成都市3所农村中学学生食品安全知信行调查

[目的]了解成都市农村中学生对食品安全的知识、行为、态度,为进一步开展农村中学生健康教育和行为干预提供理论依据.[方法]随机整群抽取成都市近郊3所农村中学的3900人.以自行设计的调查问卷进行调查.[结果]食品安全卫生知识知晓率为85.22%,行为形成率77.68%,男女生差异有统计学意义,女生较男生高;有93.55%的学生表示愿意改变不良生活习惯;80.17%的学生愿意接受健康培训讲座.[结论]成都市近郊农村中学生的知识知晓率较高,行为形成率较高,健康教育是提高学生食品卫生知识知晓率的有效方法.     

贵阳市某农村学校学生性健康知识知晓状况

目的了解贵阳市农村学校学生性健康知识掌握现况,为有针对性地开展健康教育提供科学依据。方法采用典型抽样方法,抽取贵阳市百花湖乡中学学生进行问卷调查。结果学生健康知识正确回答率较低,其中部分项目女生回答的正确率低于男生,差异有统计学意义（P〈0.05）。学生知识的获得来源是否为学校、健康教育、书籍或杂志的得分差异均有统计学意义（P值均〈0.01）。认为开展性健康教育非常必要的学生占33.6%,认为没有必要的占10.2%。结论贵阳市农村学校学生性健康知识缺乏,尤其是女生。加强性健康教育是青少年获得性健康知识、树立正确性观念的重要途径。     

南京市中学生饮食知识与行为现况调查

目的掌握南京市中学生饮食知识与行为情况,为制定学生健康教育策略提供科学依据。方法采用多阶段整群随机抽样的方法,抽取1,000名中学生,采用面对面的方法进行问卷调查。结果南京市中学生饮食相关知识的总体知晓率为86.5%,其中,男生为85.3%,女生为87.4%,不同性别间的知晓率差异有统计学意义(χ2=7.656,P=0.006);城市学生知识总知晓率为87.3%,农村学生为85.5%,城乡间的知晓率差异有统计学意义(χ2=5.574,P=0.018)。南京市中学生饮食相关行为的总体形成率为39.9%,其中,男生为39.8%,女生为37.4%,不同性别间的行为形成率差异无统计学意义(χ2=3.394,P=0.065);城市学生正确行为形成率为42.2%,农村学生为34.7%,城乡间的正确行为形成率差异有统计学意义(χ2=33.541,P0.01)。结论中学生饮食知识知晓率水平仍需进一步提高,饮食行为形成率较低,严重低于饮食知识知晓率,应高度重视中学生饮食行为习惯的养成,政府应加大中学生饮食行为健康教育和健康促进的工作力度。     

2013年莒县中学生艾滋病防治知识知晓状况调查及干预研究

目的了解莒县中学生艾滋病防治知识知晓情况和行为干预效果。方法在莒县选择10所中学,运用结构式问卷对1834名初二和高二年级学生进行调查和健康教育行为干预。结果莒县中学生干预前艾滋病相关知识的总体知晓率为62.10%,城区（64.97%）高于乡镇（57.75%）（P〈0.01）;高二年级学生（66.56%）高于初二年级学生（57.34%）（P〈0.01）;男生（64.89%）高于女生（58.66%）（P〈0.01）。其中对传播途径、非传播途径和预防知识的知晓率分别为64.45%、55.78%和65.27%。获取知识途径的前3位依次为电视（76.83%）、网络（70.17%）、宣传材料（68.70%）。干预后中学生艾滋病相关知识的总体知晓率（76.29%）高于干预前（62.10%）（P〈0.01）。结论莒县中学生艾滋病相关知识知晓率偏低。相关部门应进一步加强对中学生艾滋病相关知识的健康教育,以初中生、女生和农村中学生为重点,加大艾滋病相关知识的宣传教育力度,提高中学生对艾滋病相关知识的了解。     

