基于营养曲线的膳食营养分析

为验证用营养曲线评价膳食营养状况的有效性和实用性,对20名年龄在22～45岁的健康成年人(男8名,女12名)于2004年5月、8月2次分别采用7d记账法、5d称重法进行膳食调查,同时详细记录调查几天内活动种类及其活动时间.按标准方法进行体格检查,采用阻抗法进行人体组织测定.对膳食调查结果进行了营养分析,以营养曲线图的形式给出各种营养素包括胆固醇在内的营养状况描述,并以评价整个膳食营养状况.结果表明采用营养曲线对膳食营养状况进行评定是合理的.     

二至三岁儿童热量摄入调查

为了解2—3岁儿童在进食托儿所一般膳食时的热量摄入,曾对某住宿制托儿所18名2—3岁儿童,用称重观察法进行了16周的个体调查。每周调查4天,并观察给以高热能食物及不同蛋白质水平的膳食,对其热量摄入的影响。托儿所的基础膳食是以小麦     

原发性免疫缺陷小儿的口腔病变

原发性免疫缺陷小儿的口腔病变［俄］／Ｔｐ／／ＣＴＯＭ－－１９９３，７２（４）．－７３～７５为研究有原发性免疫缺陷小儿口腔病的发病情况，调查３～１４岁的小儿６７例，分３组：第１组４０例，主要是体液免疫缺陷：①无γ－＋球蛋白血症２２例，除２例外，均有龋病...     

韶关市幼儿园膳食营养状况调查

韶关市区两所幼儿园１０８６名日托幼儿的膳食营养状况调查，结果表明，其热量及蛋白质的摄入量明显不足，且贫血的检出率随着总热量的摄入降低而增高。建议定期进行膳食营养调查和体格检查，及时调整饮食，促进吸收保证各种营养素的供给，使幼儿健康成长。     

4岁—16岁儿童口吃流行病学调查

对湖南省８６４４名４岁－１６岁儿童进行口吃的流行学调查，结果提示：总患病率为０．８９％，其中７岁组明显高于其它和年龄组，男性高于女性，城市与农村无差异。患儿组比对照组有更多的产前，产时和产后损害，发育上较为延尺，有较多的不良教育方式。     

湖南省7岁—16岁儿童品行障碍的流行学调查

对湖南省６９１１名７岁￣１６岁儿童进行品行障碍流行学调查，发现总患病率为１．４５％，男性患病率（２．４８％）高于女性（０．２８％）；农村为１．３８％，城市１．４９％，年龄组以１３岁为最高（２．２４％）；６８％的品行障碍儿童合并有注意缺陷多动障碍。     

中国4城市2—7岁分析人群维生素B12营养状况流行病学调查

目的了解4城市2～7岁分析人群维生素B12的营养状况。方法2007年5～9月和2008年5—10月,对2002名2～7岁分析人群进行体格检查、膳食调查、血常规检查及血清维生素B12水平测定,其中重庆市485名、北京市513名、珠海市503名、武汉市501名。结果①2002名2～7岁分析人群平均维生素B12水平（ng·L^-1）为775±312,市区（835±271）高于郊区（720±338）,P〈0．001;其中重庆市为756±220、北京市为840±414、珠海市为772±245、武汉市为736±317,地区间差异有统计学意义,P〈0．001。②2～7岁分析人群维生素B12水平性别差异不显著,P〉0．05;2—5岁组维生素B12水平随年龄增长呈降低趋势,r=-0．146,P〈0．001;5岁～组和〈7岁组维生素B12水平相近。（3）4城市分析人群维生素B12减少（〈300）检出率为4．7％。其中维生素B12缺乏（〈200）检出率为1．5％,边缘性缺乏（200—300）检出率为3．2％。重庆市、北京市、珠海市和武汉市分析人群血清维生素B12减少检出率分别为2．1％、3．9％、3．2％和9．6％。④分析人群维生素B12水平主要受膳食维生素B12摄入量的影响,P〈0．001。分析人群平均膳食维生素B12摄入量（μg·d^-1）市区（2．4±2．0）高于郊区（2．0±1．4）,P〈0．05;重庆市、北市京、珠海市和武汉市分析人群平均膳食维生素B,2摄入量分别为1．9±1．3、2．8±1．6、2．6±1．8和1．6±1．2,差异有显著统计学意义,P〈0．001。⑤分析人群维生素B12水平与Hb水平呈低度相关,P〈0．001。结论4城市分析人群存在维生素B12减少,以边缘性缺乏为主。儿童维生素B12营养状况受膳食维生素B12摄入量的影响,分析人群血清维生素B12水平何时达到成人水平有待研究。     

