饮用纯净水,矿泉水细菌学监测

饮用纯净水、矿泉水细菌学监测王虹玲江雪清舟山市卫生防疫站（浙江３１６０００）水是生命活力之泉源，随着社会经济日益增长，人们越来越重视日常饮用水的品质，因而各商家纷纷推出各种纯净水、矿泉水。本文就今年２月～１０月间委托及监督检验的各种纯净水及矿泉水的微...     

温州市饮用纯净水、矿泉水、泉水细菌学检测

温州市 １９９８年 ２－ １１月间对委托及监督检测的各种纯净水、矿泉水、泉水的微生物指标检测情况进行分析,现将结果报告如下。 材料与方法 １．样品来源：检测样品来自本市及所属各市、县、区生产企业、销售商店送检及食品卫生监督、技术监督部门送检的各类已灌装的成品。     

肇庆市1999年饮用纯净水、矿泉水细菌学监测结果分析

水是生命之源,随着环境污染的不断增加及人民生活水平的不断提高,人们越来越重视日常饮用水的品质。于是各种各样的纯净水、矿泉水被纷纷推出市场,走入千家万户。本文就１９９９年我站对被委托及监督检验的各种纯净水及矿泉水的微生物指标检测情况进行调查分析,现将结果报告如下：１材料与方法１．１样品来源 检测样品全部来自本市企业生产、食品卫生监督抽检样品及被委托检验样品。１．２检验方法 饮用纯净水的菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门菌、志贺菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌）、霉菌及酵母菌按ＧＢ４７８９一９４规定的方…     

辽宁省饮用纯净水、矿泉水卫生学检测

为了解辽宁省饮用纯净水、矿泉水的卫生状况 ,我们对2 0 0 2年送检的饮用纯净水、矿泉水的卫生学检测结果进行分析。检测方法　饮用纯净水根据卫生部GB1732 4 - 1998瓶装饮用纯净水卫生标准 ,饮用矿泉水根据GB85 37- 1985饮用天然矿泉水标准进行检测、评价。若其中一项不合格即判定该产品不合格。结　果　 2 0 0 2年送检饮用纯净水共 5 3份 ,合格率为5 2 0 3% ,其中瓶装水 15份 ,桶装水 38份 ,合格率分别为4 0 0 0 % ,5 7 89% ;送检饮用矿泉水共 82份 ,合格率为71 95 % ,其中瓶装水 19份。桶装水 6 3份 ,合格率分别为6 3 16 % ,74 6 0 …     

濮阳市市售纯净水细菌学检测结果分析

我们就濮阳市市售纯净水进行了一次抽样检测 ,现将结果报告如下。1　材料与方法1.1　样品来源　采集纯净水销售店塑料桶装纯净水 2 0份。1.2　检验方法　细菌总数、大肠菌群检测按照ＧＢ574 9- 85方法进行。1.3　评价标准参照厂家制订的企业标准 :细菌总数 (个 /ｍｌ)≤50、大肠菌群 (ＭＰＮ个 / 10 0ｍｌ) <3,其中有一项不合格者为不合格产品。2　检验结果2 0份纯净水样品实际总合格率为 75%。细菌总数的分布超几倍甚至几百倍 ,5%样品中还有一定比率的大肠菌群 ,说明纯净水污染比较严重。3　讨论与分析从本次抽样检测的结果来看样品的合格…     

桶装矿泉水、纯净水微生物检测分析

为了解桶装矿泉水、纯净水 (下简称矿泉水、纯净水 )的卫生质量 ,加强对市售饮用水的监督监测 ,2 0 0 1年 5月对我区 2 5个品牌的矿泉水、纯净水进行了微生物学检测。样品来源为本区生产企业、销售商店 (批发商 )。检验方法按 GB1732 4- 1998,GB85 37- 1995 ,对纯净水、矿泉水进行细菌总数、大肠菌群、致病菌、霉菌的检测。判断标准 :饮用矿泉水按 GB85 37- 1995规定 ,细菌总数≤ 2 0 ,大肠菌群≤ 3,致病菌、霉菌不得检出。纯净水按 GB1732 4- 1998规定 ,细菌总数≤ 5 0 ,大肠菌群≤ 0 ,若其中一项不合格即判定该样品不合格。本次检测共…     

