猪仔笠多糖成分的提取及抗氧化活性研究

目的建立猪仔笠中多糖的提取方法 ,并对其抗氧化活性进行研究,为猪仔笠的资源开发及应用提供实验依据。方法利用经典水提醇沉法,从猪仔笠中提取多糖成分,并利用苯酚-硫酸法测定多糖的含量,分别采用水杨酸法和邻苯三酚自氧法测定多糖对羟基自由基(.OH)的清除作用以及对超氧阴离子自由基(O2-)的清除作用。结果实验结果表明利用石油醚连续回流提取,能够提取出猪仔笠中的多糖成分,含量为7.03%;在多糖浓度为1600μg.mL-1时,对羟自由基清的除率可达到70.92%,对超氧阴离子自由基(.O2-)的清除率达到53.19%。结论猪仔笠中的多糖具有显著的抗氧化活性。     

白花前胡香豆素组分体外抗氧化活性研究

目的 观察白花前胡香豆素组分（TCP）对氧自由基的清除作用及其对脂质过氧化反应的抑制作用。方法羟自由基由Fenton反应体系产生,超氧阴离子自由基由邻苯三酚自氧化法产生,采用硫代巴比妥酸法测定肝匀浆丙二醛（MDA）相对含量来反映TCP对脂质过氧化的影响。结果TCP对羟自由基和超氧阴离子自由基有较强的清除作用,达到50%清除率所需药物浓度（EC50）分别为287.1和124.8 μg•mL 1,并抑制小鼠肝匀浆脂质过氧化反应,EC50为409.5 μg•mL 1。结论TCP对氧自由基有清除作用,并抑制脂质过氧化反应,其活性与剂量呈正相关。     

Ebselen对自由基诱发的皮层神经元和皮层线粒体脂质过氧化损伤的保护作用

观察了ebselen对超氧阴离子O^·-₂和羟自由基·OH诱发的体外培养大鼠皮层神经元乳酸脱氢酶(lactic dehydrogenase,LDH)释放,和TBARS(thiobarbituric acid reactive substance)含量升高及制备的皮层线粒体TBARS含量升高的影响。结果表明:超氧阴离子和羟自由基引起了培养神经元和线粒体明显的损伤。浓度在5～50μmol·L^-1之间,ebselen能剂量依赖性地抑制LDH释放和TBARS含量的增加,对线粒体的TBARS含量升高也有显著的抑制作用。但浓度为0.2～50μmol·L^-1时,药物无直接清除超氧阴离子和羟自由基的活性。因此,ebselen对氧自由基诱发的神经元脂质过氧化损伤有拮抗作用,这种作用与直接清除自由基无关。     

毛头牛蒡子醇提物抗氧化活性研究

目的研究毛头牛蒡子提取物的抗氧化活性。方法将毛头牛蒡子乙醇提取物采用溶剂萃取法,分成极性不同的4个部分,并采用DPPH法和邻苯三酚自氧化法测定各部分的清除DPPH自由基和超氧阴离子自由基的能力,以测定其抗氧化活性,并与抗坏血酸进行比较。结果清除DPPH自由基能力大小为:抗坏血酸>醋酸乙酯部分>正丁醇部分>氯仿部分>95%乙醇部分,清除超氧阴离子自由基的能力以醋酸乙酯部分、正丁醇部分为好,其他部分认为尚无清除超氧阴离子自由基的活性。结论毛头牛蒡子醇提物醋酸乙酯部分和正丁醇部分具有一定的抗氧化活性,有进一步研究的价值。     

土庄绣线菊茶多酚抗氧化活性作用研究

目的： 以土庄绣线菊为原料提取茶多酚,优化提取条件并研究其抗氧化活性。方法： 比较料液比、浸提时间和浸提溶剂对土庄绣线菊茶多酚提取率的影响,确定提取最佳工艺参数。采用铁氰化钾还原法测定茶多酚的总还原能力,以邻苯三酚自氧化法测定其对超氧阴离子自由基的清除作用、DPPH自由基清除率和对Fe²⁺络合能力来评价其抗氧化能力。结果： 土庄绣线菊料液比1︰20（g/mL）,浸提温度70℃,乙醇体积分数70%,浸提时间20 min时提取的茶多酚含量平均为50.9 mg/g。茶多酚具有显著的还原能力和对Fe²⁺的络合能力;对O^2-·和DPPH自由基清除作用相对较弱,其半数抑制浓度（IC₅₀）分别为0.520 mg/mL和0.376 mg/mL。结论： 土庄绣线菊中茶多酚含量丰富,且抗氧化活性较强,可作为潜在天然抗氧化剂应用于食品和医药工业。     

