孩子发热期不宜多吃的食物

不宜多吃鸡蛋鸡蛋内含有丰富的蛋白质,小孩发热期间吃鸡蛋,蛋白质在体内分解后,会产生一定的额外热量,使机体热量提高而加重病情,并可能延长发热期,这对孩子健康不利。     

开心妈妈专线

关于孩子发烧能不能吃鸡蛋的问题,大家的意见分歧很大。拒蛋派认为,鸡蛋热量高,吃蛋等于火上浇沌拥蛋派提出,发烧消耗大,吃蛋是雪中送炭。到底哪派对呢？     

发烧时吃鸡蛋，没问题

所谓发烧时不能吃鸡蛋的理由有专家曾表示,由于鸡蛋富含蛋白质．而蛋白质摄入之后具有较强的热效应．故而发烧时不宜吃鸡蛋。的确,蛋白质具有“特殊动力作用”或称“热效应”。所以吃了高蛋白质的食品之后,人会感觉到发热。例如,冬天吃涮肉会全身发热。而吃同样热量的涮面条,是不可能产生同样效果的。     

健康公告栏

<正>饮食吃鸡蛋有助控制体重英国研究人员称,鸡蛋可以促进健康、抗击肥胖,营养学家建议人们每天食用一个鸡蛋,以达到最佳效果。研究人员说,一个中等大小的鸡蛋只含不到336千焦的热量。英国政府最近公开的     

儿童发烧不宜吃鸡蛋

当孩子发烧时,家长让孩子吃几个鸡蛋,以弥补营养的消耗,但其结果往往事与愿违。因为鸡蛋是完全的蛋白。进入人体分解后产生一定的“额外”热量,医学上称“食物的特殊动力效应”,鸡蛋的蛋白质“额外”     

中老年保健100问(四)

76.老年人少吃过咸食物可防止何病? 答:高血压。 77.老年人因活动量较少,热量需求也相应减少,应少吃些什么食物防止发胖? 答:甜食、肥腻食品。 78.多吃鸡蛋对老年人不利,每周最多吃     

花生：药食兼优

花生：药食兼优文／陈继培民谚云：“常吃花生能养生，吃了花生不想荤”。花生是营养价值极高的食品，人们赞誉它为“长寿果”。科学分析表明，花生含丰富的蛋白质、氨基酸，在人体中的利用率可高达９８％以上，热量高于肉类，比牛奶高２００％，比鸡蛋高４０Ｄ％。花生中...     

花生红衣 补血佳品

<正>"吃花生要连红皮一起吃",花生外面那层薄薄的红衣对人体有很多好处,已经为很多人所熟知。但有人认为"中老年人不宜吃花生,即使吃花生也要剥掉那层红衣"。花生的营养价值之高,就连被称为高级营养品的一些动物性食品,如鸡蛋、牛奶、肉类等,在花生面前也甘拜下风。花生的产热量高于肉类,比牛奶高20%,比鸡蛋高40%。其他如蛋白质、核黄素、     

早餐吃个鸡蛋好处多

<正>补充优质蛋白质:蛋白质是一切生命的物质基础,与粥和面包等食物相比,鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好,其必需氨基酸组成与人体基本相似,生物学价值也是所有食品中的佼佼者。另外,鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。增加饱腹感:鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感。有助减肥:早餐吃鸡蛋,能降低午餐以及一整天的热量摄入,起到控制体重的作用。研究显示,与早餐以碳水化合物为主的人相比,早餐吃鸡蛋的     

说三道四话冬食

冬食“三足” 冬季，根据人体抗寒保暖的需要，饮食应注意“三吃足“。 一吃足热能。冬季，人体热量消耗较大，应摄食充足的糖、脂肪和蛋白质，其中尤其应多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品等优质蛋白质。     

天冷饮食宜“五高”

正高"蛋白质"(代表食物:畜禽肉、鱼肉和鸡蛋等)虽已立春乍暖还寒。可以适当增加高蛋白质食物的摄入,比如畜禽肉、鱼肉和鸡蛋等。蛋白质所含能量的30%会变成热量从体表发散出来,而碳水化合物所含能量仅有5%~6%作为热量散失,脂肪则是4%~5%。因此,冬季吃高蛋白质的食物有助于机体抗寒。高"B族维生素"(代表食物:粗粮、坚果、绿叶菜等)     

