ｂ２（ＶＢ２）（１０ｍｇ／ｋｇ），每天１次，连续３０天，结果显示：维生素Ｅ明显增高了胸腺和脾脏重量，增高了脾细胞对伴刀豆球蛋白Ａ（Ｔ细胞有丝分裂原）和脂多糖（Ｂ细胞有丝分袭原）的增殖反应，以及增高了天然杀伤细胞和巨噬细胞对肿瘤细胞的毒性。ＶＥ与ＶＣ联用，小鼠胸腺重量明显大于仅给予ＶＥ组，但未观察到ＶＣ或ＶＢ２对ＶＥ的上述免疫增强效应有明显的协同作用。本研究还发现，联用ＶＢ２组脾脏重量明显低于仅用ＶＥ组，并且与对照组间无明显差别，其原因有待进一步研究     

维生素E联合维生素C对染石英尘肺泡巨噬细胞脂质过氧化和抗氧化酶的影响

目的 探讨维生素E与维生素C联合抗石英尘细胞毒作用及其机制。方法 采用体外细胞培养法，研究不同浓度维生素E与维生素C对染色英尘的肺泡巨噬细胞（AM）膜脂质过氧化和抗氧化酶的影响。结果 在染石英尘的AM中加入维生素E与维生素C，可以减少活性氧，丙二醛的生成，与石英组比较，差异有显著性；而过氧化氢酶，谷胱甘肽过氧化物酶，超氧化物歧化酶的活力和细胞活力高于石英组。结论 维生素E联合维生素C对染石英尘的肺泡巨噬细胞具有保护作用。     

复杂电磁环境对作业人员体内维生素A、E的影响

目的了解复杂电磁环境对作业人员体内维生素A、E的影响,为进一步保障作业人员的健康提供科学依据。方法在某项复杂电磁环境试验任务末期,随机抽取复杂电磁环境作业人员86名为接触组,取其血样,采用高效液相色谱法,测定血清样品中维生素A、E的含量。以与接触组在同一食堂就餐年龄、性别、工龄相近者87人为对照组,对照组不接触复杂电磁环境。通过比较接触组与对照组人员血清样本中维生素A、E的含量差异,分析复杂电磁环境对作业人员体内维生素A、E是否有影响。结果接触组与对照组人员血清中维生素A含量分别为181.5、312.1μg/L,维生素E含量分别为5.6、10.1mg/L,两组比较,差异有统计学意义(p0.01)。结论复杂电磁环境使作业人员体内脂溶性维生素A、E的血清含量减低。     

烟草烟雾吸入对大鼠体内维生素C含量的影响

为探讨烟草烟雾吸入维生素Ｃ含量的影响，采用烟草烟雾吸入的法对大鼠模拟实验９０天，结果发现，吸烟组比对照组肺内维生素Ｃ含量明显降低，吸烟强化组比吸烟组大鼠血浆，肺，心，肝，肾组织中的维生素Ｃ含量降低明显，而脑组织中维生素Ｃ含量无明显变化，这说明烟草烟雾能降低体内维生素Ｃ的含量。造成抗脂质过氧化的能力减弱，而加速机体衰老，易引发各种癌症。     

大学生VitC营养水平与骨密度关系的探讨

目的：探讨大学生VitC营养水平与骨密度及骨矿物含量的关系。方法：随机选取105名大学生，口服500mgVitC后，收集4h尿液，测定尿中还原型VitC、尿钙、尿氟和尿肌酐含量，用BH－6012单光子骨密度仪测定左臂前1／3处桡骨和尺骨骨密度和骨矿物含量。用t检验和相关作统计分析。结果：VitC营养水平正常与充足的青年骨密度、骨矿物含量显著增高，而尿钙显著减少（＜0．01）。当VitC缺乏时，尿VitC与尿氟有显著性的负相关（P＜0．01）。结论：大学生VitC营养水平可能影响骨密度和骨矿物含量。     

维生素E和不同脂肪酸对大鼠血糖、血脂及脂质过氧化水平的影响

目的观察维生素E和饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸对大鼠血糖、血脂及脂质过氧化物的影响.方法雄性SD大鼠48只随机分成6组,分别为猪油组、橄榄油组、橄榄油 维生素E组、葵花籽油组和猪油 维生素E组、葵花籽油 维生素E组.各组大鼠的饲料中脂肪占总能量的30.7%,蔗糖占总能量的14.8%,喂饲6周后采血测定大鼠血清葡萄糖耐量、胰岛素、总胆固醇(TG)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、血清丙二醛(MDA)、血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和血清维生素E浓度.结果橄榄油组大鼠的血清TG、TC、空腹血糖、空腹胰岛素和餐后2 h血糖均显著低于猪油组;血清MDA低于葵花籽油组,血清GSH-Px、HDL-C高于葵花籽油组和猪油组(P＜0.05);葵花籽油 维生素E组和猪油 维生素E组大鼠的血清TC、TG、餐后2 h血糖、血清MDA均显著低于相应的未加维生素E组,血清维生素E、HDL-C、GSH-Px高于相应的未加维生素E组(P＜0.05).结论维生素E和单不饱和脂肪酸有利于正常的葡萄糖代谢,可能与降低血清TC、TG,减少脂质过氧化物的产生,减轻机体组织的胰岛素抵抗有关.