ω—3脂肪酸与冠心病防治

ω－３脂肪酸与冠心病防治生化教研室解用虹脂质不仅是机体最重要的供能和储能物质，而且也是机体必不可少的结构成分。脂肪酸是机体最重要的脂质。脂质在化学组成上实际上就是脂肪酸的酯或是与这些酯相关的有机化合物。脂质的许多重要的生理功能是与脂肪酸密切相关的。脂...     

添加ω-3脂肪酸的全肠外营养对闭合性腹部外伤重症患者的影响

目的:探讨添加ω-3脂肪酸的全肠外营养(TPN)对闭合性腹部外伤重症患者的影响。方法:将23例诊断全身炎症反应综合征的单纯闭合性腹部外伤术后重症患者随机分为多不饱和脂肪酸(PUFA)组12例和对照组11例,均给予常规综合治疗及连续TPN支持5天,分别于TPN前1天和后第5天抽取外周静脉血,检测血常规、肝肾功能、C反应蛋白(CRP)等,并进行APCHEⅡ评分。结果:两组BPC、CRP、白蛋白水平、APACHEⅡ评分均有显著改善(P<0.01),但各指标在PUFA组改善均优于对照组(P<0.05)。结论:添加ω-3脂肪酸的TPN有助于抑制闭合性腹部外伤重症患者的炎症反应,改善其预后。     

ω-3脂肪酸及膳食纤维在肠内营养中的作用

1肠内营养中ω-3脂肪酸的作用 ω-3脂肪酸属多不饱和脂肪酸（PUFA），包括α亚麻酸（C18：3）、20碳5烯酸（EPA，C20：5）和22碳6烯酸（DHA，C22：6）。海洋鱼油中含有丰富的EPA和DHA，是肠内营养ω-3脂肪酸的主要来源。ω-3脂肪酸与ω-6脂肪酸具有同样的代谢路径和催化酶。α亚麻酸可竞争性抑制D-6去饱和酶，减少花生四烯酸（AA，ω6）的合成。     

添加ω-3脂肪酸的肠外营养在急性弥漫性腹膜炎患者术后恢复的作用

目的 探讨应用添加尤文的肠外营养治疗对急性弥漫性腹膜炎患者术后恢复的影响.方法 将80例急性弥漫性腹膜炎术后患者随机分为尤文组及对照组,分别给予含尤文及不含尤文的等热量的肠外营养支持,于术后第1天及第6天分别检测肝功能、C反应蛋白、外周血内毒素水平.统计两组患者术后住院时间、住院费用、胃肠蠕动恢复时间及吻合口漏、感染等手术并发症情况.结果 两组患者肝功能、C反应蛋白、外周血内毒素水平治疗后均得到改善,其中尤文组丙氨酸氨基转移酶、C反应蛋白、外周血内毒素水平改善更为明显(P<0.01).尤文组术后住院时间短,与对照组比较差异有统计学意义,且术后并发症发生较对照组少(P<0.05),而两组之间白蛋白水平、住院费用、胃肠蠕动恢复时间差异无统计学意义.结论 急性弥漫性腹膜炎患者术后应用添加尤文的肠外营养能够有效减少炎症介质释放,阻断过度的炎症反应,保护重要脏器功能,减少术后并发症,缩短住院时间,不增加患者平均住院费用,改善患者的预后.     

ω-3脂肪酸对重症监护中外科术后患者炎症及护理策略的影响

目的：探讨ω-3脂肪酸对外科重症监护病房（ICU）患者的免疫和炎症调节效果和护理策略。方法：选取大手术后住进ICU病房的38例患者进行研究,对照组（18例）中PN给以中长链甘油三酸酯油混合物,观察组（20例）中PN给中长链甘油三酸酯油混合物和ω-3脂肪酸,同时给以人性化的护理。结果：观察组中的感染并发症发生率显著低于对照组（P〈0.05）。结论：术后患者行胃肠外营养支持补充ω-3脂肪酸可显著降低患者的炎性和感染率,人性化护理策略显示显著效果,值得临床推广应用。     