鸡蛋最好半熟吃

标签：鸡蛋 蛋黄 营养 从立夏到端午,民间都有吃煮鸡蛋的习俗。的确,鸡蛋烹调方便,营养丰富,便于保藏,是补充营养的好东西。不过,关于鸡蛋怎么吃,一直都没断了争论。     

每天吃两个鸡蛋有助减肥

吃鸡蛋到底健康吗？多吃鸡蛋会导致心脏病吗？这种最常见的食物永远都会受到人们关注。近日的英国《每日邮报》公布了英国心脏基金会的最新研究成果：每天吃1个鸡蛋是相当安全的;如果在每日饮食中加入两个鸡蛋,还有助于减肥。这是30年之后,英国的鸡蛋指导摄入量终于从每周3个上升到每天1个     

为啥小明长得瘦长不壮

小明今年13岁,考上重点中学,爸爸妈妈有说不出的高兴。可是,小明的体质很差,瘦小,含胸,驼背,象棵豆芽菜,又常常害病。 爸爸妈妈非常着急,特地领着小明去看医生。 经过检查,小明只是营养状况欠佳,没有什么病。小明妈妈觉得奇怪,对医生说:“小明天天早上吃的是牛奶、鸡蛋,怎么会营养欠佳呢?”医生说:“早餐只吃牛奶、鸡蛋,没有吃馒头,米饭等淀粉类食品,热量摄入不足,久而久之就会造成营养状况不佳。”小明妈妈     

民间止咳方盘点

鸡蛋治咳嗽四法 1.醋煎鸡蛋 醋煎鸡蛋治疗各种咳嗽有奇效。做法是：取鸡蛋1个,打在碗里搅匀,米醋半勺放入炒锅,用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒,蛋熟后加适量白糖,凉后即吃。每天早晚各吃1个。一般吃两次就可止咳，重者3天可愈。     

发烧时能吃鸡蛋吗

有不少人认为发烧时应禁食鸡蛋和其他动物食品,一些饮食禁忌书上也反复强调：发烧就不能吃鸡蛋。然而,这条禁忌似乎只在我国流行。问过若干国家的朋友。都表示没有听说过这种说法。那么,发烧时到底能不能吃鸡蛋呢？     

孩子不肯吃鸡蛋，要纠正吗

柯大夫：儿子已经快1岁了，无论怎么哄骗，他就是不爱吃鸡蛋。将蛋黄放在粥里面，他连粥都不吃。也不见他接触鸡蛋有什么不舒服。据说鸡蛋的营养对小孩很有好处，但他不肯吃，要纠正吗？     

幼儿园精选宝宝菜谱5款

幼儿园的菜谱一般都是根据孩子的营养需求,精挑细选制定出来的,讲究色泽鲜艳、热量适中、荤素搭配、动植物蛋白互补等,让孩子吃得有胃口,吃得健康。下面就精选几款我园小朋友最爱的菜肴,供妈妈们借鉴。樱桃丸子原料:瘦肉末,葱姜末,蕃茄酱,鸡蛋,香油,糖,盐,     

让父母操碎心的儿童食物过敏

<正>4岁的樱桃有个小小的烦恼——她不能吃鸡蛋,饺子馅儿里有一点鸡蛋都不行。幼儿园的早餐里有一道用鸡蛋、面糊、胡萝卜丁、芹菜丁和火腿肠丁制作的鸡蛋饼,特别受小朋友的欢迎。每次早餐吃鸡蛋饼的时候,其他小朋友都很开心,但樱桃却只能吃特制的面煎饼,这让她很沮丧。樱桃的妈妈偶尔会和老师说：“孩子的情况好些了,可以吃一点鸡蛋了。”但这种“好转”维持的时间通常并不长,用不了多久,她就又只能吃老师特别准备的食物了。那么,小樱桃的烦恼究竟是什么原因造成的呢？     

孕妇忌吃甜酒

医生： 目前，酒文化已成为生活中的一种时尚。家乡的人喜欢吃甜酒，认为吃甜酒能补身体。我婆婆听说我怀孕了，特地煮甜酒鸡蛋让我吃。请问，孕妇能吃甜酒吗？ 吴读者：