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一起蜡样芽孢杆菌引起的食物中毒调查报告 总被引:1,自引:0,他引:1
2007年11月9日,唐山市XX中学6例学生在食堂进食加热不彻底的蛋炒米饭后,出现恶心、乏力、腹痛、腹泻等胃肠道症状。经治疗后,病情均已好转,经流行病学个案调查,临床症状分析和实验室细菌学检验,确定为一起蜡样芽孢杆菌引起的食物中毒。 相似文献
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2010年,我市某单位集体食堂发生了一起食物中毒事件,经现场、流行病学调查及实验室数据显示,该起事件是由亚硝酸盐引起的食物中毒事件。1案情简介2010年的某天下午,我单位接报告称,共有29名在某单位集体食堂就餐后出现了群体不适症状,主要临床表现为恶心、呕吐及嘴唇发绀、指甲盖发绀等症状,经及时送医院临床 相似文献
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我院于1999年1月~2000年12月先后收治两起食用素炒梅豆急性中毒患者共48例,本例进行整理作临床分析现报道如下。1临床资料两起中毒患者48例中男31例,女17例,年龄在16~40岁。中毒者均在食堂食入素炒新鲜梅豆,4~6小时后出现中毒症状。同单位干部食堂当日午餐未进食炒梅豆者无1例发生中毒,而其职工食堂食入炒梅豆者均发生中毒。临床表现:48例患者以消化道症状为主。表现为阵发性上腹及脐周绞痛,恶心,频繁呕吐,部分患者腹泻稀水样便,无发热,无脓血便,其中2例患者出现视物模糊、胸闷、四肢抽搐。查… 相似文献
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2004年8月21日下午16时接到区医院电话报告,某建筑工地有近十名工人出现不明原因的恶心、呕吐症状,接报后立即组织卫生监督人员前往该建筑工地食堂和区医院开展调查。 相似文献
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柳州地区桂中成人技术学校78名学生因食有农药残留的蔬菜而发生中毒,经调查、检验、分析如下。1流行病学调查1997年10月11日桂中技校食堂有150名学生进食午餐,其中10多人出现头晕、胸闷等不适症状,由于症状较轻,未引起注意。晚餐有83人进食,进食后... 相似文献
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一起蜡样芽孢杆菌食物中毒的调查报告 总被引:1,自引:0,他引:1
2005年3月29日14时6分,武义县某公司部分职工在公司食堂就餐后出现恶心、呕吐症状,根据临床表现、流行病学调查资料和实验室检验结果进行综合分析,确认这是一起蜡样芽胞杆菌引起的食物中毒,现将调查结果报告如下。 相似文献
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2004年4月6日,本市某大学建筑工地食堂发生了一起集体食物中毒事故,共有45人出现中毒症状并送医院治疗。根据流行病学调查、临床表现和实验室检测结果,认定是一起亚硝酸盐食物中毒。现将这起食物中毒的调查结果报告如下。 相似文献
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2004年6月17日,通州市某公司发生一起疑似食物中毒事件,在无实验室检测结果的情况下,最终由食物中毒专家组鉴定为原因不明的细菌性食物中毒,现将调查结果报告如下。1流行病学调查2004年6月17日中午14:30至6月18日14:30,通州市某公司陆续出现不同程度的腹痛、腹泻、恶心、呕吐等急性病例。经流行病学证实,6月17日中午在公司食堂就餐的968名工人中,有75人发病,罹患率7.7%,75名病例分布无聚集性,性别发病率无差异,未在单位食堂就餐的工人均没有发病。调查发现,该公司6月17日的午餐为凉拌五香茶干、土豆烧肉、蕃茄蛋汤,所用原料均是由南通城东某… 相似文献
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2006年10月20日中午12时左右,武汉市一所学校学生在食用该校食堂提供的食品后,7~12h内有65人先后出现腹痛、腹泻、恶心等症状,其中部分学生使用了口服抗生素的方法,部分症状严重的学生(8人)相继到附近一家医院就医,经过抗菌补液治疗。至2006年10月21日下午6时止均痊愈,没有后续病例的发生。 相似文献
