食品“鸳鸯配”

芝麻配海带芝麻、海带放在一起煮,能起到美容抗衰老的作用。因为芝麻能够改变血液循环,促进新陈代谢,其中的亚油酸能调节人体胆固醇含量,维生素E可防止衰老。海带含有碘和钙,能对血液起净化作用,促进甲状腺素的合成。两者合一,效果倍增。枸杞配猪腰枸杞能益肾明目,猪腰能填精补肾。两者炖服,对肾虚痛者治疗效果佳。蜜糖配甲鱼甲鱼汤加蜜糖,甜味可口,鲜美无比,含有多种营养物质,实为不可多得的滋补强身剂,对心脏病、肠胃病和贫血等症     

科学补脑

<正>脑神经细胞,神经胶质的发育、更新及正常功能的维持,都需要足够的营养物质。而其所需的营养物质,人体很少能通过体内其他物质来合成,只能通过饮食来供给。因此,老年人应重视饮食对补脑的重要作用。老年人大脑的衰退,主要表现为智力减退、记忆力下降、思维紊乱和反应迟钝等。因此,饮食调整的关键是营养素的摄入要平衡,要多吃新鲜蔬菜、水果,多吃植物性蛋白和含钙食品,适量地补充维生素E,少吃肉,少吃糖等甜食。有益于脑健康的食品:干果类食品:如花生、葵花子、芝麻、松子、榛子等,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素和无机盐等,对改善脑营     

长寿食品——芝麻

正芝麻和芝麻制品是人们日常生活中比较常见的食物。长寿的日本人几乎每天用餐都离不开芝麻及芝麻制品,他们吃的凉拌菜里会撒上芝麻和蔬菜沙拉中更是必不可少的原料之一;就连罗宋汤也撒上芝麻:吃白米饭前总把一种用芝麻末和海苔、鱼酱、蛋黄等制成的调料铺在饭上津津有味地食用。     

患甲亢多吃海带好吗

问：我前年患甲亢后，经治疗病情明显好转，听人说患了甲亢要多吃海带才好，于是近1年来，隔几天我就要吃不少海带。结果病非旦未痊愈，反而加重了。这让我好生疑惑，患甲亢究竟多吃海带好不好？     

海带美容美体的四大好处

海带,素有长寿菜、海上之蔬、含碘冠军的美誉。女性常吃海带不仅可使身体健康,还能美容塑身:一、常吃海带可美发护发海带中的碘含量极为丰富,人工养殖海带的含碘量一般在3%～5%,野生海带的含碘量则高达7%～10%。     

患头颈部肿瘤多吃海带

多吃海带的好处可能很多人都能随口说出一大堆，但对于头颈部肿瘤患者来说，海带可不只是一种营养丰富的海产品，它还有抗肿瘤作用。尤其是患淋巴癌，以及胸部肿瘤头颈部、锁骨上淋巴结转移等肿瘤患者，平时不妨多吃一些海带。     

常见肿瘤饮食宜忌(三)

5.甲状腺癌 〔宜〕 (1)宜多吃具有抗甲状腺癌作用的食物:茯苓、山药、香菇、猴头菇、无花果、慈姑、萝卜、菱、番杏、魔芋、海参、海带及牛、羊、鹿等动物的靥。     

常见肿瘤饮食宜忌(一)

1.颅内肿瘤 宜: (1)宜进抗脑瘤的食物:如小麦、薏米、荸荠、海蜇、芦笋、炸壁虎、炸全蝎、炸蜈蚣、炸蚕蛹、鲎、海带。 (2)宜吃具有保护颅内血管作用的食物:芹菜、荠菜、菊花脑、茭白、向日葵子、海带、海蜇、牡蛎、文蛤。     

缺碘性疾病儿童的治疗

目的讨论缺碘性疾病儿童的治疗.方法根据患儿临床表现结合检查结果进行诊断并治疗.结论一般治疗为饮食疗法,平时应鼓励多吃海带等富含碘的食物.     

海带根煎水助降压等8则

正海带根煎水助降压大家都知道食用海带可降压,很多人平时吃海带,都喜欢吃海带叶。其实,比之海带叶,海带根的降压功效更显著。对于高血压前期人群,可以将海带根洗净后,用适量的清水煮汤,可以根据自己的口味加一些调味料,也可以加少量的瘦肉—起炖汤。绿豆芽可清胆固醇绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物,而在它发芽的过程中,维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素     

文摘饮食篇

正餐前后别吃甜品；洗青椒先去蒂；吃茄子不宜去掉皮；水果最好不要榨汁喝；小苏打能使海带变软.     