ω-3脂肪酸在心血管疾病防治中的作用研究进展

心血管疾病目前已经成为危害人类健康的"头号无声杀手"[1]。而早在20世纪80年代就发现格陵兰爱斯基摩人心血管疾病发生率和死亡率较低,其原因与食物中海鱼富含ω-3多不饱和脂肪酸(omega-3 polyunsaturated fatty acids,n-3 PUFA)有     

ω-3脂肪酸和心源性猝死

ω-3脂肪酸在健康人群中有预测心源性猝死的价值，服用ω-3脂肪酸能减少心源性猝死的发生，但对特殊类型疾病如充血性心力衰竭的病人心源性猝死的预测还有争议。另外服用ω-3脂肪酸可增加ICD植入病人的较慢室性心动过速的机会，但不一定增加心源性猝死的危险。ω-3脂肪酸在心源性猝死中的地位还需大规模临床试验来充分证明。     

ω6/ω3脂肪酸平衡对动脉粥样硬化的影响

随着人们饮食结构及生活方式的改变,世界上心脏病发病率呈逐年上升趋势."新脂肪旧基因"概括了其中内涵.动脉粥样硬化是一种多基因、多因素疾病,其中环境因素中饮食结构起主要作用.     

ω-3多不饱和脂肪酸在治疗重度颅脑外伤并发肺部感染中的临床应用

目的:观察ω-3多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acids,PUFAs)在重度颅脑外伤并发肺部感染治疗中的应用效果。方法:将56例重度颅脑外伤并发肺部感染的患者随机均分为对照组和干预组,干预组在对照组治疗的基础上加用ω-3PUFAs。2组患者均完善相关检查,常规治疗为抗感染、脱水降颅压等,均建立人工气道(气管插管或气管切开)及机械通气,均给予能量补充105~125 kJ·kg-1·d-1,干预组中部分热量由ω-3PUFAs的脂肪乳剂来提供。分别于治疗前及治疗第2、4、7天监测患者当日最高体温、呼吸频率、心率、白细胞计数及氧合指数,比较2组患者的预后、ICU停留时间、呼吸机使用时间和ICU期间的费用。结果:2组的临床指标在第2天比较差异无统计学意义(P>0.05);2组患者的生命体征和白细胞计数均呈下降趋势,氧合指数呈上升趋势,与时间呈相关性,干预组在第4和7天较对照组更明显,差异均有统计学意义(P<0.05~P<0.01);第7天观察患者预后转归,2组差异无统计学意义(P>0.05);在呼吸机使用时间、ICU停留时间及费用差异均有统计学意义(P<0.01)。结论:ω-3PUFAs对重度颅脑外伤并发肺部感染患者机体有一定的保护作用。     

富含ω-3脂肪酸的饮食可预防阿尔茨海默病

据报道,存在于大豆、鱼和其他油类中的已知可提供多种健康益处的ω-3脂肪酸有助于阿尔茨海默病的预防。     

Cyclin D1／CDK4在ω-3脂肪酸和视黄酸抑制HL-60细胞增殖中的作用

目的研究Cyclin D1／CDK4在ω-3脂肪酸和视黄酸抑制HL-60细胞增殖过程中的作用。方法HL-60细胞经全反式视黄酸(ATRA)和二十二碳五烯酸(EPA)处理一定时间后，MTr比色法测定细胞增殖功能；RT—PCR分析ATRA和EPA对HL-60细胞Cyclin D1、CDK4、CDK2mRNA表达的影响；Western blot分析CDK4和P15蛋白质表达水平。结果ATRA或EPA单独处理均能抑制HL-60细胞生长，下调节HL-60细胞Cyclin D1、CDK4mRNA和CDK4蛋白的表达，上调P16蛋白的表达，二者联合处理时上述变化更明显，而ATRA和／或EPA对CDK2 mRNA表达无明显影响。结论ATRA和EPA可能通过下调节Cychn D1、CDK4的表达，上调节P16的表达，导致Cyclin D1／CDK4复合物的活性下降，细胞生长被阻断在G1／G0期，从而发挥它们对HL-60细胞增殖抑制作用。     

