维生素E咀嚼片延缓衰老作用评价

目的 为了观察维生素E咀嚼片的延缓衰老作用。方法 按卫生部《保健食品的功能学评价程序和检验方法》中延缓衰老检验方法。结果 维生素E咀嚼片能延长果蝇的半数死亡、平均寿命和最高寿命；明显提高受试大鼠血清中的超氧化物歧化酶(SOD)活力和减少受试大鼠血中的过氧化脂质降解产物丙二醛(MDA)含量。结论 维生素E咀嚼片具有延缓衰老作用。     

灵芝虫草茶（冲剂）延缓衰老作用实验研究

为了探讨灵芝和虫草的保健制品灵芝虫草茶（冲剂）的延缓衰老作用,我们根据《保健食品的功能学评价程序和检验方法》,选用果蝇生存试验、大鼠血中过氧化脂质降解产物丙二醛（MDA）和超氧化物歧化酶（SOD）活力测定。试验结果表明,灵芝虫草茶（冲剂）能明显延长果蝇的半数死亡、平均寿命和最高寿命;明显提高受试大鼠血清中的超氧化物歧化酶（SOD）活力和减少过氧化脂质降解产物丙二醛（MDA）含量,具有延缓衰老作用。     

人体衰老机理及营养对延缓衰老的作用

有关衰老的机理以及延缓衰老的方法，历来是生物学和医学研究的重要内容，尤其是社会进入老龄化的今天，更为引人关注并有其特殊的现实意义。一、几种主要的衰老学说随着现代生命科学的迅猛发展，许多老年学研究者根据观察到的机体衰老的宏观与微观变化，经综合分析演绎，...     

乳鸽和蛇提取液延缓衰老的实验研究

黄蛸蛇有活血通络、强筋壮骨作用,乳鸽肉补五脏,可益中续气[1,2],是广西民族传统的滋补食疗配伍原料,为进一步发掘地方药食两用动物资源,我们用黄蛸蛇和乳鸽提取液进行延缓衰老作用的实验研究,用现代医学理论探讨其对老年保健作用机制。1　材　料　与　方　法1.1　原料与制备　　乳鸽和黄蛸蛇均购自市场,不放血宰杀后去皮毛和内脏,洗净后隔水蒸熟,拆去骨骼,按1∶10加水匀浆,酶解后过滤,收集滤液浓缩后备用,浓缩体积50%。1.2　实验方法1.2.1　用同一批24小时内羽化的美国野生型黑腹果蝇成虫(Drosophiliamelangaster)经乙醚麻醉后,区分雌雄并…     

灵芝提取液延缓衰老作用的研究

「目的」了解灵芝提取液对动物的延缓衰老作用。「方法」采用果蝇生存及老年鼠抗氧化作用的实验方法。「结果」灵芝提取液能明显延长果蝇的平均寿命和平均最高寿命;能明显降低血中过氧化脂质降解产物丙二醛（ＭＤＡ）含量,增高血中超氧化物岐化酶（ＳＯＤ）活力。「结论」灵芝提取液具有延缓衰老作用。     

硫辛酸延缓衰老作用的研究进展

简要分析硫辛酸的一般理化及毒理学特点,并从改善老年机体的氧化状态和线粒体的氧化状态以及代谢酶活性两方面阐述了硫辛酸延缓衰老作用的研究进展。     

枸杞、黄芪、人参活力液延缓衰老实验研究

目的　探讨以枸杞、黄芪、人参等为主要原料的某活力液对动物的延缓衰老作用。　方法　将小鼠随机分为1个对照组和 3个处理组 ,并分别每天经口给予 0 .0、2 .5、5 .0、15 .0ml kg·bw剂量的受试物 3 0d ,在末次处理后 2 4h取血 ,测定血清MDA含量和SOD活力 ;在含 0 .0 0 %、0 .3 3 %、1.0 0 %、3 .0 0 %、9.0 0 %浓度受试物的玉米粉培养基上进行果蝇试验 ,观察指标为平均寿命、平均最高寿命、半数死亡时间。　结果　与对照组比较 ,该活力液能增高血清中超氧化物歧化酶 (SOD)活力 ,降低血清中过氧化脂质降解产物丙二醛 (MDA)含量 ,能明显延长果蝇的平均寿命、平均最高寿命和半数死亡时间。　结论　以枸杞、黄芪、人参等为主要原料的某活力液可以延缓机体衰老过程 ,具有延缓衰老作用。     

枸杞多糖延缓衰老的作用

枸杞子 ( Fructus lycii)是著名的防衰老滋补品 [1] ,被列为首选的延缓衰老食品之一[2 ] ,许多养生方剂中都有枸杞子[3 ] 。近年来研究表明枸杞多糖( Lycium barbarum polysaccharides,LBP)是枸杞子调节免疫、延缓衰老等功能的主要活性成分 [4～ 6]。为了解 LBP的抗衰老机理和评价添加 LBP的产品是否仍具有相应的功能 ,我们以衰老的自由基理论为指导[7] ,用衰老模型小鼠和老年小鼠等研究了 LBP及其产品口含片的延缓衰老作用。1　材　料　与　方　法1 .1　枸杞多糖及枸杞多糖口含片　　枸杞多糖系从枸杞子中提取而得的多糖复合物 [8] ,…     

