山慈菇多糖的提取及其抗氧化作用的研究

目的 提取山慈菇多糖,测定其总糖含量并对其体外抗氧化能力进行初步研究.方法 采用热水浸提法提取山慈菇多糖,并通过脱蛋白,醇沉等方法分离纯化山慈菇多糖.采用苯酚-硫酸法测定山慈菇多糖的含量.通过邻苯三酚自氧化法、Fenton法和DPPH法测定山慈菇多糖溶液及对照组VC溶液在浓度分别为0.5mg/mL,1 mg/mL,2 mg/mL,4 mg/mL时对超氧阴离子、DPPH自由基及羟自由基的清除率.结果 苯酚-硫酸法测得分离纯化后的山慈菇多糖的浓度为30 mg/mL.山慈菇多糖溶液及VC清除超氧阴离子,DPPH自由基及羟自由基的效率随浓度的增加而增强,两组内差异具有显著性意义(P＜0.05,P＜0.001).结论 山慈菇多糖在体外具有明显清除超氧阴离子、羟自由基和DPPH自由基的作用,并且在体外的抗氧化作用均随其浓度的增大而增大.     

茜草多糖的抗氧化作用

目的：观察茜草多糖对自由基的抑制作用。方法：采用荧光法及分光光度法测定丙圩酰二醛（ＭＤＡ）含量。结果：茜草多糖对小鼠肝匀浆在３７℃生成ＭＤＡ含量的抑制为６４．１％，对邻苯三酚产生的Ｏ２有显著的抑制作用。对Ｈ２Ｏ２所致红细胞的溶血率亦有显著的降低作用。结论：茜草多糖有显著抑制自由基脂质过氧化作用。     

云芝多糖的体外抗氧化作用

采用人血浆低密度脂蛋白氧化反应体外实验体系，通过测定电泳相对迁移率和脂质过氧化物含量，研究云芝多糖的抗氧化作用。结果显示ＲＥＭ定性和ＬＰＯ定量试验的结果基本一致，均表明云芝多糖具有明显的抗氧化作用。     

龙眼参粗多糖抗衰老作用的实验研究

目的 探讨龙眼参粗多糖对小鼠的抗衰老作用及其机制。方法 从龙眼参提取粗多糖，按0．425g／kg、0．85g／kg、1．70g／kg连续给小鼠灌胃8天，观察不同剂量对小鼠游泳时间、耐缺氧时间、耐高温时间及血清SOD、GSH-Px和MDA含量的影响。结果 龙眼参粗多糖能显著地延长小鼠游泳时间、耐缺氧时间及耐高温时间，能显著提高小鼠血清SOD、GSH-Px活性及减少MDA含量。结论 龙眼参粗多糖具有较好的抗衰老作用。     

唐古特大黄多糖及其组分的抗氧化损伤作用

目的 比较唐古特大黄多糖（TMP）对小鼠急性肝损伤的保护作用。并探讨其作用机制。方法 保护作用：小鼠190只,随机分19例。预先以ＴＭＰ１００,２００和４００mg.kg^-1,TMP-I50,100mg.kg^-1灌胃（ig)给药,２次.d^-1,5d;第６日用ＣＣl4(156mg.kg^-1)、Ｄ－Ｇal-N(800mg.kg^－１）和ＴＡＡ（５５０mg.kg^-1)腹腔注射（ip)复制小鼠急性肝损伤模型。并用生理盐水做对照,应用硫代巴比妥酸比色法测定肝组织ＭＤＡ含量,比色法测定血清的ＡＬＴ与ＡＳＴ活性,机制研究：Ｐ小鼠９０只,随机分９组,以ＴＭＰ２００mg.kg^-1,400mg.kg^-1,TMP-I50mg.kg^-1,100mg.kg^-1ig,ip约药,２次.d^-1,5d;应用硫代巴比妥酸比色法测定肝组织ＭＤＡ含量,ＤＴＮＢ直接法测定肝组织和血清中ＧＳＨ－ＰＸ的活性。结果 唐古特大黄多糖能显著提高ＴＡＡ引起肝损伤动物存活率,降低各模型组动物肝组织ＭＤＡ含量,降低血清中ＡＬＴ,ＡＳＴ水平,两种给药途径ig,ip均能使正常小鼠肝组织ＧＳＨ－ＰＸ活性增加,结论 唐古特大黄多糖对ＣＣl4,Ｄ－Ｇal-Ｎ和TAA引起的小鼠急性肝损伤具有明显的保护作用。TMP-I可能是其有效组分,唐古特大黄多糖抗肝损伤的作用可能与其抗氧化作用有关。     

