采用不同包装材料灭菌物品有效存放时间的研究

目的 通过对棉布、医用无纺布和硬质包装容器包装灭菌物品进行微生物检测,判定灭菌后物品不同的存放时间,对医院实际应用提供参考数据.方法 参照《消毒技术规范》(2002年版)对棉布包装的物品采用直接观察培养基的方法,观察是否有菌落生长;依据《中华人民共和国药典》无菌检验的方法,对棉布、医用无纺布和硬质包装容器的阻菌效果进行观察.结果 采用直接观察培养基的方法,单层棉布和双层棉布包装后分别在第7天和第30天开始有菌生长;采用无菌检验的方法,使用单层棉布包装后灭菌物品经放置28 d、医用无纺布和硬质包装容器经放置9个月进行检测,均未检出细菌和真菌.结论 经棉布灭菌包装有效期结果虽然符合行标7～14 d的规定,但对储存环境较差、人员流动较多的环境以及易于污染器材的包装,建议缩短灭菌保质期的时间,对医用无纺布和硬质包装容器,可以通过具体验证后适当延长放置时间,并且能够节约成本,使其灭菌后包装更加科学、合理、有效.     

压力蒸汽灭菌对4种包装材料和不同存放条件有效期对比的观察

目的探讨高压蒸汽灭菌物品对不同包装材料和不同存放条件的有效期。方法对医院供应室无菌物品存放间和全院临床科治疗室、换药室、护理柜、急救车内存放的压力蒸汽灭菌物品,采用A、B、C、D法进行无菌试验观察。结果夏季在供应室无菌物品存放间以A、B法存放14 d,C法存放7个月,D法存放8个月无细菌生长,全院临床科治疗室、换药室、护理柜、急救车内压力蒸汽汽灭菌物品以A、B法存放11 d,C法存放6个月,D法存放7个月无细菌生长。结论通过对压力蒸汽灭菌物品的有效期的质控管理,保证了无菌物品安全有效期的合理使用,达到了控制医院感染。     

南部沿海地区自然环境下战备器械包储存效果研究

目的探讨采用不同包装材料的战备器械包存放在海南地区湿热自然环境下的储存效果。方法 2013年2月准备3种常用材料包装的战备器械包共145个,分别于灭菌后5~95d,每5d随机取不同包装材料器械包各3个进行细菌计数检测,同时对战备物资仓库室内温湿度进行监控,并对空气进行采样培养。结果灭菌后10d,有1个棉布包装的灭菌包细菌培养结果为阳性,阳性率为0.7%;65d时有两个无纺布包装的灭菌包细菌培养结果为阳性,阳性率为1.4%;95d时有两个纸塑封装袋包装的灭菌包培养结果为阳性,阳性率为1.4%。结论无菌战备器械包存放在湿热自然环境下保存有效期相对缩短;不同地区战备器械包的储存环境及包装材料对其储存效果具有重要的影响;战备器械包内细菌来源于自然环境,如果储存环境能得到有效控制,并采用适宜的包装材料,可延长无菌器械包的时限。     

新型硬质灭菌盒包装无菌物品效果分析

目的探讨使用硬质灭菌盒对手术器械包进行灭菌的效果。方法采用灭菌盒对不同的手术器械包进行包装,放入蒸汽灭菌器进行灭菌,结束之后观察灭菌盒热敏锁及包内化学指示物的变化,并对生物指示剂进行培养。结果使用灭菌盒包装灭菌,阻隔细菌侵入,完全达到灭菌效果,灭菌后储存有效期延长。结论新型硬质灭菌盒确保无菌物品质量。     

野外条件下手术物品无纺布包装的储存期限研究

目的：探讨野外自然环境下手术无菌物品无纺布包装的有效储存期限.方法：选择无纺布与棉布包装,随机分为试验组和对照组,将手术器械、物品分类包装,尖锐器械采用器械保护卡保护后进行高压灭菌,并存放在战备仓库（自然环境）,每月进行一次装载转运,进行7 d～6个月的微生物抽检.结果：无纺布包装方法在野外环境下有效期可达到5个月.结论：采用无纺布包装并使用自制的器械保护卡保护器械尖端,能有效延长野外无菌手术包的储存期限,满足野外救援装载转运需求,保证野外救援无菌物品的存储供应,提高野外救援综合能力.     

