夏日凉茶——冻啤酒

沁凉入心 今年夏天真是热得受不了,此时若是能来上一杯冰凉的啤酒,那可是消暑又解渴,金黄透明的酒色、绵密的泡沫、跳跃的水滴,让人无法抗拒,在38℃的炙热夏季,来试试不同国家的啤酒、望“酒”止喝吧!     

夏日清凉饮品DIY

对健身爱好者来说,在夏季及时补充水分尤为重要。炎夏里,人们的食欲往往不如其它季节。此时,没有什么比来上一杯自制清凉营养饮品来得更让人身心舒畅、怡然自得了。     

夏日饮品防暑攻略

人们往往把冷饮、冰淇淋等作为解暑降温的宝贝。其实,在炎炎夏日,真正起到防暑降温作用的饮品应该是如下几种。     

美颜饮品——花草茶

<正>鲜艳芬芳的花草,既赏心悦目,也可讨好嘴巴、美化容颜。如今,闲暇之余品味花草茶,不仅是一种健康的生活方式,也是一种时尚的休闲情调。花言草语花草茶起源于欧洲,英文名为Herbtea,意即用草本植物的花、茎、叶、果实、根等原料煎煮或冲泡而成的香草类饮品。     

自制凉茶

天气闷热的时候,人们常常表现出疲乏无力,食欲减退、腹痛腹泻等症状。用中药配制的药茶具有一定疗效,且易于制作,服用方便,深受人们的喜爱。以下几款是宜于夏秋时节饮用的药茶。     

客家凉茶

龙岩、梅州、赣州的33个县是客家人聚居地。这里山连山,山叠山起伏的青山一座挨一座,延伸到远方。到处是茂密的树林,幽深的河谷在崎岖曲折的羊肠小道上走上一整天,也难得遇见几个人。为此,在苍莽的万山丛中,善良的客家人修建了星星点点的茶亭,供人放肩喝凉茶正所谓:一重山,一丛人(读"宁"),条条道路有茶亭,凉茶传递客家情。凉茶是客家人适应本地气候与水土特性,用中草药熬制而成的一     

虫草参茶——健康饮品

中国是茶的故乡,制茶、饮茶已有几千年历史,名品荟萃,具有中国特色的茶文化,是世界茶文化瑰宝中光彩夺目的篇章。     

时尚饮品——鲜菜汁

经常饮用鲜菜汁不仅能补充营养,还能排除体内堆积的毒素和废物,因为鲜菜汁进入人体消化系统后,会使血液呈碱性,把积存在细胞中的毒素溶解,并排出体外。那么,如何正确制作和饮用新鲜菜汁呢?     

健康长寿饮品——松针茶

正松针,主要分布于我国长江以北偏东北方向地区。据松针文献《松针革命》一书介绍,松树主要分为马尾松、油松、白皮松、罗汉松、华山松、大别山五针松、红松、赤松、黑松、黄山松、云南松、金钱松、樟子松、雪松等。其中使用最广泛的药用松针为马尾松和油松(马尾松实际上也属于油松)。松树为上药最早见于《神农本草经》。该书将药物分成三个等级,只能治病的是下药,既     

凉茶要热喝

喝凉茶，是岭南文化特色之一。 岭南“地湿水温”，水质偏燥热，身体易“聚火”，这使得凉茶代代相传，历久弥新。王老吉凉茶、癍痧、廿四味凉茶、葫芦茶、金银菊、五花茶等品种遍地开花，这些凉茶都是由性寒味苦的中药材煎制而成，适合治疗四季感冒、头痛发热等积滞之症。     

今夏喝凉茶

就因为"上火"这个中医术语,凉茶有了市场.以王老吉凉茶为领军的凉茶饮料即将成为巨大的世界饮料产业.2005年底,凉茶入选为国家非物质文化遗产.凉茶是具有中华传统医学特色的民族饮料.所谓凉茶,是指将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水做饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,清热解毒、去湿生津.凉茶也许并不是凉的,但却着实能给被湿热空气弄得心烦口苦的身体带来一丝清凉意,您还不快试试?     