广东省农村中学生健康知识和健康行为调查

目的了解广东省农村中学生健康知识与健康行为现况,以便有针对性地开展健康教育。方法采用便利抽样方法,从2012—2013年全省15个申请创建广东省＂亿万农民健康促进行动＂示范镇的中学中各抽取1所中学,然后采用简单随机抽样的方法,从3个年级中随机抽取1个年级,从抽中年级中随机抽取1个班,以抽中班级的全体学生作为调查对象,采用问卷调查的方法进行调查。问卷内容包括基本情况、健康知识和健康行为3个部分。结果共调查15所中学的545名学生,其健康知识总知晓率为14.1%（77/545）,其中男生总知晓率为11.7%（30/256）,女生总知晓率为16.3%（47/289）,差异无统计学意义（P〉0.05）;除艾滋病（92.1%）和狂犬病（87.0%）知识知晓率较高外,其余均较低（16.7%～43.5%）。总体健康行为形成率为92.1%（502/545）,其中男生总体健康行为形成率为91.8%（235/256）,女生总体健康行为形成率为92.4%（267/289）,差异无统计学意义（P〉0.05）;除＂每天睡眠时间为7～8 h＂的行为形成率较低（66.8%）外,其余均达80%以上。结论广东省农村中学生健康知识水平较低,健康行为存在薄弱环节,应重视并加强中学生的健康教育工作。     

济南市部分居民食品安全知识、态度、行为调查

目的探讨济南市居民食品安全相关知识、态度、行为（KAP）的现状,为食品安全相关内容的健康教育提供基础资料。方法采用偶遇的方法调查济南市居民1527人,对被调查居民食品安全相关的KAP现状进行调查分析。结果参与调查的济南市居民食品安全相关知识的知晓率为60.2%,居民的文化程度越高,相关知识的知晓率越高,大学和大学以上文化程度的居民与其他文化程度的居民相比差异有统计学意义（χ2=86.8,P〈0.05）,25~35岁组居民食品安全相关知识知晓率最高（65.8%）,与其他年龄组的居民相比差异有统计学意义（χ2=100.4,P〈0.05）,女性的知晓率（62.4%）显著高于男性（57.8%）（χ2=33.3,P〈0.05）,随着居民家庭人均月收入的增加,食品安全相关知识的知晓率有增加的趋势;92.9%的居民希望获得食品安全相关的知识;居民最常选择超市购买食品,最担忧农药或者兽药超标的食品安全问题,但遭遇食品安全问题时处理不够积极。结论济南市居民食品安全相关知识普及率不高,但态度比较积极,食品安全相关行为中也存在一些问题。     

淮阴市卫生高等职业技术学校学生吸烟及相关知识调查

目的了解淮阴卫生高等职业技术学校学生的吸烟行为及对吸烟的相关知识与态度,为学校控烟提供依据。方法采用自填调查问卷的方式,于2009年10—11月对淮阴卫生高等职业技术学校596名学生进行调查。结果学生总吸烟率为6.4%,男生为29.4%,女生为0.6%;吸烟与烟草相关疾病知识知晓率随年级升高而增高,不同年级知晓率差异有统计学意义（P〈0.05）。结论卫生高等职业技术学校学生吸烟现象普遍,应采取有效措施,提高学生对吸烟与烟草相关疾病知识的知晓率和控烟能力。     

中学生肺结核健康教育干预效果评价

目的：了解奉化市中学生肺结核健康教育干预效果。方法随机抽取奉化市大堰中学279名学生和剡溪中学115名学生作为调查对象,采用宣传册、海报、媒体和讲座等多种形式开展肺结核健康教育,干预前后进行问卷调查。结果干预后,2所中学学生的肺结核防治认知水平明显提高,总体知晓率从41.81%上升到69.65%（P〈0.05）,其中男生总体知晓率为67.24%,女生72.69%,女生高于男生（P〈0.05）。结论学校肺结核健康教育干预效果明显。     

安徽省太和县中学生艾滋病知识、态度、行为现状分析

目的了解太和县中学生艾滋病基本知识、态度与行为现况,为更好地开展中学生艾滋病健康教育工作提供依据。方法采用多阶段随机整群抽样方法,对太和县4所学校共800名初、高中学生的艾滋病疾病知识、态度与行为进行问卷调查。结果被调查的中学生艾滋病总知晓率仅为55.0%,不同性别和年级的学生对艾滋病基本知识的知晓率差异有统计学意义,男生高于女生(χ2=12.30,P0.001),高中生高于初中生(χ2=52.55,P0.001);48.8%的中学生愿意与艾滋病人交往,男生与女生间差异无统计学意义(χ2=2.27,P=0.321),高中与初中差异有统计学意义(χ2=38.67,P0.001),中学生主要从电视媒体获取艾滋病防治知识。结论太和县中学生对艾滋病基本知识知晓情况低于全国平均水平,获取艾滋病知识渠道狭窄,不能正确对待艾滋病病毒感染者或病人,存在着明显的歧视倾向。     

