请君莫食青蛙肉

随着夏季的来临,青蛙开始通过各种渠道悄悄地进入城乡居民的厨房里和一些饭店的餐桌上。许多人都以为青蛙肉味道鲜美,食之有益,其实,这种看法是错误的,青蛙肉不宜吃。     

劝君莫吃“天龙肉”

“三叫”的故事 如果说华人好吃甲天下,那么说粤人好吃冠中华应当不为过。广东人好吃是出了名的,有人说,“老广”天上飞的除了飞机,地上有脚的除了桌椅,水上游的除了轮船不吃外,什么都吃。广东人什么都敢吃,有不少例证,其中流传甚广的     

劝君减肥莫弄潮

有人如此说:男人减肥为活命,女人减肥不要命。     

劝君莫贪杯中酒

酒,时下被一些人称为转动社会机器的“万能润滑剂”,亦有“无酒不成礼”、“无酒不成欢”、“无酒不成席”等说法。就在人们奉酒为上品的今天,笔者从急诊工作中发现,近年来酒精中毒病人明显增加,告诫酗酒贪杯者切不可忽视酒给人们生活、健康,仍至宝贵生命带来的严重危害,据报载:1986年以来,我国平均每年因急性酒精中     

劝君多食马铃薯

马铃薯起源于南美洲安第斯山高原地带,16世纪被西班牙征服者在此山脉的苏洛高达村找到,作为一种战利品带回欧洲。马铃薯传入我国只有100多年历史,可能是华侨从南洋群岛引进的。     

劝君夏食马齿苋

马齿苋，别名安乐菜、长寿菜、酸米菜。为一年生草本植物，茎和叶呈肉质，多汁。马齿苋作为一种野菜，在中国民间食用已久。夏秋季节，采拔茎叶茂盛、幼嫩多汁者，除去根部，洗后烫软，将汁轻轻挤出，拌入食盐、米醋、酱油、生姜、大蒜、麻油等作料和调味品，做凉菜吃，味道鲜美，滑润可口。也可烙饼，做馅蒸食。我国许多地方至今还有将马齿苋洗净、切碎、晒干，     

劝君四季食青鱼

青鱼,亦称青鲲,俗以具食螺蛳,色亦若螺蛳,故称之为“螺蛳青”和“乌青”。青鱼在我国四大家鱼中最珍贵,经济价值也最高。青鱼属鲤形目鲤科,鲤亦名鲩,故青鱼亦称“黑鲩”。它体大,生长快,一年可长到0.5公斤,两年可达2.5公斤,三年便到5公斤左右。最大的能长到50至70公斤。体长略呈筒形,头部稍平扁,腹略呈乳白色,鳍灰黑,     

劝君感冒发热莫锻炼

常听有一些人说,得了感冒病后,不用吃药治疗,打打球或跑跑步,出一身汗,就会好转。其实,这种做法极不科学。 有些青年人在感冒后打打球、跑跑步,出些汗后感冒症状确会减轻些,这是因为人在运动时,交感神经兴奋、心跳加快,呼吸加速体内的白血球和其它抗体所组成的防御系统的机能提高,再加上出汗     

胃镜检查不可怕劝君莫因小失大

胃镜检查在我国开展20多年,全国大部分县以上医院均有装备,相当普及。但是当我们劝病人,特别是一些初诊病人去做胃镜检查时,不少病人面带难色或面有惧色。虽经再三解释,一些人仍悻悻离去,使我们甚感遗憾。 他们怕什么呢?根据调查结果显示: 一日怕痛 卡根细鱼刺在喉咙都痛得受不了,这么粗的胃镜管子下进去能不痛?这些朋友不知,下胃镜不同于卡鱼刺,胃镜不卡在“肉”里,只是通过咽部、食道(管)到胃及十二指肠进     

劝君莫滥用抗心律失常药

在医院门诊,常常会遇到一些病人诉说他们有时突然感到心悸或心里突然有“格登”一下的落空感。这些病人经心电图检查常被发现有“心律失常”,如“房性期前收缩”、“室性期前收缩”等等。那么有心律失常是否就一定是心脏病?有心律失常是否就一定要服抗心律失常药呢?     