几种石斛多糖的提取分离及其抗氧化性能研究

运用正交实验设计对水煎提取石斛中的石斛多糖工艺进行优选,得出了最佳的工艺条件,并且利用化学发光法对其进行了抗氧化性能研究。结果显示在不同的自由基体系下铁皮石斛多糖的作用不同,有清除作用,也有促进氧化作用。     

荔枝多糖分离纯化及纯度鉴定

目的：从荔枝肉中提取多糖,并对其进行分级纯化及纯度鉴定。方法：利用热水提取,乙醇沉淀提取荔枝多糖,通过去蛋白、去色素对多糖进行纯化,用凝胶色谱柱sephadex G-25对荔枝多糖进行分级纯化,纯化后的多糖分别用聚丙烯酰胺凝胶柱P-100、聚丙烯酰胺凝胶电泳和醋酸纤维薄膜电泳法检测多糖的纯度。结果：经水提醇沉后,经sephadex G-25分级得两种级分得到多糖A1和多糖A2,A1、A2的得率分别为0．726％、0．957％。对A2进行纯度鉴定：从聚丙烯酰胺凝胶P—100柱的洗脱图谱、聚丙烯酰胺凝胶电泳和醋酸纤维薄膜电泳的电泳色带均证明A2为纯品。结论：荔枝多糖存在两个级分。     

桃花多糖的提取及其抗氧化活性研究

目的 从桃花中提取多糖,并研究其抗氧化活性。方法 桃花的水浸提液经浓缩、Savage法除蛋白得其粗多糖。采用Fenton反应测定桃花多糖对羟基自由基的清除效果和Bcauchamp的方法NBT光还原法测定桃花多糖对超氧阴离子的清除效果。结果 桃花多糖对羟基自由基和超氧阴离子具有较强的清除能力,并呈现浓度依赖性。当质量浓度为1 mg/mL时,其对羟基自由基和超氧阴离子的清除率可达54.7%、94.7%,显著高于同浓度的维生素C。结论 桃花多糖有较强的抗氧化活性,揭示它在天然抗氧化剂和功能食品领域具有很大的开发应用价值。     

薏苡仁多糖的分离提取及其降血糖作用的研究

从薏苡仁中分离提取薏苡仁多糖（Ｃｏｉｘａｎ）,并观察其对多种模上鼠血糖水平的。方法①采用热水提取、低温减压浓缩、三氯酸法去蛋白、流水透析、ＳｅｐｈａｄｅｘＧ－７５柱层析等方法。②采用四氧嘧啶、肾上腺素尾静脉注射建立高血糖小鼠模型,尾静脉取血,血糖仪测定血糖水平。结果①被提取的薏苡仁多糖是鼠李糖、阿拉伯糖、甘露糖、半乳糖和葡萄糖组成,分子量约为１．５＊１０＾４,产率为０．１２５％;②口服给予Ｃｏｉｘ     

黄芪多糖抗氧化作用研究

目的:观察黄芪多糖的抗氧化作用。方法:应用D-半乳糖复制小鼠衰老模型与AS兔模型。结果:黄芪多糖显著提高了血SOD、CAT及GSH-PX活力,降低了血浆、脑匀浆及肝匀浆中LPO水平。并显著降低了TG、TC、LDL-C、ApoA、ApoB、MDA和TRAC水平,升高了HDL-C和SOD水平。结论:黄芪多糖有较好的抗氧化作用,从而起到抗衰老及抗AS作用。     

番薯叶多糖制剂的升血小板作用及其机理的初步探讨

采用腹腔注射抗血小板血清方法,建立了较理想的低血小板动物模型,利用该模型观察了番薯叶多糖制剂Ⅲ的升血小板作用,初步探讨了其作用机理。证明该多糖制剂有明显的升血小板作用,其作用机理之一是刺激血小板生成素的产生。