芦荟中芦荟苷清除超氧阴离子自由基的ESR研究

目的　从分子水平探讨芦荟保健美容的作用机制。方法　利用电子自旋共振(ESR)法,以二甲基亚砜在碱性条件下产生超氧阴离子自由基(O₂^-·)体系,检测芦荟中主要有效成分芦荟苷清除O₂^-·的能力。结果　芦荟苷具有良好的清除超氧阴离子自由基(O₂^-·)的作用,芦荟苷浓度为0. 26mg/mL时,对O₂^-·的清除率达100%。结论　芦荟的保健美容作用可能与其主要有效成分芦荟苷具有清除超氧阴离子自由基的能力有关。     

6种抗衰老中药清除氧自由基和抗脂质过氧化作用的测定

采用邻三酚自氧化体系及 Fenton反应体系对6种抗衰老中药水提液清除超氧阴离子自由基( SAFR)和羟自由基 ( HFR)、抑制脂质过氧化 ( L PO)作用进行测定。结果显示 :6种药物对两种自由基均有一定的清除作用 ,对 HFR的作用 :何首乌 >女贞子 >山楂 >甘草 >五加皮 >益母草 ;对 SAFR的作用 :何首乌 >山楂 >五加皮 >益母草 >女贞子 >甘草 ;而对 HFR诱发的 L PO的抑制作用与对 HFR的作用基本一致。     

泰山四叶参多糖体外抗氧化活性的研究

目的观察泰山四叶参多糖(PCL)体外抗氧化作用。方法羟自由基(.OH)由Fenton反应体系产生,超氧阴离子(O2-)由邻苯三酚自氧化法产生,硫代巴比妥酸法测定肝匀浆丙二醛(MDA)相对含量反映PCL对脂质过氧化的影响,并观察PCL对H2O2诱导红细胞溶血的影响。结果PCL能显著清除.OH,抑制小鼠肝匀浆脂质过氧化反应,EC50和IC50分别为230.2和479.0μg/mL,并能清除O2-和抑制H2O2诱导的氧化性溶血,EC50和IC50分别为1 048.5和1 674.2μg/mL。结论PCL有较强的体外抗氧化作用,其活性与剂量呈正相关。     

石斛多糖抗氧化活性研究

目的研究石斛多糖的体内、体外抗氧化活性。方法①体外抗氧化实验：用化学反应法检测石斛多糖对邻苯三酚自氧化反应产生的超氧阴离子和Fenton反应产生的羟自由基的清除作用;②体内抗氧化实验：昆明种小鼠随机分为空白对照组、小剂量组、中剂量组和大剂量组,每组10只。研究石斛多糖对小鼠血清及肝组织中SOD、GSH-Px、MDA的影响。结果石斛多糖具有清除羟基自由基和超氧阴离子自由基的作用,可显著提高小鼠血清和肝组织中超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活力,降低丙二醛（MDA）含量。结论石斛多糖具有明显的抗氧化活性,为进一步开发石斛药材提供依据。     

金莲花多糖提取工艺优化及其抗氧化活性评价

目的 优化金莲花多糖提取工艺,并分析测试金莲花多糖抗氧化活性。方法 采用回流提取法提取金莲花多糖,通过单因素考察料液比、提取温度、提取时间3个因素对金莲花多糖提取率的影响,并在此基础上通过正交实验设计对提取工艺进行优化。以DPPH自由基、ABTS+自由基、羟基自由基、超氧阴离子清除能力和总还原力为指标评价金莲花多糖的抗氧化活性。结果 金莲花多糖的最佳提取工艺为料液比1∶25、提取温度80 ℃、提取时间2 h,在此条件下金莲花多糖的提取率为1.350%±0.125%。体外抗氧化实验结果表明,金莲花多糖其DPPH自由基、ABTS+自由基、羟基自由基和超氧阴离子自由基清除率IC_{50分别为0.161、0.079、0.006、4.216 mg•mL^-1,且当浓度为4.0 mg•mL^-1时,总还原力为2.78。结论 优化的金莲花多糖提取工艺提取率较高且获得的金莲花多糖具有较好的抗氧化活性,对金莲花多糖的进一步开发利用提供了参考依据。}     

