合肥市生猪屠宰和生猪产品流通管理办法

第一章总则第一条为加强生猪屠宰和生猪产品流通管理,保证生猪产品质量,保障人民身体健康,根据《中华人民共和国动物防疫法》、国务院《生猪屠宰管理条例》、《安徽省生猪屠宰管理办法》等有关法律、法规和规章,结合本市实际,制定本办法。第二条凡在本市行政区域内从事生猪屠宰和销售、加工、使用生猪产品的单位和个人,均应当遵守本办法。第三条本市对生猪实行定点屠宰、集中检疫。未取得定点屠宰资格的单位和个人不得屠宰生猪,但是农民自养自宰自食的除外。第四条市商品流通行政主管部门主管本市生猪屠宰和生猪产品流通的监督管理工作。工…     

沈阳市屠宰生猪疾病检出情况调查报告

前言 《动物防疫法》和《生猪屠宰管理条例》的颁布,标志着我国动物防疫和生猪屠宰管理工作步入了法制化轨道。其实施对于促进生猪屠宰加工行业的健康发展,保证生猪产品质量,保障人民身体健康,让消费者吃上“放心肉”具有十分重要的意义。     

畜禽屠宰行业立法管理应与时俱进——畜禽屠宰情况部分见闻与体会

国务院一九九八年一月一日颁布实施的《生猪屠宰管理条例》是我国第一部生猪屠宰行政法规,是落实江泽民总书记让人民吃上“放心肉”指示的一项重要法规,是中国共产党代表最广大人民群众根本利益的具体体现。各级政府都依据《条例》成立了专业执法机构,依法行政,生猪屠宰法制化管理日臻完善,私屠滥宰生猪和病肉上市等违法行     

生猪屠宰管理条例

第一条 为了加强生猪屠宰管理,保证生猪产品质量,保障人民身体健康,制定本条例。 第二条 国家对生猪实行定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营的制度。 第三条 国务院商品流通行政主管部门主管全国生猪屠宰的行业管理工作。县级以上地方人民政府商品流通行政主管部门负责本行政区域内生猪屠宰活动的监督管理。     

深化生猪流通体制改革 巩固完善生猎定点屠宰

在国内贸易局、辽宁省政府领导下,大连市政府高度重视生猪屠宰管理工作,把保证人民群众吃上“放心肉”列入市政府为民办实事的大事之一。在原国内贸易部召开的全国生猪定点屠宰工作会议后,特别是国务院发布《生猪屠宰管理条例》后,进一步完善以生猪定点屠宰为核心的生猪流通体制改革,使这项利国利民的事业不断巩固发展。     

实施生猪工厂化屠宰利国利民

实施生猪工厂化屠宰是保证让人民群众 吃上放心肉的有效途径,是贯彻执行国务院《生猪屠宰管理条例》的内在要求,是维护流通秩序,改善市场环境的重要举措,说到底是一件利国利民的大事。基于此,近3年来,我省按照1995年12月江泽民总书记对我省生猪屠宰检疫管理工作的重要指示,依据 1998年国务院发布的《生猪屠宰管理条例》,对全省生猪屠宰厂(场)进行了坚持     

执行国标 完善建设 推进工厂化集中屠宰

海林畜禽屠宰厂,自1992年生猪定点屠宰以来,为保证海林人民吃上“放心肉”做出了很大贡献。但按照《生猪屠宰管理条例》和国家标准要求,屠宰厂房设备陈旧落后的问题日益突出,已远远不能适应现代生产的需要。为彻底改变屠宰厂落后的状况。在省、市生猪屠宰管理所的协调下,海林畜禽屠宰厂果断做出了改建的决定。经过努力、由省、     

谈基层生猪屠宰检疫的规范化管理

在《动物防疫法》颁布实施的基础上,国务院又发布了《生猪屠宰管理条例》(以下简称条例)。条例的出台为加强生猪屠宰管理,保证生猪产品质量,保障人民身体健康,提供了有力的法律依据。各地相继制定了配套的管理办法和措施,使生猪屠宰管理更具体化,进一步走上法制化、规范化的轨道。但由于屠宰管理体制不顺、场点布局不合理、检疫手段落后,再加上多部门执法、执法队伍素质不高等因素,造成了屠宰管理不规范现象。根据笔者多年基层工作经验,谈谈规范基层生猪屠宰检疫管理应把握下面几个环节。1 屠宰场的规范化管理1.1定点行为应规范生猪屠宰…     

规范畜禽屠宰检验的对策和措施

畜禽屠宰检验，是提高肉品质量，保障人民食肉安全，促进畜牧业发展的重要环节。《生猪屠宰管理条例》实施以来，我国生猪屠宰检验工作取得了一定进展。但从媒体披露的注水肉、瘦肉精、病害肉灌肠等问题，都说明了当前屠宰检验把关问题还没有根本改变，人民吃肉还不够放心，仍需加大整治力度，使屠宰检验尽快实现规范化管理，保证人民食肉安全。     

消费者如何把握选购“放心肉”的权力

生猪产品作为人民群众日常生活的重要消费品之一,与人们的生活已密不可分,而且,随着人们生活水平的不断提高,这种关系将更加密切,因而如何保证消费者吃上“放心肉”,依法管理屠宰业已提上了党和各级政府的重要议事日程。齐齐哈尔市政府为贯彻《生猪屠宰管理条例》,保证市民吃上“放心肉”作了一系列的具体工作。如:成立了生猪屠宰检查所和肉食稽查大队;生猪搞定点屠宰,集中检疫;全城只定了有先进屠宰机     