凉茶的温度

<正>中国人的凉茶,应该是暖的。她不太在乎您的味蕾,她在乎的是您的胃,在乎的是您的健康。火说凉茶,不得不先说火。中医文化是在中国人血液里的,中国人的血液里,流淌着水与火两种力量,那是生命的根本。水是阴,而火是阳。在中国人的视野中,火是一个方位,指的是南方,温暖的季风,从这里向西向北。火是一个季节,代表着夏季,经历了春季,阳气此时达到最盛,然后是秋收冬藏。火是一种力量,向上、向外,推动化生,是一切运动的能量源泉。     

品说凉茶

入夏以来，各媒体关于凉茶饮用安全性的讨论呈升温之势。本文将从凉茶的性味、个人体质两个角度介绍，帮助人们安全饮用凉茶。     

今夏喝凉茶

就因为“上火”这个中医术语。凉茶有了市场。以王老吉凉茶为领军的凉茶饮料即将成为巨大的世界饮料产业。2005年底。凉茶入选为国家非物质文化遗产。凉茶是具有中华传统医学特色的民族饮料。所谓凉茶,是指将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水做饮料喝。以消除夏季人体内的暑气,清热解毒、去湿生津。     

高蛋白营养饮品——花生豆汁

美国学者加里·弗雷泽博士曾对31000人的食谱,进行调查和分析,并对其中患有冠状动脉疾病的心脏病人,进行为期6年的研究,结果证明干果食品能够有效地预防心脏病。在他向预防心脏病第二次国际会议提供的报告中写道:坚持每天吃一次干果者(其中60％的选食花生)。得心脏病的危险比未吃干果者低     

餐桌上的健康饮品——酸梅汤

元旦过后,春节将至,很多朋友趁着两节之时相聚畅饮,觥筹交错,推杯换盏,各种白酒、红酒、啤酒、饮料占据着饭桌一席之地,肥甘厚味成为了餐桌上的主旋律。殊不知,过多的油腻食物会导致体内胆固醇、脂肪的增加,对健康极为不利。不如餐桌上喝些健康饮品,在您享受盛宴的同时,为健康加分。     

国际流行新饮品——太空水

水是生命之源,人的一生时刻也离不开水。长期以来人们对饮水不断有新的要求,于是出现了煮沸水、普通蒸馏水、矿泉水,以至近年来又流行太空水。 人究竟饮用什么水最安全而无害呢?是太空水。它是用自来水(或矿泉水)终过特殊工艺处理,去除了水中各种有毒有害物质和所有无机盐离子、重金属离子,保留了水中的活性氧,成为活化水。这种水的密度高、表面张力大,渗透性强,因此特别容易被人体和肌肤吸收,长期     

夏日佳肴——荷叶粉蒸肉

夏日佳肴——荷叶粉蒸肉荷叶粉蒸肉，是杭州夏令时节的一道传统佳肴。它既可下酒，又可作点心。这道菜将观景、品味融为一体，因而使杭州人雅俗共赏，被推为上乘佳肴。荷叶粉蒸肉的制作方法，是将佐料浸过的五花肋肉，拌上五香炒米粉，用新鲜荷叶包裹。蒸熟后，拌开荷叶包...     

夏日美食王中王——水果

夏天来了,南方的、北方的各种水果相继上市。水果不仅含有丰富的维生素、水分以及矿物质,而且果糖、果胶的含量明显优于其他食品,是人们夏季补充营养的好东西。经常适量吃点水果,不仅可以补充各种维生素和葡萄糖、果糖、果胶、纤维素等营养物质,而且增加肠蠕动,有助于消化。但是吃水果并非多多益善,夏季如暴食水果会带来许多弊端。 夏季到来,有几种水果不能不说。 西瓜 夏天,人人都爱吃西瓜。因为它能及时补充由于出汗失去的水分与热量,同时也可收到清热解暑的效果,还可以使人体得到丰富的营养补充。 但是,有的人以为吃西瓜有利无害,吃得越多越好。其实,吃     

夏日开胃菜——话梅排骨

正夏日炎炎,使人容易出汗、全身乏力、昏昏欲睡,自然没有好胃口。今天给大家介绍一道制作简单的开胃菜——话梅排骨,酸爽又美味,吃了心情都会变好!食材明细小排骨500克,话梅15颗,冰糖20克,陈皮3克,八角1粒,姜1小块,大葱半根,黄酒50毫升,生抽、食用油适量。制作流程1.姜洗净后切片,大葱洗净后切长段,小排骨洗净后沥干水分;2.炒锅烧热倒入适量食用油,放入小