服用维生素有哪些食物禁忌？

科学研究指出,有些食物可严重影响有些维生素的吸收,降低疗效,甚至危及生命。所以,服用维生素也有食物禁忌。 1.服用维生素C忌食肝:因维生素c是一种烯醇结构的物质,遇到微量的金属离子铜、铁时,会迅速氧化,特别是铜离子能使维生素c的氧化速度加速1000倍以上。动物肝脏含铜离子丰富,使维生素c氧化失效。     

维生素、纤维素"藏"在哪些食物中?

现代科学饮食,提倡三个一点:"多吃一点粗粮;多吃一点蔬菜;多吃一点水果".这些都与维生素、纤维素有关.特别是有的人缺乏某种维生素、纤维素而引起的疾病时,如赖皮症、夜盲症、软骨症、免疫功能低下症、贫血、便泌等,就需要了解维生素、纤维素"藏"在哪些食物中.以便对症下食、吃出健康.     

维生素、纤维素"藏"在哪些食物中?

问：临近月经期间会出现口臭，并且自我感觉口中干涩有异味是怎么回事？有什么方法治疗吗？     

5种食物，让免疫系统更“强健”

保持人体免疫系统敏锐的警惕性和强大的战斗力，需要大量营养物质的供应；饮食不均衡，也是造成机体免疫功能减退的主要原因。我们在注重日常膳食搭配的同时，还应多补充本下列5种食物。[编者按]     

食物中哪些是“发物”

康博士：民间有“发物”禁忌的说法,特别是上辈人很讲究,我的母亲深信不疑。她老人家有风湿病,常年忌食磨芋等“发物”,但我们并不知道究竟哪些食物是“发物”？您能告诉我吗？河北 易芳     

当心维生素与食物闹“矛盾”

维生素大多来自食物。研究维生素也是从食物开始的。但是，某些维生素会与某些食物闹“矛盾”，在日常生活中应加以注意。 服维生素AD忌食米汤米汤中的某些物质能破坏鱼肝油中的脂溶性维生素AD，所以把鱼肝油放入米汤中服是不科学的。     

你有“吃不得”的食物吗？

粤语有句损人的话叫“妹仔肚”,说的是,吃惯了青菜豆腐的人,如果吃鲍参翅燕,肯定拉肚子,想吃都没这个肚子吃。这当然是损人的说法。可在生活中,这种现象确实存在。     

“食物绝配”有道理吗

有关食物如何搭配一直都是人们关注的话题，尤其是近年来人们有精力和财力来关心自己的饮食健康了。     

八种藏在食物中的“人参”

果蔬人参：胡萝卜 胡萝卜富含维生素A,具有突出的防癌、抗癌作用,经常食用可大大降低多种癌症的发病率。胡萝卜中还含有槲皮素、山奈酚、琥珀酸钾等,能增加冠状动脉血流,降低血脂,促进肾上腺素合成,因而对治疗高血压、心脏病和胃病均有一定疗效。同时胡萝卜还有养肝明目、养肾健脾以及解毒、降血糖等作用。     

“赶走”胆固醇的食物

苹果：因富合果胶、纤维素和维生素C，有较好的降脂作用。如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇（对心血管有害）会降低，对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平则会升高。     

食物巧搭配疾病不上身

科学饮食不仅能补充人体所需的各种营养物质，而且还能防治不少疾病，免除药物带给人体的副作用。有兴趣的朋友不妨一试。肺炎 维生素A＋硒。维生素A和硒元素具有抗氧化和调节免疫作用。多撮入含这两种营养素的食物，可缓解病情，加快康复。     

你知道哪些食物能“助性”吗？

自从亚当和夏娃偷吃了伊甸园的苹果之后,性爱与饮食营养便结下了不解之缘。现代医学和营养学认为,某些食物与营养素能够促进性欲,调节性感和滋养性功能。科学地从饮食中摄取某些营养物质,就可以使男女性爱达到理想境界。欧洲最著名的性学研究家P·O艾罗拉博士经过研究,指出一批筛选出来可以“助性“的最佳食物,它们是:蜂蜜:蜂蜜中含有生殖腺内分泌素,具有明显的活跃性腺的生物活性。因体弱、年高而性功能有所减退者,可坚持服用蜂蜜制品。果仁:德国医生发现,在某些经常大吃南瓜子的民族中,没有前列腺疾病发生。这是因为南瓜子中含有一种能影…     

维生素——防止人体氧化的“外套”

人体对维生素的需求量很小,但它却是人体不可缺少的营养素,在调节物质代谢、促进生长发育和维持生理功能等方面,都发挥着重要的作用。维生素A●维生素A的三大作用1.促进生长发育。维生素A能够提高机体对蛋白质的利用率,促进体内组织蛋白的合成,加快细胞分裂速度,刺激新细胞的生长,从而促进儿童的生长发育。     

食物治疗缺乏维生素B2引起的疾病

维生素B_2为黄褐色针状结晶,又名核黄素,是机体各种黄素酶的辅酶部分,参与体内生物氧化和机体三大生热营养素的代谢过程,是与热能代谢直接相关的重要营养物质。它能促进生长发育,参与细胞氧化作用,维护黏膜和皮肤的完整性;促进碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢;激活维生素B_6(维护免疫功能、预防过敏症),参与维生素PP(抗糙皮病因子)的形成。缺乏维生素B_2会引起哪些疾病     

人群中50％有“食物不耐受”：1毫升血测试：哪些食物适合你

你有没有这样的经历：时常腹痛、腹泻或便秘，然而总是治不好？你有没有频繁出湿疹，用了再多的药也没效果？你有没有容易感到异常疲惫，可又没有相应的解决办法……假如你有以上症状，但是经过医院检查又没太大的器质性病变，那么有可能是你对某种或几种食物“不耐受”。     

4类食品为性爱“加油”

男人到了中年后,性功能开始衰退,有的甚至一落千丈。为此数千年来,人们像追寻长寿的秘诀一样,一直在寻找回春壮阳的灵丹妙药。但长期应用回春壮阳药物,副作用极大,久用会引起生殖腺体的萎缩,出现性功能低下,甚至阳痿,故而是不可取的,这已成为大众的共识。值得提倡的办法是饮食调整。多种日常食物可调节内分泌功能,促进性激素合成,激     

维生素C是“万能良药”?——NO

流言:在生活中,经常听到这样的对话:"我好像感冒了……","吃点维生素C吧!";"我嘴里长了个溃疡……","吃点维生素C吧!";"我嘴唇裂了……","吃点维生素C吧!"真相:维生素C是人的必需营养素,且人只能从食物中获得。维生素C也是所有维生素中每日需要量最大的一种,它通常只存在于植物性食     

夏来调饮食 健康“苦”中来

每到炎热的夏季,很多人的胃口不好,消化功能降低,且易出现乏力倦怠、胃脘不适等症状,有的人还易发生胃肠道疾患。这是因为,热天人们出汗较多,体内的水分、氯化钠和水溶性维生素也会随着汗流失不少,引起水盐代谢失调,亦使血液中形成胃酸所必需的氯离子储备减少,导致胃液酸度降低。加之为了散热,血液多集中于体表,而胃肠道供血减少,体内蓄热和出汗过多,也使胃肠道内各种消化酶的活性降低。这些劣性改变都会直接或间接地引起食欲减退和消化功能紊乱。若处理不好,亦会诱发其他一些胃肠道疾患。因此,在炎热的夏季必须讲究饮食调节,采取相应有效的科学措施。