两岁内婴幼儿一日食母乳量和蛋白质热量摄入量的调查

母乳是婴儿最好的食物。为了了解婴幼儿一日的食母乳量,曾在江西省农村对两岁以下婴幼儿进行了调查。调查内容包括体格检查、称量食乳量和膳食调查。调查对象包括1岁—1岁10个月幼儿20人;6—12个月婴儿17人;6个月以内婴儿22人。根据这些调查结果对母乳量和蛋白质热量摄入量对婴幼儿体格发育的关系进行了初步讨论。     

4—9岁儿童个性量表的编制和个性调查分析

本文根据Ｊｕｎｇ等人提出的个性倾向性学说，结合４－９岁儿童个性发育特点，编制了４－９岁儿童个性测试量表。采用该量表对１５００名４－９岁儿童进行个性调查分析，结果证明儿童个性类型的分布是：内向型１３．００％，倾向内型８．９２％，外向型１３．５８％，倾外向型１４．３３％，中间型５０．１７％，女性的内向型显著高于男性，男性的外向型显著高于女性Ｐ均为〈０．０５，证明男女性别之间的个性类型有一定的差异性。     

4—12岁儿童脑地形图正常参考值

目的：研究儿童脑电图的发育。方法：对２２９例４～１２岁正常儿童脑电活动进行计算机分析，统计出该年龄段脑电活动及其快慢频段比的正常参考值。结果：４岁时额部以δ为主，１２岁时以α为主；中央区４岁时以δ为主，８岁时以α为主；顶部４岁时以δ为主，６岁开始以α为主。枕部４～１２岁均以α为主，α能量逐年增高。颞部４岁时以δ为主，８～９岁时以α为主。结论：儿童脑电发育随年龄增长，δ能量百分率减少，α能量百分率增加     

4—9岁和10—14岁儿童气质测试量表的编制和气质调查分析

我们根据钸波克拉德（Ｈｉｐｐｃｒａｔｅｓ）的四种气质类型（多血质、胆南、粘液质和抑郁质）演说，结合我国儿童气质发展特点，编制了４－９岁和１０－１４岁儿童气质测试量表。并采用这两种量表，对合肥市２３００名４－１４岁儿童进行了气质发展的调查。结果证明：多血质型１８．０４％；胆汁型１２％；粘液质型１３．１７％；抑郁质型９．９６％；胆质－多血质型１５．７４％；胆汁－粘液型７．０４％；胆质－抑郁质型５％；多     

先天性裂足一家系二例

先天性裂足一家系二例周永明，章冬琴先证者男，２３岁，因手足畸形就诊。患者智力正常，心、肺、肝、脾正常。左足２～４趾、右足２～３趾的趾、跖骨缺如、呈裂足畸形，双手中指缺如、中指掌骨位置异常。家系调查：先证者妹先天性裂足、右手中指、左手２～４指缺如，双目...     

小儿骨骼石化症1例

小儿骨骼石化症１例山东烟台芝罘医院（２６４０００）张秀香，张翠玲临床病例患儿女，１１岁，因进行性贫血４个月入院。患儿于４个月前始感头晕、乏力、面色渐苍白。２周前曾门诊化验，血红蛋白５２ｇ／Ｌ，血小板１６０×１０９／Ｌ，白细胞及分类正常。给服驱虫药及铁...     

小儿的链球菌性肺损害

０１２小儿的链球菌性肺损害［俄］／／／－１９９４（２）．－４４～４９分析７８例小儿链菌性肺损害的尸体解剖资料，新生儿４例，１～５月１７例，６～１１月１８例，１～３岁３０例，４～１５岁９例。全身性链球菌感染引起的肺损害３６例：①原发病灶在扁桃体２８例；...     

