餐具与毒性

现代社会对食用餐具的选择不再是单纯追求外表的豪华美观,而且还讲究符合卫生要求。 科学研究表明,很多餐具都含有一些有毒物质,这些有毒物质对人体健康影响极大。如这些有毒物质伴随食物一同进入人体内,轻则     

守卫血管的“果汁兵团”

人体内的有毒物质主要来源于两个途径:一是大气与水源中的污染物,通过呼吸及进餐侵入人体内,铅、铝、汞等重金属就是其代表;另一个是食物在体内代谢后的废物,如自由基、吲哚、硫化氢等。鲜果、鲜菜汁常常能解除体内堆积的毒素和废物,因为鲜果汁或鲜菜汁进入人体消化系统后,会使血液呈碱性,把积存在细胞中的毒素溶解,并排出体外。     

身体排毒吃什么

生活在现代都市里,难免让身体"染毒"。人体内的有毒物质主要来源于两个途径:一是大气与水源中的污染物,通过呼吸及进餐侵入人体内,铅、铝、汞等重金属就是其代表;另一类是食物在体内代谢后的废物。如何排出身体毒素呢?我们根据身体的不同部位进行有针对性的排毒措施。     

常饮蔬菜汁 养生亦健康

蔬菜汁的营养和作用 夏季是蔬菜品种较多、蔬菜在田园露天生长、日照充沛、营养素特别丰富的好时节。人体内的有毒物质主要来源于两个途径：一是大气与水源中的污染物，通过呼吸及进餐侵人人体内，铅、铝、汞等重金属就是其代表；另一个是食物在体内代谢后的废物，如自由基、吲哚、硫化氢等。鲜菜汁常常能解除体内堆积的毒素和废物，因为鲜菜汁进入人体消化系统后，会使血液呈碱性，把积存在细胞中的毒素溶解，并排出体外。     

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肝脏与病毒性肝炎肝脏是人体内最大的消化腺,它位于腹腔左上方,由左侧肋骨遮盖,一般在深呼气时可以摸到其下缘。成年人肝脏的重量约1500克左右。肝细胞能分泌胆汁,促进蛋白质的消化和吸收。肝脏还是人体内的主要解毒器官,能将外来的或人体内代谢产生的有毒物质通过肝细胞处理后转化为无毒的物质排出体外。     

火锅过瘾——小心美味陷阱

由于各种农药的大量使用,人体内往往聚集不少的有毒物质,一旦这些有毒物质达到一定的数量,就会造成对人体的损     

谈谈保健餐

保健餐是为了保护接触有害作业工人身体健康而提供的一种特殊膳食,也是治疗慢性中毒病人的一个重要环节。长期接触有毒物质,可使毒物通过呼吸道、消化道、皮肤而进入体内。人体内的肝脏,胃脏具有解毒、排毒     

吸烟对健康的危害

<正> 烟雾中主要含有尼古丁(烟硷)和一氧化碳,这是大家熟知的,据研究烟雾中所含有毒物质达二十种之多,已知其中五种动物实验中可引来癌肿。吸烟时,这些有毒物质除被燃烧掉或散发到空气中外,大约有20%的有毒物质随烟雾进入人体内,吸完一盒烟,大约有1毫克     

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黄曲霉素 黄曲霉素是由黄曲霉菌代谢产生的一种有毒物质，被它污染的粮食等食品食入人体内主要损害肝脏，除引起肝癌，还可以诱发骨癌、肾癌、直肠癌、乳腺癌、卵巢癌等，是目前发现的三大化学强致癌物之一。     

水与健康 息息相关

医学研究发现,人类的疾病80%与水相关。垃圾、污水、农药、化石燃料等废弃物中有毒成分,很容易通过地表水或地下水进入食物链系统。当被污染的动植物食品和饮用水进入人体后,就可能使人罹患癌症或其他疾病。权威的医学与健康学家认为,正是这些难以降解的有毒物质在人体内的不断     

食物中毒的处理

食物中毒是指人们吃了带有细菌、细菌毒素或含有有毒物质的食物而引起的以胃肠道症状为主要表现的一种急性疾病。本文仅介绍含有有毒物质的食物如毒性蘑菇、马铃薯、菜豆角、苦杏仁等引起中毒的处理。     