异莲心碱的体外抗氧化活性

目的研究异莲心碱对氧自由基的清除作用及其对脂质过氧化反应(LPO)的抑制作用。方法羟自由基由Fenton体系产生,超氧阴离子自由基由邻苯三酚自氧化法产生,通过比色法测定LPO的终产物 丙二醛(MDA)的相对含量来反映异莲心碱对LPO的影响。结果异莲心碱对羟自由基和超氧阴离子自由基有较强的清除作用,达到5 0 %清除率所需药物浓度(EC50 )分别为0 .90 ,1.82mg/ml,可抑制小鼠肝匀浆脂质过氧化反应,EC50 为0 .6 7mg/ml。结论异莲心碱对氧自由基有清除作用,对脂质过氧化有抑制作用,其活性与剂量呈正相关     

刺玫果的体外抗氧化活性研究

目的比较研究刺玫果种子和果肉不同极性萃取物的体外抗氧化活性。方法以抗坏血酸为阳性对照,采用DPPH自由基清除法、邻苯三酚自氧化法和邻二氮菲亚铁法,测定种子和果肉不同极性萃取物对DPPH自由基(DPPH·)、超氧阴离子自由基(O-2·)和羟基自由基(·OH)的清除能力。结果种子和果肉不同极性萃取物均有一定的抗氧化能力,在一定质量浓度范围内,清除自由基的能力与其质量浓度呈正相关性。部分萃取物对DPPH·和·OH的清除能力较强,而对O-2·的清除能力较弱,其中果肉乙酸乙酯部分对DPPH·、O-2·和·OH的清除率最强,IC50分别为6.46,971.48和51.12μg·mL-1,总黄酮含量测定结果表明,该部分总黄酮含量为30.2%。结论果肉乙酸乙酯部分是一种很有潜力的天然抗氧化剂。     

SOD酶生物传感器筛选清除超氧阴离子自由基的活性物

目的制备超氧化物歧化酶传感器，建立清除氧自由基药物的体外筛选方法。方法将固定化铜锌超氧化物歧化酶与光纤氧传感器通过特定装置组装为酶传感器。以邻苯三酚的自氧化作为超氧阴离子的发生源，预置的固定化酶响应为内标，以已知有氧自由基清除作用的Vit C为阳性对照，验证测定方法；通过对比加入样品前后邻苯三酚自氧化速度的变化情况考察样品清除超氧阴离子自由基能力。结果酶传感器检测限为7.0 U，使用寿命大于2周。以本传感器对15种样品进行了体外清除氧自由基活性实验，分别验证和发现了部分样品的清除活性。结论所研制的传感器信号稳定性较好，测定方法简便、快速，能直观地获得氧自由基清除的动力学信息，可用于大量药物的体外初筛实验。     

木贼麻黄多糖的提取及体外抗氧化活性研究

目的 优化木贼麻黄多糖的提取工艺,初步研究木贼麻黄多糖的体外抗氧化活性。方法 采用热水浸提法提取木贼麻黄多糖,利用单因素试验结合响应面法对提取条件进行优化,并研究木贼麻黄多糖的体外抗氧化活性。结果 木贼麻黄多糖的最佳提取条件为：提取时间2.5 h,提取温度73℃,液料比25∶1,在此条件下多糖提取率为（5.57±0.072）%。木贼麻黄多糖对DPPH自由基和羟基自由基具有较强的清除能力,IC₅₀分别为703.9 μg·mL^-1和2 135.1 μg·mL^-1;对超氧阴离子自由基具有一定的清除能力,对Fe³⁺有一定的还原能力。结论 该提取工艺能较好地提取木贼麻黄多糖,所得木贼麻黄多糖具有一定的体外抗氧化能力,但活性低于同浓度的维生素C。     

石榴皮鞣质对羟自由基和超氧阴离子自由基的清除作用

目的：研究石榴皮鞣质清除自由基的作用。方法：通过罗丹明B—Cu^2＋-H2O2体系产生·OH，邻苯三酚自氧化体系产生O2^-。同时比较石榴皮鞣质提取物，鞣花酸一没食子酸混合溶液，以及维生素C的作用效果，根据作用常数的大小讨论3种溶液及其各自的浓度对自由基的清除作用，并初步推断作用机制。结果：石榴皮鞣质对羟自由基和超氧阴离子自由基均具有较好的清除作用，较低浓度时即可发挥清除作用。结论：石榴皮鞣质对自由基侵害有保护作用。     