蛇胆是良药,劝君莫生吞

蛇胆是蛇体内贮存胆汁的胆囊.一般的蛇胆都可以入药,但以眼镜蛇、金环蛇、灰鼠蛇、五步蛇、黑鼎锦蛇、银环蛇、三索锦蛇等的蛇胆为佳.     

劝君吟唱《莫恼歌》

“我这病呀，是气恼形成的，吃甚药都不顶用，唉，倒霉蛋呀……”我去医院看望病危中的老马，老马气呼呼地对我说。他得的是肝癌，已到了晚期，癌细胞已扩散到全身的其他器官了。     

蛇胆是良药,劝君莫生吞

蛇胆是蛇体内贮存胆汁的胆囊。一般的蛇胆都可以入药,但以眼镜蛇、金环蛇、灰鼠蛇、五步蛇、黑鼎锦蛇、银环蛇、三索锦蛇等的蛇胆为佳。蛇胆能祛风除湿、清热明目、解毒,可治肝热目赤、肺热咳嗽、胃热疼痛、急性风湿性关节炎、痔疮、皮肤热毒等,如用蛇胆治外痔,蛇胆汁以麻油调涂患处,每日1次。对于未溃的疖痈、腮腺炎,淋     

丝瓜营养多 劝君多食之

正丝瓜又名天丝瓜、天络瓜、蛮瓜、天罗、绵瓜和布瓜等,为葫芦科丝瓜属一年生攀援性草本植物,夏秋开花结瓜。丝瓜原产印度,大约在唐末宋初传入我国。由于它产量高、品质好,既可做蔬菜食用,又可做药用,我国南北各地普遍都有种植。目前,丝瓜已成为我国日常佳蔬,夏季和秋初常食丝瓜,能消暑降烦、生津止渴。中医认为丝瓜味甘,性寒,无毒,具有清热凉血、顺气健脾、化瘀解毒、祛风化痰和润肌美容等功效,是一种具有良好保     

莫吃霉变食

1960年,英国一家养殖场发生10万只火鸡幼雏死亡,调查证明是喂养霉变花生饼引起的中毒所致,同时发现许多火鸡患有肝癌.1961年,科学家首次从这种花生饼中分离出黄曲霉毒素."火鸡事件"终于揭开了研究黄曲霉毒素与人类肝癌等恶性肿瘤关系的序幕.     

要想身体好,劝君多食枣

许多女性喜欢吃枣。被称为"五果之王"的大枣因其果肉肥厚,色美味甜,亦果亦药,往往是价廉物美滋补品的首选。大枣在我国食用已有3000多年的历史。我国现存最早的医药学专著《神农本草经》将大枣列为上品。大枣之所以为"五果之王",是因为它有丰富的营养成分。含有蛋白质、脂肪、碳水化物,富含苹果酸和酒石酸等有机酸,维生素包括胡萝卜素、维     

有害器官君莫食

现代营养学研究表明,在畜禽的肉类中大约有200多种有害物质,尤其是动物体内的一些器官,在医学上称之为"生理性有害器官",毒害作用更大,这一点极易被人们忽视.因此,在烹调时要慎重处理这些有毒器官,以防中毒.较易引起中毒的器官大致有以下几种.     

腹泻莫食生大蒜

众所周知,大蒜具有杀菌消炎作用,故有很多腹泻病人在患病期间大量进食生大蒜,以期达到杀灭胃肠道细菌,早期治愈腹泻之目的,但结果恰恰相反,大蒜不仅没能治愈腹泻,而且还使腹泻加重,这究竟是什么原因呢? 大家知道,腹泻大多是因腹部受凉或食用了带有致病     

莫食七月生蜂蜜

人们都喜欢食蜜,因为它不仅甘甜,而且还富含营养,能滋补机体,但是要注意,七月刮取的蜂蜜不可生食。 自然界的植物有些是有毒的,其花粉也是有毒的,而有毒植物大部分都在农历六、七月份     

肝炎病人莫食蟹

肝炎病人由于胃粘膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失常等原因,其消化吸收机能大大减弱,而螃蟹中含有丰富的蛋白质,肝炎病人往往难以消化,而使食物在肠道中腐败,造成腹胀、恶心、呕吐和消化不良,严重者还会导致肝细胞大量环死,使病情恶化。另外,螃蟹的