2002年福建省瓶装矿泉水纯净水检测结果分析

2002年6月,为了解全省瓶装矿泉水纯净水的卫生质量状况,完成2002年全省治理“餐桌污染”的任务,我单位对全省193种瓶装矿泉水纯净水进行了抽样检测,现将情况分析如下:1 样品与依据1.1 样品来源 在生产企业的仓库或直销点抽取样品。1.2数据判读 天然饮用矿泉水依据GB 8537-1995《饮用天然矿泉水》;纯净水依据GB 17324-1998《瓶装饮用纯净水卫生标准》。     

桶装饮用纯净水水质变化分析

近年来 ,桶装纯净水使用广泛。但由于桶装饮用水容量大 ,开封饮用期一般在一周以上 ,易受空气中微生物的污染 ,影响饮水水质。为了解桶装纯净水在使用期间的水质变化 ,合理安全使用桶装饮用水 ,于 2 0 0 1年 9～ 10月对武汉市部分单位和家庭使用的桶装饮用水水质进行了动态观察     

包头市居民饮用中纯净水、矿泉水的卫生调查

目的了解包头市居民生活饮用纯净水、矿泉水的卫生状况。方法2003年3~5月,抽取包头市青、昆两区部分居民饮用中的纯净水、矿泉水水样,采用标准的检验方法,检验水样中细菌总数和大肠菌群数,按照国家标准,对瓶装水的卫生质量进行评价。结果生活饮用中的纯净水、矿泉水的卫生状况均较差,纯净水合格率为41.41%(53/128),矿泉水的合格率为34.17%(41/120)。不合格水样中以细菌总数超标者所占比重较大。且放置时间越长,细菌总数超标就越严重。结论包头市生活饮用中纯净水、矿泉水的卫生状况有待进一步改善,建议居民每桶水饮用时间不宜过长。     

学校饮用纯净水卫生状况调查

为了解海门市学校饮用纯净水的卫生状况 ,于 2 0 0 0年 5月对我市部分学校的饮用纯净水进行了抽样调查。采用随机抽样的方法 ,采集了 3所学校的饮用纯净水水样2 2份 ,其中经饮水机加热烧开后纯净水水样 11份 ,未加热纯净水水样 11份。按 GB5 75 0 - 1985《生活饮用水标准检验法》检测细菌总数、总大肠菌群、p H值 ,按 GB1732 3- 1998规定的方法测定电导率 ,同时开展饮水机清洗、消毒等一般卫生状况的调查。本次抽检的纯净水均为本地产品 ,产品均有卫生许可证、生产日期、保质期 ,且均在保质期内。但在调查中发现有关人员在选购纯净水时均…     

某桶装饮用纯净水生产企业工艺流程卫生细菌学调查

福州市某品牌桶装饮用纯净水经多次抽检监测,卫生细菌学指标均有超标现象。为配合监督与管理,也应生产厂家的要求寻找原因,我们于１９９８年１２月对该品牌桶装饮用纯净水生产工艺作了现场调查,并按工艺流程采取有关样品进行检验。现将调查结果报告如下。１　内容与方法１．１　现场卫生学调查：主要包括生产企业的卫生状况、卫生设施、工艺流程、设备及其布局、从业人员情况等。１．２　样品采集：用高压灭菌的塑料具塞广口瓶按工艺流程采取原水直到桶装成品水共６份样品。１．３　实验室检验：选择多次细菌学监测易出现不合格项细菌总…     

锡山市纯净水细菌学检验结构分析

近年来 ,随着人民生活的不断提高 ,人们饮水观念的更新 ,再加上纯净水具有感官性状良好、饮用方便等优点 ,纯净水的生产及销售业迅猛发展。为了解分析纯净水的卫生质量 ,为采取相应对策提供依据 ,对锡山市 1997～ 1999年 48家纯净水生产销售单位的 186份检样的细菌学检验结果分析如下。1　材料与方法1 1　材料1 1 1　样品来源　由本站食品卫生监督员随机抽取我市 48家生产厂的 186份桶装纯净水进行检验。1 1 2　检验项目及方法　菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌计数均按ＧＢ4789 94操作检验。1 2　标准判断　参照厂家制订企业标准 ,菌落总…     

科学城桶装饮用纯净水常规卫生检测结果分析

[目的]分析科学城饮用纯净水常规卫生检测结果,为卫生监督提供依据。[方法]按照国家标准进行部分感官指标、理化指标、微生物指标等项目的检验。[结果]感官指标及理化指标合格率100%;微生物指标合格率92.18%,微生物指标中主要是菌落总数超标,其中手工灌装的纯净水菌落总数合格率为79.17%,具备全自动生产线的纯净水菌落总数合格率为96.53%。[结论]强化卫生质量管理,生产企业实施食品卫生量化分级管理。     

