弃旧图新自受益——行为治疗

美国心理学家斯金纳做过一个著名的实验:他设计的箱子里安装了一个杠杆,按动这个杠杆,就会有食物落到食槽里。他把一只空腹的老鼠放进箱里,老鼠通过探索得到食物,就学会了反复按压杠杆,以得到食物的本领,这叫做“奖励学习”。用同样的方法,还可以使老鼠学会躲避电     

趣谈老鼠和灭鼠药中毒

“老鼠过街，人人喊打”，可见老鼠声名狼籍，危害甚多，归纳起来有几点：１．消耗粮食：据报道，全世界每年被老鼠吃掉食物有３３００万吨。在我国，近年农田鼠害面积达５亿亩，每年损失粮食１５０亿公斤。２．传播疾病：老鼠可传播鼠疫、流行性出血热、钩端螺旋体病等。３．破坏公共设施：破坏公路、堤坝、咬断电缆线等。４．伤害人体：老鼠逞凶、欺侮百姓；咬掉婴幼儿的鼻、脚趾等事故屡有发生，成了“毁容”的元凶。老鼠为了适应生存的环境，在种族生存斗争中有它生存的特点。１．超强的繁殖能力：老鼠３个月成熟，一胎可生１４只小老鼠…     

控制饮食能长寿

60年前,美国的生理学家克莱夫马克凯和他的助手发现:大量减少老鼠食物所含的热量,反而会延长老鼠寿命1/3,即由过去的3岁延至4岁。不仅如此,减少饮食的老鼠看上去显得较年轻,很少患有与衰老有关的疾病。 从那时起,美国科学家对发生在老鼠身上的这一变化进行了一系列的研究,由哈特领导的研究小组把老鼠喂养的饲料削减30％～50％,但维持生命     

湖南省1992年常住人口营养调查报告

１９９２年９～１２月，对我省８个县（市）共计９６０户常住人口进行了第三次营养调查。结果表明，我省人均营养素的供给充足，膳食结构比较合理。与１９８２年调查结果比较，１０年间我省食物结构有较大的变化，但仍存在营养供给不足和营养过剩问题。因此合理引导食物生产和消费将是利国利民的大事。     

限食可延缓衰老进程

60年前,美国生理学家克莱夫·马克·凯和他的助手发现:大量减少老鼠食物中所含的热量,老鼠的寿命反而延长三分之一,由过去的3岁变为4岁。不仅如此,减少饮食的老鼠看上去显得年轻,很少罹患和衰老有关的疾病。这一发现引起了各国医学界的关注。 最近,瑞士的研究人员用减少热量摄入等特殊措施,使老鼠、苍蝇的寿命延长了1.2倍。美国国立老年研究所的查理·巴劳斯博士用大白鼠实验证实,从16月龄(相当于人类45岁)开始,把大白鼠的食物摄入量减少一半,可使其寿命延长三分之一。由此,人们推论,从中年     

饥饿亦能养生

美国生物学家曾经做过一个非常有趣的动物试验,称为“麦卡效应”。他们把老鼠随机分成两组,并喂以同样的饲料,A组的老鼠放足食物让其开怀大吃,B组老鼠却不让吃饱,始终处于半饥饿状态。老鼠平均寿命为3年左右,结果一段时间下来,天天都能吃饱喝足的A组老鼠全部死亡后,平时未吃饱的B组老鼠却仍基本存活。     

捉拿“关节鼠”

看到这个题目，有的读者也许心生疑窦：老鼠危害甚大，东窜西藏，偷吃食物，啮破衣箱，传播疾病，但它能钻进人的关节里吗？ 请勿误解，这里所说的“关节鼠”并非真正的老鼠，而是指关节里的游离体。因为它们在关节里像老鼠一样游窜，引起疼痛、关节绞锁等症状，医生就给它们取了这么个不太雅观，却十分形象的名字。     

宾馆饭店的鼠害防治

1宾馆饭店的鼠害宾馆饭店作为公共场所，其设备配套齐全，有电脑化网络管理，全天候的通讯设备，有客房、写字楼、餐厅、娱乐场所等，一旦遇到鼠害，会给下榻宾馆饭店的客人带来诸多不便，也会给宾馆饭店带来不可估量的损失。如某饭店曾遭到一次严重的鼠害，原因是该饭店周围居民拆迁，老鼠无“家”可归，窜入了这家饭店。一时间，饭店鼠密度明显上升，客厅大堂时有老鼠乱窜。住客投诉行李被鼠咬，餐厅、卡拉OK厅等四处可见被老鼠食剩的食物，地毯门框咬烂、电话线被咬断，以致突然停电，……三个月的时间里经济损失达40多万元。可见宾馆饭…     

猫肉猫骨都可作药用

波德莱尔在《巴黎的忧郁》中说：“猫生西方天竺国，唐三藏携归护经，以防鼠啮，始遗种于中国。”可见养猫的本来作用是捕捉老鼠。由于猫的形象特别妩媚，性格特温柔，后来又被一些阔绰贵人列为宠物饲养。此外，还有人把猫肉视为高贵食物，列为名菜“龙凤虎”中的一样珍品。     