纸塑包装物品管理与控制医院感染

目的加强纸塑包装物品的管理,维持灭菌质量,控制医院感染。方法重视纸塑包装物品的清洗、包装、高压蒸汽灭菌时的有效摆放、有效灭菌、灭菌后无菌物品无菌期的有效维持。结果为临床科室提供了合格的灭菌物品,有效地防止了医院感染的发生。结论加强纸塑包装物品的管理可有效地控制医院感染。     

压力蒸汽灭菌后无菌包的有效期探讨

目的 探讨棉布包装的各种灭菌包,经预真空高压蒸汽灭菌后在不同季节的有效期.方法 选取2011年1.8月,共两批次,每次用双层棉布包装的100个无菌包,经预真空高压蒸汽灭菌后,按编号分为10组,存放在有空气调节系统的10间病房治疗室无菌物品专用柜内,所有无菌包分别在保存第6、10、14、18、22天取样进行细菌培养.结果 随机抽取10间治疗室中的两间,共20个无菌包外层与内层包布间及包内物品中放置的沙条做细菌培养,两批次,80份细菌培养标本全部无菌生长,结果均为阴性.结论 无菌包在达到包装、消毒、存放基本要求的基础上,放置于有空气调节系统的病房治疗室无菌物品专用柜内,可以不考虑季节和天气的影响,将有效期延长为14d.     

曲霉菌污染无菌棉签的报告

棉签作为一次性使用无菌物品广泛应用于医院各科。2 0 0 0年 9月 ,我院发生无菌棉签被严重污染的情况。此批棉签为 2 0 0 0年 8月 6日生产的用 18斯聚乙烯塑料封闭包装的无菌棉签 ,有效期 1年。棉签上有黄绿色斑点及绒毛状物。采样接种于沙氏培养基中 ,置 2 5℃ ,5 d,生长絮状菌落。镜检有菌丝和孢子 ,经生化鉴定为曲霉菌。污染原因分析 :8月为雨季 ,温度高 ,湿度大 ,有利于细菌的生长繁殖 ;一次性物品储放间阴暗潮湿 ,通风不畅 ,储物架离地面过低。室内虽然每日用紫外线照射消毒 ,但由于空气湿度大 ,而且曲霉菌对紫外线不敏感 ,消毒效果差 …     

基层医院凡士林纱布高压灭菌保存期限的研究

目的 研究高压灭菌凡士林纱布的存放时间、环境与细菌污染之间的关系。方法 将经手提式压力蒸汽灭菌器灭菌后凡士林纱布随机分成2份，分别存放于正常环境和潮湿环境的无菌物品柜内，进行实验检测，调查存放时间、温度与贮存期的关系。结果 在正常环境的凡士林纱布存放1～16d细菌培养为阴性，第17天开始有细菌污染；在潮湿环境中存放1～7d细菌培养为阴性，第8天开始有菌生长。结论 凡士林纱布的保存期限与存放环境的温度、湿度，灭菌后凡士林纱布的干燥等有关。     

纸塑包装物品在压力蒸汽灭菌时质量保存期限的探讨

目的探讨纸塑包装物品压力蒸汽灭菌时在不同时段和不同环境的无菌保存期限。方法于2005年1-12月,1次/月在同一时段抽取存放于供应室、急诊室、产后区的无菌包随机采样做细菌培养,每次抽取各存放区的无菌包10个;无菌包均采用纸塑包装,然后进行压力蒸汽灭菌。结果存放在临床科室的无菌包第9个月开始长菌,在供应室保存的无菌包在第12个月仍无菌生长。结论选择优质的包装材料,确保清洗质量,提供良好的存放环境,减少人为污染,才能保证纸塑包装压力蒸汽灭菌物品保存的质量。     