免疫隔离微囊与胰岛异种移植

胰岛是人体内一个专门负责调节营养物质储存和动员的器官。它分泌多种激素,其中最重要的是胰岛素(INSULIN)。胰岛素是人体内唯一的促进营养物质,特别是糖类物质储存的激素。简单地说,胰岛素能降低血糖。人体每天食入粮食,如米、面等,均含有丰富的淀粉等糖类物质,糖类物质经消化     

吃解毒食物对健康有益

现代社会由于污染的加重．生活必需的水、粮食及果蔬等都不同程度地含有有毒物质，从而加重人体内的毒素积累。另外，食物营养过量摄取，也会形成危害健康的毒素。因此，需要经常性地清除体内之毒。通过科学调整饮食，有目的地进食那些具有解毒功能的食物，不失为一种有效的保健途径。     

危害及防治

危害及防治文／陈世荣ｌ便秘的危害人体正常排便，应该是每日１次或２次，大便成形而软。如果人体不按时排便，潜伏的危害极大。大便内有毒物质，不能按规律排除体外，就会重新吸收到人体内造成“自我中毒”。大便在结肠、直肠停留的时间越长，有毒物质回收越多，对全身各...     

常吃解毒食物有助健康长寿

现代社会由于污染的加重,生活必需的水、粮食及果蔬等都不同程度地含有有毒物质,从而加重人体内的毒素积累。另外,食物营养过量摄取,也会形成危害健康的毒素。因此,需要经常性地清除体内之毒。通过科学调整饮食,有目的地进食那些具有解毒功能的食物,不失为一种有效的保健途径。 解毒四杰——木耳、猪血、绿豆、蜂蜜     

认清规律预防食物中毒

哪些食品易引起食物中毒?一般来说,以下这些食品容易发生食物中毒:被致病菌或毒素污染的食品;被有毒化学品污染的食品;外观与食物相似而本身含有有毒成分的物质,如毒蘑菇;本身含有有毒物质,而加工、烹调不当未能将毒物去除的食品,如河豚鱼;由于贮存条件不当,在贮存过程中产生有毒物质的食品,如发芽的马铃薯、霉变粮食等。含有毒有害物质的食品通常在外观上与正常的食物没有明显的区别,消费者凭感觉不易辨别。专家指出,除了投毒和误食有毒有害物质以外,中毒食品亦有其自身的特点,食物中毒的发生也有其自身的规律,认识这些特点和规律并在实际…     

聊聊喝水那些事

正随着气温升高,人体消耗量的不断增加,补充水分变得越来越重要。因为天气炎热,很多人不愿意直接喝热水。睡前烧一壶开水,放置到第二天早上再喝,已经是很多人的习惯。但网上流传着"隔夜水不能喝"的说法,这个习惯也因此备受争议。水是人类维持最基本生命活动的重要物质,人体内所有的生命现象及代谢过程都离不开水的参与,我们体内许多有毒物质是跟随水排出体外的。在人体内储存的碳水化合物、蛋白质消耗至极限前,人仍可以维持3周的生存     

切记,健身防病常“排毒”

人体在新陈代谢中会产生不少“有毒”物质,它包括食物消化过程中的分解产物(如氨类、肌肝、尿素氮等)、从不洁空气中(如汽车尾气、香烟等)吸入的大量有毒有害气体和微粒,还有因疾病(如癌症、     

大医院病理科甲醛污染危害的评价

大医院病理科医生要接触几种有毒物质,如甲醛、二甲苯、石蜡、锇酸、酸和碱等,这些物质对接触者的危害报告所见甚少。根据医院要求,我们对其进行了职业性危害鉴定。 1 方法 选择某医院病理室3个房间及附近的楼道作为接触有毒物质的工作场所,采集甲醛和二甲苯作为有代表性的有毒(害)物质进行     

慢性肾脏病患者必须重视饮食营养

<正>慢性肾脏病是现代社会中常见的疾病类型，是多种原因导致的肾脏慢性疾病的统称。患者在治疗的过程中，加强对饮食营养的管理十分重要。慢性肾脏病会导致患者营养不良随着病情的发展，很多慢性肾脏病患者会出现营养不良状况。肾脏的主要作用是生成尿液来清除人体内的代谢产物，同时通过肾脏的重吸收功能来保留人体内的各种有用物质，如蛋白质、氨基酸、葡萄糖等。以上两点对于保障人体内环境的稳定意义重大。