老龙皮多糖及水提物体外抗氧化活性比较

摘 要 目的：比较老龙皮水提物及老龙皮多糖的体外抗氧化活性。方法: 在体外化学模拟的条件下,采用比色法测定并比较老龙皮多糖及老龙皮水提物对Fe3+的还原能力,对羟基自由基、DPPH自由基、超氧阴离子自由基的清除能力以及对脂质过氧化的影响。结果: 老龙皮多糖及水提物能还原Fe3+,清除DPPH自由基及抗脂质过氧化反应,且老龙皮多糖优于水提物(P<0.05);同时两者还具有清除羟基自由基及超氧阴离子的作用,老龙皮多糖优于水提物,两者差异无统计学意义(P>0.05)。结论: 老龙皮多糖以及水提物具有一定的体外抗氧化活性,且老龙皮多糖的抗氧化活性优于老龙皮水提物,老龙皮多糖为老龙皮主要活性物质。     

无花果叶提取物抗氧化活性的研究

目的研究无花果叶提取物的抗氧化活性。方法采用乙醇冷浸与溶剂分相萃取相结合的方法获得无花果叶的石油醚相、乙酸乙酯相和正丁醇相提取物,采用Fenton反应产生羟自由基(·OH),采用邻苯三酚自氧化法产生超氧阴离子自由基(O2·-),测定无花果叶提取物对二苯代苦味胼基自由基(DPPH·),·OH和O2·-的清除能力,并与特丁基对苯二酚(TBHQ)和2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚(BHT)进行比较。结果无花果叶提取物的石油醚相、乙酸乙酯相和正丁醇相对DPPH.的EC50分别为121.3,125.0和550.9μg/mL;对.OH的EC50分别为470.0,350.0和610.0μg/mL;对O-.2的EC50分别为140.0,210.0和150.0μg/mL。结论无花果叶提取物各相均有抗氧化活性,且其活性与浓度呈剂量依赖关系。     

银木总黄酮体外抗氧化活性研究

摘 要 目的： 对银木总黄酮的体外抗氧化活性进行研究。方法: 采用铁氰化钾还原法测定其还原能力,并测定其清除DPPH自由基（DPPH·）、羟基自由基（·OH）、超氧阴离子自由基（O₂-·）的能力。结果:银木总黄酮具有良好的还原力,较好地清除DPPH自由基（DPPH·）、羟基自由基（·OH）、超氧阴离子自由基（O₂-·）的能力,且随着浓度逐渐增加抗氧化作用呈递增趋势, 在银木总黄酮浓度为0.15mg·mL^-1时,对DPPH自由基（DPPH·）清除率高达86%、对羟基自由基（·OH）的清除率达到68%、对于超氧阴离子自由基（O₂-·）的清除率可以达到59%。结论: 银木总黄酮有较好的抗氧化活性,是一种天然的抗氧化剂,值得进一步研究开发。     

高寒乳白栓菌多糖免疫调节及体外抗氧化活性研究

目的 观察高寒乳白栓菌多糖（Alpine-TLBP）的免疫调节功能及体外抗氧化活性。方法 以Alpine-TLBP（50、100、200 mg/kg）口服给药,测定正常小鼠胸腺指数、脾脏指数和腹腔巨噬细胞吞噬功能水平;水杨酸捕捉法测定Alpine-TLBP对·OH 的清除能力;邻苯三酚自氧化法测定Alpine-TLBP 对O₂-·的清除能力。结果 在50～200 mg/L Alpine-TLBP 能显著增加正常小鼠的胸腺和脾脏的质量,提高脏器指数,且明显增强小鼠腹腔巨噬细胞吞噬百分率和吞噬指数;且在50～500 μg/mL具有较强的清除·OH 和O₂-·的能力,IC₅₀ 分别为142.2 μg/mL 和203.2 μg/mL,呈剂量相关性。结论 Alpine-TLBP 能增强正常小鼠的免疫功能,且具有较强的清除·OH 和O₂-·的能力。     

马齿苋多糖的抗氧化活性研究

目的研究马齿苋多糖(POP)的抗氧化作用。方法采用体外实验研究POP对超氧阴离子、羟自由基、DPPH的清除作用以及对H2O2诱导的红细胞氧化溶血和大鼠肝匀浆脂质过氧化的保护作用。结果 POP对超氧阴离子和羟自由基具有良好的清除作用,IC50分别为4.29和1.97μg/mL,对有机自由基DPPH的作用很弱。POP对自发性脂质过氧化和H2O2诱导的脂质过氧化具有良好的保护作用,但对H2O2诱导的红细胞氧化溶血作用较弱。结论 POP具有显著的体外抗氧化活性。