蚌埠市2000～2002年市售熟肉制品卫生状况调查

目的　了解蚌埠市市售熟肉制品卫生状况 ,为加强熟肉制品的卫生监督管理提供理论依据。方法　对定型包装熟食品、市售熟食品、饭店凉菜等按《食品卫生检验方法微生物学部分》GB4 789.1～ 4 789.31- 94检测菌落总数、大肠菌群、致病菌。结果　蚌埠市 2 0 0 0～ 2 0 0 2年市售熟肉制品 80 0份样品中合格率仅为 70 .2 5 % ,检出的不合格熟肉制品主要以菌落总数和大肠菌群超标为主 ,致病菌未检出。菌落总数超标高于大肠菌群 ,两者比较差异有显著性 (P <0 .0 5 ) ,合格率季节性差异较大 ,每年 2、3季度微生物污染相对严重。在不同来源的熟肉制品中 ,以定型包装熟食品的卫生状况较好 ,其次为市售熟食品 ,饭店凉菜类合格率最低。平均合格率依次为 91.82 %、81.0 3%、6 1.2 1% ,差异均有显著性。结论　 3年间菌落总数超标率虽逐年递减 ,卫生状况有所改善 ,但仍较高 ,应引起重视。尤其在 2、3季度 ,要加大执法力度 ,对熟食加工场所 ,包括饭店凉菜间 ,及专用运输容器等加强卫生监督。同时与各有关部门配合 ,提高厂家与销售部门的卫生意识 ,在生产、运输和销售过程中 ,尽量减少污染     

科室联系制度在消毒供应中心管理中的应用与效果分析

目的探讨科室联系制度在消毒供应中心质量管理工作中的应用,且对持续改进提高消毒供应中心工作的效果进行分析。方法通过实行科室联系制度,加强临床科室对供应中心的质量监管,加强沟通。结果实施科室联系制度前后供应中心回收清洗、包装、无菌物品发放质量进行比较,经统计学分析,差异有统计学意义(P<0.01);供应中心年度满意率有明显上升的趋势,由82.87%升至93.33%。结论通过建立科室联系制度,加强与科室沟通,有利于提高消毒供应中心的工作质量。     

2005年德州市德城区集贸市场熟肉制品细菌污染调查

[目的]了解集贸市场熟肉制品细菌污染状况.[方法]采用随机抽样的原则,对德城区4处集贸市场每处采集熟肉制品30份,检测菌落总数、大肠菌群和致病菌.[结果]检测120份熟肉制品,合格率为88.3%.其中,酱卤肉类合格率为75.0%,肉灌肠类合格率为92.5%,西式蒸煮、烟熏火腿类合格率为97.5%.[结论]熟肉制品中酱卤肉类合格率较低,应加强监督管理.     

Special postpartum dietary practices of Hong Kong Chinese women

OBJECTIVE: A 'ginger vinegar soup' and other special dietary practices have been traditionally recommended for postpartum Chinese women. This paper describes these practices in the first 6 weeks postpartum, and details of the calcium and iron content of the 'ginger vinegar soup'. DESIGN AND SUBJECTS: Results of this paper were generated from a longitudinal study on the nutritional status of Hong Kong Chinese postpartum women. 'Ginger vinegar soup' samples were collected at the 2 week home visits. Calcium and iron content were measured by the combination of dry ashing method and atomic absorption spectrophotometry. Results were compared with other types of soup and food sources. A food frequency questionnaire was completed at the 6 week interview to assess the special dietary practices during this period. RESULTS: Fifty-one subjects completed the food frequency questionnaires. Twenty-two ginger vinegar soup samples and six other soup samples were collected. Consumption of special food items such as ginger, pig's trotters, egg and chicken varied greatly among subjects. More poultry and similar amounts of egg were consumed by our subjects as compared with the Hong Kong general population. Chicken soup and ginger vinegar soup were commonly consumed. Median calcium and iron contents of the ginger vinegar soup were 4.65 and 0.84 mg/dl, respectively. This calcium content was higher than that of the other six soup samples, but was low as compared with other calcium-rich foods. Iron content of ginger vinegar soup was higher than that of the other six samples and was comparable to some iron-rich foods. CONCLUSIONS: Hong Kong Chinese postpartum women followed traditional dietary practices to different degrees. These practices were characterized by an increased poultry consumption. Iron content of ginger vinegar soup was comparable to some iron-rich foods.     

