破壁松花粉对高脂血症人群降血脂作用的观察

目的 观察破壁松花粉对高脂血症人群血脂的影响.方法 采用组间和自身两种对照设计,选择100例高脂血症人群,分为试验组和对照组,试验组服用破壁松花粉每日2次,每次3 g,连续服用45 d,于试验开始及结束时检测血脂,包括总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)和高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)及有关安全性指标.结果 试验组降总胆固醇、降甘油三酯和降血脂有效率分别为64%、80%和50%,与对照组比较,差异均有统计学意义;试验组血胆固醇和甘油三酯含量显著下降,明显低于对照组和试验前的血脂水平,对HDL-C含量无明显影响.结论 破壁松花粉对高脂血症人群具有降血脂作用.     

破壁松花粉对前列腺增生大鼠前列腺组织形态学的影响

<正>松花粉是松科植物马尾松(Pinus massoninalamb)、油松(Pinus tabulaefermis carr)的花粉。民间食用历史悠久,卫生部已将其列为新资源食品,在我国药典也已收录。它含有多种蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、脂肪、酶、辅酶、核酸、黄酮、糖类等,总量达到200余种[1]。具有     

松花粉对缺锌幼鼠营养作用的实验研究

目的　观察松花粉对缺锌幼鼠的营养作用。方法　选用雄性 SD大鼠 70只 ,体重( 4 2± 4) g,随机分为 7组。 1组为对照组 ,饲料含锌 32 .2 mg/kg;2组为锌严重缺乏组、饲料含锌 3.4mg/kg均自由进食。 3组饲料含锌 84.9mg/kg;4与 6组饲料中分别添加 2 %与 5%的松花粉 ,5组和 7组是 4组与 6组的对照组 ,采用与松花粉能量和蛋白质含量相同的交换饲料配制 ;5组饲料含锌与 4组相等 ( 4 .4mg/kg)、7组与 6组相等 ( 5.5mg/kg)。3～ 7组均同 2组对喂。结果　摄入基础饲料组和含等量锌的松花粉的饲料组间生长情况和生化、血液学指标均未见差异 ,其营养作用是等同的 ,松花粉添加组大鼠体重增加量均稍低于其对照组。在饲料能量、锌和蛋白质含量及其它营养素都一致的情况下 ,尽管松花粉添加量已达饲料的 2 %与 5% ,但对幼鼠仍未显示刺激生长作用。结论　松花粉具有较好的安全性 ,可用于儿童作补锌食物     

松花粉破壁前后显微形态和营养成分的研究

目的 :　通过对天然和破壁松花粉显微形态和营养成分的研究 ,了解花粉破壁的营养学意义。方法 :　使用低温高速气流干法粉碎技术破壁 ,分析天然和破壁松花粉的营养成分 ,用扫描电镜观察其显微形态的变化 ,研究破壁处理对天然花粉的影响。结果 :　观察到松花粉经高速气流粉碎破壁后 ,相当比例花粉颗粒的形态学改变是气囊从花粉主体颗粒上破碎、分离 ,花粉颗粒主体相对富集。花粉破壁后在容器中的流体特性丧失 ;破壁松花粉粘附性很强 ,已完全不能飞散。松花粉破壁后粗纤维、半纤维素、纤维素和木质素含量显著下降 ;总能量、总脂、淀粉含量明显提高 ;水溶性和脂溶性成分溶出量也大幅度增加。破壁松花粉总氨基酸含量除胱氨酸、精氨酸和甲硫氨酸外均高于天然松花粉 ;而游离氨基酸含量除胱氨酸、甘氨酸和甲硫氨酸外也都高于天然松花粉。松花粉破壁后可被乙醚提取的脂类成分大大增加。增幅达 7倍。结论 :　天然花粉经破壁处理后某些营养成分能充分释放。但因花粉所含脂类大多为不饱和脂肪酸 ,极易氧化 ,因此经破壁处理的花粉无法长时间贮存。     

破壁松花粉的扫描电镜和X-射线能谱研究

目的　研究测定松花粉表面的主要元素含量、分布规律及微量元素对人体的作用。方法　用扫描电镜观察松花粉的破壁程度、形态及超微结构 ,用X -射线能谱仪测定松花粉表面的化学成分组成 ,用X -射线能谱法测定松花粉主要元素含量。结果　利用扫描电镜和X -射线能谱仪来研究松花粉粒中矿物质元素的分布规律 ,不需对松花粉样品进行化学提取分离 ,操作简便、分析迅速、选择性强。结论　食用松花粉是摄入营养元素的一个好途径。     