深圳市福田区中学生传染病防治知识态度行为调查

目的了解深圳市福田区中学生重点传染病知识、态度、行为和健康教育方式需求情况,为开展有针对性干预措施提供依据。方法采用分层整群抽样方法,对福田区4所学校的887人进行问卷调查。结果中学生对健康定义、流行性感冒、禽流感、红眼病、艾滋病等相关知识的知晓率均超过80%,流行性腮腺炎低于50%,狂犬病预后知晓率低于15%;除个别问题外,高中生知晓率高于初中生差异有统计学意义（P〈0.05）。中学生超过95%认为学校传染病预防工作重要,高中生患病继续上课比例较初中生高,差异有统计学意义（P〈0.05）,要求患病同学休课、饭前每次洗手的比例较初中生低,差异有统计学意义（P〈0.05）,初中生和高中生在吐痰、便后洗手和打喷嚏等方面差别无统计学意义（P〉0.05）。在健康教育干预方式需求上,初中生和高中生均首选观看宣传片,其后依次为医生讲课、老师讲课。结论高中生在传染病知晓率方面高于初中生,但行为形成率差别不大,提示需加强良好行为习惯的培养。     

2002～2006年阳泉市在校中小学学生健康体检分析

[目的]通过对阳泉市2002-2006年学生健康体检数据的统计分析，了解本市在校学生的健康发育情况，据此指导营养健康教育。[方法]按照《中国卫生监督统计报表学校卫生情况年报表技术规范》对阳泉市在校学生进行体检，数据使用“阳泉市学生健康监测统计软件”完成资料统计汇总。[结果]根据2002～2006年阳泉市在校学生体检形态机能、营养发育指标、男女生对比分析得出：阳泉市在校学生营养发育水平逐年上升，2003～2006年在校学生身高、体重上等比例男生高于女生，差异均有统计学意义（P〈0.01）；身高、体重下等比例则男生低于女生，差异均有统计学意义（P〈0.01）。肺活量、胸围上等比例女生高于男生，差异均有统计学意义（P〈0.01）；肺活量、胸围下等比例男生高于女生，差异均有统计学意义（P〈0.01）。营养不良率男生高于女生，差异无统计学意义（P〉0.05）；肥胖率男生高于女生，差异有统计学意义（P〈0.01）；贫血患病率女生高于男生，差异有统计学意义（P〈0.01）。[结论]阳泉市在校学生生长发育情况较好，健康教育卓有成效，但是经济发展、生活条件提高伴随而来的肥胖也同时抬头，需要及时对在校学生进行健康营养指导教育，并关注在校学生贫血问题，进一步提高学生身体素质。     

上海市闵行区中学生精神卫生相关知识知晓情况调查

目的:了解上海市闵行区中学生精神卫生知识知晓情况现状,为进一步对中学生开展心理健康教育提供参考依据,促进中学生心理健康发展。方法:2019年9—10月采用多阶段抽样方法,在上海市闵行区初中预备班到高三在校学生中抽取2 633人,进行《中学生心理卫生知识问卷》调查。结果:本次研究实际调查中学生2 612人,闵行区中学生精神卫生知识总体知晓率为72.80%,其中重点初中、普通初中、重点高中和普通高中学生知晓率分别为72.05%、68.62%、76.82和75.55%;知晓率女生高于男生,重点学校高于普通学校,高中高于初中,差异均有统计学意义(χ2值分别为57.68、71.75、313.99,P值均0.01)。结论:上海市闵行区中学生精神卫生知识知晓率仍需进一步提高,同时应加强对男学生、普通中学学生和初中生的宣传教育并适时对学生开展心理干预。     

上海市嘉定区中学生健康知识和行为现况调查

目的了解上海市嘉定区中学健康知识和健康行为状况,为更好的开展针对中学生的健康教育工作提供科学依据。方法采用整群抽样方法,抽取了上海市嘉定区4所中学高一年级全体学生进行问卷调查,共调查1 348名学生,其中男643人,女705人。结果中学生总体健康知识知晓率为76.3%,其中男生为75.1%、女生为77.4%,且差异有统计学意义(χ2=21.163,P<0.001);中学生总体健康行为形成率为70.6%,其中男生为69.9%、女生为71.2%,且差异有统计学意义(χ2=5.536,P=0.019)。结论应进一步加强中学生健康教育工作,尤其是针对男生,提高中学生的健康知识水平,促进健康行为的形成。     