“云南过桥米线”制作和食用过程中卫生影响因素探究

目的探究“云南过桥米线”制作和食用过程中与寄生虫感染有关重要环节的现状及影响因素。方法采用问卷对昆明市5所高校学生和部分公共场所市民共650人进行调查;对昆明市3家有代表性的“过桥米线”餐馆进行采样测温。结果被调查餐馆上桌时的汤温为84．50～89．81℃;放入生肉、生蛋并等待1min后的汤温为77．55～82．26℃。职业分组中医学生组和食用频率分组中经常吃组的科学操作比例最高。遇汤温不够时,其他职业组、非医学大学生组和医学生组处理方式的谨慎度评分依次为0．74,0．67和0．63;汤温担心程度分组中担心组的谨慎度评分高于不担心组。结论昆明市场上的生肉受到严格检验检疫和多重监督管理;汤温达到卫生监督标准;顾客的科学操作比例与性别、职业、食用频率和寄生虫学知识程度有关;顾客遇到汤温不够高时的处理方式与性别、职业和对汤温的担心程度有关。卫生监管部门和餐馆应共同努力,保障“云南过桥米线”的安全和品质。     

2004年深圳市食品污染状况调查

目的 了解目前深圳市食品污染状况，为制定食品安全指数提供依据。方法 严格按照详细的采样实施方案，在该市7个食品污染物监测区域共14个监测点，采用整群抽样的方法抽取14类829件食品，进行重金属、有机氯、有机磷、黄曲霉毒素B1等化学污染物和沙门菌等病原微生物污染物指标的测定。结果 共获得6282个有效监测数据，其中11件食品中的铅，13件食品中的镉以及9件食品中的砷超出国家标准；六六六、DDT、有机磷农药残留量检出率分别为1．45％、1．72％、53．8％，9种食源性肠道致病菌平均检出率为2．7％，其余食品受污染的水平均大大低于国家标准和CAC标准。结论 深圳市果蔬类食品是农药污染的高危食品，肉及肉制品是肠道致病菌污染的主要食品，部分农副产品重金属超标，今后需重点加强监督管理。     

消毒供应中心管理中实施护理新理念的有效性评价

目的探析在消毒供应中心管理中实施护理新理念的有效性。方法自2011年6月—2013年6月期间对消毒供应中心的21名护理人员进行护理新理念的推广与应用,用调查问卷的方式分析实施护理新理念前后的效果变化。结果护理新理念实施后,我院消毒供应中心中无菌物品洗涤、灭菌、包装以及物品发放合格率分别由84.07%、82.90%、82.55%和84.50%,提高到93.91%、93.29%、93.81%和97.78%,护理新理念实施后的服务满意度高达94.39%,也远高于实施前的83.77%,且护理新理念实施前后各项比较在P〈0.05下差异具有统计学意义。结论在消毒供应中心管理中实施护理新理念可有效提高无菌物品洗涤、灭菌、包装以及物品发放的合格率,提高服务满意度,值得推广应用。     

消毒供应中心集中式管理模式的调查分析

目的 调查集中式管理模式在消毒供应中心应用的效果.方法 学习如何由分散供应到集中供应,并将具体情况进行总结.结果 集中式供应不但保障了无菌物品的质量、提高了工作效率、降低了运营成本,而且节约资源、保护环境,能更有效地实施职业安全防护.结论 消毒供应中心集中式管理模式,可提升再生物品质量和促进专科水平发展.     

Laceration injuries among workers at meat packing plants

BACKGROUND: Employees in meat packing experience one of the highest occupational laceration injury rates in the US. METHOD: A retrospective study was conducted using OSHA 200 injury and illness logs and First Reports of Injury from two large US meat packing plants from 1998 to 2000. The total workers observed during the study period ranged between 2,449 and 2,682 per year. RESULTS: Laceration injury incidence rates in Plant 1 were 14.0 injuries per 200,000 person hours (per 100 workers per year) in 1998, 11.5 in 1999, and 8.3 in 2000, whereas in Plant 2 the overall incidence rate was 3.7 in 1998, 4.8 in 1999, and 3.0 in 2000. Laceration injury rates in Plant 2 were close to the expected OSHA recordable laceration injury rate in 1999 (3.0 per 100 workers per year), but Plant 1 was considerably higher. Plant 1 had a kill support department, and removed animal hides whereas Plant 2 did not. Handheld non-powered tools were the most common contact objects whereas the slaughter department had the highest number of injuries. Finger injuries from a handheld non-powered tool were the most frequent. CONCLUSIONS: Findings confirm the high rate of injury from laceration in this industry and indicate hazard varies across time into shift, task being performed, and type of tool being used.