富含ω-3脂肪酸的肠内营养液在ARDS患者中的应用

目的观察富含ω-3多不饱和脂肪酸的肠内营养制剂对急性呼吸窘迫综合征（ARDS）患者疗效的影响。方法将34例患者随机分成研究组和对照组,研究组用富含ω-3脂肪酸的肠内营养剂,对照组用整蛋白纤维型肠内营养混悬液,观察肠内营养支持前后患者血清总蛋白、血清白蛋白的变化以及动脉血氧分压和氧合指数的变化。结果营养支持7d后,两组患者营养状况都有所改善,但两组营养指标变化差异无显著性;两组病人动脉血氧分压和氧合指数均有改善,且两组氧合指数较高差异有显著性（P﹤0.05）。结论富含ω-3脂肪酸的肠内营养剂在一定程度上有利于ARDS患者呼吸功能的恢复。     

ω-3多不饱和脂肪酸联合膳食营养对非酒精性脂肪性肝病患者的影响

目的 观察ω-3多不饱和脂肪酸(omega-3 polyunsaturated fatty acid, ω-3 PUFA)联合膳食营养对非酒精性脂肪性肝病(non-alcoholic fatty liver disease, NAFLD)患者的影响。方法 128例NAFLD患者以抛硬币法随机分为膳食营养组(59例)和ω-3 PUFA联合膳食营养组(69例)。膳食营养组行严格膳食营养控制和有氧运动,后组在此基础上服用ω-3 PUFA,每次2g,每天3次。连续治疗24周,评价症状积分、肝功能、血脂和胰岛素抵抗指数(HOMA-IRI)、肝病理NAS评分、CT下脂肪肝程度变化。结果 118例患者完成研究,膳食营养组55例,联合组63例。和膳食营养组比,联合组在症状积分(1.01±1.78 vs 0.97±1.12, P=0.001),丙氨酸转氨酶(ALT)、γ-谷氨酰转移酶(GGT)、总三酰甘油(TG)和HOMA-IRI改善差异有统计学意义(均P＜0.05)。同时,联合组NAS评分(中位数5.4 vs 2.9, P=0.004)较膳食营养组(中位数5.2 vs 3.6, P=0.008)下降更为明显(P=0.01),但肝纤维化改变二组间差异无统计学意义。二组脂肪肝程度均减轻,但以联合组明显。结论 ω-3 PUFA联合膳食营养较单膳食营养更能改善NAFLD症状、肝功能、血脂、胰岛素抵抗程度和部分肝病理变化。     

研究证实ω-3脂肪酸具有抗抑郁和自杀的作用

ω-3脂肪酸(一种多不饱和脂肪酸,已知有助于预防心血管疾病)的主要成分是DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)。目前,越来越多的证据表明含有ω-3脂肪酸的食物亦或能预防抑郁症。根据美国食品药品管理局(FDA)的最新规定,抗抑郁剂必须在其外包装上黑框标注该药     

ω-3脂肪酸对脓毒症大鼠骨骼肌20S蛋白酶体活性的影响

目的 分析ω-3脂肪酸对脓毒症大鼠骨骼肌20S蛋白酶体的活性.方法 50只SD大鼠随机分组,模型组采用盲肠结扎穿刺(CLP)方法复制脓毒症模型,假手术组仅翻动盲肠,不做结扎处理,在试验期间,大鼠禁食不禁水,试验组给予加用ω-3脂肪酸的肠外制剂,药物对照组除了ω-3脂肪酸外,其余成分相同.其余仅给予生理盐水肠外注射.在模型复制前5d即开始连续给相应治疗.造模第16小时,无菌操作下取双侧伸趾长肌,放入液氮中保存.高效液相色谱法测定伸趾长肌内3-甲基组氨酸(3-MH)含量.荧光法检测伸趾长肌内20S蛋白酶体活性.结果 测定各组一侧伸趾长肌湿重,差异无统计学意义(P＞0.05),与空白组比较,脓毒症组16h点伸趾长肌降解率升高明显,差异有统计学意义(P＜0.05).空白组及假手术组的20S酶体活性差异无统计学意义(P＞0.05).与空白组比较,模型组20S蛋白酶体活性明显增加,差异有统计学意义(P＜0.05).与模型组比较,TPN组活性下降,但差异无统计学意义(P＞0.05);ω-3脂肪酸组20S活性下降明显,差异有统计学意义(P＜0.05).结论 脓毒症时存在骨骼肌高分解代谢,ω-3脂肪酸可以通过降低20S蛋白酶体活性减轻骨骼肌高分解代谢状态.     