天然和破壁松花粉中锌生物利用度的研究

目的　研究天然和破壁松花粉中锌的生物利用度。方法　采用高速气流粉碎技术 ,将松花粉干法破壁 ;并使用同位素稀释技术 ,对天然和破壁松花粉中锌的生物利用度进行了研究。雄性生长中 SD大鼠 30只 ,平均体重 85g,肌注同位素65Zn(1 70 k Bq65Zn溶于 75μl0 .88%Na Cl生理盐水中 )。随机分为三组 ,每组 1 0只。组 1 (对照组 )食用基础饲料 ;组 2、组 3食用含 6%破壁和天然松花粉制成的饲料 ,三者含锌量均为 7μg/g。 1 7d实验期间给每只大鼠 9.4g/d食物 ,定量收集粪、尿 ,并使用同位素稀释技术测定内源性锌的排出和锌的真实吸收量。结果　实验结束时各组大鼠间体重和血浆锌未见差异 ,食用含松花粉饲料的大鼠血液学参数略高于对照组。天然和破壁松花粉粪锌排泄分别增加了 53%和 38%。这是由于食用含松花粉饲料的两组大鼠内源性粪锌的排泄上升了 64%所致。在这一情况下食用含天然松花粉饲料组的大鼠锌生物利用度较对照组(96% )低 ,为 94.4% ;而食用含破壁松花粉饲料组锌的生物利用度没有改变 (96% )。结论　松花粉破壁后锌生物利用度有所上升 ,但与天然松花粉本来已是很高的锌生物利用度水平相比幅度很小     

富铬松花粉对糖尿病大鼠降血糖的研究

本文通过研究四氧嘧啶诱导高血糖小鼠饲喂富铬松花粉,来近一步富铬松花粉的降糖作用。实验共设5个组：模型组、盐酸二甲双胍组（0．30g／kg）,消渴丸组（1．125g／kg）,松花粉组（0．45g／kg）,富铬松花粉高（0．675g／kg）、中（0．45g／kg）,低（0．30g／kg）,剂量组实验周期为1周。生化检测结果：实验前后分别测空腹血糖,结果表明富铬松花粉对四氧嘧啶诱导高血糖小鼠具有明显的降血糖作用,富铬松花粉降糖作用机制可能是通过促进肝组织和周围组织的糖原合成、葡萄糖利用等类胰岛素作用来实现的。     

富铬松花粉的降血糖作用

目的:观察破壁富铬松花粉对小鼠的降血糖作用。方法:将小鼠随机分为阴性对照组(纯化水)和低、中、高3个剂量组,分别给予0.25、0.5、1.5 g/kg体重,相当于人体临床用量的5,10,30倍。结果:与阴性对照组比较,富铬松花粉高剂量组能明显降低四氧嘧啶致糖尿病小鼠的2 h时相血糖含量及血糖曲线下面积,差异均有显著性(P<0.05)。结论:破壁富铬松花粉有降低血糖功能的作用。     

松花粉总甾醇对大鼠前列腺良性增生的影响

摘要:目的　探讨松花粉总甾醇对丙酸睾酮（TP）诱导大鼠前列腺增生的抑制作用及机制。方法　将60只SD大鼠随机分为对照组、模型组、阳性对照组和松花粉甾醇低、中、高剂量组,其中对照组大鼠正常喂饲,其他组腹腔注射丙酸睾酮注射液5 mg/kg·d。低、中、高剂量组同时灌胃不同剂量松花粉甾醇（10 mg/kg·d、20 mg/kg· d、50 mg/kg· d）,阳性对照组给予β-谷甾醇（20 mg/kg·d）连续28 d。28ｄ后,摘眼球取血处死动物,取前列腺组织、睾丸组织并称重;前列腺组织石蜡切片HE染色观察组织形态,用ELISA测定大鼠血清中前列腺特异性抗原（PSA）、睾酮（T）和双氢睾酮（DHT）的水平;用高效液相色谱（HPLC）法测定5α-还原酶活性。结果　松花粉甾醇中、高剂量组大鼠前列腺湿重及指数相对模型组显著降低（P值分别为:0.014,0.047;0.000,0.002）;显微镜下观察,松花粉总甾醇低、中、高剂量组均可缓解由丙酸睾酮所致的大鼠前列腺增生;与模型组比较,松花粉甾醇中剂量组和高剂量组大鼠血清DHT和 PAS显著降低（P值分别为:0.038,0.019;0.008,0.002）;与模型组比较,松花粉甾醇中剂量组和高剂量组大鼠前列腺5α-还原酶活性显著降低,差异有统计学意义（P值分别为:0.016,0.000）。结论　松花粉甾醇具有良好的抑制前列腺增生的作用,其机制通过抑制5α-还原酶降低大鼠体内双氢睾酮的水平来抑制前列腺增生。     