桶装纯净水饮用中的卫生细菌学污染调查

随着生产水平的提高,人们对其饮水的质量已引起足够重视,家庭、集体场所饮用桶装纯净水已相当普遍,为了解桶装(18.9L/桶)纯净水在饮用过程中的卫生状况,以便改善其饮用质量,保障饮水者的身体健康,我们于1999年对徐州市区部分桶装纯净水用户进行了卫生调查,现将结果分析报告如下。1 调查对象、内容、方法1.1 调查对象 调查纯净水饮用(家庭、单位办公室)的情况并分别采集购进原桶水,热水阀,换水前冷水箱放空后,冷水阀水,饮用第5天、10天、15天的冷水阀水进行检测。1.2 调查内容 将上述所采集样品,分别进行细菌菌落总数、     

2004～2008年梧州市纯净水检测结果分析

目的了解梧州市瓶（桶）装饮用纯净水的卫生现状,为有关部门加强对纯净水生产企业的监督管理提供科学依据。方法依据国家有关标准对2004～2008年送检的瓶（桶）装饮用纯净水进行检验和评价。结果2004～2008年梧州市桶装饮用水水质综合合格率在63.54%～82.76%,平均合格率为74.07%。本市产品合格率达88.57%,高于外埠产品合格率（63.04%）。检测指标1701项次,合格1680项次,合格率为98.77%,其中菌落总数、电导率和游离氯的合格率分别是77.78%（63/81）、98.77%（80/81）和97.53%（79/81）。结论梧州市瓶（桶）装饮用纯净水存在卫生质量问题,影响水质合格率的主要指标是菌落总数,企业应加强对产品的质量管理。     

临淄区市售桶装矿泉水、纯净水微生物指标的检测

为了解我区桶装矿泉水和纯净水的卫生质量,加强对市售饮用水的监督监测,2 0 0 3年7月对我区2 0个品牌的矿泉水、纯净水、进行了微生物学指标的检测与分析。1　方法与结果样品来源为我区生产厂家、销售商店。检验方法按GB/T85 3 8-1995 ,GB 173 2 4-1998,对矿泉水、纯净水进行细菌总数、大肠菌群、致病菌、霉菌的检测。判断标准:饮用矿泉水按GB 85 3 7-1995规定,即细菌总数≤5 0个/ml,大肠菌群为0 ;纯净水按GB 173 2 4-1998规定,即细菌总数≤2 0个/ml,大肠菌群<3 ,致病菌、霉菌不得检出。若其中1项不合格即判定该样品不合格。本次检测共…     

饮用天然矿泉水或纯净水大鼠体内微量元素变化研究

目的:探讨在普通膳食条件下,饮用天然矿泉水或纯净水大鼠体内微量元素变化情况。方法:选择50~100 g体重,健康大鼠200只,雌、雄各半,观察2周后,随机选取雌、雄各10只,测定尿液、毛发、肝脏、血液中氟、铁、铜、锌、锶含量为0月龄值;余下的180只随机分为3组:自来水组、纯净水组、矿泉水组,除饮水外,其他条件完全相同,在6、12月龄测定(项目与0月龄相同)。结果:经统计分析显示,尽管不同水质饮用水中一些主要的矿物元素含量不同,但对0月龄、6月龄、12月龄大鼠的尿液、血液、肝脏、毛发中的氟、铜、铁、锌、锶的含量无明显影响。结论:1年饮水试验证实饮用水中矿物元素的差异对大鼠体内微量元素的变化无明显影响。     

蓬莱市2000～2004年部分市售饮用纯净水检测结果分析

[目的]了解蓬莱市饮用纯净水的卫生质量状况,以使更有效的进行监督管理。[方法]2000～2004年先后对蓬莱市25家饮用纯净水生产企业生产的饮用纯净水进行采用,按照GB17324-1998《瓶装饮用纯净水卫生标准》规定的检验方法和评价标准进行检测和评价。[结果]共采样265份,合格167份,总合格率为63.02%,其中2000年为53.33%,2001年为60.42%,2002年为64.41%,2003年为68.42%,2004年为63.38%。[结论]蓬莱市饮用纯净水的合格率较低,且以菌落总数为最主要的不合格指标,应针对发生原因加强监督管理。     

饮用天然矿泉水检测结果分析

该文分析了天然矿泉水中微量元素的成分及含量,查找了造成微生物污染的原因,探讨了改进微生物检验的方法.