营养延缓衰老：端粒调控的研究进展

端粒为一种生物衰老的标志物,其长度会随着细胞分裂及年龄的增加而缩短,研究表明营养干预在一定程度上能够影响端粒长度。本文综述端粒与延缓衰老的关系、营养（营养成分、食物和膳食模式）对端粒长度的影响以及营养调控端粒长度的潜在作用机制,旨在为研究延缓衰老的营养策略提供理论依据和方向。[营养学报,2022,44(5):515-519]     

人体衰老与延缓衰老

一、衰老的表现 现代医学认为，人体的衰老进程是发育完成时开始的。衰老是人体在生长发育达到成熟后，生态结构和生理功能等方面所表现的一系列退行性变化。在自然条件下，衰老是必然的。人的衰老表现为：器官组织和功能的衰退。如心肌、大脑、呼吸道黏膜、胃肠黏膜、肾脏及各种内分泌和免疫组织等出现萎缩，     

红景天复方提高小鼠抗疲劳能力的效果

目的观察红景天复方提高小鼠抗疲劳能力的效果,为进一步用于军事作业人员提供实验依据。方法将160只雄性昆明种小鼠随机分为4大组（n=40）,分别用于负重游泳时间观察、血清尿素测定、血乳酸测定、肝糖原测定;每大组又随机分为4小组（n=10）：低、中、高剂量红景天复方组和对照组。低（0．12g／k）、中（0．24g/kg）、高（0．7g/kk）剂量分别相当于人体推荐剂量的5、10、30倍。灌胃给药,每天1次,连续30d;对照组给予等量蒸馏水。比较各组小鼠体质量、力竭性游泳时间、血清尿素、血乳酸浓度及肝糖原水平的变化。结果与对照组相比,高剂量药物组负重游泳时间延长63．6％（P〈0．01）,运动后血清尿素浓度减少17．8％（P〈0．05）,血乳酸曲线下面积减少8．6％（P〈0．01）。各组小鼠的体质量和肝糖原储备量差异无统计学意义（P〉0．05）。结论红景天复方具有缓解小鼠体力疲劳的作用。     

SOIL FERTILITY AND THE NUTRITIVE VALUE OF CROPS

A Statement of the FOOD AND NUTRITION BOARD, DIVISION OF BIOLOGICAL SCIENCES, ASSEMBLY OF LIFE SCIENCES, NATIONAL RESEARCH COUNCIL     

藏药红景天预防急性高原病和提高运动能力的作用

目的 在高原现场对藏药红景天预防急性高原病(AMS)和提高运动能力的作用进行评估.方法 选择来自格尔木的登山队员41名,其中男性35名,女性6名.随机分为红景天组、醋氮酰胺组和未服药组.分别在海拔2 900 m、5 050 m和5 600 m不同高度检测登山队员的SaO2、HR、BP和调查 AMS 症状,并结合一些体征、登山成功率及AMS发生率评价红景天抗缺氧作用.结果 在海拔5 050 m,红景天组SaO2[(74.7±8.5)%]明显高于未服药组[(66.0±8.9)%](P<0.01),略低于醋氮酰胺组;在5 600 m略下降,仍比未服药组高(P<0.05),与醋氮酰胺组比较差异无显著性(P>0.05);在海拔5 050 m,红景天组HR[(94.2±14.7)b/min]显著低于未服药组[(110.1±11.0)b/min](P<0.01);在海拔2 900 m和5 600 m,3个组HR无明显差异.3个组成功登上6 178 m顶峰的人数中,醋氮酰胺组占本组队员84.6%;红景天组占本组队员66.7%,未服药组仅占本组队员36.8%.根据AMS评分,未服药组2人患AMS,而红景天和醋氮酰胺组未出现AMS.结论 红景天不仅有预防AMS作用,而且能提高机体在低氧条件下的运动能力.     

磷脂复合食品对小鼠的营养评价

磷脂复合食品是以磷脂为主要营养成分的保健食品。它含有多种营养素,磷脂和蛋白质含量都比较高。动物试验表明,基础饲料中添加10％磷脂复合食品或磷脂复合食品稀释粉,均能促进小鼠生长(P<0.01),延长小鼠游泳时间(分别延长57.3％和58.3％,P<0.01),缩短小鼠走完迷宫所需时间并减少错误次数(高剂量组分别较对照组减少57.4％和66.7％,P<0.05)。结果提示,磷脂复合食品具有促进生长,增强耐力,提高学习能力和增强记忆力等营养保健作用。     

IN VITRO STUDIES ON THE NUTRITIVE VALUE OF LEAF PROTEINS

The amino acid composition and estimated biological value of leaf protein concentrates indicate that leaf proteins could be used to combat protein malnutrition.