富含大豆蛋白的食物可减少疼痛发炎

美国研究人员通过对老鼠所做的实验表明,富含大豆的食物不仅可以减少疼痛,还可以减轻发炎肿胀。     

饥饿让人不再抑郁

你知道吗，对食物的渴望能让人感到更加幸福。《自然》杂志刚刚发表了一项在美国进行的研究，表明饥饿有效防止沮丧情绪的产生。研究结果显示，当饥饿荷尔蒙处于低水平时，实验鼠表现出了沮丧和孤僻的症状，而较高的饥饿荷尔蒙水平让它们更有活力。而这种饥饿荷尔蒙在老鼠身上和在人类身上的作用机制相同，让人变得更有活力以便寻找食物。当然，这种饥饿应有个度。     

葡萄可以降血压

美国研究人员发现,常食用葡萄可能起到降血压的作用。研究人员先用喂食食盐的方法让老鼠患上高血压,然后把这些老鼠分为两组,其中一组喂食含盐高的食物。同时配以绿葡萄和紫葡萄中提炼出的高纯度葡萄粉。     

常吃垃圾食物易伤肾

正英国研究人员发表在《实验生理学》期刊上的一项研究显示,常吃垃圾食物对肾脏伤害很大,垃圾食物对肾脏所造成的损害与2型糖尿病一样严重。研究人员对老鼠进行了实验。这些老鼠被分成两组。一组通过饮食,造成肥胖和胰岛素阻抗现象,并让老鼠产生糖尿病。注意观察老鼠出现糖尿病     

常食用葡萄或可降低血压

美国研究人员近日说,常食用葡萄可能起到降血压的作用。密歇根大学心脏保护实验室的米切尔·西摩教授主持这项研究,研究报告发表在最新一期《老年医学：生物学》杂志上。研究人员先用喂食食盐的方法让老鼠患上高血压,然后把这些老鼠分为两组。其中一组喂食含食盐多的食物,同时配以绿葡萄和紫葡萄中提炼出的高纯度葡萄粉。另一组喂食含盐量低的食物,     

在暗环境中缺锌鼠眼中已漂白的视紫红质的再生

<正> 以缺锌而又含有植酸的食物饲养老鼠4周后呈现典型缺锌的表现,食物摄入减少,体重增加很慢,低食物效价率及血液、股骨及眼睛的含锌量低于正常。给锌充足以后则鼠体重增长正常,血液锌值正常,股骨及眼睛锌含量也趋于正常。将各组鼠肝中维生素A 水平进行比较,锌充足鼠和锌缺乏鼠一样。在黑暗环境中120分钟后视紫红质再生率的     

伊犁鼠兔人工饲养试验初报

为加强对伊犁鼠兔的全面研究，作者将捕获的这种高山动物作了低海拔区的人工饲养试验。结果表明，伊犁鼠兔基本能适应低海拔地区的生活；食物构成由高原的青兰等野生植物，逐渐过渡为以芹菜为主的蔬菜。从近１０个月的饲养观察看，伊犁鼠兔性情温顺，食性广，易于管理，有可能成为一种新型实验动物。     

美国“食毒时代”如何由乱而治

“食品仓库里垃圾遍地，污水横流。坏了的猪肉被搓上苏打粉去除酸臭味，毒死的老鼠被一同铲进香肠搅拌机……”这是美国纪实小说《屠场》所描写的场景，这也是20世纪初美国食品工厂的真实场景。据说，有一天，老罗斯福总统在白宫边吃早点边读这本小说。读到那令人作呕的段落，总统大叫一声，跳起来，把口中尚未嚼完的食物吐出来，又把盘中剩下的一截香肠用力抛出窗外。     

孕妇多吃纤维素子女少患肠疾

孕妇多吃纤维素子女少患肠疾丽华英国斯特灵大学的一个科研小组在最近一期英国︽肠︾杂志上发表论文指出他们对老鼠进行对比研究时让一组怀孕的老鼠吃蔬菜等富含纤维素的食物让另外一组老鼠吃含纤维素少的食物结果后一组老鼠产下的小鼠患肠疾的可能性是前一组的倍...     

蜂蜜有助于廷缓衰老

一项最新研究显示,蜂蜜有助于延缓衰老,减轻焦虑。新西兰怀卡托大学的林思‘科普里斯和尼卡拉‘斯塔克通过老鼠进行了这项试验。他们将老鼠分为三组,分别在这3组老鼠的食物中掺入10％的蜂蜜、     

为何限食能长寿

限食就是限制饮食,只吃七八分饱。关于用限食来延长动物寿命的研究工作是从30年代开始的。但是这类研究曾经被视为“实验室里的古玩”。近年来,限制饮食的研究已引起人们广泛的关注。限食可以长寿是有其理论基础的。科学家们用给够各种营养,但热量只有常规膳食的60％～65％的方法饲养动物,从其器官健康状况、免疫系统健全性、皮毛光泽度来看,比按照常规喂养的动物要好得多。限食喂养的老鼠可活到55个月,而常规喂养的老鼠其平均寿命只有36个月。