吃海带可防治乳腺增生

海带是一种大型食用藻类,以叶宽厚、色浓绿者为上品。海带不但是家常美食,同时还具有较高的医疗价值。研究发现,经常吃海带可以预防和治疗乳腺增生。尤其是肥胖伴有乳房胀坠疼痛、舌苔腻的痰湿型乳腺增生患者宜经常食用海带。     

复方海带胶囊对实验性脑缺血保护作用的研究

【目的】观察复方海带胶囊(主要由海带、黄芪、川芎等中药组成)对实验性脑缺血的保护作用。【方法】取NIH小鼠40只,随机分为模型组、复方海带胶囊组(剂量为0.38 g.kg-1.d-1)、复方丹参滴丸组(剂量为0.12 g.kg-1.d-1)和尼莫地平组(0.018 g.kg-1.d-1),采用结扎右侧颈总动脉及迷走神经法复制小鼠脑缺血模型,观察复方海带胶囊对模型小鼠脑卒中指数的影响;取SD大鼠70只,随机分为假手术组、模型组、复方海带胶囊低、中、高剂量组(剂量分别为0.095、0.190、0.380 g.kg-1)、复方丹参滴丸组(剂量为0.086 g.kg-1)和尼莫地平组(剂量为0.013 g.kg-1),采用线栓法复制大鼠大脑中动脉栓塞模型(MCAO),观察复方海带胶囊对模型大鼠神经功能和脑组织含水量的影响。【结果】复方海带胶囊能显著性降低脑缺血模型小鼠的脑卒中指数,降低MCAO模型大鼠的神经功能评分和脑组织含水量(P<0.05或P<0.01)。【结论】复方海带胶囊治疗脑缺血的机制可能与其改善脑缺血及神经症状,减轻脑水肿的作用有关。     

慢性气管炎治疗前后痰液细胞和非细胞成分的分析

我们于今年年初对100例慢性气管炎病人进行两个疗程的海带根或复方海带根和五个疗程的复方灵芝扶正固本的治疗(每疗程为十天)。并对其中37例病员分别在治疗前,海带根或复方海带根治疗后和扶正固本后各取痰一次,每例共取痰三次,总共111人次,进行了痰液涂片的细胞成分和非细胞成分的观察。现将观察结果总结如下: 材料和方法本组病例均按全国72年6月防治慢性气     

常见肿瘤饮食宜忌(六)

11.前列腺癌 〔宜〕 (1)宜多吃能增强免疫功能、抗前列腺癌的食物:甲鱼、龟、刺猬肉、海蜇、鲫鱼、核桃、萱草、芦笋。 (2)小便不通宜吃田螺、鲤鱼、蛤蜊、银鱼蚬、白兰花、芹菜、石榴、地丁、莴苣、冬瓜、石莼、海带。     

吃桔上火的防治

吃柑桔过多容易上火,表现为口舌生疮、咽喉肿痛、大便秘结等。可采用以下方法调治.取青果3—5枚,腊梅花10克,泡开水,加白糖饮服。可治疗上火引起的咽喉肿痛.海带50克,用2000毫升水煎,凉后代茶饮.或银耳5克,加冰糖蒸,早晚各1次.可治疗上火引起的口舌生疮或牙龈肿胀,或     

孕妇每周必吃海带

全国多位知名妇产科、营养科专家联合编写的《种子工程教育知识手册》建议，孕妇在孕期应保证每周吃1—2次海带。     

复方海带根丸剂治疗慢性气管炎92例

在毛主席无产阶级革命卫生路线指引下,我们应用海带根煎剂治疗慢性气管炎,三年来取得了一定疗效,为进一步寻找更方便群众的方药制剂和理想的配伍,我们今年仍以海带根为主药配合瓜蒌、五味子组成复方海带根方剂,制成水丸。对92例慢性气管炎病人给予口服二个疗程(每个疗程为10天)现将临床疗效小结于下:     

皮肤瘙痒多吃含锰食物

美国一份调查资料表明，锰与人体皮肤瘙痒有密切关系。在皮肤瘙痒患者中，约半数人体内缺锰。调查材料还表明，以细粮．精加工食品和奶制品为主的人体内锰含量偏低，患皮肤瘙痒症的比率偏高。对此，专家们认为多吃含锰的食物有利于皮肤瘙痒症的防治。含锰较多的食物有粗粮、豆类、核桃、花生，葵花子，芝麻、[第一段]     

健康餐桌(八)

荔枝炖海带原料干荔枝7枚,海藻、海带各25克,酒、葱、姜、大料、桂皮、酱油各适量。制作干荔枝剥去外皮,海藻、海带洗去泥沙,切碎,同干荔枝同放锅内,加黄酒、葱、姜、大料、桂皮、酱油及清水适量烧开,煮至海带酥烂。服法佐餐食。功效软坚散结,利水泄热,祛脂降压。适于颈淋巴结核、瘘症等生姜大枣红糖汤原料生姜60～120克,大枣10枚,红糖120克。制作将3味同煎。服法吃枣,喝汤,每日1剂,连服2剂。功效散寒止痛,和胃降逆。适用于胃寒疼痛。白梅花煮鸡蛋原料白梅花7朵,鸡蛋1个。制作将鸡蛋壳打1小孔,填入白梅花,用湿纸封口;于锅中蒸熟,去梅花及蛋…