松花粉对小鼠急性酒精性肝损伤的保护作用研究

目的:研究松花粉对小鼠急性酒精性肝损伤的保护作用。方法:通过预先给予各组小鼠松花粉,剂量分别为500、1000mg/kg,30d后各剂量组及模型对照组小鼠经口一次给予乙醇4800mg/kg,建立急性肝损伤模型,观察松花粉对急性肝损伤小鼠肝脏脂质过氧化反应、肝细胞脂肪变性等的影响。结果:12h后各剂量组小鼠肝组织MDA含量与乙醇模型组相比均降低,高剂量组具有显著差异(P<0.05);低、高剂量组肝组织GSH含量均高于乙醇模型对照组,分别具有显著和极显著差异(P<0.05,P<0.01)。肝组织苏丹Ⅲ染色显示,各剂量组肝细胞内脂滴比乙醇模型对照组明显减少。结论:实验结果表明松花粉能对抗酒精中毒引起的肝脏脂质过氧化损伤,具有有效的保肝作用。     

松花粉对砷中毒小鼠大脑皮质细胞凋亡相关因子和蛋白的影响

目的 探讨松花粉缓解砷中毒小鼠大脑皮质细胞凋亡的机制.方法 雌性昆明小鼠随机分为对照组(饮用蒸馏水)、干预组(NaAsO2:5 μg/g;松花粉:1 g/kg)、NaAsO2组(NaAsO2:5μg/g),每组8只.每天1次,连续45 d,运用ELISA方法和Western Blot技术检测小鼠大脑皮质细胞凋亡相关因子...     

苏子油对大鼠血脂水平影响的研究

[目的]探讨苏子油对血脂的影响。[方法]通过喂饲高脂饲料的方法,建立脂代谢紊乱模型,同时以灌胃方式预防性给予苏子油,其3个剂量分别为0.33 g/kg.bw、0.67 g/kg.bw和2.00 g/kg.bw,实验期为30 d。实验结束时测定大鼠血清中TC、TG和HDL-C的值,观察苏子油对血脂的影响。[结果]0.67 g/kg.bw和2.00 g/kg.bw苏子油组血清TC、TG值明显低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05),HDL-C与对照组比较差异无统计学意义(P>0.05)。[结论]苏子油有较明显的降脂功效。     

汕头市1550名在职人员血脂水平的调查分析

目的了解汕头市在职工作人员的血脂水平及高血脂的分布情况。方法以在汕头市中心医院体检的市区机关及企事业单位的在职人员作为调查对象，调查总人数1550人(20～60岁)；其中男性1050人，女性500人。调查总胆固醇(TC)和甘油三酯(TG)2个项目。结果中年人(41～50岁)开始，已有1／2的人其TC处于边缘性增高(≥5．2mmol／L)；高TC、高TG及高TC、TG血症也以中年阶段处于高比例；女性各年龄组高TC多于高TG，高TC及TC、TG同时增高者其比例明显呈现随年龄增加而上升趋势。结论该地区在职工作人员的血脂水平并不低于其他地区。中年以上的男、女血脂水平明显增高，存在着心血管疾病发生的危险因素。应重视血脂异常的防治工作。     

蜂花粉王浆胶囊对小鼠免疫功能影响的研究

目的评价蜂花粉王浆胶囊对小鼠是否具有增强免疫力的功能。方法选用健康小鼠，连续30d灌胃后，按照《保健食品检验与评价技术规范》进行试验。结果经30d灌胃后，剂量组动物的淋巴细胞增殖能力明显增强，与阴性对照组相比差异有统计学意义（P〈0．05）；3个剂量组动物吞噬指数及中、高剂量组的吞噬率与阴性对照组相比差异有统计学意义（P〈0．05、P〈0．01）；中、高剂量组动物的溶血空斑数明显增多，与阴性对照组相比有差异统计学意义（P〈0．05）。结论蜂花粉王浆胶囊对小鼠具有增强免疫力的作用。     