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中等专业学校学生多为寄宿制,学生一日三餐均在校内食堂。因而,加强中专学校学生集体饮食卫生管理工作显得尤为重要。1996年和1997年在我市中专学校中就发生了两起较大的学生食物中毒,为从中汲取教训,启迪今后工作,现将情况报告如下。1 案情简介11 1996年5月30日中午某师范学校食堂供应校内1300名学生就餐,至11:30分因菜肴已售完,临时加烧小白菜炒肉片供应85名学生。自下午2时左右开始有少数学生出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,下午4时左右症状加重,大批同类症状病人出现。学校迅速组织力量将中毒学生陆续送往医院治疗,到当天晚9时最后… 相似文献
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目的食物中毒的病原检测和鉴定,为临床诊治病人提供依据。方法采集发生食物中毒学校的食堂工作人员及患病学生肛拭子64份、食堂制作的食品34份和食堂用水1份,按照中华人民共和国卫生部颁发的GB/T4789—2003((食品卫生检验方法微生物部分》进行致病菌检测,食堂用水按国家生活饮用水标准检测方法进行检测。结果在3份食堂工作人员肛拭子、3份患病学生肛拭子和4份食品中检出副溶血性弧菌。结论根据流行病学调查,结合临床症状,判断本次食物中毒是由于副溶血性弧菌污染食物而引起。 相似文献
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病毒性心肌炎致病理性Q波一例报告祝华,郑兴,高晓梅1临床资料患者,女,38岁。因间歇性心悸15年,加重8d于1995年4月21日入院。该患者于1980年"发热"后出现心悸,心电图示偶发室性早搏,未作特殊诊治。1983年症状加重,发作时伴头晕、胸闷、气... 相似文献
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2002年9月30日下午18时,红星农场中小学教职工,及部分职工小孩和农场机关工作人员共82人在红星中学食堂聚餐,10月1日上午8时出现1例腹部绞痛和腹泻病人到农场医院就诊,下午陆续有腹痛腹泻病人到医院治疗,至10月3日,共有32人出现中毒症状,湛江农垦局卫生防疫站接到报告后,立即组织食品卫生监督员进行调查,具体凋查情况如下。 相似文献
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目的 了解诺如病毒感染引起腹泻暴发的特点和流行原因,探讨暴发疫情调查处理的经验,为制定防治对策提供科学依据,预防今后类似事件的发生。方法 采用描述流行病学的方法对昌江县某电厂2016年3月份发生的一起诺如病毒暴发疫情进行调查和分析。结果 本次疫情该电厂第一食堂就餐人员及食堂员工出现腹泻、呕吐等症状的病例41例(含病例搜索),罹患率为1.64%。采集就餐人员病例和食堂员工肛拭子37份标本,其中10份检出诺如病毒阳性(GⅠ型8份、GⅡ型2份),10份阳性标本中6例为患者(注:食堂员工4例、到食堂就餐人员2例) 、4例为隐性感染者。经对患者和隐性感染者居家隔离治疗,终末消毒食堂餐具、厨房、餐厅等疫点、疫区,开展爱国卫生运动和健康教育等综合措施后疫情得到控制。结论 本起疫情是由诺如病毒GⅠ型、GⅡ型混合感染引起的急性胃肠炎暴发,可疑的传播途径是食堂员工感染了诺如病毒,在食堂工作过程中,污染了食物、食堂的环境等,导致食堂其他员工和到食堂就餐人员被感染而引起暴发疫情。严格食堂食品卫生安全监督检查,开展健康教育是控制疫情的关键。 相似文献
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患者,男,45岁,因"阵发性心慌9年,发现血压高8年,呼吸困难4月"入院。9年前患者无明显诱因出现心慌,持续约2小时后到当地医院诊断为"阵发性室上速",予"推药"后好转,以后上述症状反复发作, 相似文献
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2003年10月30~31日,和田县职业技术高中发生一起沙门氏菌属甲型副伤寒食物中毒。该校共有931名学生,均系住校生,教职工43名,发病42人均系学生.总罹患率为4.34%(42/968),其中男性3l例,女性11例.年龄最小者11岁,最大18岁。该校只有一所学生食堂,仅能供150名学生就餐,其余781名学生只能在校外附近餐馆就餐。经调查.在此次中毒暴发前曾有78人在校外某餐馆就餐,随后有42人出现不同症状的恶心呕吐、腹痛和腹泻,其中有6人出现发热症状,有1人体温达39℃,就餐者的发病率为53.85%。 相似文献
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建筑工地食堂,主要指在建筑工地现场或附近为方便广大工人就餐而临时搭建的简易食堂。它具有经济、快速、传统、方便等特点,深受建筑部门的喜爱。随着改革开放的不断深入发展,特别是目前建筑工程明显增加,施工现场临时建成的工人食堂逐年递增。据不完全统计,离石区2006年共有建筑工地食堂200余个。我们对部分工地食堂进行了调查与监督,发现这些食堂卫生条件极差,从业人员卫生意识淡薄,存在着极大的卫生安全隐患。搞好建筑工地食堂卫生监督工作任务艰巨, 相似文献