湖南省4—16岁儿童睡眠障碍的流行学调查

目的：了解湖南省４～１６岁儿童睡眠障碍流行学资料。方法：对湖南省８６４４名４～１６岁城乡儿童采用二阶段流行病学调查方法,以ＤＳＭ－Ⅲ－Ｒ为诊断标准,调查湖南省城乡儿童,了解儿童睡眠障碍的患病率、分布特征,并用病例对照研究方法对有关危险因素进行探讨。结果：睡眠障碍总时点患病率为１．３５％,农村患病率（２．０１％）明显高于城市（０．９８％）,男性（１．３５％）与女性（１．３６％）无差异。４２．７３％患儿合并其他精神卫生问题,Ｌｏｇｉｓｔｉｃ回归分析发现,与儿童睡眠障碍有关的危险因素依次为：不良的教养方式、精神病家族史、出生时异常及母孕期有害因素。结论：儿童睡眠障碍主要以梦魇,睡惊障碍为主,心理社会因素是其主要危险因素。     

天津某高校大学生膳食营养现况调查

目的 调查天津某高校大学生每日膳食营养素的摄入情况，并提出健康饮食建议。方法 选取2017年12月~2018年3月在天津某高校就读的143名大学生，采用3d 24h膳食回顾法分析大学生冬春两季营养状况和膳食摄入情况，比较冬春季不同性别每日营养素达标率、膳食来源摄入量及三大产能营养素摄入量供能比例。结果 冬季男生脂肪和碳水化合物摄入达标率高于女生，Fe的摄入达标率低于女生，差异有统计学意义（P＜0.05）；春季女生Fe的摄入达标率高于男生，差异有统计学意义（P＜0.05）,其中不同性别在冬春两季中能量、蛋白质、VA、VB1、VB2、VC、Ca、Mg摄入量均未达到标准供给量。冬季膳食来源实际摄入量达标膳食有畜禽肉类、大豆及坚果；春季膳食来源实际摄入量达标膳食仅有谷类薯类及杂豆，其中冬春两季鱼虾类摄入量达标率最低，分别为5.22%和13.91%。男生冬季蛋白质供能比稍低于推荐值，不同性别其他产能营养素供能比均在推荐范围内。结论 天津某高校大学生存在多种营养素摄入不足，膳食结构不合理的问题，仅供热比符合推荐标准。建议学校食堂改善膳食结构，提供符合膳食标准的多样化食谱，对大学生开展健康饮食的教育宣传。     

两村15岁以下儿童甲型肝炎病毒感染的前瞻性研究

Ａ、Ｂ两村在１９８４及１９８５年甲型肝炎流行，而后每年观察流行后１－１５岁儿童甲肝易感率变化及新感染率，至第２次流行，探索预测本病流行的易感率指标，分析显性与隐性感染比例。结论认为：１－１５岁儿童易感染〉５０％，若有传染源存在，可能发生甲肝流行，特别是４－６岁儿童易感率〉５０％，可做为农村预测甲肝可能流行的易感率指标。     

洛阳地区儿童精神卫生调查

作者根据美国ＤＳＭ－Ⅲ诊断标准和南京神经精神病防治院制订的儿童精神卫生调查表及儿童智力筛选表，随机抽样调查了我区２２所小学，４所幼儿园，２所城市中学１０１４０名儿童（３－６岁１７６０人，７－１２岁７２５５人，１３－１４岁１１２４人）。调查结果：（１）轻微脑功能障碍（ＭＢＤ）５３人，患病率为５．２２％－（３－６岁１人，７－１２岁４７人，１３－１４岁４人），以学龄初期居多。（２）智力发育迟滞１１０人，     

161名学龄前儿童营养调查结果分析(成都市一个幼儿园营养状况调查报告)

对成都市一所幼儿园161名学龄前健康儿童进行一周膳食调查，并结合体格发育、血红蛋白、血钙及微量元素测定结果分析表明：该园儿童平均热能、蛋白质、脂肪及碳水化合物摄入量均达到供给量标准的90％以上。蛋白质比值恰当，分配合理。第二次晚餐致热能及脂肪摄入过多，8．7％儿童超重或肥胖，同时有8．7％儿童体重在中下水平，5．9％儿童身高在中下及下水平。对这部分儿童应纳入重点管理。铁摄入量达供给量标准的144．42％，仍有12．2％儿童患轻度贫血。血钙及血锌低于正常参考值人数占受检人数的22．99％及18．09％。合理调配及平衡膳食十分必要。     

青春期营养与青少年生长发育

青春期（我国为13～19岁）是青少年生长发育最快的时期,对营养要求高,需要充足的营养来满足生理、心理及智力等一系列变化的需求.因此,青春期营养状况对青少年生长发育极其重要.为了解城镇青春期学生的营养状况,提出合理的膳食指导,于2004年8月对3所普通中学青春期学生营养状况进行了调查,现将结果报告如下.