碱蓬籽油对小鼠血脂及免疫功能的影响

目的观察碱蓬籽油对高脂小鼠总胆固醇（TC）和甘油三酯含量（TG）及免疫力低下小鼠廓清指数、吞噬指数的影响。方法通过对小鼠蛋黄乳实验TC、TG检测，观察碱蓬籽油对小鼠高脂的影响；通过小鼠碳粒廓清实验，观察碱蓬籽油对鼠脾脏指数、胸腺指数、廓清指数及吞噬指数的影响，进而观察碱蓬籽油对小鼠免疫功能的影响。结果碱蓬籽油能显著降低蛋黄乳小鼠的TC、TG含量，增加免疫低下小鼠脾脏指数、胸腺指数，增强小鼠巨噬细胞吞噬的吞噬功能。结论碱蓬籽油具有一定的降脂和提高机体免疫的作用。     

油松花粉对小鼠非特异性免疫功能及NK细胞活性的影响

目的:探讨油松花粉对小鼠非特异免疫功能及NK细胞活性的影响。方法:分别以0.45、0.90、1.80 g/kg 3个剂量组的油松花粉给予小鼠灌胃30 d,然后进行碳廓清、腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞功能及NK细胞活性的测定。结果:油松花粉增强小鼠的单核-腹腔巨噬细胞吞噬和碳廓清能力,但对NK细胞活性无影响。结论:油松花粉具有增强小鼠非特异性免疫功能的作用。     

核酸对实验鼠多种功能调节作用的研究

目的 为了研究核酸保健食品对实验鼠免疫、血脂、疲劳和肝损伤的影响。方法 采用昆明种小鼠和wistar大鼠。分别经口给予3个剂量组的核酸保健食品，按卫生部公布的保健食品功能试验方法进行。结果 巨噬细胞吞噬指数、抗体积数、耳轮廓肿胀度都有显著增加；游泳时间、肝糖原含量显著增加，血清尿素氮显著下降；明显降低血TC和动脉粥样硬化指数(TC-HDL-c)／HDL-c。增加HDL-c含量；谷丙转氨酶、谷草转氨酶、气球样变、细胞坏死都有显著降低。结论 补充外源性核酸具有调节免疫功能、抗疲劳、降血脂、保护肝功能损伤作用．     

油菜蜂花粉对正常小鼠免疫功能的影响

目的 观察油菜蜂花粉对正常小鼠免疫功能的影响。方法 分别经口给予Balb／c小鼠165、330、660mg／kg BW三个剂量组的油菜蜂花粉和蒸馏水对照组30d。分别测定小鼠非特异性免疫功能、细胞免疫功能、体液免疫功能。结果 经测试发现油菜蜂花粉各剂量组对小鼠脏器／体重比值均无影响；660mg／kg BW剂量组能增强ConA诱导的脾淋巴细胞增殖能力；330、660mg／kg BW剂量组均能明显提高迟发型变态反应水平、促进抗体生成细胞的生成、升高小鼠血清溶血素抗体水平、增强小鼠碳廓清能力，并能明显增强小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞的能力以及增强小鼠NK细胞活力。结论油菜蜂花粉具有增强小鼠免疫功能作用。     

正己烷急性染毒对小鼠肝、肾损伤及机理探讨

目的探讨正己烷急性染毒对小鼠肝、肾的损伤及体内氧化应激反应的变化情况。方法分别以10、15和25mg/kg剂量的正己烷一次经口灌胃染毒小鼠,24h后观察小鼠肝、肾脏器系数、血清肝、肾相关生化指标、肝、肾组织总抗氧化能力(TAOC)和丙二醛(MDA)水平及肝、肾组织病理变化情况。结果正己烷急性染毒小鼠血清和肾组织中TAOC降低,MDA明显增高并伴有明显组织病理损伤;10mg/kg组小鼠肝组织TAOC升高,25mg/kg组肝组织TAOC则明显降低。染毒组小鼠血清总胆汁酸水平明显降低;血清TBIL有降低趋势,但与对照组相比差异无统计学意义。染毒组小鼠血清ALT、UA和BUN与对照组相比差异无统计学意义。结论正己烷急性染毒可通过诱导氧化应激反应造成肝、肾组织损伤,血清常规肝、肾损伤生化指标对正己烷急性染毒可能并不很敏感。