温州市鹿城区卫生许可证发放管理

卫生监督工作中的卫生许可证的发放和管理 ,直接关系到卫生体制的改革和完善 ,直接联系着人民群众的身体健康 ,直接影响到社会卫生事业的发展。存在的问题办理卫生许可证要经过健康体检———卫生知识培训———申请———实地勘查———发放等几个步骤。在改革的浪潮推动下 ,经过全体工作人员的共同努力 ,卫生许可证办理逐步趋向完善 ,但还存在着一些不可忽视的问题。1　基层卫生监督员知识面狭窄 ,知识更新缓慢。如有的监督员不懂卫生专业 ;有的虽然懂一些卫生专业知识 ,但对基础理论知识如化学、微生物学、毒理学等以及与五大卫生监督监…     

提高卫生许可证发放质量的几点体会

发放卫生许可证是卫生行政部门依法对被监督单位实施监督的开始。卫生许可证发放质量的好坏不仅决定被监督对象在开业时的卫生水平和以后卫生监督的难度及违法行为的查处,同时也影响卫生行政部门的执法形象,所以,加强卫生许可证发放过程中的质量控制非常必要。本人根据发放卫生许可     

控制发放卫生许可证质量的几点做法

发放卫生许可证，是有关卫生法律法规赋予卫生行政部门的权利，是卫生行政部门依法对被监督对象实施监督的开始。卫生许可证发放质量的好坏，直接决定被监督对象开业时的卫生水平和以后卫生监督的难度，同时也影响卫生行政部门形象和经济利益。所以能否有效地控制发证质量，不仅关系到卫生执法部门发证以后卫生监督工作能否顺利进行，维护卫生行政部门良好的执法形象，而且可杜绝发“人情证”“关系证”等现象的发生，保证发证工作的规范化和卫生行政部门本身的经济利益。因此，加强发放卫生许可证过程中的质量控制非常必要。     

2001年湘潭市卫生许可证发放情况调查

为了解规范卫生许可证发放管理情况 ,采用抽查卫生许可证申请表的方法进行抽查 ,结果有 2个卫生监督机构使用不规范的申请书 ,10 4份申请表中 44份有填写错误 ,6 4份申请书中有空白。因此 ,卫生许可工作存在的问题尚多 ,必须加强管理。     

卫生许可证分级发放管理的问题与对策

《山东省食品卫生许可证发放管理办法》(下称《办法》)第八条规定 ,食品生产经营卫生许可证实行分级发放管理。笔者针对在进行卫生监督管理时存在的问题及对策进行探讨。1　存在问题1 1　企业主法制观念淡薄 ,卫生许可证年度拖审情况严重。企业主认为只要取得了卫生许可证 ,有效不有效并不重要的错误认识 ,致使不能按照《办法》的要求按时申请办理卫生许可证的复核验证手续。1 2　发证机关是“大上司”的观念 ,导致基层卫生监督工作受阻。多数企业主产生了一种谁发证谁监督管理的错误意识 ,对地方卫生行政部门经常性监督不理解 ,对提出的…     

福州市不同餐饮业烹调用植物油卫生质量调查

了解福州市不同餐饮业烹调用植物油卫生状况，对餐饮业卫生现场调查并随机抽样检测植物油。结果 87．30％餐饮业采购植物油未索证，Ⅱ类餐饮业（即中小餐馆）烹调用植物油卫生指标合格率63．27％，显著低于I类餐饮业的。     

卫生许可证在发放管理过程中存在的问题与对策

卫生许可证是卫生行政机关行政行为的具体体现,是生产经营者合法进行生产经营的有效法律凭证,是国家实行卫生监督制度的重要措施,这项制度为我国的卫生法制管理发挥了积极的作用。随着市场经济的建立和发展,实践中我们发现卫生许可证在管理发放过程中普遍存在一些问题,现就这个问题谈点粗浅的看法及对策。1 存在的问题1.1 卫生许可证发放管理机构重叠。很多地区的市站、县(区)站都坐落在一个辖区内,存在交叉管理收费,造成了“争饭碗”而重收费,轻管理的问题。仅以盘锦市为例,所辖两县、     

乌鲁木齐市2005年卫生许可证发放情况分析

为了解乌鲁木齐市食品、公共场所、大中专院校卫生许可证发放工作的情况，作者对2005年乌鲁木齐市卫生监督所发放的1325份卫生许可证作了办理时间的统计分析。结果表明：食品类、公共场所、大中专院校卫生许可证按时办证率分别为55．2％、35．5％、44．4％，其中公共场所按时办证率最低，并对存在问题提出了建议。     

烟台市区餐饮业凉菜间卫生质量调查

2000年6月1日实施的《餐饮业食品卫生管理办法》要求凉菜加工要有凉菜间,为加强管理,提高餐饮业食品卫生和安全水平,2001年8月,我们对市区内大中小餐饮单位凉菜间进行了卫生质量状况调查,现报告如下。     

昌邑市餐饮业酱油卫生质量调查

为了解昌邑市餐饮业酱油的卫生质量,提高餐饮业的卫生质量和安全,杜绝食物中毒和食源性疾病,2003～2004年对昌邑市餐饮业酱油进行了抽样检测.     