广州市2所中学学生食品安全知识、态度、行为调查及培训效果分析

目的了解中学生食品安全知识、态度和行为情况,并比较健康教育培训前后食品安全知识的变化,为更好地开展针对性的食品安全知识宣传教育提供依据。方法在广州市1所初中和1所高中随机抽取部分学生,进行食品安全知识培训并在培训前后自填问卷调查。问巷内容包括基础资料、食品安全知识、认知态度和相关行为。结果共调查390名学生,其中高中生140人,初中生250人;男生202人,女生188人。培训前,高中生食品安全知识平均得分（7．6±2．0）分（满分11分）,初中生平均得分（6．7±2．2）分;培训后,高中生平均得分（9．4±1．8）分,初中生平均得分（8．5±1．9）分,初、高中学生无论培训前还是培训后差异均有统计学意义（均P〈0．01）。培训前中学生的食品安全总知晓率为64．1％（2750／4290）,培训后提高到80．5％（3453／4290）,差异有统计学意义（P〈0．01）。培训前后,高中生食品安全知识平均得分均高于初中生（均P〈0．01）。在食品安全态度方面,高中生平均得分（3．7±0．7）分（满分4分）,初中生平均得分（3．6±0．7）分,差异无统计学意义（P〉0．05）。高中生的食品安全行为平均得分（5．5±1．9）分,初中生平均得分（5．7±1．8）分,差异无统计学意义（P〉0．05）。94．6％（369／390）的中学生认为食品安全与健康密切相关,90．3％（352／390）的中学生觉得有必要参加食品安全知识培训;44．6％（174／390）的中学生会经常关心最近发生的食品安全问题;78．2％（305／390）的中学生曾购买路边小摊小贩的食品。结论中学生认识到食品安全问题的严重性,但食品安全知识基础较为薄弱,存在高风险行为;通过短期培训可提高学生认知水平,但仍需要加强系统性的食品安全教育。     

武汉市血吸虫病传播阻断区小学生血吸虫病防治知信行调查

目的 了解武汉市血吸虫病传播阻断区4～5年级学生血吸虫病防治相关知识、态度及卫生行为现状,为开展有针对性的学校血吸虫病健康教育工作提供依据。方法 2021年11月,采用多阶段整群随机抽样方法,从武汉市2个血吸虫病传播阻断区中抽取1115名4～5年级学生开展血吸虫病防治相关知识、态度及卫生行为问卷调查。结果 4～5年级学生的血吸虫病防治相关知识总体知晓率、态度持有率和卫生行为形成率分别为55.92%、92.01%、90.10%。女生的血吸虫病防治相关卫生行为形成率为92.67%,高于男生的87.93%(P<0.05);城市学生的血吸虫病防治相关知识知晓率、态度持有率和卫生行为形成率分别为56.91%、93.03%和91.30%,高于农村学生的47.30%、83.18%和79.71%,以上差异均有统计学意义(P均<0.05)。不同年级学生的血吸虫病防治相关知识知晓率、态度持有率和卫生行为形成率差异无统计学意义(P均>0.05)。结论 武汉市血吸虫病传播阻断区4～5年级学生血吸虫病防治相关知识总体知晓率偏低,有必要在学校开设血吸虫病健康教育相关课程,尤其应加强农村学校的血吸...     

农村土厨师食品安全知信行调查

目的了解农村厨师食品安全知识、态度及行为状况,为加强农村食品安全管理提供依据。方法 2014年对313名农村厨师的食品安全知识、态度及行为进行问卷调查。结果 313名农村厨师食品安全知识总知晓率为59.30%,食品安全态度信念总持有率为73.48%,食品安全行为形成率为57.67%。不同性别、年龄、文化程度和技艺获得途径在食品安全知识知晓率差异有统计学意义(P0.05),不同年龄和从业年限者食品安全态度信念和食品安全行为差异均无统计学意义(P0.05)。结论农村厨师食品安全知识知晓率、食品安全行为形成率较低,必须加强健康教育,普及食品安全知识,提高食品安全行为。     

山西省太原市大学生艾滋病知识态度行为调查

目的了解山西省大学生艾滋病相关知识、态度、行为现状,为更加有效开展大学生艾滋病宣传教育提供科学依据。方法采取分层随机抽样法,对山西省太原市6所高校3000名在校学生的艾滋病知识态度行为进行了问卷调查。结果共收回有效问卷2383份,大学生对艾滋病知识掌握较好,知识知晓率平均为87.7%,医学生知识掌握程度好于非医学生。74.9%的大学生对艾滋病及艾滋病人持有正确态度,且正确态度持有率医学生高于非医学生,农村学生高于城镇学生（P〈0.01）。83.2%的大学生对校园艾滋病宣传活动表示肯定和接受,女生接受的比例高于男生（P〈0.01）,大学生艾滋病的自我预防行为和宣传抗击艾滋病的行为形成率均在60.0%以上。医学生正确行为形成率明显高于非医学生,女生在做防艾志愿者和不共用注射器的行为上要好于男生（P〈0.01）。男生获取艾滋病相关知识最主要的途径是网络,而女生为广播电视。结论山西省高校艾滋病教育取得了一定的效果,今后艾滋病教育应加强态度的教育,知识宣传应把握全面性。     