添加ω-3PUFA及微生态制剂的肠内营养辅助治疗重症急性胰腺炎的临床观察

目的 探讨添加ω-3多不饱和脂肪酸(ω-3 PUFA)及微生态制剂的肠内营养(EN)支持对重症急性胰腺炎(SAP)患者临床预后的影响。方法将本院92例SAP患者,随机分为观察组和对照组各46例。所有患者均给予急性胰腺炎规范化治疗,待肠功能恢复后均给予EN治疗,其中观察组给予添加ω-3 PUFA及微生态制剂的EN。经治疗12天后,比较两组患者APACHE-Ⅱ评分、营养指标(ALB,PAB)、免疫指标(TLC,IgA,IgG,IgM)及炎症反应指标(TNF-α,IL-6,CRP)变化情况。结果观察组APACHE-Ⅱ评分下降优于对照组(P＜0.05);观察组营养指标、免疫指标及炎症反应指标改善均明显优于对照组(P＜0.05)。结论添加ω-3 PUFA及微生态制剂的EN辅助治疗SAP能改善患者营养状况、增强免疫功能,减轻患者急性反应期炎症反应,从而提高临床疗效。     

ω-脂肪酸的平衡能够调节免疫和基因表达

在过去1个世纪中，西方饮食习惯改变使饮食结构中ω-6脂肪酸（ω6，存在于肉类和植物油中）和ω-3脂肪酸（ω3，存在于亚麻油和鱼油中）的摄入比例发生改变。多项研究显示，这样的变化造成与自身免疫和过敏有关的炎症性疾病的风险增高，研究者通过调节志愿者饮食情况进行研究，发现了引起这些变化的生物学基础。     

ω-3鱼油脂肪乳在老年大肠癌患者术后肠外营养中的应用价值

目的研究-3鱼油脂肪乳在老年大肠癌患者术后肠外营养支持中的临床作用。方法回顾性分析老年大肠癌术后使用肠外营养支持的59例患者的临床资料,常规肠外营养支持的32例作为对照组,同时加用-3鱼油脂肪乳的27例作为研究组。比较血浆白蛋白（ALB）、前白蛋白（PA）、总胆红素（TBIL）、丙氨酸氨基转移酶（ALT）、碱性磷酸酶（ALP）、C反应蛋白（CRP）水平及术后感染性并发症的发生率。结果两组术前、术后第1天TBIL、ALT及ALP水平差异均无统计学意义（均〉0.05）,对照组术后第7天TBIL、ALT及ALP高于研究组（均〈0.05）。两组CRP水平术前、术后第1天差异均无统计学意义（均〉0.05）;术后第7天均有所下降,且研究组明显低于对照组（〈0.05）。研究组术后感染发生率显著低于对照组（〈0.05）。结论老年大肠癌患者手术后,肠外营养中加用-3鱼油脂肪乳有助于保护肝功能及减少感染并发症,有利于术后的恢复。     

ω-3脂肪酸饮食结构可减少β-淀粉样蛋白的蓄积

来自于美国洛杉矶加州大学的 Greg M.Cole 教授及其同事近日报道说,研究结果显示多吃富含ω-3脂肪酸(二十二碳六烯酸,DHA)的食物可减少β-淀粉样蛋白在大脑中的蓄积而形成斑块并导致 AD(阿尔茨海默病)的发生。研究人员认为饮食中的高水平 DHA 与 AD 发病风险的降低相关联;以往研究仅发现这种相关