卫生许可证发放实行"告知承诺制"的管理模式

加快闽西发展需要良好的政府服务环境,通过推行告知承诺制度,进一步优化发展环境,降低市场准入门槛,提高政府管理效率,是推进改革措施的具体表现之一.我市于2002年12月25日正式实施"告知承诺制",此举措乃我省首次,笔者就"告知承诺制"实施半年来的管理模式进行探讨,以期与同仁切磋.     

闵行区餐饮业卫生管理调查研究

随着社会经济的发展,人们生活水平的提高,使餐饮行业在近年来蓬勃发展,提供了许多就业机会,为地区的财政、税收作出了贡献;与此同时,其卫生管理状况也日益受到社会关注.为了进一步加强食品卫生工作,提高餐饮行业食品卫生的整体水平,本文针对闵行区餐饮业的卫生管理现状,提出一些管理措施和建议.     

南宁市餐饮业食用油的卫生质量调查

近年来,由于食用油中掺入矿物油,劣质油引起食物中毒事件屡有发生。为了解南宁市餐饮业食用油的卫生质量,更好地进行监督管理,笔者于2001年4～12月对餐饮业食用油进行了调查。1 调查内容和方法 随机抽取了本市259家餐饮单位的食用油259份。调查内容包括来源情况,包装标识,盛放容器,酸价,过氧化值,矿物油定性。参照《中华人民共和国食品卫生法》、《食品标签通用标     

奉化市餐饮业餐具卫生质量现状分析

随着经济的发展,人民生活水平的提高,人们出外旅游就餐的机会越来越多,餐饮业餐具卫生质量越来越引起人们的关心和重视。为了解我市餐饮业餐饮用具的卫生质量状况,我们对2005年奉化市餐饮业餐具进行了抽样检测,现将结果报道如下。1材料与方法1.1材料2005年我们对全市418家餐饮业餐饮用具进行随机抽样,其中包括305家餐饮企业,47家学校食堂,48家幼儿园食堂,8家大型单位食堂,共采集大肠菌群纸片2 654份,送实验室进行大肠菌群检测。1.2方法随机采样,餐具按《GB14934-94食(炊)具消毒卫生标准》规定的纸片法采样。大肠菌群纸片由南京三爱实业公司…     

东胜区餐饮业食具卫生调查

为了解东胜区餐饮业食具卫生状况 ,做好食堂餐饮具消毒及工作人员的卫生管理 ,提高餐具消毒的合格率 ,我站于2 0 0 1年 5～ 7月份对东胜区的餐饮业进行了食具卫生抽检。现将结果报告如下。采样与检验方法　对东胜区内 3 72家餐饮店逐家抽取消毒后餐饮具 ,根据餐饮店大小抽检碗、盘、勺子、酒杯、茶具等。采用浙江省军区后勤部卫生检验所研制的大肠菌群快速检验纸片检测大肠菌群。判断结果依据ＧＢ1493 4- 94《餐 (饮 )具消毒卫生标准》的规定进行评价 ,阳性为不合格。结果　本次共抽检餐饮店 3 72家 ,其中大酒店 (含宾馆餐厅 ) 2 9家 ,中等…     

赣榆县餐饮业卫生管理状况

为了全面掌握我县餐饮业卫生管理状况，发现日常监督、监测中存在的问题，提高我县卫生监督管理水平，保障广大消费者饮食卫生安全，笔者对我县2005年餐饮业卫生监督状况分析如下。     

富阳市小餐饮业卫生现状调查

餐饮业卫生状况直接关系到人民群众的身体健康,特别是小餐饮业卫生,更与普通百姓的健康密切相关.因此餐饮业卫生是我们工作的重点,也是人民群众关心的热点问题.为更好地贯彻执行《食品卫生法》和《餐饮业卫生管理办法》及《食品卫生量化分级管理指南》的有关规定,进一步加强对餐饮业卫生管理工作,防止食物中毒的发生,于2005年4月对160家小餐馆的卫生状况进行了调查,现将结果报告如下.