高校大学生性健康教育现状调查分析

目的了解大学生性健康教育的现状,为高校开展性健康教育提供依据。方法采用自编问卷对云南省某大学883名大学生进行调查,并对结果进行统计分析。结果大学生对性法律知识的知晓率普遍较高,其中对"以刺激或满足性欲为目的,用性交以外的方法实施的淫秽行为可能构成违法或强制猥亵、侮辱妇女罪"的知晓率最高,为87.3%。男生对"青年人容易长痘的原因"及"女性初潮后就具备了怀孕能力"的知晓率明显高于女生,差异有统计学意义(P0.05);女生对"发生了无保护性行为后应采取的措施"的知晓率明显高于男生,差异有统计学意义(P0.05);汉族学生对"精子和卵子形成受精卵的地方"的知晓率明显高于少数民族学生,差异有统计学意义(P0.05);有恋爱经历的大学生对"女性最容易怀孕的时期"的知晓率明显高于无恋爱经历的大学生,差异有统计学意义(P0.05)。60.0%的大学生认为有必要学习怀孕、避孕以及人流的相关知识;90.0%的大学生希望所在的学校开设专门的性健康教育课程并愿意接受专门的性健康教育。结论大学生对于性健康知识的掌握水平还需提升,尤其是女性、少数民族、农村及无恋爱经历的大学生。在开展高校性健康教育活动中应更加关注这些特定群体,设计符合其特点的教育内容,进而促进大学生身心健康的全面发展。     

天水市小学生常见传染病预防知识、行为和干预需求调查

目的了解天水市小学生常见传染病知识、行为和健康教育干预需求情况,为进一步有针对性干预提供建议。方法采用多阶段整群抽样法,对天水市2个县区4所小学830名四年级学生进行问卷调查。结果天水市小学生正确判断流感、艾滋病、肺结核、乙肝和甲肝为传染病的正确率为7.71%(64/830)男女间差异有统计学意义(χ2=4.08,P0.05)。对肺结核、流行性感冒和流行性腮腺炎3种传染病知识知晓率分别为61.60%(2045/3320)、48.78%(3644/7470)和47.20%(1959/4150),男女生间差异无统计学意义(P0.05)。女生的吐痰习惯,咳嗽/打喷嚏捂住口鼻习惯的行为形成率好于男生,差异有统计学意义(P0.05)。男女生饭前洗手、便后洗手、发热症状处理,怀疑肺结核行为形成率比较相近,差异无统计学意义。在健康教育干预方式需求上,男生和女生均认为看病时医生的讲解、听老师讲课、实物宣传资料和网络媒体宣传4种方式非常有效。结论男生正确判断传染病的正确率率高于女生;女生在行为形成率方面要好于男生;学校应开展个体化和大众化相结合的健康教育方式,提高学生健康知识知晓率和健康生活行为形成率。     

广东2所农村学校儿童健康知识与卫生行为调查分析

目的了解广东部分农村地区1—6年级小学生的健康知识和卫生行为现状,为正确开展小学生卫生知识宣教提供科学依据。方法于2012年7—8月采用分层随机抽样的方法,从佛山市金本小学以及韶关市长江中心小学中随机抽取不少于250名小学生,进行有关健康知识、卫生行为及用纸情况的问卷调查,并实地考察学校厕所卫生状况。采用描述性流行病学方法进行分析。结果共调查学生263人,其中男生138人,女生125人。调查对象的健康知识总知晓率为61．2％（1769／2893）,其中男性知晓率为57．0％（866／1518）,女性为65．7％（903／1375）（P〈0．01）,其中对不利于健康成长的习惯、和肥胖有关的因素等6项知识知晓率〈60％;调查对象的健康行为总形成率为56．1％（2805／4997）,其中男性的行为形成率为54．6％（1431／2622）,女性为57．9％（1374／2375）（P〉0．05）,其中做到读书写字姿势正确、坚持每天做眼保健操等10项卫生行为形成率〈60％。16．0％（42／263）学生如厕完后依旧使用皱纹卫生纸或是报纸、作业纸等。结论被调查农村地区小学生健康知识知晓率与健康行为形成率均较低,卫生习惯有待提高,应加强学生卫生知识和健康教育的宣传。