定点招牌下的曝光

为了保障人民群众吃上“放心肉”,党和国家领导人江泽民、李鹏、李岚清都分别发表过重要指示,国务院于1998年出台了《生猪屠宰管理条例》。双鸭山市委、市政府十分重视百姓食肉安全这个大问题,出台实施了“放心肉工程”。在市区批准设立了十个生猪定点屠宰厂。几年来,双鸭山市生猪定点屠宰管理工作取得了显著成效,生猪进点屠宰     

贯彻落实《条例》积极推进畜禽定点屠宰工作

今年以来,我省认真贯彻落实《条例》,积极推进生猪定点屠宰工作,经过几个月的努力,生猪屠宰步入了依法管理的轨道,肉品质量明显提高,人民群众基本吃上了“放心肉”;国有屠宰企业的优势得到了发挥;环境初步得到了改善。各级政府、人民群众、屠宰企业都比较满意。1 领导重视 认识明确 全面贯彻执行《条     

国家国内贸易局负责人关于《生猪屠宰行政处罚程序规定》答《中国商法》记者问

党中央、国务院高度重视生猪屠宰管理工作,中央领导同志曾作出重要指示,要让人民群众吃上“放心肉”;1998年1月1日,国务院发布的《生猪屠宰管理条例》开始实施;1998年10月15日,国家国内贸易局局长杨树德签署第1号局令,发布《生猪屠宰行政处罚程序规定》。     

出重拳大规模打击生猪私屠滥宰——哈尔滨市香坊区拉开整顿和规范屠宰市场序幕

多年来,国家领导人、人民群众尤其是新闻界,对整顿和规范哈尔滨市生猪屠宰市场十分关注,但始终难尽人意。哈尔滨市生猪屠宰市场反反复复,政府抓得紧,私屠滥宰就减少,政府确定的市区三大肉联厂屠宰量就上升;反之,抓的松私屠滥宰就回潮,政府确定的市区三大肉联厂屠宰量就下降。城市居民呼唤放心肉的声音接连不断,对全省产生不良影响。最近,哈尔滨市整顿和规范     

规范屠宰税费征管 巩固定点屠宰成果

生猪屠宰税费征管,直接关系到生产者、经营者和屠宰企业的利益,是巩固和发展生猪定点屠宰的关键,是规范和整顿肉品流通市场秩序,创造公开、公平、公正市场竞争环境的重要措施。《生猪屠宰管理条例》实施以来,生猪屠宰管理工作取得了较好的成效。但生猪屠宰税费征管工作比较     

以《条例》为动力 以执法为手段切实做好畜禽屠宰管理工作

绥芬河市畜禽屠宰管理所,按照省屠宰管理所和市政府以保证人民吃上放心肉的总体要求,坚持以《生猪屠宰管理条例》为动力,以行政执法为手段,强化领导、加强管理、规范运作,使我市的畜禽屠宰从乱到治,取得了阶段性成果。1999年进点屠宰率达98％,实现年屠宰生猪达3万头,比往年增长20％,多创税收20万元。在2O00年初期,按延伸要     

谈生猪屠宰执法监督队伍的建设

《生猪屠宰管理条例》业经国务院颁布实施,各地都在抽调人员,组建机构,千方百计抓好生猪屠宰执法监督工作。江泽民同志在党的十五大报告中明确指出:“依法治国,是 党领导人民治理国家的基本方略”。由此看出,法律在国家建设中的重要地位。各级商品流通行政主管部门,应认清依法治国的新形势,认真贯彻落实《生猪屠宰管理条例》,建立一支高素质的队伍,切实抓好执法监督检     

生猪定点屠宰厂的肉品品质检验

《生猪屠宰管理条例》明确规定了国家对生猪实行定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营的制度,紧接着《生猪屠宰管理条例实施办法》、《生猪屠宰证章、标志牌管理办法》、《屠宰执法监督检查人员管理办法》、《生猪屠宰行政处罚程序规定》以及国家标准CB/17236-1998《生猪屠宰操作规程》、GB/17237-     

云南罗平确保群众吃上“放心肉”

云南罗平县实施生猪定点屠宰、集中检疫,杜绝乱收购、乱设摊、私屠滥宰,全方位加强猪肉市场管理,确保群众吃上“放心肉”。2001年,全县经屠宰检疫合格生猪28900头,比上年增加4062头,增长16.4％;禁止宰杀有疫病生猪259头,查处各类病害肉28.56吨。 罗平县1996年就成立了生猪定点屠宰领导小组,并设立了县食品公司生猪定点屠宰厂、二保厂生猪定点屠宰厂、板桥生猪定点屠宰厂、阿鲁生猪定点屠宰厂、马街生猪     

乌鲁木齐市生猪定点屠宰检验数据的分析与措施

乌鲁木齐市作为自治区的首府城市,生猪定点屠宰和集中检疫工作取得了显著的成绩。通过对1997、1998、1999三年生猪屠宰检疫数据的统计分析,找出了本市生猪屠宰检疫所检出疫病的基本规律和特点,为本市及全区生猪屠宰检疫工作,以及疫病防治工作提供了可靠